Рекомендую! Отменная закуска из помидоров Рекомендую! Отменная закуска из помидоров З...
Без заголовка - (0)Хрустящие шампиньоны. По этому рец...
Без заголовка - (0)Салат "Триумф" это блаженство, приготовьте его ...! Салат "Триумф" это блаженст...
Без заголовка - (0)Наивкуснейший легкий соус для любого блюда! Соус отлично пойдет на любое торжество и любо...
Без заголовка - (0)Обалденная закуска из зеленых помидоров! Обалденная закуска из зеленых помидоров! Обы...
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Запекать гораздо полезнее, чем жарить – в этом нет сомнений. Запекание сэкономит вам время, масло и нервы. Под катом – очень простой рецепт котлет с точными пропорциями и подборка рецептов из этого блога на тему «котлеты в духовке».
Ещё рецепты:
Котлеты жареные в духовке в сухарях
Рубленая говядина с грибами на шпажках
|
Без заголовка |
Тефтельки ... которые должны были быть острыми. ... которые должны были быть острыми. Ингридиенты: Фарш (смесь говядины и свинины), лук, острый перец (вот тут то я и ошибся), зелень (петрушка и укроп), морковь, помидор,...
Метки: дневник комментарии блог блоги тефтельки |
мясные оладьи |
незаменимы вместо надоевших котлет!
300 граммов мяса перекрученного с луковицей
1 стакан кефира
3 ст. ложки муки
1 яйцо
соль,молотый черный перец,приправы по вкусу
зелень мелко порезанная или сушеная
Фарш размешать с кефиром,яйцом и мукой,посолить и поперчить по вкусу,добавить зелень, при необходимости можно еще добавить кефира,или наоборот уменьшить,тесто должно получится как на оладьи по густоте.
На сковороде разогреть немного растительном масла,жарить оладьи с двух сторон до румяной корочки на небольшом огне
Готовыми перекладывать в кастрюльку.Попробуйте,это очень вкусно!
_________________
|
соус - Болоньез или рагу |
|
биточки с творогом |
Моя любимая кулинарная вдохновительница из ЖЖ Маригарита в оередной раз уивила меня простеньким и аппетитным даже на вид блюдом.
Сегодня буду готовить по ее рецепту. Кто со мной? ;)
|
пикантные котлетки --вкусные |
|
стожки советую приготовить |
Давно ничего не выкладывала, а вчера готовила очень вкусное и не сложное в приготовлении блюдо и хочу угостить и вас.
СТОЖКИ
Источник рецепта Светлана-Омичка с Едим Дома. А увидела я это блюдо на SAY7 у Лайта. Внесла свои коррективы, и вот что получилось
|
экономные котлетки из гречки |
|
кололак |
Это опять - рецепт моей старинной приятельницы Манушак. Много лет назад она меня научила готовить это вкуснейшее блюдо.
Пришло время и мне поделиться с вами этим чудным рецептом.
|
фрикодельки по- мексикански |
Ниже вас ждет рецепт замечательного мясного блюда - фрикаделек по-мексикански.
На 6 порций вам понадобится:
- 750 г говяжьего фарша
- 1 яйцо
- 90 г панировочных сухарей
- 1 ч. ложка соли
- 1/2 ч. ложки молотого черного перца
- 3 очень мелко нарубленных зубчика чеснока
- 2 ч. ложки растительного масла
- 1 небольшая очень мелко нарубленная головка репчатого лука
- 1 ч. ложка молотого тмина
- 800 г консервированных помидоров
- 225 мл куриного бульона
- 1 ст. ложка соуса чили
- 15 г нарубленной кинзы
Приготовление:
В большой миске тщательно перемешайте говяжий фарш, яйцо, панировочные сухари, соль и перец, 60 мл воды и одну треть чеснока. Сделайте фрикадельки диаметром 3 см.
Поставьте пятилитровую кастрюлю на средний огонь, нагрейте в ней масло. Положите лук и пассеруйте, часто помешивая, 5 минут. Добавьте тмин и оставшийся чеснок. Жарьте 30 секунд. Добавьте помидоры, куриный бульон и соус чили. Доведите смесь до кипения на большом огне.
Положите фрикадельки, вновь доведите до кипения. Уменьшите огонь и тушите без крышки 30 минут. Посыпьте кинзой.
|
фарш в тесте |
|
Рулет сырный с фаршем |
|
драники сфаршем |
|
ленивые котлетки |
Цитата сообщения xxmilaxx КОТЛЕТЫ ЛЕНИВЫЕ ( вкусные....))) ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ КОТЛЕТЫ!!! Делать быстро,съедаются еще быстрее, делала все по рецепту,только добавила 3 зуб.чеснока! Делала из к...
Метки: дневник комментарии блог блоги котлеты ленивые вкусные....))) |
супер котлетки под шубой |
|
оригенальный мясной рулет с перьями |
|
рулет по домашнему |
|
лепешечки с фаршем |
|
лашинетис |
Лашинетис Лашиней -по литовски значит сало.Лашинетис от слово САЛО. Так девочки .Берем сальце с прослоичкой или без какое есть не так важно .Количество тоже не важно все делаем на свой вкус.Уменя было 700 гр. Перемалываем сало через мясорубку у...
Метки: дневник комментарии блог блоги лашинетис |
супер рулетик к ужину |
|
растегайчики с фаршем |
|
шанежки с мясом |
Шанежки с мясом 250 г творога 2 яйца 1 ч.л. соды гашен. уксусом 2 ст. муки 2 ч.л. масла подсолнечн. фарш для начинки специи по вкусу Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто. Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш Скручиваем в тру...
Метки: дневник комментарии блог блоги шанежки мясом |
супер пудинг из куриныхсердечеу |
|
котлетки в соусе из плавленного сыра |
Котлеты в соусе из плавленного сыра. Соус получился очень вкусный, котлетки в нем пропарились и стали мягенькие, ароматненькие! Очень вкусно! Ингредиенты: 500 гр фарша 1 лук 1 яйцо черствый батон сыр плавленный с грибами итальянск...
Метки: дневник комментарии блог блоги котлеты соусе плавленного сыра |
Без заголовка |
Отбивные из…фарша В этом рецепте хотя и используется мясной фарш, однако готовое блюдо на котлеты совсем не похоже. Попробуйте – блюдо быстрое, вкусное и натуральное. Мясо (лучше всего свин...
Метки: котлеты дневник комментарии блог блоги отбивные фарша |
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Мои котлетки любит вся моя семья . Но то что их полюбил наш внук Давидик -это для меня загадка! Он такой привереда в еде .В любое время суток не отказывается только от конфеток и бабушкиных котлеток !
Вот и хочу девочки предложить вам свой вариант ...может в нём есть какая-то изюминка !
Сразу хочу оговориться, что котлетки наполовину только мясные , очень много добавки . Но это и не плохо, так сказать экономия мяса !
Но вкусные !
|
Без заголовка |
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Слоённые шедевры
Часть 2 - Виды теста для выпечки
...
Часть 98 - Филе с сюрпризом
Часть 99 - Слоёное мясо
Часть 100 - Свинина запеченная *гармошкой*
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Котлетки эти готовятся по аналогии с «мясом дракона», «министерскими», много ещё как их называют, все их любят, и мы их готовим уже давно. Подруга мне посоветовала добавлять в них грибы. Причём, она добавляет обжаренные с луком. Я подумала, что шампиньоны и так очень быстро готовятся, нет нужды их предварительно обжаривать, да и лишнее масло ни к чему, и попробовала добавить сырые. Очень понравилось! Сочно, вкусно, а запах…
Рецепт
|
Без заголовка |
Дневник |
|
Без заголовка |
Дневник |
|
Без заголовка |
|
Страницы: | [2] 1 |