Серия сообщений "Вкусности, сладости )))":Выбрана рубрика Вкусности, сладости ))).
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Давайте попьем чаю!
Часть 3 - ГЕЗЛЕМЕ
Часть 4 - Лимонный крем
Часть 5 - Шоколадные вазочки
Часть 6 - Торт "Черепашка"
Часть 7 - еще один необычный рецепт
Часть 8 - Соленая соломка... или сладкая )))
Часть 9 - Печем хлеб.
Часть 10 - Торты для Вас
Часть 11 - РЖАНОЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ
Часть 12 - ЗАКВАСКА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ХЛЕБА
Часть 13 - Вкусненько, а главное, быстренько )))
Часть 14 - Грибы по-венесуэльски
Часть 15 - Творожный "Наполеон"
Часть 16 - Тесто в"целлофановом пакете"и"в холодильнике"
Часть 17 - СВЧ кулинария. Готовим на ужин божественно вкусное блюдо – грибы с баклажанами.
Часть 18 - мама для тебя
Часть 19 - Подарок Кофеману.
Часть 20 - Восхитительные клюквенные кексики «Сказки осени»
Часть 21 - Вкус, знакомый с детства
Часть 22 - Цветаевский яблочный пирог
Часть 23 - Хозяйке в помощники! Виртуальный холодильник!
Часть 24 - Рецепты постных блинов
Часть 25 - Тонкое тесто для пиццы
Часть 26 - Шоколадный пирог без яиц
Часть 27 - Торт «Семистаканник»
Часть 28 - Имбирное печенье
Часть 29 - Слоеное тесто без хлопот и на разные вкусы!!!
Часть 30 - Сегодня к чаю у нас яблочный пирог «Старомодный» от Юлии Высоцкой
Часть 31 - Ореховый крем
Часть 32 - КЕКСЫ, КЕКСЫ, КЕКСЫ... ... ...
Часть 33 - Хлеб с йогуртом и медом
Часть 34 - Печем льняной хлеб, очень вкусный и полезный.
Часть 35 - Остренько :-)
Часть 36 - Вкусненько и быстренько...
Часть 37 - СЛОЁНОЕ ТЕСТО
Часть 38 - Вкуснятина... надо попробовать )))
Часть 39 - Тортилья (лепёшечки)
Часть 40 - Пончики
Часть 41 - Кисельный пирог )))
Часть 42 - ХЛЕБ
Часть 43 - Готовим в горшочках
Часть 44 - Луковая фокачча
Часть 45 - ВЕНОЧЕК С ЯБЛОКАМИ
Часть 46 - Ириски сметанные. Помните конфеты коровка в коробке?
Часть 47 - Хлеб бездрожжевой
Часть 48 - А у Вас?
Имбирное печенье |
Ура! Вот оно - имбирное рождественское печенье! В оригинальном рецепте это называлось пряниками, да и тесто здесь действительно самое что ни на есть пряничное. Получилось очень вкусно и очень нарядно. За счет большого количества специй печенье получается очень пряным и ароматным.
Метки: новогоднее печенье имбирное печенье |
Слоеное тесто без хлопот и на разные вкусы!!! |
Этот рецепт невозможно забыть:
300г сливочного масла или маргарина (лучше масла!),
300г творога,
300г муки,
+ 1 яйцо для смазки, сахарный песок для обсыпки.
Смешав все три компонента, тесто сформировать в шар и убрать на 1 час в холодильник.
Через час тесто тонко раскатать (не толще 0,5см), нарезать ножом или стаканом, выложить на противень, смазать яйцом и посыпать сахарным песком. Выпекать при 200 градусах до золотистого цвета.
Если с вами будут готовить дети, им очень понравится наблюдать, как это печенье печется: вздыхает, надувается, толстеет :)))
Рецепт тот же, что и у слоеного печенья с сахаром НО вместо сахара я использовала соль и кунжут. Такое печенье можно предложить и тем, кому противопоказан сахар, и любителям солененького к пиву :)))
Приготовление такое же, что и у сладкого печенья/
Метки: слоёное тесто |
Сегодня к чаю у нас яблочный пирог «Старомодный» от Юлии Высоцкой |
Метки: яблочный пирог |
Ореховый крем |
200 г очищенного фундука, 150 г сахарной пудры, 130 г сливочного масла, 100 мл молока, 4 желтка, 2 ч. л. ванильного сахара, листики свежей мяты
______________________________________________________
Получите квалифицированную помощь у специалиста по выбору модели автомобиля Джип! Официальный дилер Джип в Москве предлагает самые лучшие цены, сотрудничество и услуги сервисцентра.
Метки: крем ореховый крем |
Хлеб с йогуртом и медом |
Метки: хлеб |
Тортилья (лепёшечки) |
источник koolinar.ru/recipe/view/45191
|
|
Метки: тортилья мексиканский хлеб лепешки |
Пончики |
Ой, еще лет пятнадцать назад мама с работы принесла рецепт толстого пышного хвороста. Вернее, это был и не хворост даже, а какие-то крендельки, по форме напоминающие хворост, но не тонкие, а пышные и воздушные.
Этот рецепт давно был нами утерян, зато не так давно на гродненском форуме нашла рецепт похожей выпечки. Единственное, решила сделать из этого теста что-то типа пончиков.
Так что если у вас есть кефир, с иссякающим сроком годности, то помимо всеми нами любимых оладьев, можно приготовить такие вот не менее вкусные пончики.
Ингредиенты:
Кефир 250 мл.
Яйцо 1 шт.
Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.
Соль щепотка
Сода ½ ч.л.
Растительное масло 3 ст.л
Мука 2,5-3 ст.
Растительное масло для жарки
Сахарная пудра для присыпки
Приготовление:
Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.
Горячие пончики присыпать сахарной пудрой
Метки: пончики |