Убивает до 96% клеток лейкемии, всего за 48 часов!


Сама природа изобилует многими мощными средствами для здоровья. Вы, вероятно, не знаете о присутствии многих сильнодействующих растений, но на самом деле, они находятся прямо в вашем саду.

Для многих из нас, первое, что приходит на ум, когда упоминаются лейкоз — лекарства, химиотерапия, низкое качество жизни, и общее несчастье.

Здесь мы собираемся предоставить всю необходимую информацию о корне одуванчика (и листьев) и что он может сделать с людми, которые борются с лейкозом.

Недавние исследования показали, что корень одуванчика является цитотоксическим для трех видов клеток лейкемии человека, убивая до 96% клеток всего за 48 часов!

Чай из одуванчика действует на раковые клетки так, что они распадаются в течение 48 часов, стимулируя рост новых здоровых клеток в организме пациента.

Доктор Hamm проводил исследование вместе со своими учениками.

Они собрали клетку крови у 9 различных пациентов, используя экстракт корня и применили его на несколько клеток с тем, чтобы культивировать их. В течение 24 часов клетка была убита.

Были также другие многочисленные исследования, которые обнаружили, что экстракт одуванчика может иметь потенциально активные ингредиенты против рака, меланом, а также рака простаты и молочной железы.

Другие свойства корня одуванчика / листьев

Экстракт из корня одуванчика / листьев использовался в течение многих столетий в качестве эффективного лечения в традиционной народной медицине

малокровие

Одуванчики имеют относительно хорошие уровень железа, витаминов и белка. В то время как железо является составной частью гемоглобина в крови, витамины, как витамин-B и белка имеют важное значение для формирования красных кровяных телец и некоторых других компонентов крови. Таким образом, одуванчик может помочь при анемии.

Сильные кости

Одуванчики богат кальцием, который необходим для роста и прочности костей, и он богат антиоксидантами, такими как витамин С и лютеолин, которые защищают кости от возрастного повреждения.

Диабет

Сок одуванчика может помочь диабетикам, стимулируя выработку инсулина из поджелудочной железы.

Предотвращает инфекцию мочевых путей

Одуванчик может помочь предотвратить инфекцию мочевых путей, а также расстройство мочевого пузыря, почек, возможно, даже кисты на репродуктивных органах.

Чистить печень

Витамины и питательные вещества, присутствующие в одуванчики помогают очистить печень и заставляют их работать должным образом. Одуванчики помогают нашей пищеварительной системе, путем поддержания надлежащего потока желчи. Одуванчик также богат витамином С, снижает воспаление и предотвращает развитие заболеваний.

Пищеварительная помощь

Одуванчик действует как мягкое слабительное, что способствует пищеварению, стимулирует аппетит, и уравновешивает естественные и полезные бактерии в кишечнике.

Уход за кожей

Сок одуванчика, также использовался для лечения заболеваний кожи, которая вызвана микробной и грибковой инфекцией. Сок сильно щелочной и обладает инсектицидными, бактерицидными и фунгицидными свойствами. Этот сок может быть использован от зуда, стригущего лишая, экземы и т.д.

Базилик использовался с древних времен. Это растение почитается как «святая трава» во многих культурах по всему миру.

Базилик обладает внушительным списком питательных веществ.

Он богат на Витамин К, необходимый для свертывания крови. Витамин А защищает клетки кровеносных сосудов, от повреждения свободными радикалами. Это помогает предотвратить накопление плохого холестерина, что помогает предотвратить атеросклероз, сердечные приступы и инсульт.

Базилик содержит другие витамины и минералы: железо, кальций, марганец, магний, витамин С и калий, обладает антибактериальными свойствами и содержит ДНК-защиту флавоноиды.

Исследования доказали, что базилик, благодаря антимикробному составу, является мощным природным антибиотиком.

Если объединить базилик и чесноком — вы получите самый мощный природный антибиотик из когда-либо созданных.

Базилик очистит ваши артерии от холестерина ЛПНП.

Базилик также полезен для лечения и профилактики многих проблем со здоровьем, таких как: головная боль, диарея, запор, кашель, паразиты, бородавки и т.д.

 

Спасает от всего, кроме смерти! Это древнее средство «лечит все болезни» ВИЧ, СПИД, диабет, рак, инсульт, артрит и многие другие заболевания…
Эта специя способна на многое!



Божье растение — это уникальная трава, которая упоминается в Коране и Библии. Многие люди считают, что эта трава создана самим Богом. Вот почему люди могут использовать ее для лечения любых заболеваний.

Это одна из самых известных трав в истории медицины. Люди в Древнем Египте использовали ее для лечения простуды, инфекций, головных и зубных болей, а так же чтобы улучшить пищеварение.

Черный тмин, Nigella sativa или тмин — люди использовали черные семена тмина в Египте. Сегодня эти семена, как известно, являются одной из самых сильных трав, которые могут быть использованы для лечения и профилактики различных заболеваний и помогут вам справиться со многими проблемами со здоровьем. Многие люди считают это растение — лекарством от всех болезней, потому что оно используется для лечения различных заболеваний и состояний.

Более 200 исследований доказали пользу для здоровья этого необычного семени. Семя черного тмина имеет ряд преимуществ для здоровья и полезно при лечении различных заболеваний, особенно аутоиммунных проблем со здоровьем, таких как ревматоидный артрит, рассеянный склероз, псориаз, аллергия, астма, аллергический ринит.

Эта трава также полезна для снижения высокого кровяного давления, снижает уровень холестерина и количество триглицеридов, уменьшает симптомы диабета, угревой сыпи, экземы, усталости, бронхита, гастрита, пневмонии и насморка, язв, рака, проблем с печенью, плохой циркуляции и т. д.

Стоит отметить, что эта трава так же очень полезна для уменьшения побочных эффектов химиотерапии и лучевой терапии.

Эксперты также обнаружили, что тмин очень полезен для облегчения аллергического ринита, симптомов аллергии и аллергической астмы. Масло черного тмина открывает дыхательные пути и облегчает дыхание

Эта трава помогает вашему телу подготовиться к любым типам аллергии безопасным и естественным способом.

В последние несколько лет эксперты также обнаружили, что семя черного тмина обладает также сильными противоопухолевыми свойствами и что его можно использовать для лечения рака, поскольку он действует на раковые клетки и укрепляет иммунную систему.
 

Розмарин широко используется в народной медицине уже несколько столетий. Еще в Древней Греции студенты носили его веточку в волосах накануне экзаменов.
Они считали, что он улучшает память.
Ссылка на розмарин есть и в шекспировском Гамлете, когда Офелия заявляет:
«Вот розмарин, для памяти; прошу тебя, люби и помни».
Исследования показывают, что это растение содержит урсоловую кислоту — вещество, которое борется со свободными радикалами, повреждающими мозг с возрастом. Есть в нем и другие кислоты, препятствующие повреждению радикалами молекул ДНК.
А еще розмарин предотвращает распад ацетилхолина — химиката, который служит топливом для клеток мозга, отвечающих за память и коммуникацию.
Несколько серьезных научных экспериментов показали, что эфирное масло розмарина увеличивает шанс запоминания сложной новой информации на 60-75%. Во всяком случае, именно настолько оказались выше оценки в тестах на память и внимательность у тех, кому давали им надышаться перед экзаменом.
Почему это происходит?
Крутой журнал для экспертов в психофармакологии The Therapeutic Advances in Psychopharmacology предполагает, что причина — в соединении 1,8-цинеол. Он содержится в розмарине, и есть данные, что он улучшает работу памяти.
Ученые советуют вдыхать экстракт розмарина перед выполнением важных задач. Если вы будете так делать, то время важных совещаний, переговоров и собеседований станете испытывать меньше стресса, а скорость и точность мышления вырастет как минимум в полтора раза. Настроение тоже улучшится.
Чем выше концентрация 1,8-цинеола в крови, тем лучше результаты!
Современная фитотерапия использует розмарин в качестве мягкого обезболивающего, которое избавляет от мигрени и болей в животе.

 

Куркума придаёт приправе карри копчёный, острый вкус и великолепный жёлтый оттенок. Но этот корень ценится не только за вкусовые качества — он является одним из самых действенных лекарственных диких растений, встречающихся в природе. Исследования выявили немало лечебных свойств куркумы, особо стоит выделить пользу для печени.



Куркума и восстановление здоровья печени

Судя по новым исследованиям, опубликованным в журнале Медицинской ассоциации Тайланда, местные учёные зафиксировали восстановление и даже регенерацию клеток печени у крыс, больных диабетом под воздействием этого чудо-корня.

Диабетики, чья болезнь сильно прогрессирует, часто сталкиваются с нарушениями функций и болезнями печени. Однако учёные говорят, что куркума может помочь.

Продукт способен восполнять нехватку витаминов разных групп, а также наполнять организм другими полезными микроэлементами.

«Впечатляюще – сосудистое микроциркуляционное русло печени у группы, получавшей лечение куркумой, регенерировало и восстановилось до нормальных, здоровых характеристик». Заключение исследователей: «Эти оптимистичные результаты демонстрируют потенциал куркумы, как инновационного лекарства для лечения патологий печени крыс, больных диабетом».

Что делает куркуму такой полезной?

Вещество под названием «куркумин». Куркумин достаточно давно связывают со здоровьем печени. Многочисленные исследования обнаружили способность куркумина бороться с раком печени и улучшать её состояние при фиброзных опухолях.

Ещё куркума уникальным образом помогает работе ферментов, ответственных за выведение из организма известных пищевых канцерогенов. Результатом становится продолжительное противодействие повреждениям печени, и даже регенерация её повреждённых клеток. Ещё куркума заметно улучшает состояние жёлчного пузыря.

Что касается диабета, то многочисленные исследования позволяют связать куркумин и лечение осложнений диабета. Сюда можно отнести лечебный эффект куркумы в отношении болезней печени, функции почек, диабетической ретинопатии, катаракты, разрежения костной ткани, профилактики диабета и диабетических расстройств нервной системы.

Похожее воздействие оказывает на организм пряность тмин. Он очень полезен и считается «лекарством от всех болезней».

На этом преимущества куркумы не заканчиваются, она способна бороться и с болезнью Альцгеймера.

Специалисты считают, что низкая заболеваемость этой болезнью на Ближнем Востоке может быть связана с частым употреблением куркумы в пищу в этом регионе.

Проявления меланомы, рака груди, рака лёгких, рака гортани и, конечно, рака печени, могут быть облегчены с помощью куркумы. К тому же, сообщается о способности этого растения делать раковые клетки более уязвимыми к методам лечения.

Ещё куркума обладает и противовоспалительными свойствами. Куркумин может помочь при артритах, экземе, аллергии, проблемах с пищеварением и с кожей. В придачу, это антивирусное, противогрибковое и антибактериальное средство.

Воспользоваться преимуществами куркумы весьма просто: для этого её нужно начать есть. Этот чудо-корень в немалом количестве содержит приправа карри, которая достаточно универсальна.Если карибская или восточная кухни вас не устраивают, просто добавляйте карри в супы или посыпайте ею овощи.

источник: mixednews.ru

Куркума - семейство имбирных. Под названием куркума собраны несколько видов растений, самая распространенная – это куркума длинная.
Сегодня целебные свойства куркумы признаны всем миром.



Куркума нормализует давление .
Вещества, содержащиеся в куркуме, защищают сосуды от атеросклероза. Они как минимум в 2 раза снижают риск этого заболевания. Куркума помогает приостановить его развитие.
Куркума помогает при головной боли, вызванной заболеваниями печени
Куркума полезна и для сердца, она укрепляет сердечную мышцу.
Куркума помогает работать почкам .
Куркума стимулирует иммунную систему человека.
Куркума способствует повышению сопротивляемости организма разного рода инфекциям. Эта пряность — незаменимая поддержка для тех, кто ослаблен после хронической болезни или болен. Она согревает и очищает кровь.
Куркума — прекрасный природный антибиотик. Это качество делает ее поистине бесценной. Казалось бы, аптеки полны антибиотиками, но, в отличие от синтетических препаратов, пряность-лекарство не ухудшает состояние желудочно-кишечного тракта и не разрушает печень. Напротив, при употреблении куркумы повышается активность кишечной флоры и улучшается пищеварение.
Желудочно-кишечные заболевания.
Куркума оказывает благоприятное действие на работу желудка, желчного пузыря и печени.Куркума способствует выведению токсинов из печени человека, препятствует камнеобразованию в желчном пузыре. Куркуму следует употреблять при тех болезнях желудочно-кишечного тракта, причиной которых является пониженное желчевыделение. Она имеет желчеобразующее и желчегонное действие — увеличивает синтез желчной кислоты более чем на 100%. Куркума показана при холецистите. В Индии, благодаря куркуме холецистита нет в принципе. Желтый корень - замечательный стимулятор изготовления желчи, а потому улучшает процессы пищеварения в организме. Желтое красящее вещество куркумин способствует опорожнению желчного пузыря. Эфирное масло увеличивает образование желчи в печени, задерживает рост бактерий.

Куркумин снижает уровень вредного холестерина (липопротеидов низкой плотности) в крови и нормализует состав крови. Куркума не только очищает и улучшает циркуляцию крови, но и стимулирует образование эритроцитов, а также уменьшает агрегацию тромбоцитов.
При исследовании куркума показала ярко выраженный гепатопротекторный эффект. Было установлено, что куркума подобно силимарину защищает печень от разнообразных токсических веществ, включая четыреххлористый углерод. Куркума защищает печень от токсинов, от вредного действия лекарств при их длительном приеме.
Куркуму рекомендуется добавлять в пищу при отравлениях химикатами и инсектицидами. Куркума эффективно выводит токсины из организма.
Куркума снижает выделение и кислотность желудочного сока. Куркумин оказывает противоязвенный эффект, подавляя хеликобактер пилори (Helicobacter pylori).
Как сильный антисептик куркума в высшей степени эффективна при заболеваниях желудка и пищевото тракта, особенно при хронической диарее и метеоризме, Для лечения рекомендуется принимать порошок, смешанный с водой (1 чайная ложка на стакан воды).
Куркума является хорошим средством для улучшения пищеварения, особенно при употреблении тяжелой пищи. Также куркума снижает влечение к сладкому и жирному.

Болезни горла.
Прекрасные антисептические, заживляющие и анельгизируюшие свойства куркумы позволяют снять боль в горле и удалить слизь, продезинфицировать воспаленную слизистую оболочку. Орально принимаемый куркумин проявляет такую же эффективность, как и кортизон или фенилбутазон, при остром воспалении и наполовину слабее, чем эти лекарства, при хроническом воспалении, но без побочных проявлений.

Для лечения тонзиллитов, фарингитов на 0,5 стакана воды комнатной температуры берут по щепотке куркумы и соли. Полощут горло 4-6 раз в день, в том числе обязательно на ночь и после сна.
Также при фарингите: 1 чайную ложку меда смешать с 1/2 чайной ложки куркумы. Держать во рту 3-4 раза в день по несколько минут.

При респираторных, простудных заболеваниях, а также для очищения крови куркуму применяют так: 0,5 чайной ложки куркумы заварить 0,5 стакана кипятка, добавить чайную ложку меда, настоять под крышкой 5 минут. Пить 2-3 раза в день.
Также применяют: 0,5 чайной ложки порошка пряности смешать с 30 мл теплого молока. Принимать 3-4 раза в день.
Вдыхание дыма от 0,5 ч. л. жженой куркумы при кашле, бронхите, катаре верхних дыхательных путей вызывает обильное выделение слизи и приносит мгновенное облегчение. При заболеваниях носоглотки также действенно вдыхание дыма от сожженной куркумы.


Сахарный диабет.

Свойства куркумы позволяют ей успешно предотвращать заболевание сахарным диабетом.При сахарном диабете эффективно съедать треть чайной ложки порошка, запивая его большим количеством воды, перед каждым приемом пищи.
Для контроля уровня сахара в крови и снижения приема синтетических лекарственных препаратов рекомендуется принимать куркуму с мумие.
Стандартная дозировка: 500 мг куркумы с 1 таблеткой мумие принимать дважды в день.

Куркума регулирует обмен веществ, корректируя как избыточность, так недостаточность метаболических процессов, и способствует усвоению белка. Поэтому экстракт куркумы входит в состав современных препаратов для коррекции фигуры.

Астма (особенно в случае аллергической природы заболевания) 0,5 ч. л. порошка куркумы в 0,5 стакане горячего молока принимается 2-3 раза в день. Действие будет более эффективным при приеме натощак. Анемия Куркума очень богата железом.

При анемии рекомендуется принимать от 0,25 до 0,5 ч. л. специи, смешанной с медом. В таком сочетании железо хорошо усваивается.

Кроме того,
Куркума останавливают кровотечение и заживляют раны. При порезах промойте рану и присыпьте ее порошком куркумы. Это поможет остановить кровь и будет способствовать скорейшему заживлению раны. При внутренних кровотечениях принимайте куркуму, добавляя шафран , или одну куркуму.
Куркума отлично работает при ожогах, если сразу засыпать.Хорошее средство от ожогов - паста из куркумы с соком алоэ.
Синяки и травматические опухоли пройдут быстрее, если использовать пасту из куркумы: развести кипяченой водой 0,5 ч. л. куркумы и щепотку соли, чтобы получилась густая смесь. Нанести ее на больное место, прикрыть марлевой салфеткой и держать, пока не высохнет.Эту же пасту применяют при лишае, инфекционной экземе и другие заболеваниях кожи, вызванных паразитами.
При кожных заболеваниях куркума незаменима. Она способствует хорошему обмену веществ. Паста из куркумы — отличное средство против экземы, зуда (наружно), быстро рассасывает фурункулы.Куркума, регулярно добавляемая в пищу, излечивает крапивницу.Примочки из топленого масла и куркумы хороши от гнойничков, язвочек на коже, нарывов.
Куркума положительно влияет на состояние суставов, уменьшают боль и воспаление при артрозе, артрите, ревматизме . Куркума уменьшает отеки при артрите
Для лечения растяжения и нередко связанного с ней отека готовится паста из куркумы с лимонным соком и солью, которая накладывается на пораженное место.
Куркуму используют в сочетании с медом (наружно) при ушибах, растяжениях, воспалениях суставов.
Для борьбы с болью в суставах и позвоночнике применяется смесь: куркуму смешать с молотым имбирем в соотношении 1:2, развести маслом к консистенции густой сметаны. Следует лишь нанести смесь на больное место, укрыть кусочком полиетилену или тонкой бумагой, зафиксировать и подержать ночь.
Воспалительные заболевания десен Полоскание: 1 ч. л. куркумы на стакан теплой воды снимет воспалительный процесс, кровоточивость десен, укрепит их.
Воспаление глаз.

Разведите 2 чайные ложки (6 г) порошка куркумы в 0,5 л воды, кипятите до тех пор, пока вода не выпарится наполовину. Остудите и закапывайте в больной глаз 3-4 раза в день.

В Индии куркума на протяжении многих лет считается средством, сохраняющим молодость и красоту. В Индии куркума широко используется как косметическое средство: улучшает цвет лица, чистит кожу, открывает потовые железы.

Куркума способна значительно приостановить развитие болезни Альцгеймера. Эта приправа, которую можно обнаружить в большинстве индийских блюд, препятствует образованию узелков в сосудах головного мозга, вызванного этим заболеванием. С точки зрения исследователей вероятно в этом кроется ответ на вопрос почему Альцгеймером болеют на Востоке значительно реже, чем на Западе.

Научно доказано, что куркума эффективна в борьбе с раком и является мощным антиоксидантом. Куркумин, который создает запах и привкус куркумы, а также его производные сдерживают развитие опухолей. Таким образом, люди, которые потребляют большое количество пищи, приправленной карри, менее подвержены опасности заболевания раком.
В клинических испытаниях на 15 пациентах с продвинутой стадией рака толстого кишечника была установлена высокая терапевтическая активность экстракта куркумы, эквивалентного 180 мг куркумина, принимаемого перорально.

В последнее время ученые все чаще задаются вопросом, почему на Востоке гораздо меньше больных раком крови. Не потому ли, что там в ежедневном рационе людей присутствует куркума? В результате проведенных исследований выяснилось, что эта специя препятствует росту зараженных лейкемией клеток, а также защищает от вреда, нанесенного организму сигаретным дымом и употреблением полуфабрикатов.

Недавно ученые обнародовали ошеломляющие результаты исследований из университета в Торонто. Оказывается, куркумин способен возвращать к жизни больных муковисцидозом! А это очень тяжелое заболевание с кистозным перерождением эндокринных желез.

Дозировка и противопоказания.

Ученые рекомендуют обязательно включать эту специю в рацион семьи. Удивительно то, что куркума практически не имеет ограничений по количеству употребления в день. В пищу добавляют примерно 1 ч. л. на 5-6 порций.

Следует помнить, что специи можно давать только детям старше 5-6 лет (Не рекомендуется детям до 2 лет). При грамотном применении специи в детском рационе, свойства куркумы помогут вашему ребенку успешно бороться с лишним весом.

В случае закупорки желчных путей,из- за желчнокаменной болезни и желтухи ее использовать запрещено!

С осторожностью куркуму следует употреблять и людям с аллергией, а также больным на гастрит и язву желудка.
В виде монопрепарата в больших дозировках не принимать во время приступов желчекаменной болезни, во время беременности.

Химический состав куркумы
В химический состав куркумы входит ароматное эфирное масло, в составе которого также есть цингиберен, борнеол и другие терпеноиды, а также куркуминам и двудесметоксикуркуминам. В куркуме содержится кальций, железо, фосфор и йод. Витамины: С, В К В2, ВЗ.

Рецепты, в которых есть Куркума.

