Заварной крем за 5 минут!
|
|
Пятница, 13 Июня 2014 г. 09:49
+ в цитатник
![заварной крем](//img1.liveinternet.ru/images/attach/b/4/113/831/113831283_zavarnoy_krem.png)
Очень вкусный, быстрый и нехлопотный рецепт! И главное: н надо больше стоять у плиты и мешать непрерывно, боясь что он пригорит, 5 минут и все готово!
Ингредиенты:
200 мл молока
1 желток
1,5 ст.л. муки (можно использовать и крахмал)
40 гр сахара
Приготовление:
В посуде для микроволновки растираем желток с сахаром, понемногу добавляем муку, хорошо перемешивая. Затем аккуратненько молоко, все мешаем до однородности, чтобы небыло комков.
И в микроволновку на max мощность. У меня крем стал густеть уже спустя 2 минуты!
ОБЯЗАТЕЛЬНО через каждую минуту вынимать и хорошенько-хорошенько перемешивать!
Я готовила крем 5 минут, но достаточно и 3-4 мин! У меня получился уж очень густой. Ну вот и все! Крема получается не очень много, но норму можно смело увеличивать (400 мл молока, 2 желтка и т.д.)!
А вот вкусняшки, которые я сделала с ним:
![заварной крем в микроволновке за 3 минуты](//img1.liveinternet.ru/images/attach/b/4/113/831/113831713_111.png)
В последнем Наполеоне часть муки заменить на крахмал - получился отлично!
Приятного аппетита!
Автор: Сюзана.
![Блог Мир клипарта Блог Мир клипарта](http://mir-kliparta.ru/wp-content/uploads/2013/06/банер.jpg)
Метки:
заварной крем
за 5 минут
за 3 минуты
в микроволновке
фото
фотография
рецепт
Процитировано 521 раз
Понравилось: 94 пользователям
-
94
Запись понравилась
-
521
Процитировали
-
3
Сохранили
-