Молодая картошка на гриле
|
|
Вторник, 17 Июля 2012 г. 19:21
+ в цитатник
Один пост у меня не получился, какие то фотки с домом заколдованные не хотят показываться, там же я и про картошечку писала. Все же мне хочется показать как я жарила ее на углях. Очень она вкусная получается и готовится очень быстро, на юге в этом году научилась. Секрет в том, что молодую картошку надо замочить часов на 5, затем промазать растительным маслом и специями, которые любите,солью тоже. Можно надеть на бамбуковые шпажки, можно на шампуры. Повторюсь готовится очень быстро, получается печеная со специями.
![DSC01640 (700x524, 156Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/89/462/89462695_DSC01640.JPG)
Еще я готовила соус из черной смородины кисло-сладкий, не плохо с картошечкой, хотя он лучше подходит к мясу. А еще он очень красивый.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-