/foma.ru/wp-content/uploads/2014/12/kotletyi_postnyie-300x207.jpg" target="_blank">https://foma.ru/wp-content/uploads/2014/12/kotletyi_postnyie-300x207.jpg 300w" width="700" />

Ингредиенты:

картофель – 500 г.

рис – 0,5 стакана

луковицы – 2 шт.

морковь – 2-3 шт.

постное масло – 2 ст.ложки

Приготовление:

Картофель в кожуре отварить, очистить, размять. Сварить рис. Спассеровать на растительном масле нашинкованные лук, морковь, соединить с картофелем и рисом, посолить по вкусу, добавить мелко нарезанную зелень петрушки, укропа, перемешать. Сформовать котлеты и обжарить. Источник

Серия сообщений "Постное":
Часть 1 - Очень ароматная, пряная, диетическая колбаска
Часть 2 - Интересные и постные блюда из грибов
...
Часть 4 - Голубцы с овощами и рисом в маринаде
Часть 5 - Помидоры, фаршированные рыбой и яблоками
Часть 6 - Котлеты из картофеля и риса
Часть 7 - Торт постный с изюмом и орехами
Часть 8 - Грибные оладушки
Часть 9 - Овощные котлетки