Один пост у меня не получился, какие то фотки с домом заколдованные не хотят показываться, там же я и про картошечку писала. Все же мне хочется показать как я жарила ее на углях. Очень она вкусная получается и готовится очень быстро, на юге в этом году научилась. Секрет в том, что молодую картошку надо замочить часов на 5, затем промазать растительным маслом и специями, которые любите,солью тоже. Можно надеть на бамбуковые шпажки, можно на шампуры. Повторюсь готовится очень быстро, получается печеная со специями.



Еще я готовила соус из черной смородины кисло-сладкий, не плохо с картошечкой, хотя он лучше подходит к мясу. А еще он очень красивый.