Грузинская кухня снискала большую популярность во многих странах.Многие грузинские блюда, такие как харчо, чихиртма, чахохбили, сациви, купаты,давно стали привычными на нашем столе.Одна из причин популярности грузинской кухни это сочетание растительных и животных продуктов.Большинство грузинских блюд готовят из свежих овощей и зелени в сочетании с ореховым соусом.Продукты не подвергаются длительной термической обработке.
Рыба-600 г
Очищенные грецкие орехи-150 г

ДАЛЕЕ>>>>>>>>>
[/quote] 

Китайские слоеные лепешки с мясом

Огромная благодарность автору: Ирина
Для себя я называю эти лепешки не иначе как ленивые пельмени, поскольку очень похоже по вкусу, но готовятся на порядок быстрее. Попробуйте! Вам понравится!

Потребуется:

 

1 ст.муки,

* 1 яйцо,

* 1ст. воды,

* 4 ст.л. сахара,

* 50 г водки (обязательно),

* щепотка соды,

* щепотка соли,

* ванилин

Приготовление:
Муку растереть с сахаром,солью, содой ,ванилином, яйцом и водкой. Воду подливать постепенно, тщательно вымешивая тесто, чтобы не было комочков. Тесто должно быть консистенции жидкой сметаны. Всё!
Раскалить масло и формы тоже окунуть