-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Светлана1966

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.06.2010
Записей: 149
Комментариев: 16
Написано: 209




Никогда не говори "никогда".

Как сделать Зефир?

Воскресенье, 29 Августа 2010 г. 00:28 + в цитатник
Как сделать Зефир?



Итак делам ЗЕФИР сами! Проще ничего нет!:)


Зефир... История этого слова берет свои корни еще со времён Древней Греции. Греческая мифология ведает нам о славном боге западного теплого легкого ветра, имя которому - Зефир.



Понадобится:



  • 1 кг. сахара

  • 1,5 ст. воды

  • 1 пачка (25 г. желатина)

  • 1 ч. ложка лимонной кислоты

  • 0,5 ч. ложки соды

  • фруктовая эссенция


Приготовление>>>>>



А это коллекция от сайта Готовим Ру!



И напоследок - вкусный превкусный СЛОЕНЫЙ ЗЕФИРНЫЙ ТОРТ! Делается очень быстро!


Слоями выкладываем на плоское блюдо:



  • полкилограмма зефира нарезанного пластинками

  • очищенные и нарезанные ломтики апельсинок

  • взбитые сливки из балончика (или же сделать самостоятельно - стакан жирных сливок взбить со стаканом сахара в крепкую пену при помощи миксера)

  • зефир

  • нарезанные кусочками бананы и киви

  • взбитые сливки


Так сделать несколько слоев. Поставить на несколько часов на холод.





Процитировано 1 раз
Понравилось: 27 пользователям

Дневник Светлана1966

Понедельник, 14 Июня 2010 г. 16:44 + в цитатник
Учусь вязать, восхищаюсь работами девочек.


Поиск сообщений в Светлана1966
Страницы: [1] Календарь