Ночное тесто. |
Ночное тесто
Цитата сообщения Helen_Vel
Я влюбилась в это тесто раз и навсегда, с первого замеса и первой пробы. Это что-то невероятное! Выпечка получается нежной, слегка влажной, пушистой и ароматной. При этом времени на тесто приходится затрачивать , как раз тот минимум, о котором всегда мечтается. А вот результат удивляет и восхищает. Структура готовой выпечки напоминает бриоши, однако многообразие существующих начинок оставляет огромный простор для фантазий. Уже испытанны булочки с корицей, плюшки, вишневый и яблочный пирог, маковые пирожки и кранц с миндальным кремом.
|
Польпеттоне Поддельная Рыба в тесте / Pesce finto in crosta |
В постное время года в Италии большой популярностью пользуется блюдо с "обещающим" названием Поддельная Рыба. Блюдо представляет из себя польпеттоне из тунца и картофеля, которому придают форму рыбы. В продаже существует алюминиевая форма в виде рыбы для такого польпеттоне. Видимо, для облегчения задачи начинающему фудблогеру попасть с таким "куличиком" под град насмешек доброй кулинарной блогосферы. Опытные итальянские блогеры ловят свою рыбку популярности в трудных водах креативных идей, а я сажусь им на хвост)))
|
Крокодил съедобный |
Дневник |
Сложность приготовления: Сложно
Время приготовления: до 1.5 часов
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Калорийность: 209 кКал
Белки / Жиры / Углеводы: 8 / 11 / 20
|
Бомбовские пирожки. |
|
Оладьи на кефире с зеленым луком |
|
Овсяное печенье (без муки) |
|
Очень вкусные воздушные булочки, даже похожи на вкус пирожного. |
|
ПИРОГИ |
|
Сдобный дрожжевой пирог с маком и изюмом |
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления макового рулета от канала "Советы и рецепты"
С уважением, Оксана.
|
Луковый пирог |
Дневник |
Надо сказать, что пекла пирог с зеленым луком первый раз, но теперь понимаю, что далеко не в последний!
Потому как вкусно, легко, «ненапряжно», бюджетно!
|
ЗАЛИВНОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "ЯБЛОНЬКА" |
|
Пирог-рататуй с семгой и сыром |
|
Идеальное дрожжевое тесто от Джейми Оливера. |
|
Самый вкусный тертый пирог. |
Без сомненья, это один из лучших рецептов тертого пирога! Рецепт живет в нашей семье уже не одно поколение. Пирог получается ВСЕГДА очень нежный и рассыпчатый. Да и само тесто очень приятное: эластичное, мягкое и податливое. Одна проблема: съедается еще быстрее, чем готовится)))
|
Пирог в виде рыбки |
Пирог в виде рыбки
Ингредиенты:
Приготовление:
|
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ (Подходит для любой выпечки!) |
|
Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков... |
Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки. Да что рассказывать, вот отзыв одной из девочек, которая его попробовала: "Супер тесто! Не было не одного человека,кто попробовал бы мои блюда из этого теста и не попросил бы рецепта! А про мужа так вообще молчу - только успею сделать тесто, а он мне список заказов выставляет с одной порции теста: вареники, пышки, чебуреки с сыром! С такими аппетитами прийдётся делать сразу на ведро кипятка!"
|
Эти пирожки из разряда "легко, просто и вкусно". Действительно просто и очень вкусно! |
|
Обалденно вкусный торт-разборник «Снежная горка с черносливом» |
|
Хрущевское дрожжевое сдобное тесто |
Отличный рецепт дрожжевого теста для самых разных вариантов выпечки! Дрожжевое сдобное хрущевское тесто славится тем, что изделия из него очень любил Никита Сергеевич. Тесто обычно делают на ночь, ставят в холодильник, а утром достают и ставят на полчаса в теплое место. В холодильнике тесто не очень поднимается, но в духовке берет свое. Выпечка получается очень пышной, сдобной и довольно-таки долго хранится. Рецепт очень удобный для занятых людей.
|
Пышки - интересные по форме и вкусные "по содержанию" |
|
Пирожки-малышки слоеные скороспелые... из чудо-теста... |
|
Замечательные идеи в рукоделии по кулинарии |
|
«Невесткин пирог» |
|
Песочный пирог со сметанной карамелью |
В этом рецепт я предлагаю вам очень интересный и вкусный естественно вариант карамели на сметане. Она с кислинкой и ароматная за счет меда. Получается достаточно много, хватит на 2 пирог, но я не советую делать меньше, ведь такую карамель (а она достаточно жидкая) можно использовать и в выпечке, полить ею утренние блинчики, намазать на тост в конце концов! А пирог с ней у меня прямо напросился, получилось очень по-домашнему уютно и тепло, то что надо в холодный осенний день!
|
Несладкая выпечка.Рецепт маффинов с фото. |
|
10 вариантов приготовления шарлотки |
|
Яблочные слоеные «розочки» |
|
обалдено красивый пирог с мясом и сыром "Подсолнух" |
Метки: пирог подсолнух |
Испекла пирог "Подсолнух". |
Дневник |
Испекла вот сегодня пирог, по рецепту галина5819 .
Конечно он у меня не такой шикарный, как в оригинале должен быть. Но я ведь делала его первый раз, поэтому не судите строго))))).
Не пойму только, почему фотография кверх ногами выходит. На рабочем столе нормальная, а здесь нет. Ну да ладно, и так всё видно.
Метки: пирог |