Торт "ПЧЕЛКА" или ленивый наливной MЕДОВИК |
Метки: торты |
Творожный десерт-желе |
Метки: рецепт десерт желе |
Торт |
Метки: торты рецепт |
пышки к чаю |
Это очень простой рецепт, по которому у Вас всегда получаться такие пышки к чаю. Попробуйте по нему приготовить, Вам обязательно понравится.
Метки: готовка |
Капустная запеканка. |
Эта капустная запеканка готовится с мясным фаршем. Получается нежнейшее блюдо, которое режется на порции и подаётся. Попробуйте Вам понравится, а главное очень простое в приготовлении.
Метки: готовка |
Секреты выпечки. |
Метки: выпечка |
Вкусно и просто. Торт Медовик видео рецепт |
Метки: торт |
Торт "Кармелита":Гости "теряют дар речи" от этого вкуснейшего тортика |
Метки: торт |
Торт "Райская сказка" |
Метки: торты |
Кефирный торт |
Если у Вас нет времени на выпечку более сложных тортов, то это то что надо.Этот кефирный торт готовится без особых хлопот, да и вкусный очень. Такие ингредиенты как у него, дома найдутся у каждого.
Метки: торт |
ТОРТ " ДАМСКИЙ КАПРИЗ" |
Метки: торт |
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ИЛИ "No Bake Cookies" |
Метки: кулинария |
торт "Наполеон" - 10 вариантов |
Выбирайте какой Вам нравится больше, они все безупречны!
Метки: торт |
Торт "Птичье молоко" |
![]() Источник http://musulmanka-dnevnik.net.ru/publ/kategorii_re..._ptiche_moloko_quot/38-1-0-972 Давно мечтала приготовить торт "Птичье молоко"... Ооочень давно... И вот он! Что могу сказать... Вкусно... Получился именно такой, как я и хотела - суфле между двумя тонкими бисквитами, залитое шоколадной глазурью, прямоугольной формы. Готовила без разъемной формы. Сейчас расскажу, как я это делала... |
Метки: кулинария |
ПИРОГ (БЫСТРО И ВКУСНО) |
Метки: кулинария |
печенье "Песочные бриллианты" |
Метки: кулинария |
торт "Медовое полено" |
Метки: кулинария |
Медовик,как его делаю я. |
Серия сообщений "мои похвастушки":
Часть 1 - Болеро для внучки.Шерсть,ленивый жаккард.
Часть 2 - связала для внука
...
Часть 71 - Очень вкусная курочка!
Часть 72 - Салфетка,хвастик
Часть 73 - Медовик,как его делаю я.
Часть 74 - Мой чайный медовый кекс с орехами
Часть 75 - Моя фаршированная курица (шейка)
...
Часть 77 - Мои рулетики-круассаны из дрожжевого слоеного теста с начинкой
Часть 78 - Пошила простую сумку для работы.
Часть 79 - Мой фаршированный перец
Метки: кулинария |
Настоящий рецепт торта "Птичье молоко" |
Для приготовления торта "Птичье молоко" по классическому авторскому рецепту потребуется 150 г муки, 600 г сахарного песка, 100 г маргарина, 200 г сливочного масла, 2 яйца, 3 белка, 20 г желатина, 100 г сгущенного молока, 1 г лимонной кислоты, 200 г горького шоколада, ванилин на кончике ножа. Из поварского оснащения: форма без дна (классическая - прямоугольная, но подойдут и другие), миксер, венчик, нож, пергамент, противень. Предложенный рецепт можно воплотить и в домашних условиях. Кстати, вместо желатина в промышленном производстве используется агар-агар - продукт из морских водорослей. Желатин быстро уваривается, а агар-агар устойчив к высоким температурам. Если вам удастся найти в магазине агар-агар, то его количество для торта должно быть в 4-5 раз меньше, чем желатина.
![]() 1. Желатин замочить в 200 мл холодной кипяченой воды приблизительно на 2 часа. Можно использовать как отечественный гранулированный желатин, так и импортный в пластинах. Желатин можно растворить и по-другому: поставьте миску с желатином на кастрюлю с кипятком и нагревайте, постоянно помешивая. Жидкость должна стать прозрачной, а желатин - раствориться. |
Метки: кулинария |
Виды теста для выпечки |
Метки: кулинария |
торт "Сковородошный" наполеон |
Метки: торты |
Сметанник |
Дневник |
Метки: готовка блюда кулинария |
пирог |
Дневник |
Метки: готовка блюда |
кекс |
Да, вот именно, сейчас мне чего-то совсем не радуется, так что готовлю все самое простое. Вот и позавчера дочурка, придя домой, учуюла запах чего-то вкусного в духовке и сразу же: "мамуля, ты испекла кексик?", говорю нет, "ну так испеки". В общем мы договорились, что обязательно испеку, но Вы бы знали сколько у меня тепла в сердце проснулось, мой ребенок ЛЮБИТ то, что готовит ее мама... а ради таких слов я готова по ночам готовить, лишь бы малышке нравилось и она ела то, что приготовлено для нее мамиными ручками.
Так что пусть кекс и самый простой, и не очень вкусный как бисквитный, но делается он просто элементарно. В духовке он печется гораздо дольше, чем суммарное время его приготовлений.
Итак, кекс на сыворотке... да, да, да, именно на таком молочном продукте, я из молока готовлю рикотту, поэтому у меня и остается сыворотка,ю ну не выбрасывать же ее, так что готовим из всего подручного.
Для приготовления кекса нам понадобится
Метки: готовка блюда кулинария |
пирог с вареньем. |
Дневник |
Метки: рецепт пирог кулинария |
Торт "Графские развалины" |
Дневник |
Метки: рецепт торт кулинария |
пирог с манкой |
Дневник |
Метки: рецепт пирог |
Болгарский яблочный пирог |
Метки: рецепт пирог |
Торт "Монастырская изба" |
Ох и красивый же торт получается!
Делать, правда, довольно долго.
Но вид и вкус - высший уровень.
А еще этот торт очень богат именами. Кроме "Монастырской избы" он носит еще такие названия : "Шалаш", "Вишня в сотах", "Поленница", "Вишнёвый сад", "Соты", "Крыша", "Трубочки с вишнями", "Вишневая горка", "Девичий монастырь".
И рецепты варьируются от песочного теста до медового.
Представляю на ваш суд наиболее понравившийся мне рецепт.
СОСТАВ
ТЕСТО
250г сливочного масла или маргарина, 1 стакан сахара, 200г сметаны, 3,5 стакана муки,1/3 ч ложки соли, 1/2 ч ложки соды
НАЧИНКА
500~700-граммовая банка густого вишневого варенья
КРЕМ
500~700г густой сметаны или сливок, 1 стакан сахара (перемолотого в пудру)
Перед началом приготовления теста вишневое варенье выложить в сито или дуршлаг для стекания лишней жидкости.
Метки: торты |
торт из печенья |
Торт жирный и сладкий, но оооочень вкусный и ароматный.
тЕСТО
3 белка, 1/4 стакана сахара, 300г печенья, 0,5 стакана орехов, 1/4 ч ложки соли, 1 ч ложка разрыхлителя
Метки: торты |
Страницы: | [2] 1 |