Скумбрия холодного копчения |
На сайте уже есть рецепт приготовления копченой скумбрии. Привожу немножко другой способ. Спросите в чем отличие? Готовая рыба получается более сухой, а ее филе — более упругим, что многим нравится больше.
|
Серия сообщений "Блюда из рыбы":
Часть 1 - Стейк из семги с грибами «Рибай
Часть 2 - Скумбрия холодного копчения
Часть 3 - Из рыбки
Часть 4 - Острая рыбка
Часть 5 - сыр из кальмаров
Часть 6 - идеи для детей
Часть 7 - маринованая рыбка
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |