-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Таша_Т

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 1152

Блюдо «почтенного возраста» с богатейшей историей - осетинские пироги

Среда, 25 Марта 2015 г. 08:05 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюдо «почтенного возраста» с богатейшей историей - осетинские пироги

Осетинский пирог с брынзой

1363209555_1 (450x360, 30Kb)
+ читать дальше

Метки:  

Концентрат говяжьего бульона и говяжьи бульонные кубики

Среда, 25 Марта 2015 г. 08:03 + в цитатник
Это цитата сообщения afrika-abr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Концентрат говяжьего бульона и говяжьи бульонные кубики

koncentrat_govjazh'ego_bul'ona

 

Здравствуйте, с вами снова графоманствующая кухарка Анюта!

Мои мама и папа – заядлые байдарочники.
Поэтому мы с сестрой частенько бывали в походах: и по Карелии плавали, и по Владимирской, Ярославской и другим областям.
В Карелии было круче всего. Вы вот были на месторождении технических гранатов?
А я была!
И навагу, и корюшку на мидию ловила, и даже треску «воооооот такого» размера!!!
И в летней избушке рыбаков была, и с охотниками на медведя общалась и вообще!
Отмечала свой День Рождения в заливе Белого моря! Похвасталась, перехожу к делу.

В походах, у меня, было 3 самых любимых блюда: бутерброд из черного хлеба и колбасного фарша, гречка с тушенкой и суп, который готовился из пакетика.
Разумеется, в суп тоже добавлялась тушенка, и говяжий бульон в супе становился очень вкусным и наваристым.
А позднее в России появились говяжьи бульонные кубики, которые здорово напоминали тот походный суп.
И куда я их только не добавляла: и в говяжий бульон, и в макароны, и в жаркое, и в соусы с подливами…

Ну потом-то я поумнела, узнала про вредные Е-добавки, научилась есть устрицы, чистить артишоки…
И поняла, что кубики — вещь, полезная на кухне, но только когда они когда они действительно полезные.

как сделать заготовку говяжьего бульона впрок


Метки:  

Наиболее популярные вкусные маринады для сельди

Среда, 25 Марта 2015 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наиболее популярные вкусные маринады для сельди

МАРИНАДЫ ДЛЯ СЕЛЬДИ: 6 ВИДОВ ВКУСНЫХ МАРИНАДОВ

getImageCAOONAJ5 (700x461, 79Kb)
+ читать дальше

Метки:  

Сметанно-грибной соус

Среда, 25 Марта 2015 г. 07:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Bessonova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанно-грибной соус

Рецепт

Метки:  

Сливочно-сырный суп с осьминожками

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Bessonova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочно-сырный суп с осьминожками

Для любителей морепродуктов очень вкусный супчик :)

Рецепт

Метки:  

Просто и вкусно! Рецепты семейных пирогов

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто и вкусно! Рецепты семейных пирогов.

4 Простых рецепта семейных пирогов.

getImageааааааааааааа (700x525, 164Kb)
+ читать дальше

Метки:  

Селедка по-голландски

Четверг, 12 Марта 2015 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка по-голландски

Селедка по-голландски

Мы не в Голландии и рыба, которая к нам попадает, также не голландская. Но если вы приготовите селедку по этому рецепту, гарантировано будет вкусно.

Метки:  

16 секретов приготовления холодца

Четверг, 12 Марта 2015 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

16 секретов приготовления холодца



Холодец (студень) - традиционное русское блюдо, которое представляет собой застывший бульон с кусочками мяса.
В отличие от заливного, для холодца не требуется никаких желеобразующих веществ.
Чтобы холодец получился на славу и доставил удовольствие вашим домашним и гостям, достаточно знать некоторые тонкости и секреты его приготовления:







я тоже хочу музыкальную елку

Метки:  

Суфле из фуа-гра с яйцом пашот и лимонным желе

Четверг, 12 Марта 2015 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суфле из фуа-гра с яйцом пашот и лимонным желе



яйца куриные 3 шт.
желток 1 шт.
печень утиная 100 гр.
сметана 40 мл.
молоко 10 мл.
цедра 1 лимон
вода 250 мл.
желатин в пластинах 4 шт.
соль и перец по вкусу




Метки:  

Огуречные рулетики с форелью и сливочным сыром

Четверг, 12 Марта 2015 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огуречные рулетики с форелью и сливочным сыром

78181801_5b4861437492fbaf9d0dafe624872936 (110x114, 29Kb)

Хочу поделиться очень простым рецептом приготовления такой закуски, как огуречные рулетики с форелью и сливочным сыром, которые получаются очень нежными, вкусными и украсят любой праздничный стол.

