-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Таша_Т

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_домохозяек
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 1152

Домашний ирландский сливочный ликёр Baileys

Вторник, 03 Марта 2015 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Desert_Man [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний ирландский сливочный ликёр Baileys

Предлагаю интересный и очень вкусный напиток, который поможет украсить любой праздник. Понравится даже женщинам, пьется легко и приятно

Ингредиенты:

1 2/3 стакана виски (в оригинале Jameson)
400 мл сгущенного молока с сахаром
1 стакан жирных сливок или смеси молока и сливок
2 столовых ложки шоколадного сиропа или растопленного шоколада
2 чайных ложки экстракта ванили
1 чайная ложка растворимого кофе

Приготовление:

Все ингредиенты взбейте в блендере на максимальной скорости до однородной массы в течение 30-60 секунд. Перелейте приготовленный ликер в контейнер или банку и храните в холодильнике до 2 месяцев. Перед использованием взболтать.

1424437780_5 (470x604, 42Kb)


Метки:  

Рецепты ликёров к Новому году

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты ликёров к Новому году

До Нового года остаётся всего пару недель, так что если у вас появится желание сделать ликёр к праздничному застолью или на подарки в небольших красивых бутылочках друзьям, то сейчас самое время!
Хочу предложить вам ликёры, которые опробовала лично я, так что смогу ответить на любые вопросы.

Мандариновый ликёр
Мандарины полностью отдают этому ликёру свой потрясающий вкус.


Читать далее...

Метки:  

Бехеровка собственного приготовления

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бехеровка собственного приготовления

41_25_10_2012_2343 (350x525, 69Kb)

2 л. спирта
15 гр. корицы в виде трубочек
50 шт. гвоздики
4 гр. кардамона
4 гр. аниса
20 горошин черного перца
цедра с 3-х лимонов

Метки:  

Мохито безалкогольный - рецепт

Вторник, 05 Ноября 2013 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мохито безалкогольный - рецепт

Вкусный освежающий мохито может сделать не только заправский бармен – это под силу даже вам, если у вас найдутся необходимые компоненты. Правильно выбирайте ингредиенты, и мохито можно будет сделать даже дома. Поэтому мы вам сегодня и поведаем о том, как приготовить замечательный мохито на собственной кухне. Всё, что вам потребуется для приготовления этого напитка, есть в любом супермаркете. Кроме того, продукты настолько обычные, что купить их можно в любое время года. Особенно приятно побаловать себя прохладным освежающим мохито в жаркий летний вечер, но и зимой мохито покажется вам не менее вкусным.

Натуральный освежающий напиток для жаркой погоды, отлично утоляет жажду.

Мохито безалкогольный рецепт


Метки:  

Домашний лимонад: Лучшая подборка рецептов

Пятница, 18 Октября 2013 г. 07:59 + в цитатник
Это цитата сообщения aristocratbeauty [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний лимонад: Лучшая подборка рецептов

 

Лимонад (классический рецепт)


1,5 стакана свежевыжатого лимонного сока (примерно из 12 лимонов), 1/2 стакана сахара, 6 стаканов воды, кружки лимона для украшения.


В большую миску поместить свежевыжатый лимонный сок, сахар и 1 стакан питьевой воды. Размешивать до полного растворения сахара. Затем добавить еще 5 стаканов воды, несколько кружочков лимона для украшения и много льда. 

Читать далее...

Метки:  

Creme De Cassis) Ликер Крем де Касси

Среда, 16 Октября 2013 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(Creme De Cassis) Ликер Крем де Касси

Этот изысканный ликер из черной смородины, родом из солнечной Франции


Берем:
черная смородина - 500 г 
красное вино - 2,5 стакана 
сахар - 4-5 стаканов 
водка - 2-2,5 стакана (можно заменить ее на коньяк) 

Метки:  

Домашняя медовуха

Вторник, 24 Сентября 2013 г. 08:04 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя медовуха




Ингредиенты:
Вода - 10 л
Мед - 1,5 кг
Шишка хмеля - 10 г
Сухие дрожжи - 3 г

Метки:  

Зимние согревающие напитки и коктейли

Четверг, 24 Января 2013 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимние согревающие напитки и коктейли

Для того, чтобы люди не только согревались зимой, но и получали удовольствие, давным-давно придуманы горячие алкогольные напитки. Собственно, алкоголя во всех них не очень много и градус невелик, зато согревают эти напитки гораздо лучше, чем обычный чай или кофе.

Однако, чтобы не схватить напиток, который не придется вам по вкусу, лучше заранее во всем разобраться. Например, чем отличается глинтвейн от пунша и оба они – от глегга? Какие напитки придумали хитрые французы, и что порадует любителей градуса повыше?

Глинтвейн

Зимние согревающие коктейли

 

СМОТРЕТЬ ВСЕ СОГРЕВАЮЩИЕ НАПИТКИ

Метки:  

Коктейль "Мохито"

Среда, 23 Января 2013 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Виктория_Заводько [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коктейль "Мохито"

Коктель Мохито (300x150, 15 Kb)
Ингредиенты:

* лед

* ром 170 мл

* листья мяты 12 шт

* сок свежего лайма 6 ст.л.

* сахар 4 ст.л.

* сильно газированная вода

* лайм 4 дольки

Приготовление:

1. Положить лед в шейкер для коктейлей, добавить ром, 8 разорваных листьев мяты, сок лайма и сахар. Хорошенько встрясти и разлить поверх ледяных кубиков в высокие стаканы. Долить в каждый стакан газированную воду.

2. Подавать с долькой лайма и листком мяты.

Читать далее...

Метки:  

КОФЕ "ОФЛАМЕРОН" 100 рецептов для любви

Среда, 23 Января 2013 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Tarelkin2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОФЕ "ОФЛАМЕРОН" 100 рецептов для любви

Сохранился основательно забытый рецепт кофе Офламерон (из сборника начала 20-го века "Офламерон. 100 рецептов для любви"). Особенностью данного кофе является избирательное действие на женщин. Хотя в рецепт кофе не входит ни один из компонентов, побуждающих женщину к желанию обладать мужчиной, такой эффект проявляется примерно в 2/3 случаев.

Имеется два варианта заваривания этого кофе, различающихся для горьковатых сортов кофе и кисловатых сортов кофе.

 

 (747x544, 32Kb)


 

Вариант 1 - Для кисловатых сортов кофе.


 

.

Читать далее...

Метки:  

Вина

Среда, 23 Января 2013 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Tarelkin2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вина

Настало время, уважаемые Дамы и Господа, поговорить о, пожалуй, самом старом спиртном напитке в мире - о вине. По традиции, определение. Итак, вино - процеженый продукт брожения фруктов. Имя изобретателя вина, увы, науке неизвестно, как и место, где впервые было сделано вино. Бытуют утверждения, что первое вино появилось на Древнем Востоке. Одни говорят, что вино появилось в Финикии, другие - что в Ассирии, в Междуречье. Есть очень много легенд на тему появления первого вина. А первое упоминание о вине в литературе можно найти в Библии, в книге "Бытие", в эпизоде про Ноя, когда тот выпил вина, захмелел, и уснул в непристойной позе, а его сын Хам увидел это и осмеял его.


f9b99d8393c40a70ffc249cd1c8bd545_novello_bgr.jpg


 

Читать далее...

Метки:  

Мятный ликёр своими руками

Среда, 16 Января 2013 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить мятный ликер?

МЯТНЫЙ ЛИКЕР

4524271_ec333a946fbct (265x390, 11Kb)

Аромат освежает, напиток согревает - зимний холод отступает!

Известно много рецептов этого удивительного ликера.

Секрет его приготовления прост:

наличие мяты, сладости и крепости.

   Ингредиенты
   водка - 1 л
  мята сухая - 30-40 г
   сахар - 200-300 г
   вода - 1 стакан
Способ приготовления:

Залить водкой сухую мяту и дать настояться неделю, пока цвет смеси не станет зеленоватым.

Приготовить сироп, охладить и добавить, тщательно размешивая в настоянную на мяте водку.

Ликер разлить по бутылкам, положить в каждую по веточке мяты (сухой или свежей) и закупорить пробками.

Через месяц напиток готов.

Мятный ликер отлично сочетается в коктейлях

Профессор Селезнёв


Метки:  

Лимонный "Спотыкач"

Пятница, 11 Января 2013 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ира_Тезина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный "Спотыкач"

63 (640x427, 52Kb)

Рецепт нашла на сайте Готовим дома, заинтересовало название, расскажу почему... Когда я была маленькой (ну где-то 1976 год), мама раздобыла для папы бутылочку "Спотыкача" (по-моему, болгарского), настоящего, в красивой "неруссской" бутылке, у меня возник вопрос - почему "Спотыкач"??? а папа, уже нагудестировавшись, не совсем внятно произнес - почему, почему... потому что спотыкаешься после него! Я смеялась и думала, ну взрослые, пьют для того, чтобы спотыкаться и падать!!!

А в этом году моя бабушка меня удивила сильно - нашла в комоде бутылку литровую спирта ...1989 года!!!  "Рояль", если кто помнит такое... ))) запечатанный... Вот я и решила сделать из части спирта чего-то особенное, "Спотыкач" например...

Читать далее...

Метки:  

Новый Год уже на пороге.Напитки ...

Пятница, 28 Декабря 2012 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новый Год уже на пороге.Напитки .......

  Практически к праздникам уже все готово.Собраны подарки,подготовлено меню.Но остался маленький штрих- это напитки 

Кое что нашла у себя.

3925073_00070157 (639x700, 491Kb)

Читать далее...

Метки:  

Коктейль "Мохито"

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коктейль "Мохито"

коктейль мохито (320x213, 15Kb)

Ингредиенты:
Читать далее...

Метки:  

Рецепты новогодних напитков от Гастрономъ

Среда, 24 Ноября 2010 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Кофейная грамота, или Чем эспрессо ристретто отличается от латте макиато?

Среда, 28 Июля 2010 г. 11:28 + в цитатник
vsiaco.org.ua/post131245122/
 Александр Платов

 Кто не любит кофе, этот ароматный тонизирующий напиток? Кофе – главный конкурент чая.

Кофе, а точнее напитки из кофе, мы знаем давно. В советские времена пили по утрам аж три вида кофе: молотый с цикорием, б

Метки:  

 Страницы: [1]