Интересный способ варки варенья Может кому пригодится. Увидела в Одноклассни...
Вяжем крючком №7 2019 - (0)Вяжем крючком №7 2019. Название: Вяжем крючком Издательство: Слог Язык: русский Жу...
Текстильная интерьерная кукла своими руками. Мастер-класс. - (2)Текстильная интерьерная кукла своими руками. Мастер-класс. Текстильная интерьерная кукла свои...
Рецепт салата с печенью и морковью - (4)Проверено, вкусно! Рецепт салата с печенью и морковью Салатик: нежный, сочный и очень красивы...
Как сшить одеяло бомбон-бонбон своими руками - (0)Как сшить одеяло бомбон-бонбон своими руками М...
Кебапче |
второе блюдо
Это у нас одно из самих популярных блюд.Оно для нас как американский бургер.Везде его по ресторанам и закусочных его приготавливают.По болгарски называется " кебапче".Продаются в сиром виде,можно купить и просто запечь.Но можно и сделать домой.Что необходимо:
500 г фарша
1 1 / 2 ч л тмина
4 зубчика чеснока
Приготовление:
• фарша месит хорошо с тмином и чесноком молотим.
• Сформировать 15 шт. колбасу, что до обжига сглаживается рукой, смоченной в воде с небольшим количеством уксуса.
Колбаса не точно передает форму,это скорее маленькие рулетики,на фото хорошо видно.
Запекать на гриле.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Болгарская кухня":
Часть 1 - Перец по болгарски
Часть 2 - Баница
...
Часть 5 - Мусака
Часть 6 - Таратор
Часть 7 - Кебапче
Часть 8 - Монастырский гювеч
Часть 9 - Имам баялдъ
...
Часть 24 - Тиквички бюрек
Часть 25 - Банница "Пушистая"
Часть 26 - Сирене по-шопски под крышечкой
Серия сообщений "Горячие блюда":
Часть 1 - Рецепты к Новому Году
Часть 2 - Под шубой....
Часть 3 - Мусака
Часть 4 - Кебапче
Часть 5 - Монастырский гювеч
Часть 6 - По мотивам куриного кольца.
...
Часть 21 - Запеканка из пельменей "Ленивая жена"
Часть 22 - 10 лучших запеканок
Часть 23 - Мусака - 5 рецептов с фото
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |