LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Комментарии (0)

Итальянские булочки для завтрака

Дневник

Среда, 30 Августа 2023 г. 11:00 + в цитатник

Такие булочки (Siciliani col tuppo)– часть типичного завтрака на Сицилии. Можно их формовать и без верхушек и использовать для приготовления бургеров и сэндвичей (если не добавлять цитрусовую цедру и уменьшить количество сахара). Они идеальны для чая и кофе, если подать их с маслом или джемом, или такими, как есть. В Италии их часто подают начиненными мороженым, что превращает их в прекрасный летний десерт. И, если вдруг вы не съели их в течение нескольких дней, они прекрасно подойдут для приготовления пудинга.

3061172_56871-710x550x (700x542, 261Kb)

Серия сообщений "Выпечка: булочки":
Часть 1 - Булочки-завитушки
Часть 2 - Погача по-турецки
...
Часть 37 - Дрожжевые булочки на кефире и молоке
Часть 38 - Нежнейшие булочки со сливочным сыром
Часть 39 - Итальянские булочки для завтрака

Рубрики:

Метки: рецепт булки дрожжевое тесто выпечка итальянская кухня

Комментарии (0)

Паровые вареники на кефирном дрожжевом тесте

Дневник

Среда, 23 Августа 2023 г. 12:47 + в цитатник

Когда была в гостях у свахи, ела очень вкусные вареники на пару. Вот вспомнила про них и взяла рецепт. Готовить можно как со сладкой, так и несладкой начинкой. У меня с вишней, очень ее люблю. Хочу поделиться с вами, дорогие поварята.

3061648_83294-710x550x (700x542, 249Kb)

Рубрики:

Метки: рецепт вареники на пару дрожжевое тесто тесто на кефире вишня мучные блюда украинская кухня

Комментарии (0)

Хлеб из цельнозерновой муки "5 минут"

Дневник

Понедельник, 21 Августа 2023 г. 13:45 + в цитатник

Рецепты с дрожжами требуют времени и терпения? Да и нет. Ведь при правильных знаниях о дрожжах можно быстро и легко испечь себе хлеб, пасхальный кулич и дрожжевые булочки. Секрет этого рецепта: дрожжи имеют возможность работать, пока духовка разогревается. Это не только экономит время подъема дрожжевого теста, но и поддерживает движущую силу тепла духовки. Хлеб из муки грубого помола может испечь каждый: будь вы новичок, пекарь-любитель или профессионал. Этот сочный хлеб готовится всего за 5 минут, несмотря на дрожжи.

3064875_87549-710x550x (700x542, 460Kb)

Рубрики:

Метки: рецепт хлеб выпечка дрожжевое тесто

Комментарии (0)

Печенье с абрикосом "Поцелуйчик"

Дневник

Пятница, 18 Августа 2023 г. 12:00 + в цитатник

Очень вкусное, оригинальное печенье, я бы даже сказала пирожное. Угощайтесь.

2368797_13657-710x550x (700x542, 347Kb)

Рубрики:

Метки: рецепт печенье выпечка дрожжевое тесто абрикосы

Комментарии (0)

Дрожжевые пончики с начинкой

Дневник

Пятница, 11 Августа 2023 г. 10:00 + в цитатник

Хочу предложить простой рецепт дрожжевых румяных, с хрустящей корочкой пончиков. Существует множество видов пончиков. Дрожжевые пончики с начинкой получаются очень вкусными, воздушными и пышными. В качестве начинки использовала вареную колбасу и твердый сыр. Идея взята из инета, автору спасибо.

2547111_18781-710x550x (700x542, 282Kb)

Рубрики:

Метки: рецепт пончики выпечка дрожжевое тесто

Комментарии (0)

Лепешка с сыром

Дневник

Пятница, 04 Августа 2023 г. 09:00 + в цитатник

В летнюю жару не очень хочется тяжелой еды. На мой взгляд идеальная еда летом хлеб, сыр и свежие овощи. Сырная лепешка прекрасно дополнит легкий свежий салат, или чашечку ароматного кофе солнечным утром!

