Плов из курицы в горшочках |
Для приготовления нам нужно:
- окорочок куриный - 1 шт
- рис - 6 ст.л.
- морковь - 1 шт
- лук репчатый - 1 шт
- масло растительное
- приправы
- чеснок
- соль
Приступаем к приготовлению:
Окорочок разрезать на кусочки, натереть специями для курицы. В сковороду налить растительное масло, выложить кусочки курицы, поставить на огонь тушиться. К мясу добавить морковь, натертую на крупной терке, и мелко нарезанный лук. Тушить до готовности. В три горшочка выложить тушенную курицу, добавить по 2 ст. ложки риса. Добавить воды столько, чтобы её уровень был на 1,5 - 2 см выше риса. Посолить, положить чеснок и закрыть горшочки крышками. Поставить в заранее разогретую духовку на 30 минут.
Приятного аппетита!
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |