(и еще 1442 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
http://www.livechat.su/resize баклажаны время переваривания пиши выпечка дрожи загатовки зеленые помидоры кофе кулинария опробован кухня любимый поэт манты с картофелем молокочай пинетки скумбрия советы стирка стихи тапки телефон фольга фоторедактор фракция хе из курицы чай шкатулка шоколад
варенье |
Варенье из зелёных помидоров – настоящая экзотика, и варят его не так часто. А жаль! Варенье имеет своеобразный вкус и очень красивый цвет. Конечно, с ним придётся повозиться, но результат того стоит.
Варенье из зеленых помидоров, по вкусу напоминающее вишнёвое, обычно варят с мелкими зелёными помидорами, причём помидоры должны быть абсолютно зелёными. Бурые не годятся, так как они придают варенью помидорный вкус. Вишнёвые листья лучше брать сушёные, собранные в период цветения, когда они самые ароматные. Годятся и свежие, но в период созревания ягод рябины их не так просто найти в хорошем состоянии. В процессе варки помидорные дольки не развариваются и приобретают рубиновый цвет, а по вкусу и консистенции похожи на нежные цукаты.
Метки: зеленые помидоры |
Страницы: | [1] |