САЛАТ "ОРАНЖЕВОЕ ЧУДО

Пятница, 22 Июля 2011 г. 12:43 + в цитатник

Цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

САЛАТ "ОРАНЖЕВОЕ ЧУДО

РЕЦЕПТ САЛАТА:
1,5 кг красных помидоров порезать
1 кг моркови измельчить в мясорубке или комбайне
Добавить к этому 100 г сахара, 1 ст. ложку соли, 1 стакан растительного масла, всё тушить 1,5 часа.
За 15 минут до конца варки добавить 100 г измельченного чеснока и 1 ст. ложку (без горки) чёрного молотого перца.
За 5 минут до готовности салата добавить 1 ст.ложку 9% уксуса. Разложить по банкам и закатать.

ЕМ

Серия сообщений "заготовки на зиму":
Часть 1 - помидоры полавинками на зиму
Часть 2 - огурцы из-под крана
...
Часть 9 - Много варенья
Часть 10 - Салат из кабачков на зиму ТОМАТНЫЕ КАБАЧКИ
Часть 11 - САЛАТ "ОРАНЖЕВОЕ ЧУДО
Часть 12 - Варенье из физалиса и лимона
Часть 13 - Желейное варенье :)
...
Часть 26 - Заготавливаем ревень на зиму!
Часть 27 - Домашняя кабачковая икра - просто объеденье!
Часть 28 - Варенье из ревеня и клубники "На верхней полке буфета"