2548434_64740-710x550x (700x542, 241Kb)

Рубрики:

Метки: рецепт лепёшки дрожжевое тесто выпечка

Комментарии (0)

Открытый пирог с картофелем и грибами

Дневник

Среда, 02 Августа 2023 г. 11:00 + в цитатник

Собраны первые грибы в лесу и мы печём пирог. Большой и сытный, с картофелем и грибной икрой, под сыром. К чаю или на второе, близкие вам скажут: "огромное спасибо!". Не проходите мимо, любители грибных блюд.

2545396_47437-710x550x (700x542, 316Kb)

Рубрики:

Метки: рецепт пироги выпечка грибы дрожжевое тесто

Комментарии (0)

Пирог с маковой начинкой и сливами

Дневник

Вторник, 01 Августа 2023 г. 12:00 + в цитатник

Нежный осенний пирог станет отличным дополнением к чашечке чая или кофе. Заходите, угощайтесь!

2897154_71909-710x550x (700x542, 287Kb)

Рубрики:

Метки: рецепт пироги слива выпечка дрожжевое тесто

Комментарии (0)

Пампушки картофельные

Дневник

Воскресенье, 30 Июля 2023 г. 10:00 + в цитатник

Аналогичных рецептов на сайте много, но такого не нашла. Готовятся пампушки просто, а благодаря картофельному пюре они получаются очень нежными и не теряют свою воздушность даже на следующий день.

2889758_67493-710x550x (700x542, 378Kb)

Рубрики:

Метки: рецепт пампушки дрожжевое тесто выпечка

Комментарии (0)

Нежнейшие булочки со сливочным сыром

Дневник

Суббота, 29 Июля 2023 г. 10:00 + в цитатник

Нежнейшие булочки со сливочным сыром к завтраку. Процесс приготовления долгий, но он того стоит. Сам рецепт простой и доступный. Булочки воздушные, нежные, легкие с тонкой корочкой. Прекрасно подойдут для пикника. Можно сделать сладкими с разными начинками. Они остаются мягкими в течение 3-х дней. Рецепт встретился на просторах инета, автору огромное спасибо.

2749873_21043-710x550x (700x542, 490Kb)

Серия сообщений "Выпечка: булочки":
Часть 1 - Булочки-завитушки
Часть 2 - Погача по-турецки
...
Часть 36 - Яблочные булочки «Синнабон»
Часть 37 - Дрожжевые булочки на кефире и молоке
Часть 38 - Нежнейшие булочки со сливочным сыром
Часть 39 - Итальянские булочки для завтрака

Рубрики:

Метки: рецепт булки дрожжевое тесто выпечка булочки

Комментарии (0)

Дрожжевые булочки на кефире и молоке

Дневник

Воскресенье, 23 Июля 2023 г. 11:00 + в цитатник

Рецепт очень вкусных булочек, проверенный не одним десятилетием. Заходите, угощайтесь!

2904167_28178-710x550x (700x542, 358Kb)

Серия сообщений "Выпечка: булочки":
Часть 1 - Булочки-завитушки
Часть 2 - Погача по-турецки
...
Часть 35 - Булочки-пирожки с творогом из теста "водолаз"
Часть 36 - Яблочные булочки «Синнабон»
Часть 37 - Дрожжевые булочки на кефире и молоке
Часть 38 - Нежнейшие булочки со сливочным сыром
Часть 39 - Итальянские булочки для завтрака

Рубрики:

Метки: рецепт булки дрожжевое тесто выпечка тесто на кефире

Комментарии (0)

Универсальное дрожжевое тесто, которое получается всегда

Дневник

Суббота, 22 Июля 2023 г. 11:00 + в цитатник

Безопарное дрожжевое тесто на холодном молоке отлично подойдет как для пирожков с мясом, капустой, грибами и т. д, так и для сладкой выпечки. Рецепт очень простой, но результат ВСЕГДА замечательный!

2909221_71141-710x550x (700x542, 237Kb)

Рубрики:

Метки: рецепт дрожжевое тесто выпечка

Комментарии (0)

Пирожки с повидлом

Дневник

Понедельник, 14 Марта 2022 г. 22:57 + в цитатник

Вкус детства. Помню, как бабушка всегда пекла пирожки. Запах сдобы стоял на весь дом, так и хотелось съесть пирожок с пылу с жару. Начинки всегда были разные, как сладкие, так и соленые. Хочу поделиться своим рецептом пирожков. Пирожки пекла в яблочным повидлом (домашним).

Рубрики:

Метки: рецепт выпечка пирожки дрожжевое тесто

Комментарии (0)

Булочки к чаю

Дневник

Воскресенье, 13 Марта 2022 г. 19:07 + в цитатник

Очень вкусные булочки с творожной начинкой, тесто без яиц!

Ингредиенты для «Булочки к чаю»:
Молоко (+1 ст. л для смазывания) — 300 мл
Сахар (3 ст.л для тесто, 3 ст. л для начинки) — 6 ст. л.
Дрожжи — 5 г
Мука пшеничная / Мука — 460 г
Соль — 0,5 ч. л.
Масло растительное — 4 ст. л.
Творог — 300 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Масло сливочное — 30 г
Желток яичный — 1 шт

Рецепт «Булочки к чаю»:

Серия сообщений "Выпечка: булочки":
Часть 1 - Булочки-завитушки
Часть 2 - Погача по-турецки
...
Часть 26 - Выпечка - Каши - Намазки
Часть 27 - Булочки как пух
Часть 28 - Булочки к чаю
Часть 29 - Булочки сладкие быстрые
Часть 30 - Клубничные синнабоны
...
Часть 37 - Дрожжевые булочки на кефире и молоке
Часть 38 - Нежнейшие булочки со сливочным сыром
Часть 39 - Итальянские булочки для завтрака

Рубрики:

Метки: рецепт булочки выпечка творог дрожжевое тесто

Комментарии (0)

Булочки как пух

Дневник

Среда, 05 Января 2022 г. 18:46 + в цитатник

Вкусные и мягкие булочки порадуют всех. Быстро делаются, ароматные)

Серия сообщений "Выпечка: булочки":
Часть 1 - Булочки-завитушки
Часть 2 - Погача по-турецки
...
Часть 25 - Выпечка: торт, пироги, блины, пампушки - Салат
Часть 26 - Выпечка - Каши - Намазки
Часть 27 - Булочки как пух
Часть 28 - Булочки к чаю
Часть 29 - Булочки сладкие быстрые
...
Часть 37 - Дрожжевые булочки на кефире и молоке
Часть 38 - Нежнейшие булочки со сливочным сыром
Часть 39 - Итальянские булочки для завтрака

Рубрики:

Метки: рецепт булки дрожжевое тесто

Комментарии (0)

Мясные пирожки на йогуртовом тесте

Дневник

Пятница, 12 Февраля 2021 г. 20:08 + в цитатник

РњСЏСЃРЅС‹Рµ РїРёСЂРѕР¶РєРё РЅР° Р№РѕРіСѓСЂС‚РѕРІРѕРј С‚РµСЃС‚Рµ (700x542, 312Kb)

Сытные, кругленькие пирожки на дрожжевом йогуртовом тесте с ароматной мясной начинкой.

Рубрики:

Рецепты/Выпечка
Рецепты/Салаты
Рецепты/Закуски
Рецепты/Блюда из курицы
Рецепты/Выпечка: торты

Метки: рецепт пирожки дрожжевое тесто выпечка блюда из мяса

Комментарии (0)

Лучшие рецепты с пошаговыми фото

Дневник

Суббота, 10 Октября 2020 г. 16:21 + в цитатник

Шоколадный пирог без яиц

Предлагаю рецепт простого, быстрого шоколадного пирога без яиц и сливочного масла. Пирог нежный, ароматный, пористый, сухой с интенсивным шоколадным вкусом. Тесто для пирога делается очень быстро. Для праздничного варианта можно залить глазурью и получится великолепный торт. Рецепт взяла на итальянском сайте у Tutti a Tavola, спасибо большое.

Рецепт полностью...

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Запеканка с куриной грудкой и картофелем под соусом Бешамель
Часть 2 - Запеканка из макарон с сосисками
...
Часть 5 - Лучшие рецепты с пошаговыми фото
Часть 6 - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ С ПОШАГОВЫМИ ФОТО
Часть 7 - Лучшие рецепты с пошаговыми фото
Часть 8 - Лучшие рецепты с пошаговыми фото
Часть 9 - Новогоднее застолье: торты, печенье, пироги, закуски, салаты, блюда из мяса и курицы
...
Часть 17 - Вермишелевая запеканка с кабачками и сыром
Часть 18 - Жаренка - белорусское блюдо
Часть 19 - Запеченная цветная капуста

Серия сообщений "Лучшие рецепты с пошаговыми фото":
Часть 1 - Лучшие рецепты с пошаговыми фото
Часть 2 - Лучшие рецепты с пошаговыми фото
...
Часть 5 - Лучшие рецепты с пошаговыми фото
Часть 6 - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ С ПОШАГОВЫМИ ФОТО
Часть 7 - Лучшие рецепты с пошаговыми фото
Часть 8 - Лучшие рецепты с пошаговыми фото
Часть 9 - Лучшие рецепты этой недели
...
Часть 30 - Выпечка: торт, пироги, блины, пампушки - Салат
Часть 31 - Выпечка - Салаты - Супы
Часть 32 - Выпечка - Каши - Намазки

Рубрики:

Метки: рецепт торт выпечка пироги салат блюда из курицы пирожки дрожжевое тесто кабачки баклажан запеканка

Комментарии (4)

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ С ПОШАГОВЫМИ ФОТО

Дневник

Суббота, 03 Октября 2020 г. 15:00 + в цитатник

РЁРѕРєРѕР»Р°РґРЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі СЃ С€РѕРєРѕР»Р°РґРЅС‹Рј РєСЂРµРј-РјСѓСЃСЃРѕРј (700x542, 339Kb)

Шоколадный пирог с шоколадным крем-муссом

Любите ли вы шоколад так, как люблю его я?! ;) Если да, то добро пожаловать в этот шоколадный рай! Нежнейшее шоколадное песочное тесто в сочетании с невероятно шоколадным крем-муссом – беспроигрышный вариант. А вишня добавляет этому десерту интересную изюминку...

Рецепт полностью...

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Запеканка с куриной грудкой и картофелем под соусом Бешамель
Часть 2 - Запеканка из макарон с сосисками
...
Часть 4 - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ С ПОШАГОВЫМИ ФОТО
Часть 5 - Лучшие рецепты с пошаговыми фото
Часть 6 - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ С ПОШАГОВЫМИ ФОТО
Часть 7 - Лучшие рецепты с пошаговыми фото
Часть 8 - Лучшие рецепты с пошаговыми фото
...
Часть 17 - Вермишелевая запеканка с кабачками и сыром
Часть 18 - Жаренка - белорусское блюдо
Часть 19 - Запеченная цветная капуста

Серия сообщений "Лучшие рецепты с пошаговыми фото":
Часть 1 - Лучшие рецепты с пошаговыми фото
Часть 2 - Лучшие рецепты с пошаговыми фото
...
Часть 4 - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ С ПОШАГОВЫМИ ФОТО
Часть 5 - Лучшие рецепты с пошаговыми фото
Часть 6 - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ С ПОШАГОВЫМИ ФОТО
Часть 7 - Лучшие рецепты с пошаговыми фото
Часть 8 - Лучшие рецепты с пошаговыми фото
...
Часть 30 - Выпечка: торт, пироги, блины, пампушки - Салат
Часть 31 - Выпечка - Салаты - Супы
Часть 32 - Выпечка - Каши - Намазки

Рубрики:

Рецепты/Выпечка
Рецепты/Салаты
Рецепты/Блюда из курицы
Рецепты/Выпечка: торты

Метки: рецепт выпечка торт салат кекс хлеб пироги рулет печень печенье блюда из курицы запеканка дрожжевое тесто пицца

Комментарии (2)

Лучшие рецепты с пошаговыми фото

Дневник

Воскресенье, 13 Сентября 2020 г. 19:26 + в цитатник

Пирог с вареной сгущенкой и орехами

Вкусный, сладкий ароматный пирог с вареной сгушенкой и орехами украсит любое чаепитие. Такая выпечка понравится как маленьким, так и взрослым. Это простой рецепт приготовления вкуснейшего пирога. Вареная сгущенка придает выпечке нежный и сладкий вкус. Рецепт увидела в интернете. Вы будете в восторге. Приятного аппетита!