Куркума, известная на санскрите как харидра, выращивается по всей Индии, и особенно в штатах Махараштра, Тамил Налу и Западная Бенгалия. Существует ряд её разновидностей, каждая из которых носит название местности, где её выращивают. Короткий и толстый корень растения с его продолговатой круглообразной формой и является куркумой. Он желто-коричневого цвета и состоит из центральной части в виде луковицы и отходящих от неё как пальцы ответвлений. Их можно отламывать по необходимости. После очистки корней от грязи и боковых корешков их подвергают процессу консервации. Корни кипятят в воде и затем высушивают. Позднее их «полируют», снимая кожицу. Конечным продуктом является привлекательной окраски куркума, которую мы встречаем на рынке.


Куркума является неотъемлемой частью индийской культуры, особенно среди индусов. Она широко применяется в их религиозных церемониях и считается знаменующей благо. У индусов принято намазывать невесту пастой из куркумы перед омовением. Её пудра входит в состав многих специй. Куркума повсюду считается хорошим органическим красителем.

Помимо этого она обладает важными медицинскими свойствами.
Сок, выжатый из свежих корней, помогает при лечении ран, ушибов и укусов пиявок, а также многих кожных заболеваний.
Паста из куркумы используется в случае оспы и ветрянки, чтобы ускорить процесс высыхания и образования коросты. Эту пасту применяют при лишае, экземе и других заболеваниях кожи, вызванных паразитами.
В случаях пузырчатки и опоясывающего лишая больные места покрывают горчичным маслом, а затем пудрят куркумой. Через 3-4 дня наступает улучшение.
Паста из куркумы, смешанная с растертым красным сандаловым деревом в буйволином молоке, удаляет с лица веснушки.
Молоко с прокипяченными в нем корнями куркумы с сахаром является популярным напитком при лечении простуды.
Смесь топленого масла и пудры куркумы помогает при кашле. Простое вдыхание дыма жженой куркумы в случае катара вызывает обильное выделение слизи и приносит мгновенное облегчение.
Пудра куркумы, смешанная в пасту с лимонным соком, прикладывается к воспаленным суставам. Эта же пудра в смеси с топленым маслом, медом и каменной солью полезна в некоторых случаях отравления.
В случае укуса скорпиона, если обдать больное место дымом, поднимающимся от горящего древесного угля, на который посыпана пудра куркумы, облегчение наступает сразу.

Насморк, воспаление придаточных полостей, гайморит, фронтит .Ключевой йоговской техникой при работе с любым воспалением носоглотки и придаточных полостей является Джала-Нэти-Крийя — промывание носоглотки. В Индии его делают при помощи особого чайника для промывания, но можно использовать и обычный чайник для заварки или поильник. Налейте в него кипяченую воду и подсолите (1 чайная ложка соли на 400 г воды). Вставьте носик чайника в ноздрю и склоните голову набок так, чтобы вода стала вытекать из другой ноздри. Чтобы не поранить слизистую, на носик чайника можно надеть соску или короткий отрезок мягкой резиновой трубки. Сколько воды протекло справа налево, столько же должно протечь и в обратном направлении. После завершения процедуры промывания следует наклониться и сделать несколько резких выдохов через нос. Повторить это 3-4 раза, чтобы вылить остатки воды из лобных пазух и придаточных полостей. В течение дня вода будет выливаться время от времени небольшими порциями — это нормально.
Для обычной практики, когда Джала-Нэти используется с целью профилактики простудных заболеваний,температура воды должна быть немного ниже температуры тела. Если носоглотка забита слизью, вода берется как можно более теплая. Если при лечении хронического гайморита и насморка добавить в теплую воду куркуму {1/2 чайной ложки на 400 г воды), это заметно повысит лечебный эффект.
Освоение процедуры Джала-Нэти следует начинать просто с соленой воды. Скорее всего, при обучении вы столкнетесь с тем, что вода льется куда угодно, только не куда надо. Советуем вводить в раствор куркуму лишь в том случае, когда вы освоите эту процедуру в совершенстве, потому что куркума обладает стойким окрашивающим эффектом и плохо отстирывается.
Обычную воду с солью йоги рекомендуют использовать регулярно, особенно жителям городов с тяжелой экологической обстановкой. Куркума же применяется только в случае болезни.
В классическом трактате «Хатха-Йога-Прадипика» сказано: «Очиститель разума и даритель божественного прозрения есть Нэти, ибо Нэти все недуги одолевает в той части тела, что возвышается над плечами».

Витилиго.

В Индии используется мазь на основе куркумы. 200-250 г куркумы положить в 4 л воды на ночь. Утром кипятить, пока не останется половина. Смешать оставшееся с 300 мг горчичного масла. Кипятить на медленном огне, пока вся вода не выпарится. Полученное масло перелить в бутылку темного стекла. Это масло наносится на белые пятна на коже каждое утро и вечер в течение нескольких месяцев.

https://www.facebook.com/groups/armoniainterna/

ВОЛШЕБНОЕ СОЧЕТАНИЕ МЕДА И КОРИЦЫ ТВОРИТ ЧУДЕСА В НАШЕМ ОРГАНИЗМЕ!


БОЛЕЗНИ СЕРДЦА:

Ежедневно ешьте на завтрак хлеб, намазанный вместо джема пастой из меда и пудры корицы. Это снижает уровень холестерина в артериях и спасает человека от инфаркта. Даже те, у которых уже был инфаркт, могут уменьшить риск повторного инфаркта.

Регулярное употребление меда с корицей улучшает дыхание и укрепляет мышцу сердца. В некоторых домах престарелых Америки и Канады, регулярный прием смеси меда и корицы пациентами, заметно улучшил состояния их, подвергшихся возрастным изменениям, вен и артерий.

СЛАБОСТЬ:

Недавние исследования показали, что содержание сахара в меде скорее полезно, чем вредно для поддержания сил. У пожилых людей, принимающих мед и корицу в равных пропорциях, улучшается концентрация внимания и подвижность.

Доктор Милтон, который проводил исследования, говорит, что ежедневный прием пол столовой ложки меда с добавлением корицы в стакане воды, после с утра натощак и после полудня, примерно в 15:00, когда жизненные функции организма начинают снижаться, повышает жизненные функции в течение нескольких дней

АРТРИТ:

Страдающие артритом могут ежедневно, утром и вечером, принимать 1 чашку теплой воды с 2 ложками меда и 1 маленькой ч.л. корицы. Регулярный прием вылечивает даже хронический артрит.

В недавних исследованиях руководимых Копенгагенским Университетом, установлено, что когда доктора назначали своим пациентам смесь 1 ст.л. меда и 1/2 ч.л. корицы перед завтраком, через неделю у 73 пациентов из 200 полностью прошла боль, а в течение месяца большинство пациентов, которые не могли ходить или передвигаться из-за артрита, смогли ходить, не ощущая боли.

ХОЛЕСТЕРИН:

2 стол. ложки меда и 3 ч.л. корицы, смешанные с 2 стаканами теплой воды, уменьшают уровень холестерина в крови на 10% в течение 2-х часов. Как и для страдающих артритом, прием смеси 3 раза в день приводит в норму холестерин даже у хронических больных. Люди, ежедневно принимающие с пищей мед в чистом виде, также меньше жалуются на холестерин.

ИММУНИТЕТ:

Ежедневный прием меда и корицы укрепляет защитные функции организма и защищает от бактерий и вирусов. Ученые обнаружили, что мед содержит множество различных витаминов и железо. Постоянный прием меда усиливает способность белых кровяных шариков сражаться с бактериальными и вирусными заболеваниями.

ВОСПАЛЕНИЕ МОЧЕВОГО ПУЗЫРЯ:

Принимать 2 стол. ложки корицы и 1 ч. ложку меда, размешанные в стакане слегка теплой воды. Это убивает микробов в мочевом пузыре.

ВЫПАДЕНИЕ ВОЛОС:

При выпадении волос или облысении можно смазывать корни волос пастой из смеси разогретого оливкового масла, 1 ст. ложки меда, 1 ч.ложки корицы перед мытьем головы на 15 мин. Затем промыть волосы слегка теплой водой. Даже 5 мин. достаточно, чтобы был заметен эффект

КОЖНЫЕ ИНФЕКЦИИ:

Смесь меда и корицы (в равных количествах), нанесенная на пораженные части кожи излечивает экзему, грибок и все другие виды кожных инфекций.

ПРЫЩИ:

Паста из 3 ст. ложки меда и 1 чайной ложки корицы. Смазывать прыщи перед сном и смывать следующим утром теплой водой. За 2 недели прыщи исчезнут полностью.

УКУСЫ НАСЕКОМЫХ: Смесь 1 части меда на 2 части теплой воды с добавлением маленькой ч.л. корицы медленно втирать в зудящую часть тела. Замечено, что боль уменьшается через 1-2 минуты.

НЕСВАРЕНИЕ ЖЕЛУДКА:

Пудра корицы посыпанная на 2 ст.л. меда, принимаемая перед едой, снижает кислотность и помогает переваривать самую тяжелую пищу.

ЯЗВА ЖЕЛУДКА: Мед с корицей снимает боль в желудке, а также залечивает язвы.

ГАЗЫ: Согласно исследованиям в Индии и Японии, выявлено, что мед с корицей уменьшает вздутие желудка.

ЗУБНАЯ БОЛЬ: смесь 1 ч.л. корицы и 5 ч.л. меда наложить на больной зуб. Можно делать 3 раза в день, пока боль не пройдет.

ЗАПАХ ИЗО РТА:

Жители Южной Америки первым делом с утра полощут горло горячим раствором меда с корицей, чтоб сохранить приятный запах во рту на целый день.

ПОТЕРЯ СЛУХА: Ежедневно утром и вечером принимать мед и корицу в равных пропорциях.

ПРОСТУДА:

Страдающие от простуды должны принимать 1 ст.л. теплого меда с 1/4 ч.л. корицы 3 раза в день. Вылечивает почти любой хронический кашель, простуду и освобождает носовые проходы.

ГРИПП: Испанский ученый доказал, что мед содержит натуральный элемент, который убивает бактерии гриппа и спасает человека от заболевания.

РАК:

Недавние исследования в Японии и Австралии выявили, что рак желудка и костей может быть успешно вылечен. Пациенты с такого рода опухолями должны принимать ежедневно 1 ст. ложку меда с 1 ч. ложкой корицы в течение месяца 3 раза в день.

ДОЛГОЛЕТИЕ: Чай с медом и корицей, принимаемый регулярно, задерживает наступление старости.1 л. корицы, заваренная в 3-х стаканах воды и охлажденная 4 л. меда. Пить 1/4 чашки 3-4 раза в день. Сохраняет кожу свежей и мягкой и задерживает старение.

Горчица.



Это однолетнее пряно-ароматическое растение, высота которого может достигать 40-50 см. Существует немало разновидностей горчицы, но наиболее известные виды представлены белой горчицей, коричневой и черной горчицей. Белую горчицу можно найти в средиземноморском регионе, черная пришла к нам из стран Ближнего Востока, родиной коричневой горчицы стало подножие Гималайских гор.
Интересно, что первые упоминания о семенах горчицы встречаются в древних рукописях на санскрите, датирующихся 5 000 лет назад. Еще древние греки при приготовлении пищи использовали семена горчицы. А вот горчичную пасту в том виде, в котором мы ее сегодня потребляем, изобрели древние римляне.
Сегодня без горчицы трудно представить себе стол – эта острая на вкус приправа прекрасно дополняет овощные, рыбные, мясные блюда, бутерброды и закуски, пиццу и сэндвичи, и так далее.
Полезные свойства горчицы
Горчичные семена содержат 25-35% жирного масла, а также эфирное масло, в состав которого включены аллилгорчичное, кротонилгорчичное масла и сероуглерод.
После того, как из семян отжимается пищевое масло, остается жмых, он же горчичный порошок, который используют для производства горчичного противоревматического пластыря, горчичников.
Горчица как пряность обладает удивительным свойством стимулировать аппетит. Кроме того, она увеличивает выработку слюны в 8 раз, способствует перевариванию пищи, обладает слабительным, антиоксидантным, противовоспалительным действиями.
Если есть горчицу в незначительных количествах, то можно рассчитывать на то, что данная специя нейтрализует токсины, окажет помощь при расстройстве желудка. Но при этом не стоит забывать о том, что чрезмерное употребление горчицы может спровоцировать раздражение слизистой оболочки пищевода.
Современные ученые утверждают, что горчица является одним из представителей оздоравливающих пряностей. Горчица способствует улучшению пищеварения, усвоению жирной пищи, которая, благодаря горчице не заляжет как свинец в желудке, но быстро переработается, отправится в кишечник, где окончательно переварится.
Рекомендуется употреблять горчицу пожилым людям, так как эта пряность оказывает стимулирующее действие на пищеварение, улучшает обмен веществ. Это отличное дополнение при лечении разных сердечно-сосудистых заболеваний, будь то гипертония или атеросклероз, лечении заболеваний желчного пузыря и печени, при метеоризме, ревматизме, расстройствах пищеварения.

Препараты, в состав которых входит горчица, отличаются местным обволакивающим, раздражающим действием. Что касается летучих горчичных паров, то они могут похвастать фитонцидным, антибактериальным действием, что определяет использование горчицы в пищевой промышленности для обеспечения оптимальных условий хранения для скоропортящихся продуктов.
Кроме всего прочего, горчица отличается способностью рассасывать горячие опухоли, благодаря чему горчицу часто прикладывают при свинке к больному месту вместе с серой. Горчица способна открыть закупорки в решетчатых костях, она полезна при «удушении» матки, при импотенции. Это незаменимое средство при отравлении ядами, кроме того, горчица помогает прояснять зрение.
Польза горчичного масла
В состав горчичного масла входят хлорофиллы, никотиновая кислота, бета-ситостерин, холином, витамины A, E, D, B6, PP, K. Кроме того, горчичное масло является природным антибиотиком. Оно имеет замечательный аромат и приятный оригинальный вкус.
Бета-ситостерин, содержащийся в масле, обуславливает такие его качества, как бактериостатическая, противогрибковая, антиатеросклеротическая, эстрогеноподобная активность. Хлорофиллы отвечают за повышение количества эритроцитов, лейкоцитов, гемоглобина, улучшение состава крови. Горчичное масло обладает антигельминтной и бактерицидной активностью благодаря наличию в своем составе природных антибиотиков – эфирное горчичное масло, синигрин, изотиоцианаты.
Витамин A в горчичном масле способен сохраняться до восьми месяцев, ретинол отвечает за рост и развитие организма, за нормализацию функций эпителия кожных и слизистых покровов, за повышение устойчивости организма к разнообразным инфекциям. Горчичное масло – эффективное средство при лечении сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваний, ожогов, наружных ран. Оно может помочь при лечении атеросклероза, при нарушениях жирового обмена.
Горчица при беременности
Если у беременной женщины аллергии на горчицу нет, то в уверенных количествах вполне можно добавлять эту пряность к различным блюдам. Более того, иногда горчица бывает просто необходима, например, при плохом аппетите эта пряность позволит вам вновь почувствовать желание поесть. Если есть возможность выбора, лучше предпочесть листовую разновидность горчицы.
Что касается борьбы с простудными заболеваниями – извечным врагом будущих мам, то можно насыпать в носки немного горчичного порошка для согревания ног. А вот «мокрое» горчичное воздействие беременным строго противопоказано: в период беременности нельзя парить ноги (ни с горчицей, ни без нее), нельзя принимать ванны с горчицей.
Вред горчицы и противопоказания
При чрезмерном или неправильном употреблении горчицы эта пряность может принести вред нашему организму. Если есть горчицу в чрезмерных количествах или в чистом виде, это может привести к ожогу. Наружное использование горчицы также может привести к ожогу, если использовать горчицу слишком интенсивно.
Кроме того, нежелательно употреблять горчицу лицам, склонным к аллергии, при туберкулезе легких. Чрезмерное употребление горчицы может привести к возникновению одышки, к уменьшению частоты биения сердца, к обмороку.
Подводя итог всему вышесказанному, хочется отметить, что горчица является достаточно полезной пряностью, которая не будет лишней ни на одном столе, однако чрезмерное злоупотребление этим продуктом чревато, поэтому к своему чувству меры нужно все же

Если кофе нельзя, но очень хочется. Нарушаем правила.

Запоминаем всего лишь 5 специй, который нейтрализуют негативное влияние кофеина на организм и заставляют кофе работать на нас.



1. ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ. Черный перец оказывает сильное очищающее действие на систему пищеварения, выводит токсины, улучшает обмен веществ, стимулирует работу желудка, является антисептиком. Добавляйте его в горячий кофе по 1-2 горошинки, дайте настояться.

2. КАРДАМОН. Действует успокаивающе. Укрепляет желудок. Рекомендуется добавлять в кофе коробочки кардамона или свежий порошок. Придает кофе особый неповторимый аромат за счет действия эфирных масел.

3. ГВОЗДИКА. Стимулирует кровообращение и снижает кровяное давление. Эфирные масла гвоздики придают кофе аромат, способствуют снижению негативного действия кофеина. Добавляйте в горячий кофе одну головку гвоздики и дайте настояться.

4. КОРИЦА. Снижает закисляющие действие кофе на организм. При приготовлении кофе можно добавить порошок корицы или целую палочку, просто опустив ее в горячий кофе.

5. ИМБИРЬ. Успокаивающе действует на нервную систему, способствует снятию болей и спазмов, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта. При варке кофе можно добавлять немного порошка имбиря или маленький кусочек свежего корня.

Йод незаменим для поддержания нормального процесса работы щитовидной железы. Поступая в организм вместе с продуктами питания, йод становится частью гормонов трийодтиронина и тироксина.

Полезные факты, связанные с йодом

● Наш организм содержит около 25 миллиграмм йода, 15 из которых содержатся в щитовидной железе, а остальные 10 в предстательной железе, яичниках, ногтях, волосах, коже, почках и печени.

● В природе йод обычно содержится в неорганических и органических соединениях, но он может содержаться и в воздухе, с атмосферными осадками попадая обратно в воду и почву.

● Йод, содержащийся в морской капусте, усваивается организмом намного лучше, чем препараты йода, к примеру, йодистый калий.

● Йод не выдерживает длительное хранение и кулинарную обработку. Таким образом, при варке рыбы и мяса теряется около 50%, при варке картошки в измельчённом виде - 48%, целыми клубнями - 32%, при кипячении молока - около 25%.

В каких случаях применяется йод?

● Атеросклероз

● Лечение сифилиса

● Воспаление дыхательных путей

● Отравление ртутью и свинцом

● Для лечения и предупреждения зоба

● Мастопатия молочной

● При воспалениях слизистых оболочек и кожи

● Небольших кожных ранениях

Полезные свойства йода. Чем полезен йод?

● Входя в состав гормонов щитовидной железы, йод играет существенную роль в общем здоровье организма.

● Гормоны содержащие йод стимулируют развитие и рост, регулируют тепловой и энергетический обмен, усиливают процессы окисления углеводов, белков и жиров. Эти гормоны славятся тем, что активизируют процессы распада холестерина, принимают участие в регуляции работы сердца и важны для развития ЦНС.

● Являясь имуно- и биостимулятором, йод препятствует образованию тромбов и процессу свёртываемости крови.

Норма потребления йода

● Взрослый человек нуждается в 100-150 микрограммах йода ежедневно.

Признаки дефицита йода

● Повышенная утомляемость

● Ослабление зрения, слуха и памяти

● Головные боли, апатия, сонливость

● Общая слабость

● Запоры

● Коньюктивиты

● Сухость слизистых оболочек и кожи

● Снижение сердечных ударов до 50-60 в минуту и снижение АД

● У мужчин: снижение либо отсутствие полового влечения

● У женщин: нарушение менструации

● У детей нехватка йода приводит к заторможенному физическому и умственному развитию

Признаки избытка йода

● Отёчность слизистых оболочек

● Повышенное слюноотделение

● Слёзотечения

● Понос

● Сыпь и насморк

● Бессонница, нервозность, дрожь

● Повышенная потливость

В каких продуктах содержится йод?

● Печень трески

● Морская рыба

● Различные виды морской капусты

● Йодированная соль

Наверное, не найдется такого человека, который хотя бы однажды не обращался к рецептам народной медицины. Они выручают нас в самых различных ситуациях…


От артроза и остеохондроза

Рецепт от боли в пояснице и суставах. Для этого рецепта нужны камфара, порошок горчицы, взбитый яичный белок (1:1:2). Сначала растворите в 0,5 л водки камфару, затем добавьте туда горчицу и белок. Настаивайте неделю. Втирайте смесь в больные места ежедневно на ночь, укутав чем-нибудь теплым.

Квас из пшена

Квас из пшена чистит печень и поджелудочную железу. В 3-х литровую банку насыпьте 2 стакана промытого пшена, добавьте к нему 2-3 корочки ржаного хлеба, залейте все теплой кипяченой водой. Настаивайте в темном месте 3 дня. Готовность кваса определяется по появлению мелких пузырьков, как только они появятся, квас готов.

Слейте верхний слой, добавьте по вкусу сахар. Оставшуюся гущу снова залейте теплой водой, добавьте сахар, и квас будет готов через сутки. Пейте квас по 3 стакана в день в течение двух недель. Для улучшения вкуса в квас можно добавлять мяту, душицу, мелиссу.

Простой способ сбить температуру

Смешайте в равных частях водку и яблочный уксус. В этой смеси намочите шерстяные носки, отожмите и наденьте на ноги. Ложитесь в постель, укутайтесь одеялом. Носки сохнут очень быстро и температура снижается.

Календула поддержит сердце

Хорошим испытанным средством лечения сердечной недостаточности является такой рецепт: 2 ст. ложки сухих измельченных цветков календулы засыпьте в термос, залейте 0,5 л кипятка и настаивайте 3-4 часа.

Затем процедите и принимайте по полстакана 3 раза в день. Курс лечения – месяц, месяц – перерыв и курс повторяется. Этот настой хорошо укрепляет сердечную мышцу.

Отруби при диабете

С помощью отрубей можно провести профилактику и лечение диабета. Заварите отруби в кипятке, через полчаса воду слейте, а кашицу добавьте в пищу.

Отруби, как источник пищевых волокон, способствуют замедлению всасывания сахара в толстом кишечнике, а это, в свою очередь, предотвращает резкое повышение уровня сахара в крови.

