Серия сообщений "кофе":Выбрана рубрика кофе.
Часть 1 - Кофе несколько рецептов
Кофе несколько рецептов |
Много напитков можно приготовить из кофе, несколько найдете ниже.
Оформление остается за вашей фантазией.
Или как вариант: вот тут я нашла 501 рецепт кофейных напитков! Я себе даже представить не могла что их может быть так много!)) .
Все еще даже не просмотрела, но удивленная таким количеством, решила поделиться с вами.
Кофе гляссе
На две порции этого изысканного напитка вам потребуется по чашке готового кофе и мороженого (лучше выбирать ванильное или шоколадное), 2 столовых ложки шоколадного сиропа, 2 столовых ложки взбитых сливок и леденцовая крошка.
Сварите классический кофе и охладите его. В трехсотмиллилитровые фужеры положите мороженое, залейте его шоколадным сиропом. Сверху аккуратно налейте кофе. Украсьте всю композицию взбитыми сливками и посыпьте леденцовой крошкой.
Кофейный коктейль «Александр»
Сварите понемногу крепкого кофе и какао (потребуется по 4 столовых ложки того и другого). Пока они остывают, взбейте в крепкую пену сливки (должно получиться тоже 4 столовых ложки). Смешайте кофе и какао, добавьте к ним сахар по вкусу. Влейте в напиток 4 столовых ложки коньяка. Смесь разливается по высоким бокалам поверх колотого льда. Коктейль украшается взбитыми сливками (не жалейте сливок, кладите их с верхом!). Заключительный штрих – тертый шоколад поверх сливочной «шапки».
Метки: кофе |
Страницы: | [1] |