Рецепт полностью...

Серия сообщений "Турецкая кухня":
Часть 1 - Очень вкусная сарма из капусты
Часть 2 - Nursel'in Mutfağı 210.Bölüm "Tokat"
...
Часть 12 - Симит (турецкий бублик с кунжутом)
Часть 13 - Как заморозить баклажаны на зиму
Часть 14 - Лучшие рецепты с пошаговыми фото
Часть 15 - Выпечка: торт, пироги, блины, пампушки - Салат
Часть 16 - KIYMALI BULGUR PİLAVI (3 kişilik)
...
Часть 29 - Баклажаны по-турецки с фаршем из индейки
Часть 30 - Балык экмек
Часть 31 - Турецкая сырная пицца (пиде)

Серия сообщений "Соусы":
Часть 1 - Куриные котлеты с соусом из щавеля
Часть 2 - Куриные наггетсы с томатным соусом.
...
Часть 5 - Соус «Песто»
Часть 6 - Паста с шампиньонами
Часть 7 - Лучшие рецепты с пошаговыми фото
Часть 8 - Лучшие рецепты с пошаговыми фото
Часть 9 - Соус из петрушки, чеснока и яблока
...
Часть 12 - Соус из крыжовника к любому мясу
Часть 13 - Приправа "Варёная кобра из СССР"
Часть 14 - Томатно-яблочный соус

Серия сообщений "Выпечка: булочки":
Часть 1 - Булочки-завитушки
Часть 2 - Погача по-турецки
...
Часть 10 - Бездрожжевые мини-булочки
Часть 11 - Французские булочки...
Часть 12 - Лучшие рецепты с пошаговыми фото
Часть 13 - Лучшие рецепты этой недели
Часть 14 - Лучшие рецепты с пошаговыми фото
...
Часть 37 - Дрожжевые булочки на кефире и молоке
Часть 38 - Нежнейшие булочки со сливочным сыром
Часть 39 - Итальянские булочки для завтрака

Серия сообщений "Лучшие рецепты с пошаговыми фото":
Часть 1 - Лучшие рецепты с пошаговыми фото
Часть 2 - Лучшие рецепты с пошаговыми фото
Часть 3 - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ С ПОШАГОВЫМИ ФОТО
...
Часть 30 - Выпечка: торт, пироги, блины, пампушки - Салат
Часть 31 - Выпечка - Салаты - Супы
Часть 32 - Выпечка - Каши - Намазки

Рубрики:

Рецепты/Выпечка
Рецепты/Блюда из мяса
Рецепты/Супы
Рецепты/Закуски
Рецепты/Блюда из курицы
Рецепты/Выпечка: торты

Метки: рецепт выпечка пироги дрожжевое тесто закуска огурец печенье песочное тесто супы блюда из курицы консервирование помидоры пирожки слива повидло яблоки

Французские булочки...

Понедельник, 23 Сентября 2019 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Bonito11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французские булочки...

291297_40469-640x480 (640x480, 201Kb)

Замечательные булочки, нежные, вкусные. Готовятся очень быстро.
Ингредиенты:
Тесто

Дрожжи (был момент, пользовалась сухими, сейчас опять вернулась к сырым - разницы нет; 50 г сырых или 1 ч.л. (примерно 5-6 г) сухих) — 50 г
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко (теплое) — 1 стак.
Маргарин (берите без запаха - хороший, растопленный) — 0,5 пач.
Сахар — 1/4 стак.
Мука пшеничная / Мука (сколько возьмёт тесто) — 2-3 стак.
Корица (или мак, если хочется)

Крем

Крахмал — 1-1,5 ст. л.
Маргарин (мягкий) — 0,5 пач.
Сахар — 3/4 стак.

