КЛЮКОВКА. |
Клюковка
Состав:
- 5 стаканов клюквы
- 1 стакан сахара
- 500 гр спирта или 1 литр водки.
Приготовление:
Деревянной ложкой в стеклянной посуде раздавливаем клюкву с сахаром небольшими порциями и перекладываем в трёхлитровую банку. Когда вся клюква будет перетёрта с сахаром, добавляем спирт или водку и хорошо перемешиваем. Закрываем банку полиэтиленовой крышкой и ставим в укромное местечко (где настойку никто не будет тревожить) на 10 дней. По прошествии десяти дней, отцеживаем и разливаем по бутылкам.
Как говорила бабушка: пить вкушая.
Серия сообщений "Спиртное":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - КЛЮКОВКА.
Часть 3 - Ягодная сангрия
Часть 4 - Делаем древний напиток- Медовуху
...
Часть 21 - Настойки - анис, рябина, калган, клюква, перец, орехи, цитрусы!
Часть 22 - Настойка "Ерофеич"
Часть 23 - Коктейли
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