Огурец (большой) — 1 шт

Читать далее

94815097_0_491e5_54e69cfb_M (300x4, 18Kb)

94815097_0_491e5_54e69cfb_M (300x4, 18Kb)94815097_0_491e5_54e69cfb_M (300x4, 18Kb)

 


Метки:  

Патэ из печени с черносливом, фисташками и брусникой

Четверг, 12 Марта 2015 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Патэ из печени с черносливом, фисташками и брусникой



Очень! Очень вкусное блюдо! Отличное начало для в виде союза хрустящего тоста и холодного ломтика патэ. Отличный конец дня, если ты знаешь, что дома тебя ждет уже готовый ужин - горячий патэ-террин под брусничным соусом.
Как я люблю такого рода рецепты: все в одной форме, все в одно время, все довольно-таки быстро, и всё - не на один раз.
Патэ удобнее всего готовить "в ночь". Приготовил, остудил в холоде - и вуаля, завтрак на столе!


Метки:  

Картофельные кнедлики с грибами

Четверг, 12 Марта 2015 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные кнедлики с грибами



шампиньоны 200 штук
картофель 500 гр.
сметана 200 гр.
репчатый лук 1 головка
яйцо 2 штуки
мука пшеничная 100 гр.
лавровый лист 5 гр.
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу

Метки:  

Красная рыба засоленная... в морозилке - необычный рецепт приготовления

Четверг, 12 Марта 2015 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красная рыба засоленная... в морозилке - необычный рецепт приготовления




Метки:  

Царский яблочный пирог

Четверг, 12 Марта 2015 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Царский яблочный пирог

0_13c872_6bd378b1_L (54x54, 3Kb)

getImage (39) (604x453, 196Kb)
Вам потребуется:

Читать далее

0_87842_9bc9e27b_L (484x95, 66Kb)


Метки:  

Пирог "Королевское лакомство"

Четверг, 12 Марта 2015 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Королевское лакомство"

0_a2cf7_dca77b3c_XS (58x100, 12Kb)

Предлагаю рецепт творожного пирога с медово-ореховым лакомством. Заходите, угощаю всех)))

Белок яичный — 2 шт

Читать далее

0_8784b_d7a3b6ca_L (500x152, 157Kb)


Метки:  

БЛИННЫЕ ПИРОГИ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ

Четверг, 12 Марта 2015 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛИННЫЕ ПИРОГИ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ

   

4979645_1355827232_receptnovogodnijblinnyjpirogsmyasomigribami_1 (700x464, 173Kb)  4979645_Blinniipirogsgribami4_1_ (610x300, 141Kb)
4979645_IMG_00971 (700x525, 305Kb) 4979645_02 (604x453, 131Kb)
 4979645_0039820984_blinnyj_pirog_s_tvorogom_izjumom_i_grjeckimi_orjekhami (640x480, 328Kb) 4979645_1357817569_receptblinnyjpirogspechenyu (600x450, 197Kb)

0_8dd0f_7cab7231_S.png

Метки:  

Домашняя «Вкусная соль»

Вторник, 10 Марта 2015 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя «Вкусная соль»

Домашняя «Вкусная соль»

sol-vkyss (600x401, 66Kb)
+ читать дальше

Метки:  

Домашняя "Рикота"

Четверг, 05 Марта 2015 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя "Рикота"



Приготовить Рикотту дома очень просто. а сыр этот весьма вкусный, похож на творог, но гораздо нежнее, сочнее, со вкусом омлета и манной каши.

Метки:  

Рецепты самого вкусного теста. Обязательно поделитесь с друзьями

Четверг, 05 Марта 2015 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты самого вкусного теста. Обязательно поделитесь с друзьями!

center>Рецепты самого вкусного теста. Обязательно поделитесь с друзьями!

rDK85rq1LHA (575x380, 28Kb)
+ читать дальше

Метки:  

Постный паштет из зеленой чечевицы

Четверг, 05 Марта 2015 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный паштет из зеленой чечевицы

Паштет из зеленой чечевицы

Скорее всего этот паштет лучше рассматривать, как закуску, то, с чего в обеде все начинается, что подается до Основной Еды, что призвано разбудить аппетит.
С другой стороны, если вы будете держать Пост, то этим паштетом можно завтракать или ужинать хотя бы пару раз в неделю. Все очень просто: намазать на свежеиспеченный хлеб или тост, начинить рулетики из баклажанов, посыпав зернами граната, зажмуриться от удовольствия и... с нордической сдержанностью отказаться от добавки.

Читать далее...

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1