Подарите любимому гигантскую розу.Ему понравится)

Среда, 15 Февраля 2012 г. 20:25 + в цитатник

Цитата сообщения NatashaE

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Кунжутные леденцы

Ингредиенты:

50 гр. светлого жидкого меда;

150 гр. коричневого сахара;

50 гр. абрикосового конфитюра (у меня апельсиновый, с кусочками цедры);

50-60 гр. кунжутных семян (обжарить на сухой сковороде);

Деревянные палочки

Способ приготовления:

Соединить мед, конфитюр и сахар, довести до кипения и варить на медленном огне, регулярно помешивая. Процесс займет минут 7-10, карамель станет янтарно-золотистого цвета и однородной. Можно капнуть немного карамели в холодную воду: если она быстро "схватится" и через несколько секунд будет достаточно мягкой (не твердой), но держать форму - самое то! Добавить кунжут, перемешать.

Подготовить бумагу для выпечки. Чайной ложкой выложить небольшое количество массы, разровнять и придать необходимую форму. Вставить палочку и поверх нее - еще несколько капель карамели, для надежности. Карамель достаточно быстро твердеет, ее можно быстро прогреть и продолжить создание леденцов. П.С. Интересно так, несмотря на форму, это не только детское развлечение:) Почти кунжутные козинаки. П.П.С. Опасался, что с одной стороны конфеты будут декорированы аппликацией, поэтому часть бумаги смазал маслом. Совершенно не нужный пункт, т.к. отходят совершенно прелестно:))

http://www.edimdoma.ru/recipes/23379

Рубрики:

Ах, да, еда!/Конфеты

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3815028/post206711191/">РџРѕРґР°СЂРёС‚Рµ Р»СЋР±РёРјРѕРјСѓ РіРёРіР°РЅС‚СЃРєСѓСЋ СЂРѕР·Сѓ.Р•РјСѓ РїРѕРЅСЂР°РІРёС‚СЃСЏ)</a><br/>РљСѓРЅР¶СѓС‚РЅС‹Рµ Р»РµРґРµРЅС†С‹

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
			
				50 РіСЂ. СЃРІРµС‚Р»РѕРіРѕ Р¶РёРґРєРѕРіРѕ РјРµРґР°;
			
				150 РіСЂ. РєРѕСЂРёС‡РЅРµРІРѕРіРѕ СЃР°С…Р°СЂР°;
			
				50 РіСЂ. Р°Р±СЂРёРєРѕСЃРѕРІРѕРіРѕ РєРѕРЅС„РёС‚СЋСЂР° (Сѓ РјРµРЅСЏ Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅРѕРІС‹Р№, СЃ РєСѓСЃРѕС‡РєР°РјРё С†РµРґСЂС‹);
			
				50-60 РіСЂ. РєСѓРЅР¶СѓС‚РЅС‹С… СЃРµРјСЏРЅ (РѕР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ РЅР° СЃСѓС…РѕР№ СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ);
			
				Р”РµСЂРµРІСЏРЅРЅС‹Рµ РїР°Р»РѕС‡РєРё
		
		
			РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ:
		
			
				
					
						
							&nbsp;
						
							1
						РЎРѕРµРґРёРЅРёС‚СЊ РјРµРґ, РєРѕРЅС„РёС‚СЋСЂ Рё СЃР°С…Р°СЂ, РґРѕРІРµСЃС‚Рё РґРѕ РєРёРїРµРЅРёСЏ Рё РІР°СЂРёС‚СЊ РЅР° РјРµРґР»РµРЅРЅРѕРј РѕРіРЅРµ, СЂРµРіСѓР»СЏСЂРЅРѕ РїРѕРјРµС€РёРІР°СЏ. РџСЂРѕС†РµСЃСЃ Р·Р°Р№РјРµС‚ РјРёРЅСѓС‚ 7-10, РєР°СЂР°РјРµР»СЊ СЃС‚Р°РЅРµС‚ СЏРЅС‚Р°СЂРЅРѕ-Р·РѕР»РѕС‚РёСЃС‚РѕРіРѕ С†РІРµС‚Р° Рё РѕРґРЅРѕСЂРѕРґРЅРѕР№. ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3815028/post206711191/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Подарите любимому гигантскую розу.Ему понравится)

Ингредиенты:

Способ приготовления: