Серия сообщений "И ещё салаты...":

Часть 1 - Салат Печёнкин
Часть 2 - Салат "Дурман"
...
Часть 29 - Салат «Валентинка»
Часть 30 - Салат "Ромашковое поле".
Часть 31 - Салат "Джаз"

    Очень яркое блюдо! К тому же, довольно легкое, несмотря на насыщенный вкус. Сверху можно украсить абсолютно всем, что вы найдете подходящее в своем холодильнике. И, не смотря на разнообразие продуктов, готовится достаточно быстро.

Оригинальная и вкусная закуска.



Понадобится: 100г сливочного масла, 200г несладких крекеров, 10г желатина, 200г творога (у меня был 2% жирности), 200мл сливок 10% жирности, 5-6 огурцов, соль, перец.



 

Салат из помидоров с тунцом

Источник: http://www.kedem.ru/recipe/salads/gam/2009-08-10zvezdochka/

Праздничный салат с киви

  Продукты, необходимые для приготовления праздничного салата с киви:

Копчённая или варёная куриная грудка - 500 гр.,

+ варёные вкрутую яйца - 2 - 3 шт.,

+ киви - 2 - 3 шт.,

+ большое кислое яблоко - 1 шт.,

+ моркови по-корейски - 200 - 300 гр.,

+ чеснок,

+ майонез.



  Рецепт приготовления праздничного салата с киви:

Салат выкладывать слоями, немного смазывая майонезом каждый новый слой:



1-ый слой - нарезанное кубиками мясо,



2-ой слой - чеснок с майонезом,



3-ий слой - киви,



4-ый слой - тёртые белки или желтки в зависимости от того, какой хотите сделать верх,



5-ый слой - половину морковки,



6-ой слой- тёртое яблоко,



7-ой слой -  белки или желтки,



8-ой слой - в центр оставшуюся морковь.



Затем ставим в холодильник на 5 часов, чтобы салат пропитался.



Праздничный салат с киви готов!

Приятного аппетита!



http://vkus.3dn.ru/publ/prazdnichnye_salaty/prazdn...trak_i_obed_i_uzhin/34-1-0-352

Сырный мусс с крабовым мясом

Этот рецепт от Christiniana рассчитан на 4 порции.



Ингредиенты

Приготовление

Изюм в салате очень хорошо сочетается с курицей и грецкими орехами. Салат действительно невероятно вкусный, нежный, свежий, хрустящий!
Рецепт

Этот салатик я готовлю уже 10 лет, и всегда встречается он с восторгом, как близкими, так и гостями. Хотя в начале отнеслась к нему довольно скептически (ведь по сути салатик состоит только из яиц и мяса)... И название такое, ведь никто с точностью никогда не смог определить состав этого блюда - каждый видит в нем что-то свое. Настоятельно советую вам попробовать: для приготовления необходимо минимум ингридиентов и усилий, а успех вам будет обеспечен!

Рецепт

Салат с курицей и ананасами

Рецепт

Фотографии взяты с прекрасного сайта суперкук.ру

Спасибо им!

Нашла вот такой салатик с интересным названием, в который входит филе курицы. Очень вкусный, особенно мне нравится в нем - это сочетание чернослива с грецким орехом. Салат этот -  многослойный, и это обстоятельство принято считать признаком трудоемкости, а стало быть, повышенных временных затрат. Но эти затраты стоят того!

Как раз на подходе еще один праздник – День защитника Отечества. Без посиделок в душевной компании и хорошего закусона просто не обойтись. Так что, для дам есть возможность проверить на порадовать своих мужчин оригинальным блюдом.

Рецепт взял у Ларисы (Ларек) на Поваренке. Там же узнал, как самому сделать нежнейшую творожную массу для начинки – читайте дальше, узнаете и вы.

Закуска несложная, но, все же, потребует больше времени, чем просто сварить картошку и разделать селедку. Нужно еще будет приготовить картофельные тарталетки.

Давайте все по порядку, начнем с продуктов:

Салат просто потрясающий! Вид у него королевский, а вкус изумительный. Пожалуй, действительно вдохновение для любой хозяйки))

Читаем дальше))

САЛАТ ИЗ СЫРОЙ МОРКОВИ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

Этот салат будет интересен тем, кто любит по - острее, у него довольно пикантный вкус, его можно есть как заправленный майонезом,  так и просто порезав и смешав все ингредиенты!

 

1.

Предлагаею вашему вниманию рецепт замечательного сырного салата. Готовится он буквально за 10 минут! Этот салат хорош тем, что его можно использовать как в обычном качестве, т.е. в дополнении к мясным или рыбным блюдам, или же намазать его на бутерброды или положить в тарталетки. Добавление моркови делает салат ещё и полезным, а чеснок - пикантным. В рецепте я предлагаю использовать для салата колбасный сыр, но сюда также отлично подойдет и плавленный сыр.

http://smakus.ru/recipe/43373/

Попробуйте и вы! Неожиданный и интересный вкус..Пикантный и вкусный, сытный и легкий одновременно... Оригинальное сочетание ингредиентов придают этому салату потрясающий вкус…

До неприличия простой салат, готовится буквально 5-10 минут. И очень вкусный!





Салат получается очень необычный и ароматный, это все благодаря ароматной заправке из соевого соуса, уксуса, чеснока и двух видов перца. А также благодаря необычной нарезке продуктов. Если вы хотите развлечь свои вкусовые рецепторы – то салат для вас.

Крупные макароны-ракушки очень удобны для приготовления закусок. Их можно фаршировать самыми разными салатами на ваш вкус. В данном случае в качестве наполнителя используется салат из копченого лосося. Но никто не мешает вам “поиграть” с ингредиентами по своему вкусу.



Ингредиенты на 16 штук:

• 500 грамм креветок


• 2 небольших огурца


• 1 небольшая банка консервированной кукурузы


• 1 столовая ложка майонеза


• щепотка соли

Этот салат вполне стандартный - свежие помидоры , заправленные тем, что вам больше нравится. Но к ним добавлен мягкий, обжаренный кабачок. Изюминка этого салата, когда гости очень долго гадают, из чего он.

СВЕКЛА ПО-КОРЕЙСКИ

Описание:

Необычный оригинальный салат из свеклы по-корейски порадует тех, кто хочет разнообразить свой стол новым остреньким блюдом. Оно имеет пикантный вкус, благодаря сочетанию специй с чесноком. Этот оригинальный салат можно съесть через час после приготовления, а можно держать в холодильнике до десяти дней, от чего вкус его становится более насыщенным. Благодаря большому количеству витаминов в свекле, салат еще и очень полезен для организма, особенно зимой.

Ингредиенты:

1. 
   Свекла - 1 килограмм;


2. 
   Соль - 0.5 столовые ложки или по вкусу;


3. 
   Сахар - 1 столовая ложка или по вкусу;


4. 
   Перец - 1/2 чайной ложки или по вкусу;


5. 
   Чеснок - 6 зубчиков или по вкусу;


6. 
   Специи - по вкусу;


7. 
   Уксус - по вкусу;


8. 
   Растительное масло - 3 столовые ложки.

Способ приготовления:

1. Для начала свеклу натрём на тёрке для корейской морковки.

2. Затем добавим соль, сахар, перец, измельчённый чеснок, специи и уксус по вкусу (желательно это блюдо готовить по своему вкусу, тогда оно Вам точно понравится).

3. Хорошо перемешаем и слегка "пожмакаем".

4. Растительное масло раскалим и зальём свеклу, снова перемешаем и дадим блюду настоятся около часа.

5. Готово!

Приятного аппетита ! 

Источник   

http://my.mail.ru/community/hrum-hrum/3A0B3419346396C5.html

Немного другое оформление, порционная подача и наши старые знакомые снова в главных ролях на праздничном столе))) .

Чайные чашки выстилаем пищевой пленкой, аккуратно выкладываем ломтик сыра и на него уже салат.

Чашку переворачиваем, пленку снимаем и украшаем салат перышком лука и фигурками из овощей.

Приятного аппетита!!