-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Галина_Байсак

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Моя_кулинарная_книга

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.06.2010
Записей: 2822
Комментариев: 770
Написано: 4337

Выбрана рубрика пироги сладкие.


Другие рубрики в этом дневнике: яйца(39), Я готовлю(319), это надо знать(3), эндивий(1), чужой рецепт(395), чизкейк(4), чечевица(6), цветы(2), хлеб(9), фило(1), фенхель(1), фасоль(5), фарш(54), утка(36), УРОКИ(2), украшение для тортов(12), Украшаем блюдо(4), тыква(15), торт - рулет(184), тесто фило(8), тесто(14), террин(7), творог(15), тарт(24), тажин(1), сыр - творог - кефир(40), супы(95), субпродукты(40), ССЫЛКИ(8), специи(5), спаржа(13), соусы(19), слоеное тесто(34), Сливочное масло(1), семья(8), свинина(78), сало(3), салаты(221), с праздником(2), рыба(184), рисовая лапша(4), рис(32), пшено(1), птица(159), приправы(4), Праздничное меню(2), почки(4), помидоры(7), полба(1), пирожное(44), пироги не сладкие(81), печенье(160), перец(3), перепела(4), паштет(29), Пасхальное(14), паста(38), пак чой(2), Оч.умелые ручки(10), овощи(124), нут(11), Новогоднее(25), наши путешествия(47), наши прогулки(115), напитки(2), НАМ ТУДА НАДО(1), музыка(1), Мороженое(20), морепродукты(90), мой праздничный стол(28), мое жилье(16), мастика(5), масло(2), манник(1), мангольд(0), маленькие хитрости(7), личное(19), лепешки(3), кус-кус(7), куличи и пасхи(45), кукурузная крупа(1), кролик(19), крем-глазурь(15), крем(15), Коптильня в квартире(2), конфеты(13), кондитерское дело(15), колбаса(12), киш(9), киноа(2), кекс(80), каши(16), картофель(71), капуста(31), какао(1), кабачки(12), испанская кухня(7), идеи для дома(24), здоровье(31), запеканки(60), закуски(230), ДОМОВОДСТВО(3), домашняя колбаса(4), домашние заготовки(1), Диеты(20), десерт(99), дамская комната(4), гусь(1), грибы(76), гречка(2), голубцы(2), говядина(24), глазурь(1), вязание(0), выкрутасы с тестом(2), всяко-разно(11), вкусно(1), вафли(14), варенье(1), вареники - пельмени(31), булгур(2), бобовые(12), баранина(16), баклажаны(28), баклажаны(14), анчоусы(1), авокадо(13), блины - сырники - оладьи - пончики(155)
Комментарии (0)

ОСЕННИЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ ПИРОГ

Суббота, 07 Февраля 2015 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенний праздничный пирог

 Предлагаю вашему вниманию не столько рецепт шифонового морковного бисквита, сколько вариант оформления праздничного осеннего морковного пирога (идея взята в "Сладких историях"). В этом пироге все гармонично: сочетание сочной моркови (в бисквите, морковном джеме, бантах), орехов, нежного, с легкой кислинкой крема. Благодаря использованию высококачественного подсолнечного масла IDEAL у пирога нежная, слегка влажная текстура. Приглашаю на идеальное осеннее чаепитие!

Ингредиенты для "Осенний праздничный пирог":
Морковь (200 г тертой + 3 штуки для банта и джема) — 5 шт
Масло растительное (IDEAL Подсолнечный) — 100 мл
Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель теста (с горкой) — 1 ч. л.
Корица — 1 ч. л.
Орех мускатный — 1/4 ч. л.
Имбирь (молотый) — 1/2 ч. л.
Орехи грецкие (дробленые) — 50 г
Сметана (жирность от 20%) — 500 г
Загуститель для сливок — 1 пач.
Сахар (желательно пополам с коричневым 200 г в тесто, 200 г на сироп для банта, 100 г (ориентировочно) для добавления в сироп) — 500 г
Сахарная пудра (по вкусу) — 50 г
Лимон — 1 шт
Читать далее...
Рубрики:  пироги сладкие
чужой рецепт

Комментарии (0)

ПАСХАЛЬНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ АГНЕЦ

Дневник

Четверг, 05 Февраля 2015 г. 00:13 + в цитатник

Огромная благодарность автору: allenka

 


Отличная идея - красивое украшение стола на Пасху!

