Люблю все, что связано с творогом. Нашла тортик без выпечки. По технологии  почти напоминает тирамису.

Способ приготовления такого торта очень похож на приготовление тирамису, разница в том, что здесь используется творог, а в тирамису сыр маскарпоне.

Кофе - 1 чашка.

Сливки – 1 стакан.

Творог – 150гр.

Сахар – по вкусу.

Какао – 2ст.ложки.

Приготовление

Сливки взбить с сахаром до густой массы.

Добавить перетертый творог сквозь сито, перемешать, если нужно, добавить сахара.

На дно емкости уложить слой сливок и творога, поверх положить печенье, предварительно его окунув в кофе, поверх печенья уложить снова слой крема.

Опять слой печенья, только класть его нужно перпендикулярно нижнему направлению печенья.

Сверху печенье снова покрыть кремом, посыпать какао или потереть шоколадом, поставить на 6 часов в холодильник.

Резать на куски и подавать к чаю или какао.