Соленый шарф при головной боли

При головной боли можно попробовать такое средство: намочите узкий шарф в соленой воде (0,5 стакана соли на 1 л воды). С одной стороны вотрите в шарф картофельный крахмал.

Наложите шарф «крахмальной» стороной на голову так, чтобы были закрыты лоб, виски, уши. Закрепите шарф косынкой, не стягивая туго голову. Держите до тех пор, пока не утихнет головная боль.

Хозяйственное мыло от ушибов

Натрите место ушиба мокрым хозяйственным мылом, когда подсохнет, натрите еще раз, потом еще и еще. В итоге ни боли, ни синяка.

Желудочный чай

Когда желудок болит и ноет, попробуйте успокоить его таким чаем: возьмите по чайной ложке зверобоя, душицы, чабреца, залейте траву 0,5 л кипятка. Настаивайте 20-30 минут и пейте на здоровье! Можно для вкуса добавить мед, кстати, мед еще и увеличивает эффективность трав.

Этот настой трав еще помогает в промозглую погоду, когда чувствуете, что начинаете простывать. А чай снимет симптомы.

Вкусное лекарство от простуды

Очень вкусное и полезное средство от простуды, особенно его любят дети. Оно еще и настроение поднимает. Это и понятно, ведь в его состав входят мед и грецкие орехи.

Стакан измельченных ядер грецких орехов смешайте с двумя стаканами меда и поставьте на слабый огонь. Пусть потомится, поварится в закрытой посуде минут 15. Только перемешивайте, а то пригорит. Затем это чудное сладкое лекарство убираете в прохладное темное место и принимаете по чайной ложечке 3-4 раза в день, если вдруг простыли.

Против холестерина

Этот рецепт даже врачи признают, потому что он на основе чеснока, который, как известно, главный враг холестерина. Возьмите 4-5 крупных долек чеснока и натрите на мелкой терке или пропустите через чеснокодавку.

Полученную чесночную кашицу залейте стаканом теплой кипяченой воды. Пусть настоится 2 часа, затем процедите, хорошо отожмите и настой поставьте в холодильник. Вечером добавляйте в молоко или кефир столовую ложку настоя, выпивайте и идите спать. (Ложка настоя на стакан жидкости).

Польза одуванчика проявляется при его использовании при болезнях печени, сахарном диабете, акнэ, желтухе, раке и анемии. Он поддерживает здоровье костей, кожи и способен помочь похудеть.

Возможно, одуванчик более популярен как цветущее растение, чем как лечебное средство, и это вполне оправдано: цветы одуванчика выглядят очаровательно!

Есть много разновидностей одуванчика, но самым распространенным является одуванчик, известный в науке как Taraxacum Officinale. Одуванчик богат витаминами А, С, железом, кальцием и детоксикантами, что объясняет его применение в медицине.



Одуванчик для здоровья костей.

В одуванчике много кальция, необходимого для роста и укрепления костей, также он богат антиоксидантами, такими как витамин С и лютеолин, которые защищают кости от возрастных повреждений, в том числе потери плотности и прочности, причиняемых свободными радикалами.

Для печени.

Одуванчик полезен для лечения печени. В то время как его антиоксиданты, такие как витамин С и лютеолин, поддерживают надлежащее функционирование печени и защищают ее от старения, другие компоненты помогают лечению кровотечений в печени, поддерживая должное течение желчи и т. д. Одуванчик также стимулирует печень и пищеварительный процесс.

При сахарным диабете.

Сок одуванчика может помочь больным диабетом, так как он стимулирует производство инсулина в поджелудочной железе, тем самым способствуя поддержанию низкого уровня сахара в крови. Так как одуванчик является мочегонным средством, он принуждает больных диабетом чаще мочиться, что также помогает удалять из организма лишний сахар. Кроме того, у диабетиков часто возникают проблемы с почками. Мочегонные свойства одуванчика помогают удалить отложения сахара в почках через мочу, а поскольку сок одуванчика слегка горький на вкус, он также эффективно снижает уровень сахара в крови, как и все горькие вещества.

Расстройства мочевыделительной системы.

Одуванчик является высокоэффективным мочегонным средством. Тем самым он помогает очистить почки и мочевую систему от отложений токсических веществ. Кроме того, его дезинфицирующие свойства препятствуют росту микробов в мочевых путях.

Сок одуванчика для кожи.

Сок одуванчика, также известный как молочко одуванчика, полезен при лечении кожных заболеваний, которые вызываются микробными и грибковыми инфекциями, поскольку этот сок очень щелочной и обладает бактерицидными, инсектицидными и противогрибковыми свойствами. При использовании этого сока следует принять меры предосторожности, чтобы избежать его контакта с глазами. Также этот сок может применяться при чесотке, стригущем лишае, экземе и т. д.

Сок одуванчика при акнэ.

Сок одуванчика обладает хорошими детоксикантными, мочегонными, стимулирующими и антиоксидантными свойствами. Это делает его хорошим средством для лечения акнэ.

Акнэ возникает в основном в подростковом возрасте, когда в организме происходят многие физиологические и гормональные изменения. Если между гормонами, которые вызывают изменения в организме, не поддерживается должное соотношение, они могут откладываться как токсические вещества и выходить с потом через потовые и сальные железы в коже. Во время этих изменений эти железы выделяют больше жира, который, смешавшись с мертвой кожей, блокирует поры и препятствует секреции. Из-за этого токсические вещества не могут удалиться, что приводит к развитию акнэ. Это состояние еще более усугубляется микробными инфекциями на пораженных местах. Сок одуванчика, будучи стимулятором, мочегонным средством и детоксикантом, помогает регулировать секрецию гормонов, усиливает потоотделение и расширяет поры, облегчая удаление токсических веществ через пот и мочу. Этот сок при наружном применении препятствует микробной инфекции.

Снижение веса.

Наша моча содержит до 4% жиров. Таким образом, чем больше мы мочимся, тем больше воды и жиров удаляется из нашего организма. Одуванчик, являясь мочегонным средством, способствует мочеиспусканию, тем самым помогая снизить вес без побочных эффектов.

Рак.

Одуванчик богат антиоксидантами, такими как витами С и лютеолин, которые сокращают количество свободных радикалов, тем самым сокращая риск заболеть раком. Он удаляет токсины из организма, что также помогает защититься от рака.

Желтуха.

Желтуха – это, в первую очередь, расстройство печени, при котором начинается перепроизводство желчи, которая, в конечном итоге, попадает в кровь, нарушая метаболизм в целом. Избыток желчи отражается на цвете кожи, глаз и т. д. Лечение желтухи включает в себя три основных этапа. Во-первых, сдерживание выработки желчи, во-вторых, удаление излишка желчи из организма, и в-третьих, борьбу с вирусной инфекцией. Одуванчик очень полезен на всех трех этапах. Он способствует здоровью печени и регулирует производство желчи. Являясь мочегонным средством, он содействует мочеиспусканию, посредством чего избыток желчи удаляется. Наконец, будучи антиоксидантом и дизинфектантом из-за наличия витамина С и лютеолина, он также борется с вирусной инфекцией. Он приносит больше пользы, если принимается с соком сахарного тростника, поскольку этим замещается сахар в организме, количество которого в значительной степени снижено в связи с действием желчи, приводящим к крайней усталости и слабости.

Заболевания желчного пузыря.

Одуванчик очень полезен для желчного пузыря и печени, поскольку он улучшает их функционирование и защищает от болезненного воздействия оксидантов и инфекций.

Анемия.

В одуванчике довольно много железа, витаминов и протеинов. В то время как железо является составной частью гемоглобина, витамины (особенно витамин В) и протеины необходимы для формирования красных кровяных телец и некоторых других компонентов крови. Таким образом, одуванчик может помочь людям, страдающим анемией.

Высокое кровяное давление.

Мочеиспускание является эффективным средством снижения кровяного давления. Большинство современных препаратов для снижения кровяного давления основаны на этом явлении. Сок одуванчика, будучи мочегонным средством, усиливает мочеиспускание, таким образом помогая снизить высокое кровяное давление.
Клетчатка одуванчика также помогает уменьшить уровень холестерина и тем самым способствует снижению кровяного давления, поскольку холестерин является одним из факторов, повышающих давление. Кроме того, калий, который в изобилии содержится в соке одуванчика, очень эффективен в снижении кровяного давления, поскольку замещает натрий (соль)

Другие полезные свойства одуванчика.

Одуванчик также может быть использован в пищу: он хороший источник клетчатки, а это способствует пищеварению. В старину, благодаря наличию витамина С, им лечили цингу. Он также оказывает лечебный эффект на диспепсию, инфекции в желудке и мочевой системе.

Мнение врача-фитотерапевта Карпа ТРЕСКУНОВА:

- Я принимаю «одуванчиковый сироп» лет 40, и приобщил к этому чудодейственному снадобью всю семью. Вот как было дело.

Как-то в погожий майский день взял трехлитровую банку, полтора килограмма сахарного песка и пошел с внучкой на полянку, усеянную цветками одуванчика. Мы укладывали в банку слой за слоем цветки и сахар, утрамбовали их палочкой. Вскоре у самого горлышка появился липкий сок.

Я все лето пил ароматный напиток из теплой воды и сиропа с соком из цветков одуванчика. В конце августа на дне банки оставался только один слой из цветков одуванчика с сиропом. И, как на зло, у жены начались приступы желчнокаменной болезни. Боль была такой сильной, что не снималась обычными средствами. Тут я вспомнил, что издревле одуванчик применяется при камнях в печени. Размешал чайную ложку сиропа в 1/4 стакана теплой воды и дал жене выпить. Через 10 минут боль исчезла и больше не повторялась.

Мы помогали снимать у родных и знакомых кишечные, желудочные, почечные и печеночные колики отваром, настойкой или сиропом с использованием цветков или корней одуванчика. А цветки одуванчика с зеленой подкладкой стали просто прокручивать через мясорубку в пропорции по массе 1:2 с сахарным песком.

Сейчас, когда одуванчики «в полном соку», советую приготовить целебный сироп, насушить впрок листьев цветка и накопать корней. Мыть их ни в коем случае нельзя - загниют.

При длительном использовании одуванчика в пищу и питье постепенно уходят явления склероза, головокружение. Одуванчик способствует восстановительным процессам после инсультов.

Рекомендую ежедневно съедать по 5-10 стебельков одуванчика тщательно их промыв. За 2-3 недели такого лечения многие проблемы со здоровьем исчезнут незаметно сами собой.

Выпивая утром чашку бодрящего напитка, мы получаем истинное наслаждение, прилив сил, и конечно, пользу. Среди любителей чая и кофе есть те, кто не добавляет сахар, считая, что только без него можно понять и оценить настоящий вкус напитка. Другие пьют несладкий из-за соображений калорийности. У кого-то это просто привычка. Есть и те, кто обязательно должен положить в чашку сахар. Я отношусь к последним, пью исключительно сладкий чай или кофе. Но последнее время предпочитаю не белый сахар, а коричневый. Поэтому сегодня речь о нем. Тростниковый сахар, полезные свойства.

А как все начиналось?

