Пятница-Тещины вечерки.Рецепт блинов на пятый день масленицы

Пятница - Тещины вечерки
Зятья приглашали в гости своих тёщ,
угощали их блинами.

 

Блинчики,фаршированные творогом,под медово-коричной заливкой

Спасибо за рецепт sweta1

 

Ингредиенты

Способ приготовления

для блинчиков: мука 125 гр., яйца 2 шт., молоко 125 мл., вода минеральная 125 мл., соль по вкусу, сахар 1 ст.л., масло топлёное 25 гр. ---------------------------- для начинки: творог 0% 300 гр., сахар 3 ст.л., белки 3 шт., цедра 1/2 лимона, ваниль. ---------------------------- для заливки: желтки 3 шт., корица 1-2 ч.л., мёд жидкий 1-2 ст.л., сливки 125 мл., орехи грецкие 20-30 гр.

Добрый вечер! Давненько не было у нас блинчиков, пора-угощайтесь!Вкусные очень! Смешать все необходимые для теста продукты в кух. комбайне и отставить на полчаса в сторону. Затем испечь 8 тонких блинчиков. Смешать все необходимые компоненты для начинки, смазать ею каждый блинчик, свернуть в рулет и положить в форму для запекания. Смешать все необходимые компоненты для заливки, кроме орехов. Залить рулетики и посыпать их измельчёнными грецкими орехами. Запечь в духовке,разогретой до 180°, в течении 15 минут,готово! Приятного чаепития!!!

Открытки с масленицей.

Серия сообщений "Масленица.":
Часть 1 - БЛИНЫ ИЗ РЫБНОЙ КОНСЕРВЫ.
Часть 2 - Блинчики шоколадные.
...
Часть 23 - Среда-лакомка.Рецепт блинов на третий день масленицы.
Часть 24 - Четверг-Разгул.Рецепты блинов на четвертый день масленицы.
Часть 25 - Пятница-Тещины вечерки.Рецепт блинов на пятый день масленицы.
Часть 26 - Суббота-заловкины посиделки.Шестой день масленицы.
Часть 27 - Воскресенье-последний день масленицы.
...
Часть 37 - Прощеное воскресенье.Масленица.
Часть 38 - Прощеное воскресенье.Пусть завтра чистый день настанет.Масленица.
Часть 39 - 24 февраля,начало масленицы!!!