Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 20:35
+ в цитатник
Интересный и вкусный десерт, который разнообразит праздничный новогодний стол.
Потребуется:
- 1 спелый банан;
- 150-200 грамм творога;
- 50-70 грамм сливочного масла;
- 1\3 стакана сахара;
- 2 столовые ложки какао-порошка;
- 1.5 столовые ложки сметаны (как вариант - можно взять сливки пожирнее).
Готовим:
1. Смешиваем творог с половиной сахара и с маслом.
2. Чистим банан и выкладываем его на тарелку.
3. Столовой ложкой обкладываем банан творожной массой.
4. Сметану, остаток сахара и какао-порошок выкладываем в кастрюлю, перемешиваем и ставим на минимальный огонь. Ждем, пока смесь не загустеет.
5. Покрываем получившимся "шоколадом" творожную массу.
Как вариант - можно просто взять плитку шоколада и растопить его на "водяной бане", и уже им поливать творог - так будет проще.
Сверху "шубу" можно украсить - орехами, кокосовой стружкой, пудрой.
Метки:
банан
творог
шоколад
десерт
какао
шуба
Процитировано 47 раз
Понравилось: 9 пользователям
-
9
Запись понравилась
-
47
Процитировали
-
0
Сохранили
-