Ну вот и подходят к концу вкусные праздники, пора уже подумать и о фигурке, а ручки то по прежнему тянутся к вкусняшкам. Стою я перед выбором или силу воли тренеровать или что то придумывать. Пока еще с искушениями трудно бороться, решила к чаю испечь печеньки, вот что получилось


Вернее, что осталось, улетают как семечки.
Из чего я их пеку? А все, что есть. Сегодня такие: овсяные хлопья, орехи грецкие и миндаль молотые, семечки тыквы, отруби пшеничные, мак запареный, пакетик кокосовой стружки запарен кипятком, одно яйцо, одна чайная ложка разрыхлителя, две ст.л. растительного масла и две ст.л. протеин. Я думаю его можно заменить сухим молоком и добавить ваниль. Пропорций нет, сколько чего дома нашла, то и положила.
Влажными руками скатываю шарики и сплющиваю в блинчики. Пекутся минут 15 при t 180-200 градусов, у кого какая духовка.
О протеине, у меня такой, для спортивного питания