1. Помытые перцы, запечь в духовке, снять шкурку, уложить в мисочку.
2. В другой мисочке смешать пару натертых на мелкой терке зубчиков чеснока, столовую ложку уксуса, 2 столовых ложки растительного масла и соль по вкусу.
3. Залить заливкой перцы.
Просто как раз, два, три.

Серия сообщений "рецепты 2":
Часть 1 - просто, как "раз, два, три"
Часть 2 - Мы люди не гордые: нету хлеба, подавай пироги.
Часть 3 - "Как бы ты отнёсся к скромному завтраку на моём крыльце? ..."
...
Часть 10 - перечитывая булгакова
Часть 11 - просто воскресное утро
Часть 12 - гречка с грибами и овощами