Салаты из рыбы и морепродуктов 2

Четверг, 11 Октября 2012 г. 16:32 + в цитатник

Цитата сообщения капинка

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салаты из рыбы и морепродуктов 2

Креветки под шубой

Салат по-королевски

Салат с селедочкой

Салат с сельдью по-цёблицки

Салат Морская звезда

200 г красной рыбы (малосольной),
300 г креветок (это вес очищенных),
100гр твердого сыра,
2 яйца,
100 г маслин,
1 помидор,
половинка лимона,
сметана, майонез, соль по вкусу

Сыр и яйца натираем на терке, маслины и креветки режем небольшими кусочками. Готовим соус: сметана и майонез в равных частях, немного лимонного сока, соль по вкусу. Смешиваем сыр, яйца, креветки, маслины с соусом, выкладываем ложкой на блюдо в виде звезды. Придаем ложкой максимально идеальную форму.
Помидор нарезаем тонкими ломтиками, лучше сделать это на шинковке, и выкладываем на салат. Затем выкладываем рыбную нарезку . Украшаем маслинами и лимончиком.

Рецепт и фото: Олеся Бойко

Сырные рулетики с семгой

похожий рецепт семгой и тертым сыром в лаваше

Новогодний салатик с сельдью

Закуска из сельди с картофелем и яйцом «Пиккадили»

Серия сообщений "Рыбка":
Часть 1 - коптим рыбу
Часть 2 - Маринованая рыбка
...
Часть 28 - Шуба... и с сельдью тоже!
Часть 29 - Шуба... и с сельдью тоже! 2
Часть 30 - Салаты из рыбы и морепродуктов 2
Часть 31 - Салаты из рыбы и морепродуктов 1

Серия сообщений "РЫБА":
Часть 1 - Посол рыбы
Часть 2 - Посол рыбы
...
Часть 12 - Салатик из семги, яблок, яиц и сыра!
Часть 13 - Рецепт лосося в фольге
Часть 14 - Салаты из рыбы и морепродуктов 2
Часть 15 - Шуба... и с сельдью тоже!
Часть 16 - Лосось и семга для новогоднего стола
...
Часть 31 - РЫБКИ СКУМБРИИ ВКУСНОЙ ХОТИТЕ?
Часть 32 - Как приготовить рыбный пирог за 25 минут
Часть 33 - Пряный засол красной рыбы