Крутые сериалы для отдыха после работы Каждый день, приходя с работы, нам всем хоче...
Без заголовка - (3)Биточки по-министерски - гораздо интереснее обычных котлет! Биточки из фарша по-министерски: гора...
Без заголовка - (0)15 мини-сериалов, обласканные зрителями и отмеченные премиями Наверняка вы уже знаете, какой во...
Без заголовка - (0)Узори спицями
Без заголовка - (0)Воздушный ягодный зефир: вкусно не обязательно сложно! Воздушный и нежный малиновый зефир...
Без заголовка |
Домашний квас
Чтобы сделать домашний квас, вам потребуется:
3 л воды;
6 ст. л. сухого кваса (продается в магазинах);
6 ст. л. сахарного песка;
1 ч. л. лимонной кислоты (порошок);
2 ч. л. сухих (!) дрожжей;
100 г изюма.
Берем большую 5-литровую кастрюлю (в маленькой готовить неудобно). Насыпаем в нее сухой квас и заливаем его 1 литром кипятка. Перемешиваем. Ждем, пока остынет до комнатной температуры. Затем добавляем еще 2 литра холодной кипяченой воды, а также сахар и лимонную кислоту.
Дальше очередь дрожжей. Обратите внимание: дрожжи используем именно сухие. От обычных квас получится «пьяным» и с неприятным запахом. Сухие дрожжи сыпем сверху и даем раствору настояться 10 минут.
Затем добавляем изюм и перемешиваем.
Ставим будущий квас в теплое место на 12 часов. После этого процеживаем и разливаем по бутылкам. У вас получится 3 литра кваса. Отправляем его в холодильник еще на 12 часов.
Все просто и очень вкусно!
P.S. Этот квас подходит не только для питья, но и для приготовления окрошки. Но в последнем случае рекомендую добавлять меньше сахара — 3-4 ст. л.
|
Без заголовка |
Лето...Жара... Зной... Хочется пить... Отбросим все сладкие магазинные газировки и приготовим сами чудесный напиток!
Рецепт найден очень давно на просторах инета. Не устаю мысленно благодарить автора этого чуда!!!
|
Без заголовка |
Последне время,что бы я ни пила - зеленый чай,мяту,или травяные-фруктовые сборы,добавляю в них масалу,то есть чайные специи:)
На чашку чая треть, а то и пол ч.ложки масалы.Без молока.Домашнее молоко не всегда под рукой, да и не всегда хочется:)..
Очень вкусно, и согревающе:)..
Чайную масалу делаю сама:
корица+кардамон+сухой имбирь+черный перец+бадьян+фенхель+гвоздика+мускатный орех+совсем чуть-чуть куркумы.
Сегодня друзей поила,им очень понравилось,требовали добавки:)..
Фото с интернета:)
|
Без заголовка |
Серия сообщений "***ДЕСЕРТЫ***":
Часть 1 - Десерт "Птичье молоко"
Часть 2 - Десерт “Творожные Ферреро Роше и Рафаэлло”.
...
Часть 17 - Домашнее сгущенное молоко
Часть 18 - Десерты из клубники с творогом
Часть 19 - Рецепт оригинального напитка, который англичане пьют в жару.
Часть 20 - Сырник "Королевский"
Часть 21 - Капучино дома!!!
...
Часть 26 - ДОМАШНИЙ ТВОРОГ ИЗ ПАКЕТА КЕФИРА.
Часть 27 - ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ СЫР
Часть 28 - СМЕТАНА ДОМАШНЯЯ (ГОРОДСКОЙ ВАРИАНТ)
|
Без заголовка |
Нашла я рецепт этого лимонада (апельсинада) на просторах интернета зимой. Нашла, удивились и забыла о нем, ведь зимой хочется пить горячий чай или какао возле камина, а не прохладительные напитки.
А вот несколько дней назад, просматривая веб-закладки, нашла этот рецепт и попробовала приготовить. Из 4 апельсинов я приготовила 10 л вкусного и полезного лимонада, плюс 700 г цитрусового варенья. Спешу поделиться рецептом с вами!
|
Без заголовка |
Я кагбе конечно понимаю, что уже не сезон, но не поделиться своим очередным экстремизмом с вами я просто не могла. Этим жарким летом, вся наша семья просто упивалась домашним хлебным квасом. А однажды я чуть не подорвала здание ФСБ на Лубянке – любимый супруг взял домашний квасок на работу, растряс его по дороге, и не ставя в холодильник решил освежиться. Освежил все и брюки, и рубашку и причесон свой, после чего домой приперся в форме. Друзья мои, я чуть дома не рухнула увидев его первый раз в жизни в мундире, причем нового образца темно-синего, похожего на форму Штирлица, только молний на лацканах не хватает.
Но вопрос не об этом, сегодня мы опять займемся аутентичным экстремизмом, вернее будем делать настоящий белый квас, тем более что мне так дешево досталась ржаная мука.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Яблочный квас...из сока |
|
ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД. |
|
"Да здравствует фигура" |
Серия сообщений "Кабинет доктора Пилюлькина":
Часть 1 - Три волшебные точки на наших ладонях
Часть 2 - Выращиваем проростки
...
Часть 26 - Корица – прекрасное средство, чтобы похудеть
Часть 27 - Очень полезный десерт
Часть 28 - Напиток "Да здравствует фигура"
|
Напиток из базилика. |
Давно-давно я про этот напиток слышала. Знаю, что очень полезен он. И для имунной системы и для тех, кто страдает гипертонией. Но всё как-то руки не доходили... забывалось..
А на днях мне о нем моя знакомая напомнила, да в холодильнике небольшой пучок базилика залежался, вот и решилась.
Так понимаю, цвет должен был получиться более интенсивным, это я немного с водой переборщила. И зеленый он у меня был, а не фиолетовый. Но вкус мне понравился. Приятный. Неожиданно приятный.
|
Домашний лимонад |
Полностью исключить все эти кока-колы, конечно, не получается, я и сама грешна, иногда так и тянет какую-нибудь гадость в рот запихать... Но сейчас, в жару, дети хотят пить постоянно, если позволить им пить все что захочется, ничем хорошим для их здоровья это не кончится, ибо в ТАКИХ дозах это однозначно вредно. В день мы выпиваем трехлитровку обычного кваса, литра полтора сладких медовых или ягодных квасов, 1-2 литра молока, в том числе и в виде коктейлей, ну и вот этот лимонад. В Интернете наверняка рецепты домашнего лимонада есть, я просто дам вариант, который готовлю уже много лет, делаю на автомате, а в такую жару как сейчас делаю дважды в день, дети две полторашки в день выпивают легко. Да и мне эта домашняя шипучка нравится, очень хорошо освежает в жару. Дома или на даче, бутылка этого лимонада всегда в холодильнике лежит.
|
Страницы: | [1] |