РЕЦЕПТ METEL

Свинина на грибной подушке!Ну очень вкусно!!!



Свинина на грибной подушке!Ну очень вкусно!!!


Красиво,вкусно,сытно,очень нравится.Спасибо огромное!!!

Коллекция маринадов для шашлыка из баранины, свинины, птицы!


Шашлык из баранины

На 1 кг баранины:

лук репчатый -5-6 шт

уксус 3% -05, стакана

зеленый лук -1 пучок

соус ткемали — 4 ст. ложки

помидор -4шт

барбарис

Шашлык от Сталика Ханкишиева и другие видео-рецепты!


Шашлык от Сталика Ханкишиева

Куриное филе по-королевски

Ингредиенты:500 гр филе курицы5 крупных шампиньона2 помидора1 репчатая луковица100 гр твердого сыра100 гр майонеза Сложность приготовления: ***Время приготовления: 1 часКалорийность в 100 гр: 149 ккал

РЕЦЕПТ METEL

Да и продукты обычные, не дорогие.
А качество не сравнить с тем кошмаром, что стыдливо краснеет под ценником "колбаса"!)))))))))))

[URL=http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=1456:kolbasa-vetchina&catid=36:2009-08-23-1

Шашлык в банке


Собираемся на шашлык, купили мясо, собрали друзей, а здесь налетели тучи и пошел дождь ((( Мой рецепт поможет вам отведать шашлыка и поднять себе настроение.

Выходит очень вкусно, аромат, как у приготовленных на природе шашлыко

СВИНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ В ФОЛЬГЕ


Каждый раз приходится придумывать, что приготовить на ужин. Я думаю, я не одинока, и это проделывают почти все хозяйки Хочется накормить чем-то вкусным и разнообразным. Давно не запекала мясо. Решила приготовить.

Ингредиенты


* 500 г слоеного теста
* 600 г (6 штук) куриной голени
* 300 г шампиньонов (свежих или замороженных)
* 300 г баклажанов
* 100 г лука
* соль
* перец
* растительное масло
 



 

 

Мясных блюд в кулинарии достаточно много, но всегда хочется чем-то интересным удивить своих близких или гостей. Данный рецепт рулетиков из свинины довольно оригинальный. Необычность этого блюда заключается в начинке из вишни, которая при

пастрома из куриной грудки вместо вредной колбаски


Просто и очень вкусно...
 
 
 
 
 
 
 

Острые куриные крылышки к пиву


Ингредиенты:

1,5 кг куриных крылышек
3-4 зубчика чеснока
1 ч.л. молотой паприки
1 ч.л. соли
1/3 ч.л. черного молотого перца
1 ч.л. темного кунжутного масла (можно опустить)
0,5 ч.л. сухого молотого имб

 






 

Оригинальные, пикантные, сочные котлеты. Сытная мясная основа, покрытая очень нежным грибным слоем, с сюрпризом внутри из расплавленной сырной начинки, удивит, порадует

СВИНИНА С ПИВОМ
500 г свинины,
500 мл пива,
немного натурального молотого кофе,
чеснок,
200 черствого хлеба,
лимонная цедра,
соль, черный молотый перец.
Нарезанную на кусочки свинину залить пивом, добавить кофе, чеснок и тушить на мед

Практичные и комфортные двухъярусные детские кровати из экологически чистых материалов приобретайте в торговом доме "Эверест-Мебель"! Оригинальные модели, богатая цветовая палитра, качество продукции и быстрая доставка.

Рулет из печени

Билтонг по-южноафрикански
Сыровяленое мясо
Вяленые утиные грудки
Вяленые рецепты
Гусь вяленый
Вяленое мясо
Бастурма
Вялим мясо дома

vitan пишет












 
Рецепт для тех кто не любит заморачиваться по поводу приготовления еды.
Простая в приготовлении грудк

Элементарно, фантастически нежно и ароматно.

www.povarenok.ru/recipes/show/3799/

 

 
Для приготовления этого блюдо нам понадобится
 
Жирная вырезка свинины или баранины
лук-1шт
помидор-1шт
картошка-1-2шт.
перец зелёный-1шт.
горчица-2ч.л.
белое вино-0,5ст.
сметана-2ст.л.
масло оливковое
сол

Острая свинина с сыром и грибами в духовке.

 

Очень сочное получается именно из за чайного маринада. В таком маринаде можно делать любое мясо, подходит идеально к любому.

Вот наконец то похолодало! Температурный режим снизился аж до 32 градусов выше нуля. И организмы нашей семьи усилено потребовали мяса, больше всех конечно требований предъявлял Пиночет (кстати ему сегодня годик исполнился). Ну уж и если [s]разговня

Вяленое мясо

«Грудинка – часть туши, которая располагается по бокам брюшного отдела сразу позади лопатки. Из грудинки можно делать все, что угодно, кроме отбивных и бифштексов. Но чаще всего ее пускают на соленое сало: многие ведь любят его с &laq

Ну, никак не ослабевает у меня желание готовить домашнюю колбасу. Желание есть, а возможности нет. Проблема, собственно, в оболочке для колбасы. Ну, нет ее у нас, хоть ты лопни! Даже если сходить на рынок и попробовать договориться с частниками, чт

6 куриных бедрышек
2 куриные грудки
пакетик желатина ( 25 гр.)
соль, перец, чеснок
пустой пакет из под сока

В оригинальном рецепте автор брала на 1 кг. чистого мяса 20 гр. желатина

Мяско отделить от косточек, порезать на маленьк

Мясо получается очень вкусное,сочное ,а аромат стоит потрясающий.
Нам понадобится:

бедро индейки весом где то 1 кг
чеснок
соль.перец

Маринад:
дижонская горчица
оливковое масло
финиковый сироп(силан)

Всё соединить вместе.

Свинина  - 1,5-2кг
Смесь перцев молотые - 1 ч.л.
Соль - 1,5 ч.л.
По 0,5 ч.л. - розмарин, тмин, барбарис, кориандр
Лавровый лист - 2-3 листика поломать не крупно
Мясо помыть, обсушить салфеткой. Смешать все ингредиенты и обмазать ими м

 

крупный кусок свинины, минимум 700-800 грамм;
одна средняя морковь;
чеснок, пара зубков;
соль, специи по вкусу;
стакан сухого белого вина для маринада.



Для этого блюда годится окорок, шейка, и даже лопат