Серия сообщений "Выпечка: булочки":
Часть 1 - Булочки-завитушки
Часть 2 - Погача по-турецки
...
Часть 9 - 4 рецепта приготовления плюшек
Часть 10 - Бездрожжевые мини-булочки
Часть 11 - Французские булочки...
Часть 12 - Лучшие рецепты с пошаговыми фото
Часть 13 - Лучшие рецепты этой недели
...
Часть 37 - Дрожжевые булочки на кефире и молоке
Часть 38 - Нежнейшие булочки со сливочным сыром
Часть 39 - Итальянские булочки для завтрака

Рубрики:

Метки: рецепт булочки выпечка дрожжевое тесто

Комментарии (0)

Пицца кальцоне

Дневник

Четверг, 24 Января 2019 г. 22:27 + в цитатник

"Закрытый конверт" в отличие от обычной пиццы получается более сочным, лучше сохраняет ароматы, дарит блюду какую-то целостность, общность, единение. В общем, на пиццу он похож только составом, все остальное - совершенно иное.

РџРёС†С†Р° РєР°Р»СЊС†РѕРЅРµ (700x350, 196Kb)

РџРёС†С†Р° РєР°Р»СЊС†РѕРЅРµ (700x350, 196Kb)

Рубрики:

Метки: рецепт пицца выпечка дрожжевое тесто итальянская кухня

Комментарии (0)

Аджарские хачапури

Дневник

Вторник, 22 Января 2019 г. 19:29 + в цитатник

Самые лучшие аджарские хачапури готовят в Батуми – и коренной батумец всегда готов озвучить вам длинный перечень требований к «правильной» лодочке с сыром. Итак, хачапури должны быть румяные, с хрустящими бортиками, сухим донышком и мягким мякишем. Внутри обильно сдобрены расплавленным сыром, перемешанным с тающим от жара кусочком сливочного масла, – и все это тянется и пропитывает собой ломтики теста. Яйцо здесь и еда, и украшение, оно должно быть свежайшее, деревенское, с ярким желтком. Правильное хачапури – это прежде всего сыр. И вовсе не сулугуни, как принято считать, а чкинти-квели – молодой имеретинский сыр, скрипучий, нежный, со сливочным вкусом.

РђРґР¶Р°СЂСЃРєРёРµ С…Р°С‡Р°РїСѓСЂРё (700x350, 229Kb)

РђРґР¶Р°СЂСЃРєРёРµ С…Р°С‡Р°РїСѓСЂРё (700x350, 229Kb)

Рубрики:

Метки: рецепт хачапури пироги грузинская кухня выпечка дрожжевое тесто

Комментарии (0)

4 рецепта приготовления плюшек

Дневник

Понедельник, 03 Сентября 2018 г. 22:00 + в цитатник

Плюшки, плюшечки
«А мы тут плюшками балуемся», – как заметил обаятельный мужчина в полном расцвете Карлсон.

В Швеции даже есть праздник – «День плюшек» – Kanelbullens dag, который отмечают ежегодно 4 октября. В России такого праздника нет, хотя плюшки на Руси пекли с незапамятных времён.

В слове плюшка чувствуется достаток, домовитость и что-то уютное, согревающее, защищающее от всех бурь, проносящихся мимо…

У многих из нас самые вкусные плюшки пекли бабушки и поэтому для нас они ещё и связь времён, поколений…

Толковый словарь русского языка Ожегова и Шведовой так толкует это слово:
«Плюшка», – и, ж. Маленькая сдобная булочка, обычно плоская. II уменьшительно плюшечка, – и, ж. II прил. плюшечный, -ая, -ое.
РџР»СЋС€РєРё, РїР»СЋС€РµС‡РєРё (670x400, 195Kb)

РџР»СЋС€РєРё, РїР»СЋС€РµС‡РєРё (670x400, 195Kb)

