Без заголовка |
Лучше любой пиццы.
|
|
![]() |
Ингредиенты:
Для теста:
Для начинки:
|
Муку смешать с крахмалом, разрыхлителем и солью: | |
![]() |
|
Творог растереть с растопленным сливочным маслом: | |
![]() |
|
Соединить с мучной смесью и быстро замесить мягкое тесто. Положить в холодильник на 30 минут: | |
![]() |
|
В это время приготовить начинку, соединив тертый сыр с мелко нарезанной колбасой и огурцом: | |
![]() |
|
Тесто раскатать толщиной 4-5 мм и вырезать кружки желаемой величины (у меня 12 мм в диаметре): | |
![]() |
|
Выложить на смазанный маслом пергамент. Сверху распределить, не жалея, начинку. Слегка вдавить в тесто: | |
![]() |
|
Поместить в духовку при 180 градусах: | |
![]() |
|
Выпекать 10-15 минут до желаемой степени румяности: | |
![]() |
|
Слегка остудить: | |
![]() |
|
И подать: | |
![]() http://harch.ru/muchnye-blyuda/lepeshki-tvorozhnye-s-syrom-kolbasoj-i-marinovannym-ogurcom |
Серия сообщений "Пицца":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Пиццы-плетенки с сосисками
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |