-Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Индикатор места в рейтинге Яндекс Индикатор места в рейтинге Яндексвот:)
  • Перейти к приложению Календарь биоритмов Календарь биоритмовЭтот бесплатный калькулятор биоритмов Вы можете разместить у себя в блоге или на своей домашней странице. Это позволит Вам или вашим друзьям не терять время в Сети в поисках программы биоритмов, а сра
  • Перейти к приложению Каталог блогов Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru

 -Интересы


Квашеная капуста в рассоле

Среда, 11 Января 2023 г. 01:57 + в цитатник


2023-01-11_01-55-57 (573x425, 530Kb)

Квашеная капуста в банке

Продукты (на 20 порций)
Капуста белокочанная - 2,5 кг
Морковь - 1 шт. (150 г)
Лавровый лист - 2 шт.
Перец душистый горошком - 5-6 шт.
*
Для рассола:
Соль - 1,5 ст. ложки
Сахар - 1,5 ст. ложки

Вода - 1 л

 

 

Квашеная капуста (быстрый способ)

Продукты
Капуста белокочанная - 10 кг
Морковь - 600 г
Рассол - сколько уйдет
Для рассола (на 1 л воды):
Сахар - 1 ст. ложка

Соль - 1 ст. ложка

 

 

Быстрая квашеная капуста

Продукты (на 6 порций)
Капуста белокочанная - 1 кг
Морковь - 1-3 шт.
Чеснок (по желанию) - 3-4 зубчика
Для заливки:
Сахар-песок - 0,5 стакана
Соль крупного помола - 1 ст. ложка
Вода - 500 мл
Перец черный горошком - 4-5 шт.
Перец душистый горошком - 3-4 шт.
Масло растительное - 0,5 стакана

Уксус столовый 9% - 10 ст. ложек

 

 

Хрустящая, сочная квашеная капуста

Продукты
Капуста белокочанная - 2 кг
Морковь - 2 шт.
Соль - 2 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Вода - 1 л

 

Соленая капуста в рассоле

Продукты
Капуста - 5 кг
Морковь - 1 кг
Вода - 1 л
Соль - 80-100 г

 

Капуста квашеная в банке

Продукты
Капуста белокочанная - около 1,5 кг
Морковь - 1 штука
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.

Вода - 1 литр

 

Квашеная капуста

Продукты
Капуста белокочанная - 1,8 кг (1 шт.)
Морковь - 1 шт.
Лист лавровый - 3 шт.
Перец черный горошком - 10 шт.
Для рассола:
Вода - 700 мл
Соль - 1 ст. ложка
Сахар - 1 ст. ложка
Для подачи:
Масло подсолнечное нерафинированное - по вкусу
Зелень укропа - по вкусу

 

Рубрики:  К _ У _ Л _ И _ Н _ А _ Р _ И _ Я/рецепты ЗАГОТОВКИ


Процитировано 12 раз
Понравилось: 7 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку