Предлагаю Вам, возможно, широко известную закусочку.
Мне она очень нравится.
И вкус нежный, и подача порционная, и готовится просто!



Для приготовления нам понадобятся:

вар. яйца - 2 шт.
крабовые палочки - 150 г
тв. сыр - 150 г
майонез - по вкусу
огурец свежий - 1 шт.
зелень
маринованный грибы (шляпки) - 100 г



Натрем на мелкой терке яйца, крабовые палочки и сыр.
Смешаем их и заправим майонезом (немного, чтобы салат получился густой).







Огурец нарежем кольцами (можно фигурно) и выложим на дно блюда, посыпанного зеленью.







Из салатной массы сформируем шарики и выложим их на огуречные кольца.







Сверху на шарики водрузим шляпки грибов.
Вот, собственно, и все! Закуска готова!







Приглашаю к столу!
Такая легкая закусочка подойдет под любую праздничную рюмочку! ))))



Приятного аппетита!!!