Этой порции хватит на немаленькое количество выпечки -
еще зависит от величины вашего шаблона - у меня был небольшой.
 В тесто очень хорошо добавить тертую цедру апельсина или лимона.
Читать далее...
Рубрики:  пироги сладкие
куличи и пасхи
чужой рецепт

Комментарии (0)

ЮЛЬКИН ПИРОГ....

Пятница, 09 Января 2015 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юлькин пирог... Боже мой, какая же это вкуснятина!!!

Да простит меня Юлия Высоцкая, а именно от нее этот рецепт, что я изменила название. У нее оно звучит следующим образом: Нежнейший пирог с персиками и грушей. Должна сказать, что это истинная правда и название полностью соответствует действительности. Пирог действительно нежнейший, но... больно уж длинно! Должна сказать, что я внесла некоторые коррективы, но о них в процессе.

Пирог готовится быстро и просто, получается большим и очень вкусным. Очень нежный... бисквит, такое впечатление, что пропитан чем-то... а ведь нет! Боже мой, какая же это вкуснятина!!! Действительно, нежнейший пирог. Влажноватый бисквит, сладкие персики, крем с приятной кислинкой... Мммммммммм... Невероятно вкусно!!!
0041 (50x50, 31Kb)Заходите, это стоит того
793771_31723-640x480 (640x425, 66Kb)
793779_55341-640x480 (640x425, 86Kb)
Рубрики:  пироги сладкие
торт - рулет
чужой рецепт

Комментарии (0)

ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ

Дневник

Среда, 24 Декабря 2014 г. 23:45 + в цитатник

tortik

 

Итак, нежный и простейший в приготовлении (назовем его) кекс

без гор сливочного и растительного масла с удивительно "уютным" домашним ароматом.

На улице снег, а у нас дома теплый чай/кофе/какао/молоко/компот и домашняя сдоба.
Приятного всем времени суток :о)

 

Йогуртовый торт (gâteau au yaourt) (Из книги Памела Друкерман "Французские дети не плюются едой).
Ингредиенты отмеряют баночками из-под йогурта емкостью 150 мл

  • 2 баночки молочною йогурта без добавок (не обезжиренного)

  • 2 яйца

  • 2 баночки сахара (или одну, если не любите сладкое)

  • 1 чайная ложка ванили

  • чуть меньше одной баночки растительного масла

  • 4 баночки муки

  • пол чайной ложки соды

  • жирные сливки (по желанию)

Разогрейте духовку до 190 °C. Смажьте растительным маслом форму для выпечки диаметром около 22,5 см.
Смешайте йогурт, яйца, сахар, ваниль и масло. В отдельной емкости перемешайте муку с содой.
Добавьте мучную смесь к йогуртовой и аккуратно перемешайте до однородности; не вымешивайте слишком долго.
К тесту можно добавить 2 баночки замороженных ягод, баночку шоколадной крошки или любую другую добавку.
Выпекайте 35 минут и еще пять, если нож не выходит из центра выпечки сухим.
Торт должен быть золотистым снаружи, но мягким внутри. Охладите его и подавайте к чаю с ложечкой взбитых сливок.
Рубрики:  пироги сладкие
кекс
чужой рецепт

Комментарии (1)

НЕЖНЕЙШАЯ ЯБЛОЧНАЯ ГАЛЕТА

Дневник

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 18:08 + в цитатник

 

Уже успели отдохнуть от осенних яблочных пирогов???Тогда мы идем к вам....



Нежнейшее песочное тесто и сочные яблочки с легким ароматом корицы....Мммммм....Что может быть вкуснее????
Все элементарно просто и восхитительно вкусно!

Читать далее...
Рубрики:  пироги сладкие
чужой рецепт

Комментарии (2)

Испанские булочки "Ensaimadas"

Дневник

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 21:10 + в цитатник
Рубрики:  пироги сладкие
чужой рецепт

Комментарии (2)

ДОМАШНИЕ ПРЯНИКИ

Дневник

Понедельник, 27 Октября 2014 г. 20:31 + в цитатник
ни в коем случае не выливайте его – можно приготовить вкуснейшие домашние пряники.
Предлагаю отличный рецепт из 90-х годов, которым пользовалась еще мама.
Аромат от меда стоял умопомрачительный.
Рекомендую приготовить домашние пряники по этому простому рецепту.
 

 
 
Читать далее...
Рубрики:  печенье
пироги сладкие
чужой рецепт

Комментарии (0)

Ароматно-воздушные апельсиновые булочки

Воскресенье, 24 Августа 2014 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



апельсиновые булочки (600x450, 46Kb)

Булочки готовятся очень просто и довольно быстро!

Сдобные, легкие такие. Очень ароматные и супер воздушные!

Читать далее...
Рубрики:  пироги сладкие
чужой рецепт

Комментарии (0)

Ванильные булочки

Воскресенье, 24 Августа 2014 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ванильные булочки, очень похожи на те самые, что продавались по 9 копеек

Эти булочки ооочень похожи на те советские булочки за 9 копеек. Они такие же воздушные, мягчайшие, ароматные.... Пока это самые лучшие, которые я пекла, на сегодняшний день!
DSC07874 (640x426, 54Kb)
anime-eda-805 (94x64, 30Kb)Хотите проверить, действительно такой же вкус или только похожи?
Тогда печём!
Рубрики:  пироги сладкие
чужой рецепт

Комментарии (3)

ПИРОГ С ЯГОДАМИ

Четверг, 22 Мая 2014 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения В_гостях_у_Оливочки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с клюквой

 Я б даже сказала, что это пирог с большой буквы :) Ну очень уж вкусно получилось, прям даже удивительно, я как-то не ожидала, что из теста фило может получится такой вкусный пирог. 

1390596769_IMG_00021 (700x508, 95Kb)

Читать далее

Рубрики:  пироги сладкие
тесто фило
чужой рецепт

Комментарии (3)

Я ДОЛГО ИСКАЛА ЭТОТ КУЛИЧ...

Дневник

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 13:45 + в цитатник

Рецепт и фото Марины Ч.

Я в прошлом  году  чего-то провозилась долго с приготовлениями ,
собиралась печь Светин кулич,но он долго подходит.
Стала лихорадочно искать рецепт подходящий по времени.
И нашла!На бумажке какой-то записанный,не знаю даже откуда срисованный.
Единственно,что меня привлекло-это 6 желтков.
Я почему-то подумала,что это будет,наконец-то ,вкус детства...
И не ошиблась!Ура!Я его нашла!



 
 
читать далее...
Рубрики:  пироги сладкие
сыр - творог - кефир
куличи и пасхи

Метки:  
Комментарии (2)

ВОЗДУШНЫЕ КРУЖЕВНЫЕ БУЛОЧКИ

Четверг, 20 Марта 2014 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4303628_75295700_1 (510x661, 86Kb)
Необыкновенные, изящные, кружевные булочки... Перед такой красотой мало кто устоит!!!  Кому понравились булочки, заходите посмотреть как легко можно сделать  эти кружева...  Справится даже ребенок)))
Читать далее...
Рубрики:  пироги сладкие

Метки:  
Комментарии (0)

ПИРОГ "ПОДСОЛНУХ"

Дневник

Четверг, 27 Февраля 2014 г. 23:54 + в цитатник


Все мои виртуальные подружки уже испекли этот пирог ... и не по одному разу...
Вот и я, наконец то , собралась... А подтолкнула меня Светланка Атаманюк...
Уж очень красивый пирог у нее получился!
 И мне , прям срочно, захотелось его попробовать!
А теперь вот думаю: и почему так долго собиралась?
Пирог - просто чудо! Понравился всем моим домашним!
А вы еще не пробовали? Испеките обязательно!!!


Читать далее...
Рубрики:  пироги сладкие
торт - рулет

Метки:  
Комментарии (0)

EMPANADA CON FRUTAS ( ПИРОГИ С ФРУКТАМИ ).

Дневник

Четверг, 27 Февраля 2014 г. 20:40 + в цитатник


Люблю смотреть кулинарные программы по телевизору...
На испанском TV это  - " Сегодня готовишь ты" (Hoy cocinas tu ) .
Ведет эту передачу испанская повар - кулинар Ева Аргиньяно.
Принцип передачи в том, что она приглашает кого то на передачу и показывает,
как  приготовить основное блюдо и десерт.
А потом герой программы покупает нужные продукты,
 готовит у себя дома эти два блюда и угощает друзей.
Все это снимается и показывается по TV.
Блюда готовятся из доступных продуктов, всегда легкие в приготовлении..
Красиво выглядят при подаче...
 Справляются все , кто был на передаче у Евы: и женщины и мужчины.
Вот этот десерт, как раз от Евы Аргиньяно!






Читать далее...
Рубрики:  пироги сладкие
слоеное тесто
пирожное

Метки:  
Комментарии (0)

ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ С КРЕМОМ ИЗ ТЫКВЫ

Дневник

Четверг, 27 Февраля 2014 г. 20:00 + в цитатник





Очень мне нравился тыквенный крем.
Сладенький, ароматный, полезный... из тыквы же!
Хотя вкус тыквы совсем и не чувствуется!

Читать далее...
Рубрики:  пироги сладкие
торт - рулет
Я готовлю

Комментарии (0)

ПИРОГ " ТВОРОЖОК НА БИСКВИТЕ"

Дневник

Четверг, 27 Февраля 2014 г. 17:03 + в цитатник


Рецепт этого пирога увидела вот ЗДЕСЬ
 Он мне настолько понравился, что я быстренько его и испекла!




Читать далее...
Рубрики:  пироги сладкие

Метки:  
Комментарии (0)

КОРЖИКИ ... НОСТАЛЬГИЧЕСКИЕ....КАК В ШКОЛЬНОЙ СТОЛОВОЙ.

Дневник

Четверг, 27 Февраля 2014 г. 16:35 + в цитатник


 Очень вкусные коржики!
 Еще а Советские времена такие продавали по 8 копеек в школьном буфете....
 Советую попробовать! С молоком, компотом, с чаем....




Читать далее...
Рубрики:  пироги сладкие

Метки:  
Комментарии (0)

БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ, ПЛЮШКИ....

Дневник

Четверг, 27 Февраля 2014 г. 16:21 + в цитатник

Эти вкусняшки напекла по рецепту моей подружки.
 Хочу сказать сразу: выпечка получилась обалденно вкусной!
 Булочки с ореховой начинкой , с ароматом корицы....умммм...
 Ватрушки, конечно же должны быть с творогом и
  они будут  в следующий раз, а пока - с арбузным вареньем!
 Ну не было у меня творога в холодильнике, а булочек уж очень хотелось!
 И сахарные плюшки....с сахаром! Это вкусно!!!




Читать далее...
Рубрики:  пироги сладкие

Метки:  
Комментарии (0)

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ...

Дневник

Четверг, 27 Февраля 2014 г. 15:50 + в цитатник



У меня всегда так...Соберусь, что то приготовить - то того нет то другого...
Так и с этим пирогом получилось... Пирог называется " Изумрудный", а почему?
Потому что начинка из джема киви. Вот ! Но ни киви, ни джема из него у меня не нашлось...
Поэтому только тесто в оригинале, а джем у меня из смородины.


Читать далее...
Рубрики:  пироги сладкие

Метки:  
Комментарии (0)

ПИРОГ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА

Дневник

Среда, 26 Февраля 2014 г. 02:16 + в цитатник





Пирог из творожного теста я уже пекла...
Тесто очень хорошее и выпечка получается вкусной!
Но сегодня мой пирог с начинкой из киви и дыни.



Читать далее...
Рубрики:  пироги сладкие

Метки:  

 Страницы: 7 6 5 4 3 [2] 1