И для детишек, и для их родителей. Самый простой состав, ничего лишнего. Но тем не менее печенье получается очень вкусным.
Ингредиенты:
150 г. сливочного масла,
200 г. творога,
250 г. пшеничной муки,
100 г. сахара.
Приготовление:
Холодное масло перетереть с сахаром и творогом.
Всыпать муку и быстро замесить тесто.
Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник минимум на 2 часа.
Я делаю тесто вечером, а утром пеку печенье. И ещё я иногда добавляю пару капель ванильной эссенции.
Разогреть духовку до 200 градусов.
Тесто раскатать толщиной в 3 мм, нарезать печенье и выложить на застеленный пекарской бумагой противень.
Поставить выпекаться на 10-15 минут, в зависимости от размера печенек.
Год назад брала у вас торт"Лохматый сметанный"--это такая вкуснятина получается...правда я добовляю немного кураги и чернослива.На Новый год пекла первый раз,получилось 6кг.,теперь вся наша деревня его печёт.СПАСИБО!!!!за печенки большое Спасибо!!!Здоровья вашему ребетёночку!!!
Рецепт сам хороший печенья, но мне показалось, что , а может я ошибаюсь суховато что ли, хотя тесто поднялось, вкус хороший. Ну, дайте скидку, что я вредничаю...не знаю. Сейчас хожу его трескаю по-немногу и нормально. Как-то так.