Сначала как всегда немного истории. Надо сказать, что модная нынче новинка далеко не нова. Изначально сахар был тростниковым. Родиной его является Индия, там научились извлекать из тростника сладкий сок и добавлять его в приправы и различные блюда. Из Индии сахар попал в Европу, где его оценили за вкусовые качества и как лекарство от многих недугов. Ну а у нас, в России тростниковый сахар появился примерно с 11 века. По причине дороговизны, его могли попробовать только высокопоставленные особы. Более широкое распространение коричневый сахар получил при Петре Первом, который открыл первую "сахарную палату". Стали открываться и заводы. Однако постепенно история коричневого сахара в России сошла на нет. Почему? Дело в том, что: во-первых, его стали рафинировать, и от этого он потерял все свои полезные свойства и цвет. Во-вторых, довольно дорогое сырье, которое завозили из-за границы или пытались вырастить в неподходящих климатических условиях, попросту было вытеснено более доступным, которое с успехом выращивали на бескрайних российских просторах. Этим сырьем была свекла. Теперь для нас привычным является именно свекловичный сахар, призывы отказаться от которого мы часто слышим от врачей-диетологов. Может и его коричневый собрат, ставший вновь популярным, попадает под категорию "сладкий яд"? Нет, это не совсем так!

Тростниковый сахар, польза или вред

Главное свойство, за которое можно поставить ему жирный плюс, это то, что он нерафинированный. При рафинировании, без которого не обойтись свекольному сахару ( сырец обладает неприятным запахом и вкусом), в продукте может остаться небольшое количество вредных примесей. К тому же удаляются все полезные вещества. Нерафинированный же тростниковый сахар сохраняет свой уникальный химический состав. В нем присутствуют важные для организмы витамины, микроэлементы и минералы - калий, кальций, магний, фосфор, железо. Для сравнения приведу лишь некоторые данные. Например, белый сахар (100 г продукта) содержит 1 мг кальция, а тростниковый - 85 мг, калия в белом - 2 мг, а в коричневом - 346 мг. Как видите, по минералам тростниковый значительно превосходит обычный. Да и по количеству витаминов он намного впереди. В нем содержатся важные витамины, например, В2 - витамин красоты и молодости, В3 - полезный для нервной и сердечно-сосудистой системы, В1 и В6. Практически все витамины группы В.

А что известно насчет калорийности? Увы, здесь тростниковый сахар почти не отличается от своего товарища (ставим жирный минус). Поэтому увлекаться этим продуктом не стоит. Но все же польза его очевидна - наряду с калориями, мы получаем набор полезных витаминов и минералов. К тому же коричневый сахар имеет изысканный аромат и приятный карамельный вкус, который отлично оттеняет и дополняет любимые напитки. Он более насыщенный, поэтому в кофе и чай можно добавлять его в меньшем количестве. Тростниковый сахар нашел широкое применение на европейской кухне. Его с удовольствием используют для приготовления мясных блюд, чтобы придать им глубокий кисло-сладкий вкус, а также в коктейлях, десертах и разнообразной выпечке, где его яркий вкус проявляется в полной мере.

Сладость в радость

Выбирая эту сладость, найдите на упаковке слово не рафинированный. Настоящий коричневый сахар должен быть только таким. Если есть возможность, понюхайте и попробуйте сахар на вкус - его трудно подделать. Обращайте внимание на страны-поставщики, доверием пользуются - Маврикий, страны Латинской Америки, Индия. Научившись выбирать настоящий тростниковый сахар, вы получите идеальную добавку к кофе или чаю, прекрасного помощника на кухне и приятную сладость с полезными свойствами.

Любисток не только прекрасная приправа к блюдам, но и хорошее лекарственное средство. В старину в деревнях России и Украины считали, что любисток (его корень) обладает свойством привораживать и очаровывать молодых женихов, вот почему растение получило такое чудное название. Что бы люди ни говорили, но активность любистка на половую сферу известна издревле. Приветствую вас, уважаемые читатели и гости медицинского блога «Рецепты народной медицины».



Любисток ( Levisticum)| или Любисток лекарственный (Levisticum officinále)| семейство Зонтичные
У разных народов любисток называется неодинаково, но большинство из них связано со словом "любовь": любец, зоря, любим-трава, любим, любчик, либистик, приворотное зелье, зелье любовное. Растение многолетнее, имеет толстый корень, стебель, достигающий в высоту 100-200 см, поверхность которого сизая, а вверху ветвистая. Перистые и блестящие листья оснащены ромбическими или обратно яйцевидными, частично надрезанными дольками. Мелкие цветки имеют желтоватую окраску. Соцветие образовано сложным зонтиком с многими обертками и оберточками. Плоды созревают в сентябре, а цветет в июне-августе месяце.
● Растение привлекает к себе специфическим запахом, немного схожим с запахом сельдерея, из за чего в народе любисток иногда называют зимним сельдереем. Вкус растения солоновато-горький. Лечебные свойства любистка обусловлены содержанием различных полезных веществ, в нем содержатся: яблочная и ангеликовая органические кислоты, смолы, сесквитерпены, псорален, бергаптен (в корнях), сахара, крахмал, карвакрол, аскорбиновая кислота (в листьях), дубильные и минеральные вещества; эфирное масло, в состав которого входят бензойная, уксусная, изовалериановая кислоты, цинеол, D-α-терпинеол. Существует предположение, что корни любистка до фазы цветения ядовиты.

Любисток. Лечебные свойства и применение в народной медицине
● Отвар корней обладает противовоспалительным, мочегонным, обезболивающим, желчегонным и ветрогонным свойствами. Что касается его действия на пищеварительную систему, оно такое же, как у сельдерея, но по вкусу он намного резче. Любисток снимает как легочную (при бронхиальной астме), так и сердечную одышку, стабилизирует работу сердечно-сосудистой системы. Для корней любистка свойственно обеспечивать продуктивный кашель при различных простудных заболеваниях: после приема его настоев мокрота, разжижаясь, легче отхаркивается.

● За рубежом, во многих странах Запада любисток очень популярен, он применяется для лечения сердечной недостаточности, водянки (асцита), болезней почек, задержек мочеиспускания, цистита (воспалении мочевого пузыря), отеков нижних конечностей и подагры. Отвары и настои корней улучшают и тонизируют общее состояние организма, активизируют все его функциональные системы, в том числе и половую сферу. Издавна в России деревенские знахарки-повитухи применяли настой корня любистка для лечения болезненной менструации и коррекции ее цикличности.

● Отвар из корней любистка применяется в народной медицине для излечения метеоризма, запора, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, болезней печени и желчного пузыря, бронхиальной астмы, пневмонии и бронхита.

Любисток. Рецепты народной медицины

● Заварите 2 ст ложки измельченных корней в стакане кипятка на 4 часа под крышкой. Профильтруйте и принимайте по 2 ст. ложки 3-4 раза в день до еды в течение двух-трех недель.

● Залейте 3 ст. ложки корня 300 мл воды и кипятите на медленном огне полчаса, дайте настояться 10 минут и процедите через марлю. Принимать утром и вечером до приема пищи по 50 мл отвара. Продолжительность лечения – 10-15 дней.

● Лекарственный сбор для лечения цистита (воспаления мочевого пузыря):


- берем равные части корней любистка, плодов можжевельника, травы филаки трехцветной, тщательно измельчаем и смешиваем. Одну столовую ложку смеси заливаем стаканом кипятка. По 1-2 стакана за день.

● Лечебный сбор при лечении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки:

- 30 г порошка из семян и корней любистка, 15 г корней алтея и 5 г корней одуванчика; полученную смесь заливаем пол-литра водки, затем добавляем полстакана меда и ставим в темное место на 9 дней, укутав посуду. После фильтрации пьем утром и вечером по 2 ст. ложки настойки.

● Применение сока и настоя любистка для наружного использования при лечении гнойных ран и различных кожных заболеваний:

- заливаем одну чайную ложку корней стаканом кипятка и настаиваем до охлаждения (для примочек).

● При головных болях хорошо помогают свежие листья любистка, приложенные ко лбу.

● Настой корней при перхоти и выпадении волос: одна ст. ложка сырья на литр кипятка, 15 минут настаивать.

● Любисток – применение семян против глистов (гельминтов):

- одну чайную ложку семян заливаем 150 мл кипятка, варим 10 минут, после остывания процеживаем; принимать по ст. ложке трижды в день.

● Лечебная смесь для снятия приступа почечнокаменной болезни:

- любисток (корни) – 10 г, лаванда (цветки) – 5 г, розмарин (листья) – 5 г, пупавка (цветки) – 10 г, кукуруза (рыльца) – 30 г; на чашку кипятка 1 чайная ложка смеси, выдержать 10 минут. По 3-6 чашек в день.

Диоскорея кавказская
Название на латыни: Dioscorea caucasica
Синонимы: дикий ямс
Диоскорея кавказская применение:



Корень
Болезни:

Подагра Ревматизм Инсульт Катаракта Головная боль Инфаркт Миокарда Атеросклероз Артрит
Противопоказания:

Индивидуальная непереносимость Брадикардия Гипотония и другие.
Способ применения:

При инфаркте, инсульте, кардиосклерозе, болезни Аддисона, шуме в ушах, головной боли, псориазе, нейродермите, мастоцитозе, ксантомах, экземе.

1,5 грамма измельченных корней залить 1 стаканом горячей воды в эмалированной посуде, варить водяной бане 30 минут, настоять 45 минут, процедить, довести объем кипяченой водой до первоначального. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день после еды. Курс 20 дней, 7 дней перерыв и курс повторить. Проводить курсы в течении 3-4 месяцев.

При воспалении мочевого пузыря (цистите), подагре, артрите, при задержке в крови мочевой кислоты, рассеянном склерозе, нефрите, диабете, вегето-сосудистой дистонии, внутричерепном давлении, аллергии, при повышенном уровне холестерина.

10 грамм измельченного корня залить 200 мл. кипятка, томить 20 минут на слабом огне, настоять 4 часа, процедить. Принимать по 1/4 стакана 6 раз в день.

При атеросклерозе сосудов головного мозга, общем атеросклерозе, гипертонии, подагре, ревматоидном артрите, при нарушении функции гипофиза и гипоталамуса, надпочечников, яичников и иммунной системы, при гормональных нарушениях, неправильном обмене веществ.

1 чайную ложку измельченного корня залить 1 стаканом кипятка, варить на водяной бане 20 минут, настоять 1 час, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день после еды. Курс лечения 30 дней, перерыв 7 дней. Провести не менее 3 курсов.

Порошок.

Измельчить корень до состояния порошка. Принимать по 1/3 чайной ложки порошка 3 раза в день после еды, заедая 1 чайной ложкой меда. Курс — 10 дней, затем перерыв 5 дней. Провести 4-5 курсов.

Настойка.

100 грамм измельченного корня залить 0,5 литра водки, настоять 10 дней в темном прохладном месте периодически взбалтывая, процедить. Принимать по 25-30 капель 3 раза в день, через 30 минут после еды. Курс 30 дней, перерыв 7 дней и курс повторить. Провести не менее 3-х курсов.

Мазь. При атеросклерозе ног.

100 грамм измельченного корня залить 400 граммами несоленого нутряного свиного жира в стеклянной банке. Кипятить на водяной бане 2 часа, периодически помешивая, настоять 30 минут. Хранить в холодильнике. Полученную мазь втирать в больные ноги перед сном, начиная с пальцев и двигаясь вверх. После нанесения, ноги укутать теплым полотенцем (подержать над паром).

Родовое название дано по имени греческого врача Диоскорида; латинское caucasica — кавказская, так как это эндемичное растение Кавказа. Диоскорея кавказская — многолетняя травянистая лиана длиной 2,5—4 м с толстым длинным горизонтальным ветвистым корневищем. Нижние листья мутовчатые, сердцевидноовальные, верхние очередные или супротивные, черешковые, заостренные, край слегка выемчатый, с 9—13 дуговидными жилками.

Цветки однополые, зеленоватые, мелкие, с простым глубокораздельным околоцветником. Растение двудольное. Цветки тычиночные по 1—3 в пучке в пазушных рыхлых кистях, пестичные же расположены поодиночке в кистях. Плод — трехгранная трехгнездная коробочка с тремя перепончатыми крыльями. Семена полностью окаймлены крылом. Цветет в мае — июне, плодоносит в июле — сентябре.

Встречается главным образом в западной части Закавказья (Абхазия, Адлерский район Краснодарского края), растет в дубовых лесах и среди кустарников в горах Западного Закавказья на высоте 400—1000 м. Естественные запасы ее сырья весьма ограниченны, она включена в Красную книгу. Приняты меры к культивированию этого растения.

Родственное растение — диоскорея японская — произрастает в Приморском крае, в юго-западной части Хабаровского края и на юге Амурской области, встречается в лесах и среди кустарников, отличаясь от диоскореи кавказской листьями, которые в очертании широкосердцевидные, трех-, пяти- и семилопастные. Семена только вверху снабжены крылом. Культивируется, включена в Красную книгу.

В качестве лекарственного сырья используются корневища с корнями. Это собранные в течение всего вегетационного периода, начиная с конца апреля до глубокой осени, тщательно очищенные от земли, остатков стеблей, разрезанные на куски и высушенные корневища с корнями дикорастущего или культивируемого растения. Срок хранения сырья 3 года. Основные действующие вещества — стероидные гликозиды (сапонины), производные диосгенина, главный из них — диосцин.

В корневищах диоскореи кавказской содержится до 10% сапонинов, корневища диоскореи японской — до 8% сапонинов.

Диосгенин долгое время служил единственной основой для синтеза стероидных гормонов — кортизона прогестерона и других кортикостероидов. Сейчас он постепенно заменяется другим, более доступным сырьем.
Стероидные сапонины способны связывать холестерин. Поэтому препараты на их основе эффективны при лечении атеросклероза.

Сапонины диоскореи кавказской и японской применяют при общем церебральном и коронарном атеросклерозе как средство, снижающее содержание холестерина. Применяют на начальных стадиях атеросклероза в целях профилактики, а также при выраженных стадиях заболевания.

При атеросклерозе сосудов головного мозга уменьшается или исчезает головная боль, шум в ушах, утомляемость. Используют при инфарктах, инсультах, ревматоидном артрите, подарге (уменьшает задержку в крови мочевой кислоты), как противовоспалительное, уменьшает свертываемость крови. Отмечен даже случай излечения катаракты.

Рекомендуется при атеросклерозе сосудов головного мозга и сердца как в начальных стадиях (с целью профилактики), так и в выраженных формах заболевания. Помимо того – при кардиосклерозе, общем атеросклерозе. Имеются показания использования при нарушении функции гипофиза, гипоталамуса, надпочечников, яичников, иммунной системы.

Это растение долго считалось лекарственным средством. Ведь польза сельдерея огромна! В нем целебно абсолютно все: стебель с черешками и листьями, корень и семена.



Состав сельдерея:
В его корнеплодах и листьях содержатся ценнейшие аминокислоты: аспарагин, тирозин, каротин, никотиновая кислота, микроэлементы, эфирные масла . Все части растения возбуждают аппетит. Сельдерей богат витаминами - это витамины группы В (тиамин, рибофлавин), витамин К, Е, провитамин А и аскорбиновая кислота. Кроме минеральных веществ, сельдерей содержит холин, протеин и др. В черешках много натрия и хлоридов, имеющих солоноватый вкус. Так что блюда можно не солить! Специфический вкус сельдерею придает апиол.
Полезные свойства.
Сельдерей способен замедлять процессы старения, так как уникальный набор содержащихся в нем белков, витаминов, кислот и минералов обеспечивает стабильность клеток организма. Он обладает успокаивающими свойствами и укрепляет нервную систему. Употребление зелени сельдерея поможет вам при лечении нервных расстройств, возникающих в результате переутомления. Эфирное масло, находящееся в корнях и стеблях сельдерея, стимулирует секрецию желудочного сока. Он улучшает водно-солевой обмен, поэтому его особенно рекомендуют пожилым людям.
Препараты из сельдерея применяются для регулирования деятельности печени и почек, в частности против образования камней. Благодаря прекрасным мочегонным свойствам сельдерей помогает при лечении инфекционных заболеваний мочеполовой системы.
Листья сельдерея благотворно действует на сердечную мышцу, укрепляя ее, и используется в народной медицине как эффективное средство против подагры и ревматизма.
Регулярное употребление сока сельдерея очищает кровь, избавляет организм от токсинов и помогает вылечить многие кожные заболевания (для большей эффективности рекомендуется смешивать сок сельдерея с соками крапивы и одуванчика). Из перемолотых листьев сельдерея и топленого масла можно приготовить мазь, которая поможет излечить любые раны, ожоги и воспаления.
Семена сельдерея содержат полезное масло, которое широко используется в парфюмерии и фармацевтике. Из корней сельдерея получают соль. Сельдерейная соль - богатый источник органического натрия, повышающего усвояемость организмом питательных веществ.
Чтобы получить максимум пользы, лучше употреблять все в сыром виде. При тепловой обработке сельдерей теряет большую часть витаминов, сохраняя лишь минеральные вещества. Но если все же вы используете растение при кулинарной обработке, то старайтесь держать его на огне как можно меньше времени.
При всей своей пользе сельдерей содержит всего 16 ккал на 100 грамм! Поэтому он включен в состав многих диет.
Способы приготовления.
Стебель и черешки сельдерея используют в салатах, тушат или жарят на гарнир. Перед готовкой надо снять наружную кожицу, так как она очень волокнистая. Хороший способ максимально сохранить витамины - это перед жаркой обвалять кусочки в муке, сухарях или кляре.
Корень сельдерея в сыром виде добавляют в салаты, предварительно натерев на терке или в супы. Сама мякоть становится безвкусной, зато бульон - наваристым и ароматным. Как и стебель, его кусочки можно жарить в кляре. Из смеси овсяных хлопьев и корня готовят сельдерейные котлеты.
Черешки сельдерея содержат до 95% воды. Поэтому из них делают сок, который диетологи считают самым полезным из всех растительных соков. Из-за специфического вкуса его не используют отдельно, а смешивают с морковным или яблочным соками. Сухая, жаркая погода легче переносится, если утром выпить немного сока свежего сельдерея и столько же днем, между приемами пищи. Он нормализует температуру тела.

Польза базилика
Базилик имеет ряд полезных свойств и используется для ухода за полостью рта, помогает при респираторных заболеваниях, высокой температуре, астме, болезнях легких, сердечно-сосудистых заболеваниях и стрессе.



Базилик (научное название Ocimum Sanctum), несомненно, является одним из лучших лекарственных растений. Он обладает чудесными лечебными качествами, и вот уже тысячелетия почитается в Индии как священное растение. Несколько листьев, добавленных в воду или пищу, очищают их и убивают микробы. Даже запах этого растения при выращивании дома в горшке может защитить вашу семью от инфекций, кашля и простуды. Это отнюдь не преувеличение. В Индии вековым обычаем является поклонение базилику дважды в день - его поливают и зажигают рядом с ним лампы утром и вечером, веруя, что он защитит семью от бед и принесет счастье. Листья базилика являются неизменными атрибутами всевозможных поклонений, и это не суеверие. Мудрецы придумали эти обычаи для вовлечения людей в контакт с этим легендарным растением, обладающим дезинфицирующими и бактерицидными свойствами и способным обезопасить от различных инфекций. Польза базилика для здоровья многообразны и заключается в следующем.


Высокая температура. Базилик обладает чудесными целительными свойствами, в основном, благодаря его эфирным маслам и фитонутриентам (питательными веществам). Базилик – превосходный антибиотик, он обладает бактерицидными, противогрибковыми и дезинфицирующими свойствами, и очень эффективно защищает организм от почти всех видов бактериальных, вирусных и грибковых инфекций.

Высокая температура чаще вызывается простейшими (в случае с малярией), бактериями (брюшной тиф), вирусами (грипп) и даже аллергическими веществами и грибками. Собственно, высокая температура сама по себе не является болезнью. Это только симптом, который указывает, что наш организм борется с инфекцией. Благодаря мощным дезинфицирующим, бактерицидным и противогрибковым свойствам базилика все эти патогены разрушаются и температура спадает. Есть старинная практика в Индии – держать отвар из листьев и цветков базилика на случай температуры.

Респираторные заболевания. Базилик, помимо лечения вирусных, бактериальных и грибковых инфекций дыхательных путей, приносит облегчение и при гиперемии благодаря присутствию в эфирных маслах таких компонентов как камфен, эвенгол, цинеол. Растение очень эффективно при лечении почти всех видов респираторных заболеваний, включая бронхит (хронический и острый).

Астма. Базилик полезен при астме, так как он уменьшает воспаление и облегчает дыхание. Фитонутриенты и эфирные масла базилика помогают излечивать также и причины астмы.

Заболевания легких. Витамин С, камфен, эвенгол и цинеол, содержащиеся в эфирных маслах базилика, не только лечат инфекции в легких, но и снимают воспаление. Они также найдены эффективными при лечении повреждений, причиненных легким курением, туберкулезом, раком и т.д. Благодаря своим качествам антибиотика, базилик также помогает при лечении туберкулеза.

Сердечно-сосудистые заболевания. Базилик содержит витамин С и такие антиоксиданты, как эвенгол, которые защищают сердце от вредного воздействия свободных радикалов. Кроме того, эвенгол, компонент эфирных масел базилика, способствует снижению уровня холестеринав крови.

Стресс. Витамин С и другие антиоксиданты базилика сводят к минимуму повреждения, вызванные свободными радикалами и уменьшают вызванный ими стресс. Они успокаивают нервы, снижают кровяное давление, уменьшают воспаления. Одним из таких антиоксидантов является камфен. Калий, содержащийся в базилике, замещает натрий и таким образом снижает связанное со стрессом кровяное давление.

Помощь полости рта. Базилик является превосходным освежающим и дезинфицирующим средством для полости рта. Базилик уничтожает более 99 процентов бактерий во рту и лечит в нем язвы. Кроме того, он помогает сдерживать развитие во рту рака, вызванного, в частности, жеванием табака.

Помощь зубам. Базилик уничтожает бактерии, вызывающие кариес, зубной налет, зубной камень и неприятный запах изо рта. Он также обладает вяжущими свойствами, благодаря которым десны крепче удерживают зубы, предотвращая их выпадение. Но в базилике также содержатся соединения ртути, обладающие бактерицидными свойствами, которые могут быть вредными для зубов при длительном контакте с этим растением. Поэтому рекомендуется избегать жевать листья базилика. Не будет вреда, если вы не жуете базилик, а пользуетесь его отваром.

Камни в почках. Базилик, будучи по природе детоксикантом и мягким мочегонным средством, помогает снизить уровень мочевой кислоты (главного виновника камней в почках) в крови, а также очищает почки благодаря мочегонным свойствам. Уксусная кислота и некоторые компоненты эфирных масел базилика способствуют растворению камней. Кроме того, базилик обладает болеутоляющими свойствами и ослабляет боль при камнях в почках.

Помощь коже. Ежедневные ванны с отваром базилика, или умывание лица, или наложение пасты из его листьев на пораженные места при заболеваниях кожи, или просто употребление листьев базилика внутрь поможет освободиться от инфекций. Натирание тела листьями базилика или извлеченного из него масла отгонит комаров и других насекомых. Базилик лечит заболевания кожи как при наружном, так и при внутреннем употреблении без побочных эффектов. Этим свойством базилик в основном обязан эфирным маслам. Паста из базилика, наложенная на кожу, также удаляет лишний жир, а камфен в ней оказывает успокаивающий и охлаждающий эффект.

Помощь зрению. Всего лишь умывание глаз водой с вымоченными в ней несколькими листьями базилика освободит вас от конъюнктивита, нарывов и многих других проблем с глазами, вызванных вирусной, бактериальной или грибковой инфекциями. Благодаря высоким антиоксидантным качествам эфирных масел, витамина А, С и др. регулярное использование базилика может защитить ваши глаза от всех повреждений, причиняемых свободными радикалами, т.е. от катаракты, макулярной дегенерации, глаукомы и др. проблем с глазами.

Головные боли. С головными болями, вызванными мигренью, простудой, высоким кровяным давлением и т. д., можно эффективно бороться с помощью базилика. Камфен, эвенгол, цинеол и метилхавикол обладают отличными анальгезирующими, седативными, антизастойными и дезинфицирующими свойствами.

Старение. Витамины С, А, фитонутриенты и эфирные масла являются превосходными антиоксидантами и защищают организм почти от всех повреждений, причиняемых свободными радикалами. В традиционной индийской медицине, называемой Аюрведа, считается, что базилик продлевает молодость.

Иммунитет. Базилик отлично стимулирует иммунную систему. Он защищает почти от всех инфекций. Последние исследования показывают, что он помогает сдерживать рост ВИЧ, а также канцерогенных клеток.

Другие полезные свойства базилика. Базилик может защищать от радиации, а также лечить причиненные ею повреждения. Его можно использовать после хирургического вмешательства, чтобы быстрее залечить раны, а также защитить их от инфекций. Если базилик употреблять регулярно, он может служить в качестве вакцины против оспы. Он обладает антиканцерогенными свойствами и служит эффективным средством лечения опухолей и почти всех видов рака. Благодаря своим отхаркивающим свойствам он очень эффективен при лечении кашля и простуды. Он помогает уменьшить боли при родовых схватках, лечит гастроэнтерит, холеру, коклюш, корь, эпидемический паротит, ревматизм, тошноту, мочеполовые инфекции, уничтожает глисты, а его сухие листья, смешанные с зерном, служат для уничтожения в зерне насекомых. Наряду со всем этим, базилик имеет и другие многочисленные полезные свойства, из которых могла бы быть составлена целая энциклопедия.

Человечеству с древних времен знакомы лечебные свойства розмарина. Врачи Древней Греции, изучив свойства розмарина как лекарственного растения, подробно описали их в своих работах. Розмарин и в наши дни остается одним из самых полезных лекарственных растений. Его целебное действие и полезные свойства широко применяются в традиционной медицине.
Розмарин обладает уникальными лечебными свойствами



Описание.

Розмарин - вечнозеленый кустарник, произрастающий в согретых солнцем средиземноморских странах. Его высота может достигать двух метров, серо-зеленые листья похожи на хвою, а голубоватые цветки собраны в соцветия в форме кистей. Если взять листья розмарина и растереть в ладонях, то сразу почувствуется характерный запах. Лечебные розмарина листья, цветы и верхние части побегов содержат эфирные масла, которые и представляют собой всю силу розмарина как лечебного растения. Чтобы получить 1 килограмм эфирного масла, требуется 50 килограммов сырья.

Лечебные свойства.

Настой из листьев розмарина при приеме внутрь помогает справиться с заболеваниями верхних дыхательных путей, облегчает астму. Настоем также поласкают горло при воспалении гортани и глотки.

Розмариновое масло полезно при расстройствах нервной системы. Прием масла ведется от одной до трех капель внутрь, также добавляется в ванну, используется для ингаляций и при массаже.

Настой розмарина помогает при простуде и головных болях. Если немного подышать над открытым флаконом с розмариновым маслом, то головная боль быстро стихнет. Средства с розмарином помогают справиться с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Мази на основе настоев розмарина помогают при кожных заболеваниях, фурункулах и плохо заживающих ранах. Подагра, невралгические боли, невриты лечатся мазями для втирания и ваннами с добавлением настоев розмарина.

Приступы ревматизма ослабевают, если больные места растирать смесью из спирта 70% и масла розмарина. Настой из листьев розмарина полезен при неврозах сердца. Он способен усиливать сокращения сердца и повышать кровяное давление на короткий срок. Настой обладает также тонизирующим действием.

Настой из листьев розмарина, с добавленной в него лавандой, положительно действует на больных, за плечами которых инсульт, поскольку он улучшает кровообращение в мозге.

Косметологи рекомендуют использовать настойку розмарина с лавандой для ухода за жирной кожей лица, протирая поверхность кожи перед сном. Средства с розмариновым маслом препятствуют выпадению волос и образованию перхоти.

Розмарин используют при производстве добавок для ванн, масел для массажа и кремов. Принятие ванн с розмарином повышает общий тонус организма. Действие розмарина выражается в активизации жидкостного обмена в организме, также наблюдается усиление кровообращения и выведение шлаков. Розмарин добавляют в составы для ванн укрепляющего действия для детей со слабым зрением.

Ароматическая лампа с парой капель розмаринового масла в комнате ребенка поможет, если замечены проблемы с концентрацией внимания. Такое же действие оказывают и ванны с розмарином. Если распылить по квартире эфирное розмариновое масло, то заметно очистится воздух и снизится число болезнетворных бактерий, что очень полезно во время эпидемии гриппа.

Масло розмарина улучшает концентрацию внимания и память. Розмарин ведет стимулирование нервной системы и помогает тем, у кого наблюдается снижение работы зрения, речи и обоняния. Розмарин помогает активизировать кровообращение, стабилизировать низкое кровяное давление, а также справиться с холодом в конечностях.

Средства с розмарином незаменимы при депрессии, потому как розмарин повышает интерес к жизни, вдохновляет. В ароматерапии широко применяется эфирное масло, цветки и листья розмарина.

Кухня средиземноморских стран не обходится без розмарина, да и в нашей стране большое число гурманов пристрастились к этой пряности. Розмарин придаёт необыкновенный вкус блюдам, выступая не только приправой, но и лекарством. Он признан идеальным добавлением к тяжелым мясным блюдам, поскольку эфирные масла повышают работу желчного пузыря и печени, что улучшает процесс пищеварения. Также розмарин повышает аппетит, и самое главное, при его употреблении можно гораздо меньше солить пищу, что тоже очень полезно для организма.

Гудкова Ирина Алексеевна

Несравненный



Именно так арабы величают майоран. Эта пряная травка известна с глубокой древности. Её выращивали в Древнем Египте и в Древней Греции. По преданию свой аромат майоран получил от богини любви Афродиты. А в Древнем Риме венки из майорана надевали на головы новобрачных, чтобы они прожили свой век в любви и согласии.

Майоран садовый - Majorana hortensis Moench — многолетний полукустарник из семейства яснотковых, в культуре выращивается, как однолетнее растение.

У майорана прямой, четырёхгранный, слегка опушённый стебель, возле основания одревесневший до 40-50см. высотой. Но стеблей много и они собраны в куст диаметром до 40см.

Листья очень мелкие, продолговато-яйцевидные с едва заметным серебристо-серым пушком и усеяны многочисленными желёзками. Цветки майорана белые, желтоватые или бледно-лиловые находятся на концах ветвей и сближены в шаровидные головки. Плоды состоят из 4 мелких, яйцевидных орешков светло-бурого цвета.

Родиной майорана считают Средиземноморье, Малую Азию и Северную Африку, где он до сих пор произрастает в диком виде. В наше время майоран в промышленных масштабах выращивается на плантациях Индии и стран Западной Европы. Культивируется он и в Южных областях России, а так же на Кавказе.

Культивируются как листовая, так и цветочная формы.

Молодые листья и побеги майорана содержат витамин – С, каротин, рутин, пектин, дубильные вещества, горечи, эфирное масло и микроэлементы.

Майоран издавна применяют в народной медицине как спазмолитическое, седативное и антисептическое средство при гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока, хронических холециститах и энтеритах.

В старину им лечили цингу.

Современная народная медицина назначает препараты из майорана при бессоннице, ленивом желудке, головных болях, кашле с мокротой, насморке, при депрессии и многих нервных болезнях, астме, аллергии, диабете, болезнях почек, печени, желчного пузыря, нарушениях менструального цикла.

Майоран усиливает образование желудочного сока и желчи.

- Настой из майорана
1 ст. ложку измельчённого сухого сырья залить 1 стаканом кипятка, настаивать 20 минут, остудить, процедить, принимать по 2 ст. ложки 4 раза в день за 15 минут до еды.

- Настой травы майорана при бессоннице
1 ст. ложку измельчённой травы залить 1 неполным (до каёмки) стаканом кипятка, настаивать 50минут, остудить, процедить. Принимать по ¼ стакана 3 раза в день за полчаса до еды.

Измельчённую свежую зелень прикладывают к предварительно распаренным мозолям на всю ночь.

Древние греки добавляли майоран в красное вино для усиления любовного желания.

В Средневековой Европе считалось неприличным подавать на стол блюда для гостей, не приправленные майораном.

Майоран, как пряность, придаёт блюдам остропряный, жгучий вкус и сладкий, пряно-цветочный аромат.

В наше время в пищу употребляют листья и соцветия майорана в свежем, обжаренном и сушёном виде. Его добавляют в первые и вторые блюда, особенно хорошо майоран сочетается с мясом, рыбой, овощами, картофелем и бобовыми. Майораном ароматизируют уксус, домашнее пиво, чай, добавляют пряность при солении и мариновании помидоров и огурцов. Его использует ликероводочная промышленность для пикантного неповторимого аромата ликёрам, пуншам.