Порций: 4

Что нужно:

свекла средняя                3 шт
творог                               500 г
яйцо                                  1 шт
пармезан тертый              75 г
соль
черный перец молотый    щепотка
мука                                    1 стакан
масло сливочное               100 г
розмарин                            1 веточка
сметана                               100 г

Как готовить здесь: http://www.gastronom.ru/recipe.aspx?id=7187

Серия сообщений "главное блюдо":
Часть 1 - ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ ОТ ВОЛЬФГАНГА ПАКА
Часть 2 - ГРАТЕН ИЗ КАБАЧКОВ С ХЛЕБНЫМИ КРОШКАМИ
...
Часть 38 - Котлеты. Базовый рецепт
Часть 39 - Запеканка с тунцом. Видео
Часть 40 - Свекольные ньокки ("ленивые" вареники)
Часть 41 - Это очень вкусно: куриное ассорти по-иерусалимски. Видео
Часть 42 - Овощи, фаршированные мясом. Видео
Часть 43 - Курица в соусе из баклажан (Begendi tavuk)