Легкая закуска: бутерброды с моцареллой и лососем
|
|
Четверг, 31 Июля 2014 г. 00:06
+ в цитатник
Потребуется:
- копченый лосось (удобно брать уже нарезанными кусочками);
- моцарелла;
- помидор;
- багет;
- 1 столовая ложка оливкового масла;
- 1 чайная ложка меда (по вкусу - можно вообще убрать мед);
- 1-2 чайных ложки соевого соуса;
- 1 чайная ложка чесночного порошка (или натертый на мелкой терке зубчик);
- зелень - по вкусу.
Готовим:
1. Нарезаем багет и смазываем его оливковым маслом. До хрустящей корочки поджариваем.
2. Помидор моем и нарезаем кружочками.
3. На каждый кусок кладем моцареллу, кружок помидора и кусочек лосося. Размеры кусочков зависят от Вашего вкуса и финансовых возможностей. :)
4. В мисочке смешиваем соевый соус, чеснок (чесночный порошок), мед, и получившейся смесью сбрызгиваем бутерброды сверху.
5. Подавать лучше охлажденными - перед подачей на 10-15 минут поставьте тарелку с бутербродами в холодильник.
Метки:
бутерброд
закуска
быстрая закуска
лосось
моцарелла
помидор
Процитировано 18 раз
Понравилось: 7 пользователям
-
7
Запись понравилась
-
18
Процитировали
-
0
Сохранили
-