blog.kp.ru/users/735975/post167311274/

...оно станет настолько мягким, что может не удержаться на шампуре - прорежется металлом! Поэтому маринуйте не больше 40 минут, как раз, чтобы успеть подготовить угли! Очень вкусно из индейки и молодой баранины! ДЕЛИКАТЕСНЫЙ ШАШЛЫК В МАРИНАДЕ ИЗ КИ...