Для теста:

• 125 г сливочного масла
• 1 яйцо
• 3 столовые ложки сахара
• 200 г муки
• 1 пакетик разрыхлителя
• 1/2 пакетика ванили

Для начинки:

• 1-2 крупные спелые хурмы
• 300 г творога
• 2 яйца
• 2 столовые ложки сметаны
• 2 столовые ложки сахара (по вкусу)
• 2 столовые ложки муки или крахмала
• 1/2 пакетика ванили