Серия сообщений "Выпечка: булочки":
Часть 1 - Булочки-завитушки
Часть 2 - Погача по-турецки
...
Часть 7 - БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ
Часть 8 - Ванильные булочки
Часть 9 - 4 рецепта приготовления плюшек
Часть 10 - Бездрожжевые мини-булочки
Часть 11 - Французские булочки...
...
Часть 37 - Дрожжевые булочки на кефире и молоке
Часть 38 - Нежнейшие булочки со сливочным сыром
Часть 39 - Итальянские булочки для завтрака

Рубрики:

Метки: рецепт булочки выпечка дрожжевое тесто

Ванильные булочки

Воскресенье, 25 Февраля 2018 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ванильные булочки

3487914_h_v6yqgnXoQ (604x402, 119Kb)

Эти булочки ооочень похожи на те советские булочки за 9 копеек. Они такие же воздушные, мягчайшие, ароматные.... Пока это самые лучшие, которые я пекла, на сегодняшний день.

Понадобится:

На 16 булочек:
1 пачка (8 г) сухих дрожжей
600 г муки (возможно больше, так как качество муки отличается)

Серия сообщений "Выпечка: булочки":
Часть 1 - Булочки-завитушки
Часть 2 - Погача по-турецки
...
Часть 6 - Булочки "Завтрак на скорую руку"
Часть 7 - БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ
Часть 8 - Ванильные булочки
Часть 9 - 4 рецепта приготовления плюшек
Часть 10 - Бездрожжевые мини-булочки
...
Часть 37 - Дрожжевые булочки на кефире и молоке
Часть 38 - Нежнейшие булочки со сливочным сыром
Часть 39 - Итальянские булочки для завтрака

Рубрики:

Метки: рецепт булочки дрожжевое тесто выпечка

Нежное песочное печенье с добавлением дрожжей

Среда, 06 Декабря 2017 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Чернильница_в_профиль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежное песочное печенье с добавлением дрожжей

2053331_66343thumb500 (500x377, 150Kb)

Описание: Я очень люблю это нежное, хрупкое, в буквальном смысле слова тающее во рту печенье! Обязательно попробуйте, ведь рецепт очень простой и быстрый)

Ингредиенты для "Нежное песочное печенье с добавлением дрожжей":
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Маргарин (сливочное масло) — 150 г
Майонез — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Сахарная пудра (для посыпки готового печенья) — 1/3 стак.
Ванильный сахар (для посыпки готового печенья) — 2 ч. л.
Читать далее...

Рубрики:

Метки: печенье рецепт выпечка дрожжевое тесто

Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre"

Воскресенье, 19 Ноября 2017 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre"

Очень вкусный пирог, несмотря на то,что он без начинки, сочный, ароматный, с чудесной карамельной корочкой сверху. Простой и удачный, буду печь ещё...Тесто мягчайшее! Из-за сливок кажется, что пирог с кремом.

Рубрики:

Метки: рецепт пироги выпечка дрожжевое тесто

Хлеб "Плетеное солнышко" для семейного завтрака

Суббота, 11 Ноября 2017 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Чернильница_в_профиль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб "Плетеное солнышко" для семейного завтрака

14 (640x480, 264Kb)

Хлеб "Плетеное солнышко" с овсяными отрубями ТМ "Мистраль", я приготовила сладкий к утреннему чаю или кофе. Но можно также приготовить и несладкий вариант. Получается мягкая, вкусная выпечка.

Ингредиенты для "Хлеб "Плетеное солнышко" для семейного завтрака":
Отруби (овсяные ТМ "Мистраль") — 100 г
Мука пшеничная — 400 г
Молоко — 250 мл
Дрожжи — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Сахар — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Желток яичный (для смазывания хлеба) — 1 шт

Рецепт "Хлеб "Плетеное солнышко" для семейного завтрака":
Для приготовления хлеба я взяла овсяные отруби ТМ "Мистраль".Читать далее...

