-Рубрики

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме хозяина дневника.

 -

Быстрый переход по страницам блога Самазнаю:

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Самазнаю

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.05.2010
Записей: 3473
Комментариев: 16276
Написано: 22873

Комментарии (0)

Соленое тесто - секреты мастерства

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Snaebjort [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Поделки из соленого теста прочные, легкие и очень дешевые, а слепить из него можно все, что угодно: украшения, забавные фигурки, сувениры и даже целые композиции. Книга будет полезна как начинающим, так и более опытным мастерицам. В ней подробно описаны все секреты изготовления поделок из теста: рецепты, приемы лепки, сушка и окрашивание изделий.
ДАЛЕЕ
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Журналы по лепке

Метки:  
Комментарии (0)

Нутелла за 5 минут. Рецепт приготовления

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 08:54 + в цитатник
oblacco.com/post231866850/

3518263_ryska (555x347, 29Kb)/3518263_nyska (434x352, 174Kb)

 "Мои рецепты". Решила отметить это событие)) рецептом шоколадной пасты. Мы в семье покупную называем  и Нуской и Нутеллой, но не в названии дело.  Хорошо, когда занешь, из чего изготовлен продукт. Здесь ингредиенты самые простые, результат потрясающий и никакой химии. Да еще и готовится минут 5, если не считать подготовку продуктов.

Ингредиенты:

 - Масло растительное рафинированное - 350 мл.
 - Молоко 

 ДАЛЕЕ>>>>>>>>>

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рубрики:  УЮТНЫЙ ДОМ/Кулинария

Метки:  

Процитировано 6 раз
Комментарии (4)

Делаем духи – Мастер-класс по изготовлению духов в домашних условиях

Дневник

Среда, 12 Декабря 2012 г. 21:32 + в цитатник

 

Притягательная сила ароматов известна с древности. Давайте вспомним замечательное произведение русского писателя А.И. Куприна «Суламифь», в котором автор рассказывает о любви царя Соломона и бедной девушки. В повести имеется эпизод, подтверждающий то, что ароматы либо, как тогда назывались, благовония ценились наравне с драгоценными украшениями: «…Суламифь продала…ювелиру… свою единственную драгоценность – праздничные серьги, серебряные, кольцами, с золотой звёздочкой каждая. Потом она зашла к торговцу благовоний…Он осторожно отсчитал…ровно столько капель мирры, сколько было динариев во всех деньгах Суламифи, и когда окончил это дело, то произнес …– Смуглая девушка, прекрасная девушка! Когда сегодня твой милый поцелует тебя…и произнесет: «Как хорошо благоухает твоё тело, о моя возлюбленная!» - ты вспомни обо мне в этот миг. Я перелил тебе 3 лишние капли».

0a0a55d264a9c413b60ec4255c2ebb5c (650x488, 332Kb)
Традиционно духи представляли собой смесь фитоэссенций, экстрагированных из пряностей, трав, цветов, листьев и древесины, в которую добавлены фиксаторы (вещества, которые увеличивают продолжительность действия ароматов).
Для создания парфюма собственными руками нам пригодятся эфирные масла и основа-носитель, в нашем случае это миндальное масло (или масло жожоба), флакончик для смешивания, фотобумага, нарезанная полосками, в качестве блоттеров.
Читаем дальше - как создать собственный аромат - здесь>>>


 

самазнаю

Вот еще интересное в моем дневнике:

 

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Метки:  
Комментарии (1)

Арабское тесто A'jineh Mwarraqah для сладкой и не сладкой выпечки

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда объявили тему конкурса я уже сразу знала, что приготовить и презентовать. Как-то давно на одном из сирийских сайтов я нашла рецепт арабского теста A'jineh Mwarraqah, меня очень привлекло то, что его можно сделать в прок и заморозить, а потом удивлять своих гостей и домашних разнообразной выпечкой, как сладкой, так и не сладкой. Готовить из такой заготовки одно удовольствие, всегда получается вкусно, сытно и необычно. И для того, чтобы Ваш стол стал по-восточному щедрым и богатым нужно всего минимум времени. Это тесто чем-то похоже на слоёное (в принципе, оно и получается слоёным), но здесь другой способ приготовления, да и делается порционно, что очень и очень удобно, если, допустим, Вам нужно 10 пирожков, значит, взял 10 кусочков и всё, и не нужно размораживать всё приготовленное тесто. Подробно покажу и расскажу, как приготовить 4 вида выпечки из этой заготовки (два сладких и два не сладких), поэтому в рецепте очень много информации и фотографий, заходите, смотрите, читайте, берите на вооружение!)) Ещё хочу сказать, что при наличии такой заготовки, вся выпечка готовится очень легко и быстро, и начинки я постаралась подобрать самые вкусные и не замороченные.

Ингредиенты для "Арабское тесто A'jineh Mwarraqah для сладкой и не сладкой выпечки"

Рецепт "Арабское тесто A'jineh Mwarraqah для сладкой и не сладкой выпечки"

1354496028_cooltext840934747 (164x33, 5Kb)
Рубрики:  УЮТНЫЙ ДОМ/Кулинария

Метки:  
Комментарии (7)

Торт «Птичье молоко» без выпечки!

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299__5_ (640x405, 35Kb)

 

Торт является завершающим аккордом любого праздничного застолья. Можно пройтись по магазинам и кондитерским, прилавки которых нынче поражают глаз разнообразием всяческих сладостей, а можно просто приложить немножко усилий и создать превосходное лакомство своими руками. Например, порадовать себя и своих близких нежным тортиком, вкус которого знаком каждому из нас детства. Делимся с вами замечательным рецептом торта «Птичье молоко».
Читать далее...
Рубрики:  УЮТНЫЙ ДОМ/Кулинария

Метки:  
Комментарии (1)

Готовим знаменитый итальянский ликер – ЛИМОНЧЕЛЛО.

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 21:37 + в цитатник
liveinternet.ru/users/35787...249723593/

 

лимончелло-200x200 (200x200, 8Kb)

 Самый популярный ликер на Сицилии — лимончелло и часто туристы, возвращаясь с отдыха, прихватывают с собой бутылочку, другую этого ликера.

В России лимончелло еще не приобрело огромную популярность, однако, как я заметила, стоимость его на нашей Родине раз в 5 больше, чем в Италии.

Живя в Италии (Сицилии) уже 7 лет, я научилась готовить этот ликер, которым и угощаю моих туристов.


Мой «фирменный рецепт» приготовления лимончелло публикую здесь по просьбе моих туристов из Москвы.


 ДАЛЕЕ>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

 

Рубрики:  УЮТНЫЙ ДОМ/Кулинария
УЮТНЫЙ ДОМ/Готовимся к праздникам

Метки:  

Процитировано 7 раз
Комментарии (1)

РУЛЕТ из свиной рульки: по вкусу примерно как буженина, но мягче и гораздо-гораздо сочнее

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 20:55 + в цитатник
liveinternet.ru/users/46103...251582379/

 

РУЛЕТ из свиной рульки: по вкусу примерно как буженина, но мягче и гораздо-гораздо сочнее


Новый год не за горами. Чем порадовать гостей? Если немного напрячься и попотеть возле плиты (в прямом и переносном смыслах), то еще долго после встречи Нового года можно будет вспоминать удивленно-восторженные возгласы друзей-гостей. Именно поэтому, накануне празднования Нового года хочу предложить рулет из свиной рульки к праздничному столу.

Прошу к столу - готовить рулет из свиной рульки  

Рубрики:  УЮТНЫЙ ДОМ/Кулинария

Метки:  

Процитировано 11 раз
Комментарии (0)

Холодный фарфор из детской присыпки)))

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 09:27 + в цитатник
liveinternet.ru/users/43291...249368992/

 Мастер-класс Лепка: фарфор из детской присыпки))) Фарфор холодный. Фото 2

здравствуйте жители! хочу поделится открытием. Хотелось , чтобы фарфор был менее" пластмассовым" после высыхания.Взяла остатки детской присыпки, ведь кожа малыша после нее становится шелковистой. Сварила фарфор заменив полностью крахмал на присыпку.Итогом была очень довольна!пластичный, не такой "пластмассовый", беленький.
Купила ещё присыпку за 17рублей, состав: диоксид цинка 10%, тальк 80%, картофельный крахмал 10%.

 МК и полезные комменты!>>>>>>>>>>>>>>


 

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Лепка

Метки:  

Процитировано 26 раз
Комментарии (3)

ПОСТРОЙКА ПРЯНИЧНОГО ДОМИКА, ЗАМКА или ДВОРЦА

Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 07:07 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

  

Рецепты с пошаговыми фото 
А также: 
Домики из печенья и вафель 
Пряничные ёлки 

далее
Рубрики:  УЮТНЫЙ ДОМ/Кулинария
УЮТНЫЙ ДОМ/Готовимся к праздникам

Метки:  
Комментарии (5)

Торт шоколадно-ореховый

Дневник

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 16:11 + в цитатник

12 (431x389, 29Kb)
Надо: для теста:

200 г сливочного масла,

2 ст. ложки тертой апельсиновой цедры,

ДАЛЕЕ
Рубрики:  УЮТНЫЙ ДОМ/Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадно-яичный ликер на коньяке - изысканное лакомство!

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3407372_liker_shokoladnii (408x444, 19Kb)

Выход - 1,3 л 

желтки - 12 штук 

сахар - 250 г

черный шоколад - 60 г

молоко - 0,5 л

далее
Рубрики:  УЮТНЫЙ ДОМ/Кулинария
УЮТНЫЙ ДОМ/Готовимся к праздникам

Метки:  
Комментарии (0)

Пельмени "Голуби" + китайские жареные пельмени

Среда, 21 Ноября 2012 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4303628_319935_1320161839OozJ (580x435, 19Kb) 

Пельмени эти попроще чем остальные, но тем не менее тоже оригинальные, кому нравится смотрим дальше...

Читать далее...
Рубрики:  УЮТНЫЙ ДОМ/Кулинария

Метки:  
Комментарии (2)

Баже из рыбы

Пятница, 09 Ноября 2012 г. 14:32 + в цитатник
liveinternet.ru/users/domin...194980086/

1294870883_e347da6735b2 (600x450, 68Kb)

Грузинская кухня снискала большую популярность во многих странах.Многие грузинские блюда, такие как харчо, чихиртма, чахохбили, сациви, купаты,давно стали привычными на нашем столе.Одна из причин популярности грузинской кухни это сочетание растительных и животных продуктов.Большинство грузинских блюд готовят из свежих овощей и зелени в сочетании с ореховым соусом.Продукты не подвергаются длительной термической обработке.
Рыба-600 г
Очищенные грецкие орехи-150 г

ДАЛЕЕ>>>>>>>>>
[/quote] 

Вот еще интересное в моем дневнике:

Рубрики:  УЮТНЫЙ ДОМ/Кулинария

Метки:  

Процитировано 6 раз
Комментарии (0)

Китайские слоеные лепешки с мясом

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 16:00 + в цитатник
liveinternet.ru/users/anany...246002529/
Китайские слоеные лепешки с мясом

Огромная благодарность автору: Ирина
Для себя я называю эти лепешки не иначе как ленивые пельмени, поскольку очень похоже по вкусу, но готовятся на порядок быстрее. Попробуйте! Вам понравится!



Вот еще интересное в моем дневнике:

Рубрики:  УЮТНЫЙ ДОМ/Кулинария

Метки:  

Процитировано 4 раз
Комментарии (0)

Мамма миа! Готовим сами соус Долмио!

Дневник

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 09:19 + в цитатник


Вы любите соус долмио? Я его обожаю! Но... никогда не покупаю. Вы спросите, почему? Потому, что я умею готовить его сама)) А сейчас научу и вас. Фоточек не обещаю, ну не могу я фотографировать в процессе готовки!)
Итак, нам понадобиться:
помидоры - 3-4 шт.
ДАЛЕЕ
Рубрики:  УЮТНЫЙ ДОМ/Кулинария

Метки:  
Комментарии (18)

Орехи в меду - вкусно и полезно!

Дневник

Вторник, 30 Октября 2012 г. 17:22 + в цитатник
qqq (576x700, 31Kb)

Орехи в меду - невероятно вкусное лакомство, к тому же очень полезное. Мёд и орехи снижает уровень холестерина, помогая тем самым предотвратить сердечно-сосудистые заболевания.
Смесь очень полезна и при гипертонии, анемии, атеросклерозе, болезнях печени, желудка, запорах, сердечно сосудистой недостаточности, заболеваниях почек, физическом и умственном переутомлении.

Ингредиенты:

ДАЛЕЕ
Рубрики:  УЮТНЫЙ ДОМ/Кулинария

Метки:  
Комментарии (5)

Абхазская аджика

Дневник

Суббота, 27 Октября 2012 г. 10:22 + в цитатник

1 (590x442, 62Kb)

 

Вот что говорит Вики:
Аджика (абх. Аџьыка, груз. აჯიკა) — абхазская острая и ароматная приправа — пастообразная масса из красного перца c солью, чеснока, пряных трав (зелёных и сушёных, хмели-сунели), грецкого ореха.
ДАЛЕЕ
Рубрики:  УЮТНЫЙ ДОМ/Кулинария

Метки:  
Комментарии (4)

Старинная яблочная наливка “Барышня”

Дневник

Четверг, 11 Октября 2012 г. 12:03 + в цитатник

3190 (500x500, 47Kb)

Если поставить наливочку сейчас, то к Новому Году вкусняшечка как раз будет готова)

Нам понадобиться:

ДАЛЕЕ

Рубрики:  УЮТНЫЙ ДОМ/Кулинария

Метки:  
Комментарии (2)

Настойка «Клюковка»

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Вы когда-нибудь пили финскую клюквенную настойку?
Уверяю вас, она и с подмётки не годится той, которую вы сами можете сделать.

Читать далее...
Рубрики:  УЮТНЫЙ ДОМ/Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Нанаимо - изумительный десерт для настоящих гурманов!

Вторник, 02 Октября 2012 г. 11:16 + в цитатник
prostojazzy.ru/post241519048/

 


 3256587_2_1_ (600x398, 43Kb)

Этот потрясающие красивый и безумно вкусный трехслойный десерт родом из Канады. Процесс приготовления довольно простой, хоть и требует времени. Но вкус охлажденных пирожных «Нанаимо» (по названию города в Канаде) бесспорно этого стоит. Так как этот десерт легко поддается заморозке, его можно приготовить заранее. Тем более, чем эти брусочки прохладнее, тем вкуснее.
http://prostojazzy.ru/post241519048/ 

 

 

Вот еще интересное в моем дневнике:

 


 

 

Рубрики:  УЮТНЫЙ ДОМ/Кулинария

Метки:  

Процитировано 6 раз

 Страницы: [3] 2 1