"Тайные знания нелюдей" Конспект лекции Г. А. Сидорова "Тайные знания нелюдей". 1 часть. Ориги...
пуловер реглан аранами и схемы к нему - (0)пуловер реглан аранами и схемы к нему Схема основного узор: В схеме указаны лице...
Великолепный жакет "Лондон" - (0)Великолепный жакет "Лондон" В этом жакете Вы будете выглядеть актуально в этом сезо...
Печень больше не жарю и не тушу, а готовлю из неё улётную закуску по типу колбасы, но вкуснее! - (0)Печень больше не жарю и не тушу, а готовлю из неё улётную закуску по типу колбасы, но вкуснее! ...
Остроумные одностишья Haтальи Резник - (0)Остроумные одностишья Haтальи Резник * Как жаль, я Вам теперь не по карману…...
Лепешки и булочки с чесноком и зеленью. Очень вкусно и просто! |
|
Слойки с фруктами |
готовое слоеное тесто
фрукты и ягоды
начинка:
заварной крем
для украшения :
сахарная пудра
Приготовление крема:
В кастрюльку налить 300 мл молока,100 г сахара и палочка ванили довести до кипения.
3 желтка взбить с 2 ч.л с горкой кукурузного крахмала.
Хорошо размешать чтобы не было комочков.
Влить немного горячего молока в желтки и размешать.
Влить желтки в молоко и проварить до загустения при постоянном помешивание.
Охладить.
Формовка и выпечка слоек:
Духовку нагреть до 200 градусов.
Тесто нарезать на квадраты 10 на 10 см.
Отступив от краев 1 см сделать разрезы не доходя до краев.
Наполнить середину начинкой сверху распределить нарезанные фрукты или ягоды.
выпекать в течении 10-15 минут или до золотистого цвета.
остудить на решетке и присыпать сахарной пудрой.
|
вкуснейший простейший шоколадный веганский (то бишь постный) пирог |
Мой любимый пирог (наравне с лимонным :)..Готовили с Марусей по ее божественному рецепту...Пока я замешивала ингредиенты,она фотографировала:)
Вода - 1 стакан
Мука - 0,5 стакана
Манка - 1 стакан
Растит.масло - 6 ст.ложек
Ванилька
Ягоды (у нас ежевика и малина) - 1 стакан
Сода - 1/2 ч.л.
Ликер (коньяк) - 2 ст.л.
Какао - 2 ст.л
Сахар - 1 стакан
Сахар,манку,воду перемешать,оставить на пол-часа набухать.... Потом добавить все остальные ингредиенты...Тесто должно быть как густая сметана...Выпекать при температуре 180 градусов,предварительно хорошо разогрев духовку (это важно,чтобы тесто хорошо пропеклось)
Готовый пирог охладить...Посыпать сахарной пудрой, а нарезанные кусочки обязательно полить карамельным сиропом:)..У Маруси был ну очень вкусный сироп, я пока такой не нашла в наших магазинах,но высматриваю...
У нас были замороженные ягоды...
Какао....Кто не употребляет какао,можно конечно заменить его керобом,но я его не понимаю....
|
Блины на кулеше по бабушкиному рецепту |
Описание: А блины у моей бабушки были знатные: ровные, желтые, ароматные, поверхность гладкая и много-много дырочек... Каждый, кто пробовал, оставался в восторге... А она застенчиво уточняла: "Да, это ж на кулеше"... Долго я искала бабушкин рецепт, наконец-то нашла... Готовила она их с вечера, утром к завтраку пекла. Я немного адаптировала под себя технологию приготовления, оставив те же ингредиенты. Пробуем!!!
|
Вкусно и не хлопотно! Клецки по-польски |
|
Сочники из детства |
|
Заманчивое блюдо - вкусный макаронный "пирог" |
|
Рогалики "Минутка" |
|
Песочное тесто: мастер-класс от Джейми Оливера |
|
Весенний кабачковый пирог в греческих ритмах |
|
Без заголовка |
Квари - это вареники с грузинским сыром сулугуни. Популярен этот рецепт в Западной Грузии, особенно в области, называемой Мегрелия.
Рецепт>>>>>>>
|
Одежка для пирогов |
Порой даже старым рецептом можно удивить! Ведь вы знаете, что по одежке встречают, так почему бы не поэкспериментировать с одежкой для пирогов. Это придаст индивидуальность каждому из них, а гости обязательно захотят перепробовать все, даже если они будут приготовлены по одному рецепту.
Можно сделать фигурными края.
Или сплести косичку по ободку.
Можно вырезать цветы и украсить композицией из них пирог.
Повырезав дырочки в верхнем слое теста, у вас получиться практически «дуршлаг», через который будет аппетитно проглядываться начинка.
И наконец, вы можете сплести корзинку.Просто вырежьте резные полоски теста и протяните одни через другие.
|
Как приготовить рыбный пирог за 25 минут |
Очень вкусный и сытный пирог! И при этом делается очень легко и быстро!
Итак, нам нужно:
1 стакан кефира
1 яйцо
1 стакан муки
половина чайной ложки соды
баночка рыбной консервы (я брала сайру в масле)
2 отварных яйца
зелень
сыр
Приготовление:
Серия сообщений "РЫБА":
Часть 1 - Посол рыбы
Часть 2 - Посол рыбы
...
Часть 30 - Без заголовка
Часть 31 - РЫБКИ СКУМБРИИ ВКУСНОЙ ХОТИТЕ?
Часть 32 - Как приготовить рыбный пирог за 25 минут
Часть 33 - Пряный засол красной рыбы
|
Киш с капустой и яйцами |
|
Тесто |
|
Болгарские ругувачки |
Описание: Лучшее тесто для чебуреков. Насколько я знаю традиционнные ругувачки делаются несколько иначе... Но в нашей семье уже 4 поколения делает ругувачки именно так... Это своего рода чебуреки из очень легкого тонкого пористого теста... с начинкой из творога и зелени... Кстати тесто тут просто великолепнейшеее... для чебуреков идеально... советую всем попробовать...
Тесто
Начинка
|
Пирог с ливером - хрустящая корочка и ароматная сытная начинка |
Часто хозяйки недооценивают блюда из субпродуктов. Но именно ливерная начинка придаст данному пирогу особые оттенки вкуса. У нас в семье эта выпечка сметается в два счета. Хрустящая корочка и ароматная сытная начинка не оставят вас равнодушными. Это отличный рецепт, чтобы разнообразить обыденное меню.
|
Пай "Утренний" |
1.
|
15 блюд, которые можно приготовить за 15 минут |
|
Очень ленивые пельмени |
1.
|
8 самых известных пирогов разных стран |
14 марта праздновался Всемирный день пирога «Пи-день». В честь такого события известный сайт Pinterest составил рейтинг самых запрашиваемых и популярных пирогов в интернете.
|
5 блюд, которые перенесут вас в отпуск |
Пока весна не вступила в свои законные права, особенно хочется окунуться в приятную атмосферу воспоминаний об отпуске, тепле, ярких красках, запахе моря, солнечных зайчиках.
Перенести к морю и солнцу по-настоящему AdMe.ru всех желающих не может, но напомнить о том, что отпуск не за горами, в наших силах. Мы подобрали 5 рецептов, которые точно добавят вам прекрасного солнечного настроения.
Ингредиенты:
|
9 вкусных закусок из готового слоеного теста |
|
обалденные рогалики - тончайшее, хрустящее тесто и много сладкой вкусной начинки! |
Есть у меня рецепт интересного теста - подходит оно и для рогаликов, и дляНаполеона, и для печенья. Когда-то его принес мне муж (женский коллектив имеет свои преимущества! много лет назад.
Рогалики из этого теста получаются очень нежными, хрупкими с тончайшими слоями.
А рецепт очень прост!
Давайте сделаем сегодня рогалики с маком и с орехами.
|
Так готовят балиш в Татарстане |
Одним из моих любимых блюд является балиш. И это не удивительно, ведь мы живем в Татарстане,а здесь каждая хозяйка умеет готовить это вкуснейшее традиционное татарское блюдо. Рецептов приготовления балиша очень много и все они очень вкусные, но я хочу поделиться своим любимым, который всегда получается ароматным и вкусным. Продолжение на сайте "Нескучные Домохозяйки"...
Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Мясные роллы с припущенными овощами
Часть 2 - Рулька запеченная в духовке
...
Часть 9 - Тушеное мясо по-кубански
Часть 10 - Лобио с копченностями
Часть 11 - Так готовят балиш в Татарстане
Часть 12 - Куриные стожки
Часть 13 - Мой рецепт мяса по-французски
...
Часть 47 - Мясные шарики в духовке
Часть 48 - Свиные ребрышки запеченные в духовке
Часть 49 - Жаркое в горшочках с картошкой, охотничьими колбасками и сыром
Серия сообщений "Пироги, пицца, бургеры, несладкая выпечка ":
Часть 1 - Сдобное кольцо с беконом, омлетом и сыром
Часть 2 - Яйцо запеченное в багете
Часть 3 - Сосиски в тесте на палочке
Часть 4 - Так готовят балиш в Татарстане
Часть 5 - Заливной пирог с капустой
Часть 6 - Пирог с сыром
...
Часть 12 - Куриные ножки в слоеном тесте
Часть 13 - Быстрый рецепт слоеного бездрожжевого теста
Часть 14 - Рецепт рыбного дрожжевого пирога с семгой и сыром
|
СКАНДИНАВСКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ |
|
Фытыр по-египетски |
|
Очень вкусная пицца с колбасой и маслинками |
Пиццу любят все -вряд ли найдется человек,который откажется от кусочка этого столь изумительно вкусного пирога. Она всегда актуальна на столе шумных компаний, где льется море пива, а так же на обед в офисе с доставкой, либо на семейный ужин.Приготовить действительно вкусную и настоящую пиццу возможно не только в специализированных ресторанах, но и у себя на кухне, главное – знать отличный рецепт ее приготовления.
|
Вкуснейший банановый пирог за полчаса |
Этот пирог — не просто вкусный, он еще и очень простой. Такой можно испечь, например, когда внезапно вы узнали о приходе гостей. А вот его вкус — волшебный! В общем, скорее записывайте рецепт.
И хотя для пирога нам нужно всего 3 банана, по вкусовым ощущениям будет казаться, что он целиком из них.
|
Бубляшки – пельменики от Иван Иваныча |
|
Капустная запеканка "Крошки не останется" |
|
Как лепить красивые вареники пошагово от Сергея Грунина |
Как лепить красивые вареники пошагово от Сергея Грунина
|
Как лепить манты (пошагово) от Натальи Карпушенковой |
Как лепить манты (пошагово) от Натальи Карпушенковой
|
Тарталетки на Новый год - 30 рецептов с фото |
|
Украинские бендерики с разной начинкой |
Вы наверное удивитесь,услышав такое необычное название блюда.Наверное вам сразу привидится страшный человек с автоматом в руке.Но на самом деле это украинские блинчики треугольной формы,которые готовятся с разными начинками,сырыми и вареными,обжаренные в яичном кляре.Они очень вкусные как холодные ,так и горячие,и являются всегда желанным блюдом на любом праздничном украинском гостинном столе.А самые вкусные бендерики -запеченные в духовке в сметане с зеленью и чесночком. Получается очень красиво и невероятно вкусно. Приготовьте, не пожалеете!
|
5 обалденных блюд из слоеного теста. Каждое — настоящая находка! |
Слоеное тесто — универсальный продукт. Из него можно приготовить несметное количество абсолютно разных блюд и все они будут фантастически вкусными.
|
ну, очень ленивые пельмени на сковороде - как говорится, проще (ленивее) некуда... |
Кто не любит пельмени? По моему, таких людей очень мало. А кто любит их лепить? Подозреваю, что желающих-любителей окажется также мало. Тогда давайте приготовим всё то же, только без лепки - ленивые пельмени на сковороде.
Конечно, их уж точно не назовешь настоящими, русскими, но всё равно получается вкусно. И вкус этот действительно получается пельменным
|
ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА" 5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ |
|
Вкусные чебуреки: рецепты на кефире и на пиве |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Секреты для непревзойденной хозяйки |
|
Без заголовка |
|
Очень нежное и воздушное творожное печенье |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Хочу сказать, что испечь этот пирог собиралась уже давно, но всё время отвлекалась на сладкие пироги. Сегодня с утра решила испечь этот - мой любимый пирог с капустой. И не только потому, что это очень простой пирог, но и потому, что пироги с капустой в принципе считаю самыми вкусными пирогами после яблочных и шоколадных пирогов пирогов.Правда, кексы я тоже люблю, и выбрать не могу до сих пор, что я люблю больше. Просто люблю печь. Итак, капустный пирог. Этот пирог можно есть всем, потому что в нём нет дрожжей, а значит его можно даже есть людям с больным желудком. Только не много, по кусочку.
Ингредиенты для пирога.
кефир 500 мл
сливочное масло 50-70 грамм растопить
сливочное масло 1 чайная ложка - смазать форму для выпечки
яйца 4 штуки
сода 1 чайная ложка с верхом
сахар 2 столовые ложки
соль 0,5 чайной ложки
перец по вкусу
мука 4 полных стакана
капуста 1/ 4 кочана
морковь 2 штуки по желанию
растительное масло 30 грамм для обжарки
кунжут по вкусу
Приготовление.
|
Без заголовка |
|
Оладьи "школьные" по ГОСТу |
Оладьи "школьные" по ГОСТу
Ингредиенты:
481 мл воды (теплая, для теста)
481 г муки пшеничной (для теста)
14 г дрожжей (свежие, для теста)
23 г - яйцо куриное (для теста)
17 г сахара (для теста)
9 г соли (для теста)
2 ст.л. масла растительного (для жарки)
Полдник у меня сегодня 100% общепитовский, но очень вкусный: оладьи по ГОСТу.
Растираем дрожжи с сахаром, добавляем соль и яйцо, жидкость
|
Без заголовка |
источник: http://www.koolinar.ru/recipe/view/77152
Ингредиенты:
для теста
6 яиц (крупных)
150 гр сахара (сах.пудры)
150 гр маргарина (масла)
150 гр муки
3 ч/л ванильного сахара
2,5 ч/л разрыхлителя
6 ст/л молока
100 гр миндаля
|
Без заголовка |
Серия сообщений "СЫР....":
Часть 1 - Картофель"Гассель"(по шведски)
Часть 2 - Необыкновенно вкусный "Маскарпоне" от Chapic
...
Часть 21 - Аппетитный торт из кабачков
Часть 22 - Без заголовка
Часть 23 - Без заголовка
Часть 24 - 4 классных рецепта с цветной капустой
Часть 25 - Лазанья из кабачков
Часть 26 - Как приготовить моцареллу самостоятельно
|