Рубрики:

Метки: рецепт хлеб дрожжевое тесто выпечка

Комментарии (2)

БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ

Дневник

Понедельник, 02 Октября 2017 г. 10:50 + в цитатник

CEMLI BULKALAR BULKANIN HAZIRLANMASI YUMSAQ BULKA RESEPTI RECELLI POGACALAR.МЯГКИЕ БУЛОЧКИ С ДЖЕМОМ
ДАЛЕЕ ОПИСАНИЕ ПО-РУССКИ

Серия сообщений "Видео-рецепт":
Часть 1 - Готовим вместе с Barilla: лазанья алла болоньезе. Видео-рецепт.
Часть 2 - Суп с булгуром
Часть 3 - Суп Ага
Часть 4 - БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ
Часть 5 - Творожные дрожжевые булочки, нереально мягкие и пушистые!
Часть 6 - Самый настоящий постный супервлажный шоколадный торт!
...
Часть 27 - Салат из запеченых баклажанов
Часть 28 - Блюдо из белой фасоли
Часть 29 - Плов из булгура с помидорами

Серия сообщений "Выпечка: булочки":
Часть 1 - Булочки-завитушки
Часть 2 - Погача по-турецки
...
Часть 5 - Тесто "Забытое"
Часть 6 - Булочки "Завтрак на скорую руку"
Часть 7 - БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ
Часть 8 - Ванильные булочки
Часть 9 - 4 рецепта приготовления плюшек
...
Часть 37 - Дрожжевые булочки на кефире и молоке
Часть 38 - Нежнейшие булочки со сливочным сыром
Часть 39 - Итальянские булочки для завтрака

Рубрики:

Метки: рецепт булочки видео-рецепт дрожжевое тесто выпечка

Комментарии (2)

Творожные рогалики с шоколадно-заварным кремом

Дневник

Суббота, 16 Сентября 2017 г. 13:58 + в цитатник

Автор: МурКатеринка
Творожные рогалики - это вкуснейшее лакомство, знакомое многим с самого детства. Эта невероятно вкусная выпечка выручает в те дни, когда совершенно не хочется идти в магазин, а под рукой есть самые простые продукты, из которых можно сотворить чудесный и простой в приготовлении десерт.

Ингредиенты для "Творожные рогалики с шоколадно-заварным кремом":
Тесто
Молоко — 100 мл
Дрожжи — 1.5 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Творог — 100 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 330 г
Начинка
Молоко — 300 мл
Крем (ТМ HAAS заварной шоколадный) — 1 пакет.
Прочее
Сахарная пудра (ТМ HAAS) — 1 ст. л.

Рубрики:

Метки: рогалики рецепт выпечка дрожжевое тесто

Картофельные булочки с луком

Четверг, 10 Августа 2017 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Четыре_глаза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные булочки с луком

РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅС‹Рµ Р±СѓР»РѕС‡РєРё СЃ Р»СѓРєРѕРј (700x350, 224Kb)

Ингредиенты:
3 средние картофелины
2 большие луковицы
3-3,5 стакана муки
1 ст. л. сахара
10 г сухих дрожжей
подсолнечное масло
соль

Приготовление:
Начинайте готовить за 5 ч. до подачи.

Картофель очистите, нарежьте кубиками, положите в небольшой сотейник, залейте кипящей водой так, чтобы она едва покрывала картофель. Доведите до кипения, варите под крышкой до готовности, примерно 15 мин. Остудите в отваре до 40 °С, откиньте на дуршлаг, отвар сохраните.
Читать далее...

Рубрики:

Метки: рецепт булочки дрожжевое тесто выпечка

Нежный пирог с капустой

Понедельник, 07 Августа 2017 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Четыре_глаза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный пирог с капустой

im_20151016122037_14547 (700x350, 291Kb)

Ингредиенты:
1 кг муки
40 г свежих дрожжей
400 мл молока
300 г сливочного масла
1–2 ст. л. сахара
1 ч. л. морской соли
1 желток

Для начинки:
1 средний кочан капусты
5 яиц
150 мл нежирных сливок
сливочное масло
соль

Приготовление:
Влейте теплое (38–40°С) молоко в большую широкую миску, положите дрожжи, размешайте. Постепенно всыпая часть просеянной муки, замесите опару – ее консистенция должна быть как у жидкой сметаны. Оставьте опару накрытой полотенцем в теплом месте на 40 мин.
Читать далее...

Рубрики: