1. Завтракать! Завтракать нужно обязательно и желательно кашами, а вот заканчивать день желательно белками и клетчаткой. Так как с 12 до 14 часов пик скорости сжигания калорий, до 16.00 энергия тратится, после 16.00 организм запасает энергию.

2. Пить воду натощак! С утра у Вас на тумбочке обязательно должен стоять стакан с водой налитый с вечера. Не поднимаясь с кровати выпиваете стакан, делаете дыхательную гимнастику (у себя в блоге я уже писала как её делать) и с отличным настроением поднимаемся с кроватки))))))) Если у Вас нет перечисленных в скобках проблем со стулом ( стул не ежедневный, стул не однофазный, тужитесь, долго ждете стул сидя на унитазе, рези и боли в животе) то с утра попросите что бы Вам принесли в постель или горячую воду или горячий зелёный чай, это очень ускорит обмен. Если всё же задержки стула есть то вода комнатной температуры как нельзя кстати нам подойдёт.

3. Минимальное количество выпитой воды не должно быть менее 2 литров в день! Вода важнее чем еда, мы на 70-80% состоим из воды и что-бы все системы и органы работали в правильном режиме нам необходимо выпивать не менее 2 литров чистой не кипячёной воды в день. Воду надо пить за 30 минут до еды и не менее чем через 30 минут после еды. После 19.00 разрешается только один стакан (250 мл) жидкости.

4. В Вашем рационе всегда должен присутствовать белок! Доказано что для переваривания белка затрачивается очень много энергии и что бы его переварить организму над этим надо трудиться от 2-ух до 8-ми часов. Плюс белок это питание для мышц. А что-бы место потерянного жира не пустовало нам надо его заполнить мышцами, что бы не было провисания кожи, ведь никому не хочется выглядеть старой бабушкой в свои молодые годы.

5. В период Вашего похудания всегда должны присутствовать физические упражнения! Нагрузка должна быть средняя или ниже средней.

6. Сон не менее 8 часов! Известно что во время сна у нас вырабатывается гормон который помогает нам похудеть, он активно вырабатывается с 23.00 до 2.00.

7. Секс. ))))))))) ну тут говорить нечего)))))))))))

8. Сауна, баня, душ Шарко и прочие SPA-процедуры. Минимум 2 раза в неделю. Если есть возможность принять сероводородные ванны, то это будет просто шикарно. Ещё нам посоветовали скипидарные ванны, да и приём любых ванн не должен превышать 15 минут. температура воды должна быть 38-40 градусов. Я уже писала блог про спа в домашних условиям, можете некоторые рецептики посмотреть там.

6. Солнечные и воздушные ванны. Подойдёт так же солярий (терапевтические дозы 3-4 минуты) в холодное время года, если нет возможности выехать отдохнуть туда где круглый год солнце. Спать желательно голышом и на постельном белье из х/б с приоткрытой форточкой, так будет подтягиваться кожа.

Не секрет, что женщины начинают приводить себя в порядок и задумываются над очередной диетой перед наступлением лета, а также накануне важного мероприятия. Сегодня мы расскажем вам об одной диете, которая помогла уже многим женщинам избавиться от лишних килограммов.

Проблемы с весом, возникающие у женщин, появляются именно потому, что мало кто из них счел важным придерживаться принципов правильного питания и после диеты. Как правило, дамы готовы истязать себя запретами только тот срок, который предусмотрен диетой, а дальше происходит «праздник живота». Мало кто задумывается над тем, что идеальная диета та, которой можно придерживаться всю жизнь, а не только предполагаемый срок.

Диету, о которой мы сейчас расскажем, после потери килограммов, можно немного дополнить и сделать привычной для каждодневного рациона. Итак, диета предполагает дробное пятиразовое питание через каждые два часа-три часа. Это уже радует, так как нам известно, что питаться часто и понемногу — рекомендация всех диетологов. А теперь перейдем непосредственно к предлагаемому рациону питания.

Итак, проснувшись утром, вам, для начала, необходимо выпить стакан воды, а затем сварить себе кофе и выпить его, заедая одним квадратиком черного шоколада. Этот пункт можно изменить, так как все же завтрак должен занимать свое законное место. Поэтому вы можете сварить немного овсяной каши на воде.

Через два часа вам рекомендуется съесть одно вареное яйцо, а затем апельсин, яблоко или мандарин на выбор.

Еще через два часа придет время обеда. Каждый день вы можете варьировать блюда, но главное, вам необходимо съедать сто пятьдесят граммов вареного мяса или рыбы и такое же количество овощного салата, заправленного оливковым маслом. Но вы также можете тушить, готовить на пару или же запекать овощи. В общем-то, это необходимо для того, чтобы разнообразить свой рацион питания.

Следующий прием пищи состоит из тридцати граммов сыра и одного апельсина или яблока. Вместо сыра вы можете выбрать сто граммов творога.

Через два часа выпейте стакан кефира.

Похудеть на такой диете вполне реально. Известны случаи, когда за полтора месяца женщинам удавалось "полегчать" на пятнадцать килограммов. Главное, не забывать о том, что в течение дня вам следует выпивать два литра воды. Чтобы употребить такое количество воды каждый день, между приемами пищи старайтесь выпивать по два ее стакана.

Конечно, вопрос о том, как похудеть, далеко не праздный, а потому каждая дама может найти свой вариант, который следует согласовать со специалистом.
И все же цель вполне достижима, главным условием для этого является, конечно же, большое желание, а все остальное, как говорится, приложится!

Почувствуй свое тело!

Оно служит нам верой и правдой: молниеносно выполняет сигналы нашего мозга, стойко выдерживает каждодневный стресс, а также старательно сигналит «Тревога!» при малейшей неполадке в организме. Только почему-то мы относимся к своему телу без внимания и редко понимаем знаки, которые оно нам подает. А между тем, научившись находить со своим телом общий язык, можно избавиться от многих проблем, в том числе психологических.



Исторически у многих наших соотечественников сложились довольно странные взаимоотношения с собственным телом. Когда что-то болит, у нас принято терпеть до последнего и недовольно кривиться от очередного приступа, ловя на себе понимающие взгляды окружающих. Но вот лечиться мы идем, только когда терпеть больше нет никакой возможности. И вот тогда начинается хождение по мукам: кабинеты врачей, горькие пилюли, болезненные уколы и… нулевые результаты. Даже седовласые эскулапы только руками разводят и говорят извиняющимся тоном: «А что Вы хотели, батенька? Довели себя до такого состояния — тут никакая медицина не поможет! У Вас психосоматика чистой воды!».



Мы, конечно же, сразу идем в Интернет и выясняем, что психосоматические заболевания — это те болезни тела, которые возникают из-за психологических проблем. То есть получается, и головная боль, и язва, и боли в спине, которые так мучили нас все это время, в основном не от смены погоды, повышенной кислотности в желудке и неудобного рабочего кресла (хотя и от этого тоже!), а от того, что внутри нас произошел какой-то душевный разлад. Именно он виноват в формировании и развитии болезни и «выходе из строя» тела.



Теория мышечных зажимов

Кстати, совсем необязательно взаимосвязь между трудностями психологического характера и телесными «поломками» должна быть сложной и витиеватой. Существует целая теория мышечных зажимов, которая содержит в себе множество ярких примеров, демонстрирующих простую линейную зависимость «душевных» и «телесных» проблем. Суть этой теории проста: на любую стрессовую ситуацию организм реагирует мышечным напряжением. Для того чтобы его снять, необходима разрядка (в том числе и физическая). Но если разрядки не происходит, а стресс все накапливается и накапливается, у человека остается так называемый «мышечный зажим», который предательски выдает травмированную область психики.



Вы обращали внимание на то, что некоторые люди всегда держат напряженными плечи и шею, а голову немного вытягивают вперед? Складывается ощущение, будто они держат кого-то невидимого у себя на плечах и пригибаются под тяжестью его веса. Такой зажим воротниковой зоны красноречиво свидетельствует о наличии у человека какой-то материальной обузы или иждивенца, который, как принято говорить, сидит у бедолаги на шее. Или, например, представьте себе человека, который ходит очень боязливо и аккуратно, ставит ногу всей стопой, постоянно напрягая икроножную мышцу. Посмотрите вы на такого и скажете: ступает, как по тонкому льду. И окажетесь правы! Человек так ходит, скорее всего, потому, что у него нет надежной опоры в жизни, он боится в чем-то провалиться и не уверен в своих силах.



А теперь оцените, насколько сложной может быть психологическая проблема, если организм не просто зажимает мышцы, а реально болеет, в буквальном смысле крича о каких-то неполадках.



Выход там, где вход

Как же решить те психологические проблемы, которые оказались настолько запущенными, что уже начали сказываться и на теле? Первое, что напрашивается на ум, обратиться за помощью к психологу. Грамотный специалист сможет выявить причину внутреннего разлада (докопаться до нее бывает непросто!) и подобрать соответствующую стратегию, которая позволит избавиться от наболевшего.



А можно попробовать другой подход, в каком-то смысле противоположный работе с психологом. Если тело является конечным передатчиком психологических сбоев, то можно попробовать именно через него воздействовать на душевную сферу. Научившись чувствовать тело и взаимодействовать с ним, вы постепенно придете к гармонии с самим собой во всех смыслах: и в физическом, и в духовном.



Не думайте, что этот метод антинаучен. Многие специалисты используют его в комплексе с традиционными способами лечения пациентов. Приведем пример. К психологу обратилась красивая женщина, которая носила свободную закрытую одежду, словно пытаясь скрыть тело от глаз окружающих. При первой беседе выяснилось, что у дамы есть кое-какие проблемы в сексуальной жизни — она не в состоянии получить удовольствие от интимной близости из-за боязни, что партнер увидит ее обнаженной. Пытаясь отыскать причину такой ненависти к ее собственному телу, психолог в итоге узнал, что душевная травма была получена в детстве. В детском саду, куда ходила его пациентка, практиковалось такое наказание: провинившегося ребенка ставили в угол абсолютно голым, а остальные дети смеялись над ним. Естественно, обидные насмешки навели девочку на мысль, что ее тело настолько позорно и отвратительно, что все над ним смеются. Это убеждение оказалось очень стойким и оставалось в голове пациентки на долгие годы, вплоть до обращения к специалисту.



Знаете, какая методика помогла даме? Утренняя зарядка и уход за собой! Психолог рекомендовал специальный комплекс упражнений, чтобы она почувствовала пластику и грацию своего тела, ощутила его красоту и подвижность. Кроме того, специалист посоветовал женщине купить ароматную пену для ванны и вкусно пахнущий крем, чтобы доставить приятные ощущения обнаженному телу. Оказалось, подобные мелочи имеют огромное значение! В комплексе с сеансами психотерапии это подействовало, и пациентка постепенно пошла на поправку.



Приведенная выше история в очередной раз доказывает, как важно «слышать» то, что «говорит» вам тело и отвечать ему вниманием и заботой. Но как же найти с ним контакт?



Танцуя по жизни

Танец — это не только набор определенных движений, которым учат в студиях. Это в первую очередь возвращение к своей первобытной естественности, освобождение от стереотипов, мешающих проявить свое внутреннее «я». Наверняка вы замечали, как одни люди во время танца ведут себя скованно, еле переминаются с ноги на ногу и боятся сделать лишнее движение, а другие, наоборот, беснуются под музыку, вытворяют сумасшедшие финты, как будто они одни на танцполе. По танцевальным движениям можно многое сказать о человеке, и если он двигается красиво, грациозно, уверенно и естественно, то волей-неволей напрашивается мысль: «Он гармоничен во всем, он и по жизни идет танцуя!».



Так что когда вы учитесь танцевать, вы учитесь владеть телом, осознавать его, делать его свободным. Для тех, кто никогда не занимался танцами, поначалу будет трудно даже просто копировать движения преподавателя. Но потом, постепенно овладевая техникой и знакомясь с правилами, вы начнете чувствовать ритм и раскрывать душу под музыку.



Пришло время «йожиться»!

Да, настало время заняться йогой! Сегодня практически в каждом спортивном центре или фитнес-клубе предлагают заняться этим видом групповых занятий под руководством инструктора. Видимо, благодаря такой общедоступности многие наивно полагают, что йога — это просто физические упражнения вроде стояния на голове и скручивания конечностей в причудливые узлы. Однако на самом деле это целая жизненная философия, позволяющая человеку настроиться на внутреннюю гармонизацию и равновесие с окружающим миром. Не последнюю роль в этом деле играют медитация и правильное дыхание.



Некоторые боятся, что не смогут постичь всей глубины этого занятия, ведь расслабление и в то же время концентрация внимания, сосредоточенность и одновременно спокойствие кажутся чем-то непостижимым и далеким от понимания современного прагматичного человека. Но, как говорят опытные люди, самое сложное в йоге — это расстелить коврик для занятий, а все остальное — мелочи жизни. Йога не требует специальной подготовки, зато поможет быстро обрести гибкость и стройность и избавиться от накопившейся усталости. Эти простые упражнения действительно преобразят вас и изменят ваше восприятие собственного тела. Самое главное — найти хорошего наставника (а не инструктора), который будет не только объяснять технические моменты, но и открывать секреты восприятия духовного мира.



Сила прикосновений

Обычно мы не обращаем внимания на свое тело, воспринимая его как что-то само собой разумеющееся. Но время от времени очень полезно полностью сосредотачивать внимание на «бренной телесной оболочке», и для этого как нельзя лучше подойдет массаж. Именно тактильный контакт позволяет прочувствовать каждый сантиметр собственного тела, а вместе с механическим воздействием передается и положительная энергетика человека, делающего массаж. Наверняка каждый из нас хоть раз в жизни ощущал на себе волшебное действие этой процедуры: прилив сил, бодрость, ощущение спокойствия и умиротворенности, легкость и хорошее настроение. И, в общем-то, нет необходимости подробно рассказывать, насколько эффективен массаж при лечении многих заболеваний. Так что если вы хотя бы раз в неделю будете себе позволять сеанс такой релаксации, то тело будет не ныть от усталости, а петь от счастья!



Учитесь говорить со своим телом на одном языке, изучайте его и прислушивайтесь к тем сигналам, которое оно вам подает. Ведь придя к гармонии с телом, вы сделаете шаг навстречу более глубокому пониманию своего внутреннего мира.

Прощай, аппетит!
Сократите количество калорий в рационе, и вы обязательно похудеете. Звучит просто, не правда ли? Вот только есть одна проблема: ваш желудок начнет бурно протестовать против такого нововведения, посылая голодные сигналы до тех пор, пока вы, наконец, не сдадитесь и как следует не наедитесь. Происходит это потому, что организм реагирует на ограничение еды как на возможную голодную смерть, даже если вы делаете это специально, и начинает усиленно производить гормон голода грелин, чтобы всеми силами заставить вас поесть. Но то, что наш организм биологически сопротивляется похудению, вовсе не значит, что сбросить вес невозможно. Нужно только постараться обмануть желудок и мозг.

Запасайтесь белками

Диетологи обожают постное мясо (без кожи и жира), и неспроста. Оно способствует длительной сытости лучше, чем другие продукты, поскольку организму нужно больше времени, чтобы его переварить и усвоить. Но важно не только то, что вы едите, но и когда вы едите. Употребление нежирных белков на завтрак (отварной индейки, яичных белков, обезжиренного творога) обеспечит сытость на более длительное время, чем если бы вы съели все это в другое время суток. Постарайтесь съесть хотя бы 30 граммов белкового продукта на завтрак, и тогда вы не только обойдетесь меньшим числом калорий, но и забудете о перекусах до самого обеда.


Не пренебрегайте картошкой

Принято считать, что от картофеля полнеют, но это зависит только от способа его приготовления. Крахмалы, находящиеся в картошке, очень хорошо подавляют аппетит. Это особый вид крахмалов, который сопротивляется пищеварительным энзимам. Поскольку картошке требуется долгое время, чтобы усвоиться, она дольше находится в желудке и кишечнике, отсрочивая чувство голода. Чтобы подавить будущие голодные позывы, съешьте на обед запеченную или отварную картофелину (примерно 100 калорий). Еще лучше съесть салат из отварного картофеля, заправленный капелькой уксуса и соевого соуса вместо майонеза – охлажденный картофель отсрочивает чувство голода еще больше.


Не отказывайтесь от жиров

Полный отказ от жиров может парадоксальным образом саботировать диету. Отсутствие жиров в ежедневном рационе не только отрицательным образом скажется на вашей красоте (кожа потеряет свежесть и эластичность, появятся морщинки), но и замедлит похудение. Ведь, к примеру, олеиновая кислота, содержащаяся в оливковом масле, орехах и авокадо, способна успокаивать голод. Во время пищеварительного процесса она преобразуется в вещество, подавляющее голодные сигналы желудка в мозг. Просто следите за качеством и количеством употребляемых жиров. Это должны быть только ненасыщенные жиры из растительных масел, рыбы, орехов, семечек, авокадо. И их калорийность не должна превышать 20% от общего рациона (это составляет примерно 2 столовые ложки растительного масла, 30 граммов орехов и четвертинку авокадо вместе взятые).


Будьте физически активны

Парадоксально, но после интенсивных тренировок люди обычно чувствуют не голод, а сытость. И это закономерно, ведь занятия спортом помогают не только сжечь больше калорий, но и меньше их потреблять. Если вы после тренировок чувствуете голод, значит, что-то вы делаете не правильно. Часовая кардиотренировка, например, может отсрочить чувство голода до двух часов. Происходит это потому, что интенсивные нагрузки снижают в организме уровень грелина и повышают уровень гормонов, подавляющих аппетит. Чтобы максимизировать этот эффект, полезно проводить тренировку с интервалами (когда серия интенсивных нагрузок сменяется коротким периодом отдыха).


Ешьте больше овощей и фруктов

Овощи и фрукты при небольшой калорийности содержат много клетчатки, заполняющей желудок и подавляющей чувство голода. Кроме того, некоторые фрукты помогают похудению. Так, например, грейпфрут, съеденный после еды, понижает уровень инсулина, гормона, который регулирует уровень сахара в крови и обмен веществ.


Жуйте-жуйте!

Исследования американских ученых доказали, что жевание по утрам после завтрака жевательной резинки в течение одного часа помогало людям употреблять в течение всего дня в среднем на 67 калорий меньше. Это может объясняться тем, что жевание стимулирует нервные окончания мышц челюсти, которые связаны с отделом мозга, отвечающим за сытость. Поэтому даже пустое жевание (но только не на голодный желудок) помогает поддерживать иллюзию сытости. Кстати, сам процесс жевания сжигает 11 калорий за час – все лучше, чем ничего!


Наслаждайтесь ароматами

Запах пищи тоже может обмануть мозг, послав ему сигнал о сытости. Этот эффект хорошо знаком хозяйкам: после нескольких часов, проведенных у плиты за готовкой пищи, есть, как правило, совсем не хочется. Одно из исследований американских ученых-нейрологов показало: люди, которые на протяжении дня через каждые два часа вдыхали в течение нескольких минут запах перечной мяты, за неделю потребляли на 2700 калорий меньше – а ведь это почти полкило сброшенного веса. Похожим эффектом обладают запахи банана, зеленого яблока, ванили и некоторых других продуктов. И чем чаще вы дышите этими ароматами, тем больше будет потеря веса. Можно, например, зажечь свечи с ароматом этих продуктов (кстати, искусственные добавки с этими ароматами действуют не хуже, чем натуральный продукт) или аромалампу с эфирными маслами. А можно нюхать и натуральный продукт – правой ноздрей, чтобы активировать нужное полушарие мозга, ответственное за эмоции, память и выработку гормонов. Это поможет снизить не только аппетит, но и стресс.

В общем же при выборе пищи нужно руководствоваться простым правилом: чем больше в пище клетчатки, воды или белка, тем она сытнее. Выбирайте более сытную пищу, и вам не придется испытывать во время похудения муки голода. Вам может даже показаться, что вы вообще не худеете, но весы убедят вас в обратном.
Автор: Марина Аль-Рабаки

«И никуда, никуда мне не деться от этого?..»
Вы не сидите на диете время от времени, вы «на ней» живете. В спортзале вас знают как завсегдатая, дома – полный арсенал гантелей, утяжелителей и прочих атрибутов борьбы за подтянутость. Тем не менее стройность форм остается столь же недоступной, как пресловутая морковка перед носом ослика. Может быть, достичь желаемого вам мешают…

Излишний фанатизм

Любая из нас, затевая борьбу с лишним весом, хочет добиться результата как можно более быстрого и очевидного. Парадокс, но принцип «меньше ешь – меньше весишь» чаще всего и становится причиной неудачи. Поскольку резкое ограничение в питательных веществах лишь на начальном этапе может порадовать цифрами на весах, а далее – одно разочарование. Организм перейдет в режим экономии и начнет, наоборот, «делать запасы». К тому же, настроившись на идеальное выполнение намеченной программы, вы, скорее всего, бросите ее при малейшем отступлении от правил: «К чему продолжать, если уже все пошло не так…»


Комментарий диетолога

Залог успеха любой диеты – насколько комфортно вы будете себя чувствовать при ее соблюдении. Естественно, у всех разные режим дня, привычки, поэтому кому-то подойдет раздельное питание, кому-то дробное и т.п. Главное – чтобы выбранный режим отвечал трем требованиям. Первое – был полноценным (то есть из него не исключались ни белки, ни углеводы, ни даже жиры!), второе – по калорийности не превышал 1500 ккал, и третье – соблюдался постоянно, а не от случая к случаю. Поэтому не будет ничего страшного, если вы, прежде чем определиться с диетой, «прорепетируете» выбранные варианты хотя бы по два дня. Остановившись на одном из вариантов, соблюдайте его, но без лишнего фанатизма. Если, к примеру, вы съедите калорийный десерт на празднике, то не стоит рубить с плеча: «Ах, теперь уже все равно, можно есть все подряд, не задумываясь». Вряд ли это как-то отразится на фигуре при условии, что не войдет в систему. Помните: совершенства не существует!



Вечерний или ночной аппетит

«Не есть после 18-00» - один из самых популярных запретов, но при этом, надо сказать, и один из самых условных. Ведь легкий ужин, скажем, в 19.00 или даже около 20.00 никому не навредит. А при условии 8-часового рабочего дня он и вовсе необходим. Однако последующие за ним чаепития с чем-нибудь вкусненьким (каким бы незначительным оно не казалось) не впишутся ни в одну диетическую систему питания, не говоря уже о ночных похождениях к холодильнику. Такая привычка сведет на нет все ваши усилия в борьбе с лишним весом, даже если в течение дня вы будете неукоснительно следовать всем правилам диеты.

Комментарий диетолога

Чтобы побороть вечерний аппетит, в первую очередь важно выявить его причину. А это, как показывает практика, вовсе не истинный голод. На самом деле питательных веществ в организме еще предостаточно, а желание что-нибудь пожевать исходит из нашей головы. Избавиться от навязчивой мысли о еде поможет отвлекающая методика «Весы». Перед тем как приступить к ней, приготовьте полстакана теплой воды. Затем сконцентрируйте внимание на ощущениях, связанных с желанием перекусить: у вас «сосет под ложечкой», а, может быть, выделяется слюна или появляется напряжение в пищеводе. Теперь вытяните перед собой ладони и выберите одну из них для того, чтобы мысленно переместить все ощущения, связанные с желанием поесть. Переместите. Крепко сожмите эту ладонь в кулак и держите свое желание поесть. Далее сосредоточьтесь на желании похудеть: представьте, как будете выглядеть, как вам будет легко и комфортно. Мысленно положите все это на другую ладонь и бережно с любовью удерживайте. Затем со словами: «Это моя сегодняшняя победа. Какая же я молодец!» - потрите одну ладонь о другую, после чего маленькими глотками выпейте приготовленную воду. Желание поесть пропадает. Желудок расслабляется. В таком состоянии можно уже и попытаться проанализировать, что является причиной ложного аппетита – недостаток каких-то эмоций, тревога или, может, скука.


Однобокий подход

Сколько бы ни говорили, что правильное питание и спорт неотделимы друг от друга в борьбе с лишним весом, многие по-прежнему считают, что их случай – исключение. «Зачем ограничивать себя в чем-то, если я несколько раз в неделю ударно тружусь в спортзале…», «При соблюдении диеты питательных веществ «про запас» и так не останется, поэтому физические нагрузки необязательны» - не узнаете ли вы среди этих свои мысли? В случае положительного ответа имейте в виду, что такой подход не станет для вас помощником на пути к стройной фигуре. Ведь что такое нормальный вес? Это гармония в теле, это работа всего организма как отлаженного механизма. И чтобы ее наладить, нужно подкорректировать не только какую-то часть своего образа жизни, а всё в целом. Сюда входит и то, что мы едим, и сколько двигаемся, как проводим досуг, сколько спим.

Комментарий диетолога

Это только на первый взгляд кажется, что изменить (или хотя бы подкорректировать) свой образ жизни ради одной лишь цели – избавиться от лишних килограммов – очень сложно. Все целиком и полностью зависит от вашего настроения. Конечно, если думать: «Я должна…», «Я обязана…», «Это мой последний шанс…», то подсознательно вы всеми силами будете сопротивляться намеченному курсу. А как только начнете думать о предстоящих изменениях как о чем-нибудь приятном, о том, что поможет чувствовать себя лучше, что будет приносить радость, а организму облегчение, дело сразу пойдет легче. Относитесь к физической нагрузке, новому режиму питания и отдыха не как к обязанности, а как к ПРАВУ: «Я могу себе позволить вечером расслабиться в спортзале и избавить свое тело от оцепенения…», «Я имею полное право съесть легкий, при этом очень вкусный и полезный обед, после которого не буду чувствовать тяжесть и не «впаду в спячку»…», «Я не буду тратить свой вечерний досуг на просмотр телепередач, потому что хочу выполнить некоторые домашние дела и на выходные отправиться за город…»


Отвлекающий фактор

«Какова примерная калорийность вашего ежедневного рациона?» - лишь 40% из тех, кто следит (!) за своим питанием, отвечают на этот вопрос верно. Остальные говорят о цифрах меньших, чем есть на самом деле, причем неумышленно. Просто они учитывают только основные приемы пищи, а о дополнительных забывают. Казалось бы, какую роль может сыграть печенье, съеденное перед обедом, или лишний бутерброд. Но, к сожалению, мы не осознаем, как быстро накапливаются калории. Если сложить среднюю калорийность таких «несанкционированных» перекусов, то может получиться цифра, практически равная учтенным калориям!

Комментарий диетолога

Как показывает практика, мы склонны употреблять лишние ненужные для организма продукты, когда увлечены чем-то. Самые мощные отвлекающие факторы надо «знать в лицо». Это прежде всего:

* приготовление еды: во время снятия проб с пищи мы не осознаем, что это уже, собственно, еда, а потому не учитываем и калорийность.

* кормление детей: мы показываем «пример», демонстрируем, какая вкусная кашка, в конечном итоге доедаем за ребенком. А после этого съедаем еще и свою положенную порцию.

* просмотр телепередач: наше внимание полностью направлено на голубой экран. При этом вспомнить, сколько съедено, что именно и каково это было на вкус, бывает сложно.

* посиделки с друзьями: в приятной атмосфере дружеской компании мы настолько увлекаемся застольной беседой, что мало обращаем внимания на еду и пропускаем момент насыщения, продолжая есть по инерции.

* научиться контролировать и учитывать все, что было съедено за день, для некоторых бывает сложно. А потому хотя бы на первых порах возьмите за правило вести «дневник калорийности». Так вы выясните и самые «критические» для своего аппетита моменты, чтобы впоследствии в это время быть особенно внимательными.
Автор: Ольга Наконечная

Вода – спутница нашей стройности
Всем известно, если без еды человек может находиться довольно долгое время, то вот без постоянного пополнения организма водой, он проживет всего лишь несколько дней. Все обменные процессы в организме протекают только при участии воды. И именно вода, вернее её достаточное присутствие в клетках, является необходимым фактором нашей стройности, не говоря уже о красоте, молодости и здоровье.

Казалось бы, парадокс! Ведь мы знаем, на начальном этапе активного похудения, часто с первыми потерянными килограммами, уходит не жир, уходит вода. Так почему же просто не сократить потребление воды? Может, если мы будем меньше пить, то и весить станем меньше? Оказывается, всё наоборот! Чем больше пьём (конечно, в разумных пределах), тем стройнее становимся.

Есть три основных механизма обеспечивающих стройность нашего тела:

• Во-первых, мы должны заставить жир выйти за пределы жировых клеток (липолиз), где молекулы жира хранятся как в депо.

• Во-вторых, эти молекулы жира, покинувшие свои клетки, должны попасть в митохондрии клеток организма, где и происходит сжигание жира

• И в-третьих, непосредственный процесс сжигания молекул жира и превращение его в энергию

И на всех этих трех этапах решающую роль играет вода. Если клетки иссушены, в них мало влаги, то клеточный обмен веществ практически не осуществляется. Насыщенные водой клетки сжигают много жира, а иссушенные — мало, и как не старайся, при дефиците воды в организме избавиться от излишней полноты не удастся.

Где в организме прячется вода

Жидкость в нашем теле есть везде: на 80% мышцы состоят из воды, в костях есть вода, печень, почки и селезенка состоят из воды почти на 65 процентов, соединительные ткани и суставы примерно на 40 процентов. В клетках, в тканях (межклеточная жидкость) и в кровеносных сосудах происходит постоянный обмен жидкостью, а берётся эта жидкость из кишечника.

Наслаждаясь каждым глотком прозрачной чистой воды можно представить, как она омывает все внутренние органы нашего организма, циркулирует в сосудах, насыщает ткани, заставляет активнее работать каждую клеточку организма, и уходит из организма, унося все продукты распада, отходы и шлаки.

Бывает, конечно, уходит и не вся… Случаи задержки жидкости в тканях, если нет проблем с сердцем и почками, часто объясняются именно недостаточным потреблением воды. Когда организм получает мало воды, он расценивает это как угрозу выживанию и начинает удерживать каждую каплю. Клетки страдают от жажды, не могут обеспечить нормальные обменные процессы, а в межклеточном пространстве скапливается жидкость. Почему же эта вода не поступает в обезвоженные клетки? Оказывается, у каждой клетки организма есть защитная мембрана, имеющая два слоя. Через поры в мембране в клетку вместе с потоком влаги поступают питательные вещества. Работой миниатюрных «насосов», которые втягивают и выкачивают клеточную жидкость, руководят двумя минерала: натрий и калий.

Натрий всасывает воду и удерживает ее, а калий наоборот, выводит воду. Поэтому так важно соблюдать водно–солевой баланс. В случае его нарушения слишком много жидкости накапливается в тканях за пределами клеток, в то время как сами клетки практически умирают от жажды. А как мы уже знаем, если воды в клетках недостаточно, не начнется липолиз, и клетки не смогут сжигать жир. Для снижения веса и восстановления водно-солевого баланса специалисты рекомендуют придерживаться правильного питьевого режима и соблюдать принципы сбалансированного питания, большую часть которого должны составлять продукты растительного происхождения, обладающие легким мочегонным эффектом.
Когда и сколько, или основные правила водопития

Сколько воды в день требуется человеку? Это зависит от особенностей организма, веса, физической активности. Споры по поводу количества воды, необходимой для нормального функционирования организма, длятся уже не одно десятилетие. На сегодняшний день, по мнению большинства ученых, норма потребления воды для взрослого человека – примерно 30 - 40 мл на килограмм массы тела.

Не так давно весьма популярной была теория, согласно которой для поддержания хорошего здоровья человеку нужно выпивать в день примерно восемь стаканов воды. Но, строгого научного подтверждения, основанного на статистических данных, этим рекомендациям, похоже, не существует.

Очень многое зависит от индивидуальных особенностей человека, образа жизни, пищевых привычек, и даже от погоды. Если вы, следуя рекомендациям, например, китайской медицины, выпиваете в день 5 кружек зеленого чая, то выпить ещё и два литра воды, будет явным перебором.

Часть жидкости, необходимой организму, мы получаем с помощью продуктов, многие овощи и фрукты почти полностью состоят из влаги. Да и другие напитки – соки, чай, кофе – это тоже жидкость.

Но, как бы там не было, бесспорно одно, чистая, освежающая вода – идеальный выбор из всех напитков, особенно для худеющих, ведь она не содержит калорий.

Существует даже специальная диета – «водяная», по существу это просто низкокалорийное питание с употреблением большого количества воды, до 4 литров. Я лично с настороженностью отношусь ко всяким диетам. У всех диет есть очень существенные минусы, есть он и у водной диеты. Если человек потребляет 4 и больше литров жидкости в день, из организма вымываются необходимые минеральные вещества. Увеличивается внутричерепное давление, что вызывает сильные головные боли.

Да, обильное потребление воды притупляет чувство голода, тем самым, помогая похудеть. Чувство насыщения от воды действительно возникает, но лишь на короткое время. А вот вред от попыток заменить питание водой может быть весьма существенным.

Так что заменять еду водой не стоит! А избавиться от ложного голода и чрезмерного аппетита вода нам поможет.

Правила употребления воды в течении, предлагаемые большинством специалистов, достаточно просты:

- Выпейте первый стакан жидкости сразу после сна, он пополнит запасы влаги в организме и запустит в работу пищеварительную систему.

- Пейте воду всегда, когда чувствуете жажду.

- Если почувствовали желание перекусить, хотя объективных оснований для голода нет, выпейте стакан воды.

- Перед приёмом пищи выпейте воды, так вы скорее насытитесь, количество потреблённых калорий уменьшится.

- Вскоре после еды выпейте немного воды. Во-первых, процесс переваривания замедлится, и чувство сытости будет держаться дольше, во-вторых, вода смоет со слизистой языка микрочастицы пищи, которые, раздражая слизистую, вызывают некоторое слюнотечение и желание что-нибудь пожевать.

Важно заметить, что вода, которую Вы пьете после еды, не должна быть холодной. В своё время (ещё в 60-е годы прошлого века), ученые провели эксперименты и выяснили, что если запивать пищу ледяной водой или другими холодными напитками, то время её пребывания в желудке сокращается до 20 минут (вместо 4-5 часов). То есть, через пол часа после еды вы опять чувствуете голод, а это уже прямой путь к перееданию.

Итак, пьем воду в достаточном количестве и становимся стройнее!

Конечно для обретения стройной фигуры, просто пить воду недостаточно. Как говорят, условие необходимое, но недостаточное! Как не крути, а главное правило - расход калорий должен превышать приход. Если оно не выполняется, то остальные шаги становятся бессмысленными. А вот следующее слагаемое успеха на пути похудения - это ускоренный обмен веществ. Как его добиться? Несложно, займитесь физическими упражнениями и… пейте воду!
Автор: Ольга Травлеева

Завтрак 2-ой завтрак
Понедельник
Кофе с молоком (200 мл)
Белковый омлет (110 г)
Морковь тертая (100 г) с оливковым маслом (5 г)
Кусок зернового хлеба (20 г) Фрукты - 200 г (яблоки или груши)


Вторник
Напиток лимонный (200 мл)
Каша геркулесовая (100 г)
Сыр белый -20 г
Свекла отварная (100 г)

Фрукты свежие - 100 г (мандарины или апельсины)
Среда
Чай с молоком (200 мл)
Язык говяжий отварной (70 г)
Салат из моркови с яблоками (150 г)

Фруктовый салат - 200 г
Четверг
Кофе черный (200 мл)
Каша пшеничная - 150 г
Ягоды (черная смородина, красная смородина) 200 г персик 200г

Пятница
Чай брусничный (200 мл)
Каша гречневая - 100 г
Морковь тушеная со сметаной 100 г
Сыр - 20 г Киви - 2 шт (150 г)


Суббота
Напиток из шиповника (200 мл)
Мюсли с сухофруктами (60 г) и с молоком (200 мл) Ягоды свежие - 200 г


Воскресенье
Кофе с молоком (200 мл)
Каша рисовая (100 г), сыр белый (20 г)
Кусок зернового хлеба (20 г) Яблоко или груша - 200 г



Обед
Понедельник
Суп рыбный 2 половника (200 мл)
Говядина отварная (70 г)
Картофель отварной (120 г)
Салат из болгарского перца и зеленого лука (150 г)

Вторник
Щи свежие - 2 половника (200 мл)
Котлеты мясные паровые - 100 г
Салат из свежих помидоров и огурцов (150 г)
Компот из сухофруктов (200 мл)
Хлеб зерновой (20 г)

Среда
Суп грибной - 2 половника (200 мл)
Рыба отварная - 100 г
Овощи тушеные (баклажаны, кабачки цукини, морковь) - 300 г
Компот из ягод (200 мл)

Четверг
Рассольник вегетарианский - 2 половника (200 мл)
Салат из болгарского перца с капустой белокочанной (200 г)
Говядина, запеченная в духовке (70 г)
Компот из свежих (замороженных) ягод (200 мл)

Пятница
Борщ вегетарианский - 2 половника (200 мл)
Рыба отварная - 100 г
Салат греческий - 150 г
Компот из сухофруктов (200 мл)

Суббота
Суп из зеленой фасоли - 2 половника (200 мл)
Салат из кальмаров (кальмары, лимон и болгарский перец) - 200 г
Напиток лимонный (200 мл)

Воскресенье
Щи из щавеля - 2 половника (200 мл)
Рыба отварная - 100 г
Салат из помидоров и огурцов - 150 г
Компот из ягод - (200 мл)


Ужин На ночь

Понедельник
Белое мясо птицы (100 г)
Гречка отварная (100 г)
Цукини, тушеные в сметане (100 г)
Чай черный (200 мл) Кефир обезжиренный (200 мл)


Вторник
Творог свежий обезжиренный - 100 г с ягодами клубники (100 г)
Хлебцы ржаные - 2 шт
Чай зеленый (200 мл) Йогурт питьевой (200 мл)

Среда
Индейка тушеная с морковью (100 г)
гречка отварная (100 г)
болгарский перец свежий (100 г)
Чай зеленый (200 мл) Ряженка (200 мл)

Четверг
Белое мясо птицы (запеченное в духовке) - 70 г
Капуста цветная тушеная (200 г)
Чай каркадэ (200 мл) Кефир обезжиренный (200 мл)

Пятница
Творожная запеканка с яблоками со сметаной - 150 г Кефир обезжиренный (200 мл)


Суббота
Курица отварная без шкуры - 100 г
Рис отварной - 100 г
Овощи тушеные (кабачки, баклажаны, морковь, болгарский перец) - 150 г Био йогурт 125 г


Воскресенье
Макароны (150 г)с сыром (20 г)
Салат зеленый
Руккола (200 г)с оливковым маслом (5 г) Кефир (200 мл)

Завтракайте и худейте!

1Знаете, что общего у многих полных людей, безуспешно пытающихся похудеть? Они ничего не едят с утра. Именно для них и была придумана эта диета.

Утро жительницы большого города. Как всегда поспешные сборы на работу: навести красоту, решить, что надеть, разыскать мобильный и прочие нужные вещи – какой уж тут завтрак? О чем вы? Успеть бы выпить чашечку кофе и бегом из дому! Для многих из нас это типичное начало трудового дня. В итоге вырабатывается нездоровая привычка, и "гордый" организм, которому надоедает просить, чтобы его покормили, отвыкает от утренней трапезы. А между тем, плотный завтрак – лучший друг всех худеющих. Это медицински установленный факт.

В последние годы идею о сытном завтраке активно продвигает в худеющие массы американка Даниэла Якубович, диетолог-эндокринолог и автор двух диетологических бестселлеров. Как врач она постоянно общалась со страдающими ожирением, и со временем заметила очевидную связь: практически все пациенты с избыточным весом не завтракали. Это наблюдение навело на идею эксперимента, который доктор Якубович и возглавила. В испытании участвовали 94 худеющие женщины, которым не приходилось в повседневной жизни активно физически трудиться. Их разделили на две подгруппы.

Первой (46 человек) диетологи прописали низкокалорийную диету. Типичный завтрак в этой подгруппе "весил" всего 290 ккал и состоял в основном из низкоуглеводных продуктов – яиц, молока, белкового коктейля и кофе. Всего за день дамы съедали 1085 ккал.

Второй подгруппе (48 добровольцев) врачи назначили диету, получившую впоследствии название "Большой завтрак". Она включала в себя обильный утренний заряд пищи в 610 ккал, состоящий из сложных углеводов и белков: каши или мюсли, стакан молока или чашка какао, сыр или постная индейка. Съесть завтрак нужно было в промежутке с 7 до 9 утра. Общая калорийность дневного рациона составляла 1240 ккал. У обеих подгрупп диета длилась 4 месяца, после чего добровольцы должны были перейти к стадии поддержания веса.

И вот спустя 4 месяца все подсчитали и подытожили. Оказалось, добровольцы из первой подгруппы скинули в среднем 12 кг, а из второй– 10 кг, то есть недоедавшие похудели сильнее. Однако не торопитесь с выводом!

После диеты началась стадия поддержания веса, и через 4 месяца врачи снова проинспектировали участниц эксперимента. И вот тут оказалось, что худеющие из первой подгруппы набрали за это время в среднем по 8 кг на душу, а женщины из второй подгруппы не только удержали достигнутый вес, но и похудели еще больше. В итоге потери веса в первой подгруппе составили 4,5% от исходного веса, а во второй – 21%! Почувствовали разницу?

Данные эксперимента позволили сделать совершенно определенные выводы.

* 2Плотный завтрак, состоящий из белков и углеводов не только сам по себе помогает похудеть, но еще и вырабатывает правильные пищевые привычки. Хорошо завтракающие меньше едят на ночь и не кусочничают – им попросту не хочется.
* Обмен веществ у подгруппы на "большом завтраке" заметно улучшился. Организм перестроился на правильный режим, и в результате улучшилось общее физическое состояние худеющих.
* Эмоциональный настрой этой подгруппы также изменился к лучшему. Женщины чувствовали себя более бодрыми и энергичными. А не об этом ли мечтают все худеющие?

Меню по правилам "Большого завтрака" выглядит примерно так:

ЗАВТРАК
Первый вариант. Небольшой кусочек мяса, порция риса и 200 г салата, чашка чая с лимоном, небольшой фрукт.
Второй вариант. Куриная грудка, посыпанная пармезаном, отварной картофель с зеленой фасолью, чашка чая с лимоном, небольшой фрукт.
Третий вариант. Омлет из двух яиц, хлебцы со злаками и зеленый салат, чашка травяного чая, небольшой фрукт
Перекус: несладкий фрукт или горсть орехов.

ОБЕД:
Первый вариант. Два хлебных тоста с постной рыбой, зеленый салат без заправки, минеральная вода с лимоном.
Второй вариант. Порция бурого риса с тушеными овощами, стакан мятного чая, небольшой фрукт.
Третий вариант. Отварное мясо, салат, тост, минеральная вода с лимоном.
Перекус: йогурт.

УЖИН:
Первый вариант. Тушеные овощи с тостом, стакан воды с лимоном.
Второй вариант. Творог обезжиренный 150 г, маленький фрукт, стакан воды.
Третий вариант. Вареная рыба с зеленым салатом, тост, стакан воды с лимоном.

За 4 месяца такой диеты вырабатывается привычка к утренней еде. Остается только следовать ей всю жизнь

можно составить на основе подсчета калорийности продуктов. Как не странно, но для того чтобы похудеть продукты в составе меню должны Вам нравиться. В начале диеты, когда вы еще только привыкаете питаться правильно можно включать немного "вредных" продуктов (бутерброд с колбаской, жареную картошку и т.д.), тех продуктов от которых вы пока не готовы отказаться, но конечно нужно учитывть их в составе суточного подсчета калорий. Вы можете повесить на свой холодильник таблицу калорийности продуктов. Зная калорийность продуктов можно подсчитать калорийность готовых блюд. Со временем Вы будете машинально определять нужную вам величину. Кроме того смотрите на упаковках калорийность готовых продуктов, обычно она указывается на 100 гр продукта.

Для тех, кто хочет похудеть, но не хочет заключать себя в жесткие рамки меню можно посоветовать самим составлять подходящий рацион меню. Старайтесь разнообразить свой рацион, включайте в меню салаты и кисломолочные продукты.

Выбор меню зависит от образа жизни. Если Вы ведете активный образ жизни, занимаетесь спортом не менее 3-х раз в неделю, то Вам подойдет диета на 1500 калорий. Женщинам, не занимающимся физическими упражнениями или занимающимися от случая к случаю, но ведущими активный образ жизни подойдет диета на 1200 калорий. Диета на 1000 калорий подойдет тем, кто ведет малоподвижный образ жизни.

Диетологи советуют придерживаться диеты в 1200 калорий. При такой диете белки должны составлять 45%, жиры 20%, а углеводы 35% от дневного рациона.
Подсчет калорий.

Калория - это единица измерения энергии, которую организм получает с пищей. 1 гр белка содержит около 4 калорий, 1 гр жира - 9. Если человек расходует то же количество калорий, которое он получает с пищей, он не толстеет. В реальности расход обычно превышает поступление. Подсчитать необхожимое количество калорий можно умножив свой вес на 24. При активном занятии спортом прибавьте 20-25%. Например если вес 70 кг получится 2010-2100 калорий - столько необходимо потреблять в день, на основании уменьшения калорийности рациона можно составить диету.

Второй завтрак - 10%;

калорийность продуктов, 1 хлебец всего 13 калорийОбед - 35%;

Полдник -10%;

На ужин - 20%

Например, для меню на 1200 калорий это будет:

Завтрак - 25 % от 1200= 300 калорий;

Второй завтрак - 10% от 1200= 120 калорий; ;

Обед - 35% от 1200= 420 калорий; ;

Полдник -10% от 1200= 120 калорий;

Ужин - 20%от 1200= 240 калорий.
Можно рассчитать примерное меню на 1200 калорий для похудения на день.

Завтрак - на 300 калорий:
150 гр салата из капусты и моркови, заправленным капелькой растительного масла, хрустящий хлебец, намазанный 5 гр спреда и кусочек (50 гр) вареной колбасы.

Второй завтрак на 120 калорий:
Чашка кофе с 1 чайной ложкой сахара.

Обед на 420 калорий:
80 гр отварной курицы, 150 гр картофеля, политого 20 гр растительного масла, чашка зеленого чая.

Полдник на 120 калорий:
2 йогурта (1,5% жирности)

Ужин на 240 калорий:

70 гр спагетти твердых сортов, без ничего или 200 гр рыбы и 150 гр салата из капусты и моркови, политый растительным маслом.

Все калорийное и жирное есть можно только в начале диеты, пока организм привыкает но потом переходите на правильное питание, ведь это не только вкусно, но и полезно и позволит сохранить красивую фигуру на долгие годы.
Примеры калорийности готовых блюд на разное количество калорий.
Блюда на 100 калорий.

* Большая шашка борща или овощей на (на овощном отваре).
* Тарелка тушеных на воде овощей (капусты, моркови, зелени) с капелькой подсолнечного масла.
* 1,5 чашки отварных грибов или одна чашка жареных грибов на растительном масле.
* Отварная картофелина с укропом.
* Вареной яйцо с 15 гр постного майонеза.
* Одна отварная кариная ножка.
* Один банан.
* Чашка сладкого (2 ч.ложки) или с медом черного или зеленого чая со сливками.
* 2 стакана молокочая (на полстакана молока полстакана заварки).
* 2 кусочка нежирной отварной рыбы.
* Чашка любых ягод.
* Полстакана какао.
* 2 нежирных йогурта.

Блюда на 200 калорий.

* 120 грамм баклажанной икры.
* 150 грамм салата из редиса с 30 гр сметаны.
* 1 кусок пшеничного хлеба.
* 2 небольших ломтика (100 гр.) отварной колбасы.
* 1 сосиска.
* 1 сухарь.
* Фруктовый салат из одного банана, 1 апельсина, 1 киви и хурмы, заправленный нежирным йогуртом.
* Большая тарелка винигрета.
* Яичница из двух яиц.
* Чашка супа с макаронами на овощном отваре.
* 1 небольшое заливное.

Блюда на 300 калорий.

* 2 мясные или 3 рыбные тефтели, тушеные с томатным соусом.
* 2 мясных котлеты или 2 биточка.
* Печеночный паштет - полчашки.
* Небольшая тарелка каши (гречневой, манной, рисовой, ячневой и перловой) или полтарелки макарон.
* 2 сардельки и 2 помидора.
* 2 блинчика с творогом или со сливочным маслом (30 г масла).
* 2 бли
* Омлет издвух яиц на молоке.
* Полтарелки молочного супа с рисом.
* 150 гр творожной запеканки.
* Небольшая тарелка мясного салата.
* 150 гр гуляша говяжьего или 100 г свиного.
* Тарелка картофельного пюре.
* 2 голубца (без соуса).

Иногды мы сами того не зная оценивая тот или иной продукт можем сильно заблуждаться в подсчитывании калорийности продуктов.

у женского организма есть свои специфические особенности:

1. Женская жировая клетка отличается от мужской. Она крупнее и активнее - потому мы худеем гораздо медленнее мужчин, зато набираем вес гораздо быстрее.

2. В женском организме содержится больше жирообразующих ферментов. При этом один из активаторов таких ферментов - эстроген - женский половой гормон. Следовательно организм прекрасного пола изначально запрограммирован на то, чтобы запасать жир быстрее и эффективнее.

3. Эстроген - причина накопления жира в период полового созревания, во время беременности и при приеме оральных контрацептивов. Жир необходим для сохранения репродуктивной функции и нормального течения беременности.

4. Если у мужчин жир откладывается обычно в области живота, то у женщин - в основном в районе бедер и ягодиц. Так называемое ожирение «по типу груши». Иногда встречается «смешанный тип» фигуры.

Основные советы для женщин

1. Никаких низкокалорийных диет и голодания! Жировая клетка начинает активно запасать жир, если недополучает питательных веществ. Нужно сбалансированное питание с минимальным количеством жиров и простых углеводов.

2. Вода обязательна! Она ускоряет процессы жиросжигания, растворяет и выводит продукты окисления жира, поддерживая высокую скорость расщепления жира. Вода помогает коже подтягиваться и разглаживаться, когда объемы уменьшаются. Не меньше двух литров в день! Особенно в такую жару.

3. Убрать перекусы! Приятное времяпровождение или отдых сопровождать только зеленым чаем без сладостей, или стаканом чистой воды без газа.

4. Перед менструацией у многих женщин возникает «повышенный аппетит», особенно тянет на сладости. Это вызвано колебаниями сахара в крови. Поэтому возьмите на вооружение «Рецепт для прекрасной половины».

За несколько дней до менструаций сделайте полезный и вкусный напиток:

- полстакана сухофруктов (выбирайте те, что приготовлены без добавления сахара, пусть даже выглядеть они будут невзрачно);
- полстакана теплого зеленого чая.

Настаивайте все это одну ночь. С утра получившуюся массу перемешайте в блендере, добавьте еще один стакан зеленого чая. Выжьмите в получившуюся смесь половинку лимона или лайма, добавьте немного специй – корицу и имбирь. Корица притупляет аппетит, а имбирь ускоряет обменные процессы.

Пить за неделю до менструации и во время в течение дня маленькими порциями. Кроме того, попивая этот напиток легко избежать вечерних приступов голода и, как следствие, тяжелого ужина.

В похудении много парадоксов, и один из них заключается в том, что для того, чтобы похудеть, иногда надо есть, даже если есть не хочется.

Обычно это касается утренних часов, т.е. завтрака, который многие полные люди пропускают.

Часто можно увидеть такую картину.

Полный человек, не поев с утра, полдня ходит с пустым желудком и втайне радуется: "Вот как я правильно делаю! Я совершенно без усилий не ем, можно сказать, голодаю! И мне это приятно, и я, конечно, худею! Какой я молодец, нашел безболезненный способ голодать и худеть - для этого надо просто отказаться от завтрака!".

Однако уже к обеду накапливается чувство голода, в результате человек начинает есть и уже не может остановиться до самой ночи. Переевший и отяжелевший, он с ужасом осознает количество съеденного, и начинает себя укорять разными непотребными словами.

Ругая себя за слабохарактерность, он дает себе слово, "отныне ничего лишнего".

Поэтому... , просыпаясь с утра и не чувствуя голода, он с радостью понимает, что кажется найден прекрасный способ сбросить последствия вчерашнего обжорства - надо просто поменьше есть сегодня.

Поэтому он не завтракает, ходит с пустым желудком до обеда и втайне радуется, что "как приятно ничего не есть, я совершенно безболезненно голодаю и при этом, конечно, худею."

Но к обеду накапливается чувство голода и вечером наступает жор ...

В общем, все это повторяется изо дня в день, из года в год. В результате такого крайне неравномерного питания вес только увеличивается.

Вывод: вечерний жор - следствие неравномерного питания в течение суток.

А т.к. именно вечерний жор в большинстве случаев и становится причиной набора веса, мы можем утверждать, что лишний вес - следствие неравномерного питания в течение суток.

Для избавление от лишнего веса нужно переходить на РАВНОМЕРНОЕ питание.

Иногда достаточно просто начать есть по утрам (завтрак и ланч), и лишний вес начнет уходить.

Это, конечно, кажется странным. "Как такое может быть?", - может спросить кто-то - "Если я и так переедаю, то добавление завтрака и ланча только увеличит количество съеденного..."

На самом деле парадокс заключается в том, что добавление завтрака и ланча УМЕНЬШАЕТ общее количество съеденного за сутки. Добавление завтрака и ланча (т.е. перекуса в 10:00 - 11:00 часов) позволяет избавиться от переедания.

Вывод: ни в коем случае нельзя допускать чувство голода, т.к. именно голод провоцирует последующее переедание.

Чем же опасно чувство голода? Чувство голода вызывает понижение в крови уровня гормона лептина. Лептин - голос жировой ткани - гормон, воздействие которого на гипоталамус вызывает ощущение сытости.

При голодании уровень лептина в крови снижается, и ощущение сытости исчезает, в результате человек начинает поглощать пищу. И он поглощает пищу до тех пор, пока уровень лептина не возрастет до нормы.

Проблема в том, что уровень лептина в крови возрастает постепенно, а пища съедается быстро. И пока уровень лептина в крови медленно растет, человек способен съесть намного больше того, что ему необходимо.

Иными словами, если Вы переедаете и не можете остановиться - не стоит себя ругать за несдержанность. Ваше переедание обусловлено низким содержанием лептина в крови, в результате чего гипоталамус не дает команды о наступлении сытости. А какой смысл ругать себя за нормальное поведение гормональной системы...

Вы ведь не ругаете себя за ускорение сердцебиения, когда поднимаетесь по лестнице. Вы ведь не ругаете себя за то, что в жаркий день тело покрывается потом.

Все это действие гормонов, о котором нужно просто знать и использовать это знание себе на благо.

Чтобы избежать переедания можно использовать различные способы, позволяющие продлить время приема пищи - многократное пережевывание, медленная еда, перерывы в процессе смены блюд и т.д. Чем длительней прием пищи, тем меньше Вы съедите до момента повышения лептина в крови (т.е. до момента наступления сытости).

Но главный прием, который позволит избежать переедания, - любыми средствами не допускать чувства голода, используя для этого завтрак, ланч и перекусы в течение дня.

И это второй парадокс похудения: вопреки распространенным заблуждениям, голод - мешает сбрасывать вес, т.к. неизбежно приводит к уменьшению уровня лептина в крови, а значит и к последующему перееданию.

Похудение без голодания - это именно то, чему и предстоит научиться каждому, кто хочет постройнеть. Надо научиться сбрасывать вес так, чтобы не голодать. Сбрасывать вес с комфортом.

Многим людям, психологически истерзанным голоданиями и диетами, это кажется неосуществимым - "Как можно сбрасывать вес с комфортом?" - изумляются они - "... Ведь, похудение требует бесконечных моральных усилий и абсолютной беспощадности к себе!..."

А между тем комфортное похудение - это единственный путь обрести стройность.

Любой другой способ - голодания, диеты, изнеможение на тренировках и т.д. - приведет только к личностному кризису из-за физической невозможности продолжать эти действия длительное время.
Комфортное похудение - это вообще не способ похудения. Это приведение своего пищевого поведения к норме, это здоровый приятный образ жизни, при котором стройное спортивное тело является естественным результатом Вашей повседневной жизни.

*******

Косметическая диета - забытое, но действенное
Косметическая диета - забытое, но действенное

О косметической диете, как об одной из большого количества диет наиболее подходящих для сохранения естественности и красоты женского тела, впервые заговорили американские специалисты-диетологи.

Предупреждение: В противовес расхожему мнению, что эта диета сама по себе способна сотворить чудо на фоне запущенного состояния организма с избыточной массой тела, есть документированный факт – важное дополнение к диете. Без этого дополнения диета малодейственна. Речь идёт о рекомендациях, придерживаясь которых можно добиться максимального и длительного эффекта от косметической диеты. Авторы косметической диеты приписывают эти сопутствующие правила именно к ней, но согласно мнению большинства учёных-диетологов, приведённые рекомендации подходят для постоянного практического применения всем желающим быть стройнее. В чём же сущность правил?

• Умеренность в еде, её режимность и полноценность, сбалансированность по качественному составу – главная триада, с которой следует идти по жизни. Этот постулат приводит организм в идеальное состояние и за относительно короткий срок.

• Избыточное питание приводит к формированию складок кожи, её дряблости, нездоровому виду. Потому избегайте высококалорийных продуктов – норма сахара потребляемого в сутки не должна превышать 75-80 граммов.

• Энергозатраты следует повышать - не отказывайте себе пройтись лишний раз пешком или посетить фитнес клуб внепланово! Целенаправленная физическая активность приведёт к верному результату.

• Не торопитесь резко снижать массу тела – контролируйте вес регулярно! Потеря не должна превышать 1-2 килограммов за один месяц. В противном случае, очень вероятно появление кожных «растяжек», ухудшение общего самочувствия, немотивированная усталость.

• Нельзя допускать снижения белкового состава пищи.

• Следует ограничить приём излишней соли – избавьтесь от привычки досаливать пищу! Это убережёт вас от появления отёков, красоты от которых не прибавится.

• Доброй традицией станет употребление с пищей одной - двух столовых ложек растительного масла, которое оказывает благоприятное влияние на кожу, улучшая её вид.

Ну а теперь, собственно о косметической диете.

Ниже приведена оригинальная версия. Несмотря на многочисленные модификации и дополнения, появившиеся со времени её создания, изначально выверенная и обоснованная косметическая диета осталась классикой в кругах специалистов-нутрициологов.

Завтрак – 100 граммов фруктового сока или любых свежих ягод, одно яйцо (либо эквивалентный по весу кусочек сыра), ломтик нежирной ветчины вместе с кусочком поджаренного хлеба (50 граммов). Стакан чая или кофе с молоком.

Второй завтрак – кусочек хлеба, яйцо либо сыр, салат, свежие или консервированные фрукты (100-150 граммов). Чашка чая или стакан нежирного кефира.

Обед – любое мясное блюдо, салат с растительным маслом, фрукты или фруктовый салат.

Ужин – стакан тёплого молока.

Не стоит забывать, что эта диета достаточно универсальна только при отсутствии выраженных физических нагрузок. При активных занятиях спортом или тяжелой работе, необходима её коррекция специалистом-диетологом.

Использовать диету возможно ограниченным периодом времени – два-три раза в течение недели (как разгрузочные дни) или целую неделю один раз в месяц. В любом случае желательна консультация с опытным диетологом – только с его помощью можно учесть и скорректировать индивидуальные особенности!

Снижение веса не заставит себя ждать, а вместе с ним придут хорошее настроение, отличное самочувствие и неиссякаемая жизненная энергия!

Удержание сброшенного веса

Удержать сброшенный вес тяжелее, чем любимого. И очень сильно зависит поддержание достигнутого успеха от того, какой именно вес человек сбросил: действительно лишний, не очень лишний или вовсе нелишний.

Начнем с последнего. Сбрасывать совершенно нелишний вес свойственно женщинам, слепо следующим моде 90-60-90, подверженным внушениям всяческого рода ("ах, милочка, тебе надо похудеть, у тебя животик выпирает"), безоговорочно верящим формуле "похудеть-поздороветь", легкомысленно худеющим, чтобы влезть в маленький костюмчик или тесное платьице, и введенным в заблуждение таблицами идеального веса, в большинстве своем не учитывающими ни телосложения, ни возраста. И вот такие сброшенные килограммы обязательно возвращаются, как только женщина сходит с похудательной диеты и переходит на нормальное умеренно калорийное питание. Причем возвращаются и сброшенные жиры и выжатая вода (я уж умолчу о содержимом кишечника: ведь при очищении кишечника тоже идет сброс пары-тройки килограммов). И не помогут удержать этот сброшенный вес никакие спортивные занятия, здесь бессильны шейпинги, фитнессы и калланетика. Дама может хоть полдня крутить педали на велотренажере, а сброшенный вес все равно к ней вернется...

Дело в том, что "нелишние" жиры и вода возвращаются обратно по закону гомеостаза. Гомеостаз — это относительное динамическое постоянство химического состава и устойчивость основных физиологических функций организма. Организм старательно поддерживает температуру тела, состав крови, лимфы, тканей, клеток, межклеточного вещества и даже в какой-то степени состав отделяемых биологических жидкостей (слюна, пот, моча). И в том числе организм поддерживает количество жировой массы. По мнению организма, вес и состав и висцерального жира и подкожной жировой клетчатки должен быть постоянной величиной. Так что организм либо кидает на построение жировой клетчатки все питательные вещества, что удалось добыть, либо снижает уровень обмена веществ, экономит энергию. Организм способен сократить свои затраты за счет основного обмена, снижается температура тела на десятые доли градуса, несколько замедляется работа сердца, снижается давление, снижается тонус мышц. Человек начинает больше спать, неосознанно становится менее подвижным и более экономично выполняет повседневную работу. Во всех случаях организм в выигрыше, а его хозяин (чаще хозяйка) — в проигрыше.

Так что юная барышня, добившаяся 50 кг при росте 170 см, или зрелая матрона, нечеловеческими усилиями вернувшая себе свой девичий вес, обречены на провал. Они могут только зафиксировать свой успех фотоаппаратом, пощеголять недельку-другую в обтягивающем туалете, а потом с тоской констатировать прибавляющиеся килограммы и сантиметры.

А вот сброшенные по-настоящему лишние килограммы можно навсегда оставить в сброшенных. Эти килограммы и для организма были лишними, они его мучили и лишали степеней свободы. И организм, избавившись от этих заведомо лишних жировых отложений, не будет стараться их вернуть. Если человек весом 100 кг плавно перейдет в 80 кг, то и он сам и его полегчавшее тело радостно вздохнут в унисон. Но это внутреннее согласие с организмом надо продолжить. Чтобы удерживать свой вес в норме длительное время, вовсе не надо становиться пуританином и жестко ограничивать себя — просто следует придерживаться умеренности в еде. И вот здесь-то возникают трудности.

Самое пагубное для удержания сброшенного веса и внутренней гармонии с организмом — это обильные праздничные застолья и шашлыки на пленере. Запах еды и яркость вкусно накрытого стола подхлестывают аппетит. Да еще вокруг смачно жующие физиономии... Да еще алкоголь усыпляет бдительность... А всякие "завтраки на траве" да еще после длительных прогулок и игр на свежем воздухе напрочь смывают дамбу осмысленных ограничений. Впрочем, людям с железной волей все нипочем. А с нежелезной? А лицам с нежелезной волей лучше в период удержания веса избегать обжорных празднеств. Особенно с учетом того, что уже после первого сошествия с диеты появляется бесшабашное настроение "а, однова живем!" И далее — срыв, переедание и возвращение веса на прежний уровень, а во многих случаях и на более высокий... Еще одна препона на пути удержания веса и внутренней гармонии — шведские столы, особенно в курортных точках, где все отели состязается друг с другом в застольном изобилии. Даже самые разумные теряют головы от сознания неограниченности и "за все уплочено"... Но не будем бранить шведские столы — заслуженный курортный праздник живота. Ведь именно на шведском столе можно изыскать все нужные низкокалорийные блюда и сделать курортные недельки строго диетическими, а вкупе с плаваньем, горными лыжами,
реклама
прогулками по холмистым склонам и физическими играми превратить свой заслуженный отдых в фитнесс-тур и отточить фигуру. При умеренном сбалансированном питании можно закрепить похудательный результат и добиться желанного "похудеть навсегда". Над избитым словосочетанием "похудеть навсегда" уже начали подтрунивать, подхихикивать и слагать анекдоты, а на самом деле это означает длительное поддержание веса в физиологической норме.

Очень хорошая диета для удержания сброшенного веса — это так называемое "правило тарелки". Идея этого правила в том, что есть можно все, что нравится, но с одним условием — делите тарелку (обычная тарелка для второго блюда диаметром 10 дюймов или 25 см) на две части, затем одну половину еще пополам. Половина тарелки всегда должна быть заполнена овощами или фруктами, четверть белковой пищей, и еще четверть углеводной. И это правило нужно соблюдать при каждой еде. Идея проста, но гениальна. С одной стороны, не надо подсчитывать калории и следить за тем достаточно ли в рационе белков, растительных волокон, витаминов, минералов, не много ли жиров и т. д. С другой стороны, можно свободно варьировать виды еды, есть то, что нравится — свято соблюдая "правило тарелки". И, самое главное, питание получается достаточным, умеренным, здоровым и сбалансированным само по себе. Конечно, принцип раздельного питания при "правиле тарелки" не соблюдается, ну так Бог с ним, с модным раздельным питанием! И не всегда удается следовать "правилу тарелки" — иногда не получается из-за отсутствия какой-либо еды, но если стараться, то все достижимо. И не надо есть меньше, чем нужно — это подстегнет чувство голода.

Сложность "удержательного" периода еще и в том, что одолевает чувство голода. При снижении потребления пищи неизбежно возникнет хотя бы легкое чувство голода. Если в течение недолгого "похудательного" периода это чувство удалось преодолеть железной силой воли, то в длительный "удержательный" период это уже проблематично. Потом-то организм адаптируется к новому умеренному режиму питания, и ощущение голода перестанет мучить, но это потом... А до этого "потом" надо перетерпеть сейчас.

Вот здесь и приходят на помощь препараты, снижающие аппетит и особенно тягу к сладкому. Это натуральные пищевые добавки для похудения и стабилизации веса — полюбившиеся россиянам БАДы — препараты растительного и животного происхождения. Названия компонентов этих препаратов уже у всех на слуху: клетчатки, пектины, фукус, ламинария, гарсиния, хром, гуарана, хитозан... Действие препаратов — "отучают" от сладкого, умеряют аппетит (но при этом никак не отражаются на вкусовых эмоциях и не лишают радостей жизни — просто эти земные радости люди получают от меньшего количества пищи), спасают от вечерне-ночного обжорства (частенько аппетит разгорается именно к вечеру), улучшают энергетику организма. Хоть препараты и способствуют удержанию сброшенных килограммов, вряд ли получится удержать достижение, ведя малоподвижный образ жизни. В ежедневном меню, помимо облегченных низкокалорийных блюд, должны присутствовать еще и движения. Хотя бы ходьба — самый простой и доступный вид физической нагрузки. Даже самый занятый человек вполне может выкроить из своего плотного расписания тридцать-сорок минут (а лучше часочек) на ходьбу быстрым или средним шагом.

Чудодейственных средств, от которых можно "держать вес" без усилий и соблюдения отрицательного энергетического баланса (потреблять калорий меньше, чем расходуется), НЕ СУЩЕСТВУЕТ — то есть ничто не поможет похудеть без ограничений в еде и без физической нагрузки. Только косметическая хирургия (липосакция, абдоминопластика) единоразово убирает килограммы и сантиметры, но и там полученные результаты надо тщательно поддерживать. Мужчинам гораздо легче удерживать сброшенный вес, и небольшие переедания и праздные возлегания на диване подле телевизора не так пагубны для их комплекции. Успешное удержание сброшенного веса у мужчин — не столько их заслуга, сколько их организма, а именно строения гиподермы, развития адипоцитов и особенностей липидного обмена, разительно отличающихся от женских. Зато женщины сильнее духом, и сила воли помогает им добиться блестящих результатов в коррекции фигуры.

Ну, а напоследок — ряд советов касательно "удержательного" питания.

Мясные, рыбные и овощные блюда выбирайте нежареные (приготовленные на гриле, тушеные или печеные). Избегайте жареного и политого жирным соусом!

Избегайте сложных гарниров и смесей непонятного состава и ограничивайтесь одной тарелкой, а не множеством маленьких. Сразу определяйте себе порцию — без добавок — и держитесь насмерть при попытке матери семейства или гостеприимной хозяйки наложить вам дополнительных вкусностей.

Употребляйте сезонную и доступную еду, к которой вы привыкли, и не стоит придерживаться "похудательных" и "удержательных" диет с экзотическими продуктами.

Сократите до минимума крепкие спиртные напитки — они усиливают аппетит и притупляют бдительность в отношении еды (и не только). Сухие вина поощряются, они действительно полезны для пищеварения и обмена веществ (Монтиньяк Вас не обманывает), но помните, что их количество не перейдет в качество.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, не ленитесь готовить сами. Готовка простых блюд не отнимает много времени. А консервированные продукты и замороженные смеси лучше исключить или свести к минимуму.

При невысоком ежедневном калораже (менее 3000 ккал) и особенно в холодное время года принимайте витаминные комплексы. При обедненности еды по отдельным витаминам (С, А, Е) или минералам (Ca, Mg, К, I, Cr), а также при глубоком внутреннем дефиците (например, из-за плохой усвояемости) имеет смысл принимать эти витамины дополнительно, предварительно проконсультировавшись с врачом. Не ешьте в спешке и наслаждайтесь едой. Ешьте медленно. Тщательно пережевывая пищу, вы вряд ли поможете обществу, а вот чувство насыщения посетит вас быстрее.

Никогда не ешьте одновременно с чтением или за телевизором. Переключившись на другое занятие, вы проглотите еду, не насытившись. Или же (что хуже) увлечетесь и...

Не выходите из дома голодным, обязательно перекусите. А то с голодухи схватите жирный беляш или кремовое пирожное. Не делайте из еды культа. И помните: кроме еды в жизни есть еще немало увлекательных занятий!

Супер-диета или провокация?


Нет такой женщины, которая бы не мечтала иметь стройную фигуру. Но можно ли добиться этого без изнуряющих диет и мучительных тренировок? Да, оказывается, можно. И это не относится к области мифов. Исследования были проведены ведущим американским университетом Бостона (Harvard Medical School).

Это одно из самых продолжительных (60 лет наблюдений) и обширных научных исследований человеческого развития. 17000 выпускников Гарварда участвовало в этом эксперименте. Было доказано, что мы в состоянии вмешаться в процесс старения, противостоять болезням и продлить молодость. Все в наших руках.

Для тех, кто сам себе не безразличен, предлагаю новую американскую диету “Dinner Cancelling“ (что в переводе на русский означает - “Ужин Минус“). Ничего нет проще. Мы просто отказываемся от ужина, то есть, после 16 часов ничего не едим (после 16 часов - это для тех, кто рано ложится спать и рано встает). Если у вас другой распорядок дня, то нужно помнить, что между последним приемом пищи и первым, должно быть, как минимум 14 часов. Первое время, конечно, будет нелегко, вы постоянно будете испытывать голод. Главное - не останавливаться, это только вопрос времени. И вы привыкнете, ведь голод - это нормальное человеческое состояние. В далеком прошлом человеку часто приходилось ложиться спать голодным. И наше тело подготовлено к этому. Когда мы голодаем, вся жизненная энергия, которая использовалась для усвоения пищи, теперь тратится на выведение вредных веществ из организма, регенерацию клеток и повышение гормонального уровня. Мы постоянно перегружаем свою систему пищеварения избытком пищи, и часто не даем отдых своему желудку. Такая перегрузка в конце концов выводит эти органы из строя. Поэтому неудивительно, что у нас так много проблем с избыточным весом и со здоровьем.

"Dinner Cancelling"

Итак, после 16 часов ничего не едим, вместо этого пьем много жидкости: безалкогольной и безкалорийной. Вода и травяные чаи прекрасно для этого подходят. Это не только смягчает чувство голода, но и выводит токсины, накопившиеся за день. Два-три раза в неделю - это уже хорошо, но идеальный вариант - всю рабочую неделю ( с понедельника по пятницу). А в выходные дни и праздники, вы можете насладиться семейным обедом или походом в ресторан.

Исследования показали, что регулярное применение программы "Dinner Cancelling" обеспечивает:

Продление молодости (Anti - Aging)

Гормональный баланс - это источник вечной молодости. До тех пор, пока наше тело вырабатывает достаточное количество гормонов мы здоровы и выглядим молодо.

Голод стимулирует гормоны: гормон роста и Мелатонин (гормон сна). Гормон роста - это один из важнейших гормонов. Наш организм вырабатывает его в достаточном количестве до 21 года. После этого производство гормона начинает снижаться, а к старости он почти не вырабатывается. И из-за дефицита гормона роста у человека происходит одрябление мышц, снижение сексуальной потенции, повышение утомляемости, а также риск сердечно-сосудистых заболеваний. Наш возраст, старение, означает - спад гормонов.

Если систематически выполнять программу "Dinner Cancelling", то результат не замедлит сказаться.

Вы повысите ваш гормональный уровень, и с помощью этого вам удастся:

сократить жировые отложения, укрепить костную ткань;

увеличить сексуальную потенцию, повысить эластичность кожи;

снизить холестерол в крови, понизить кровяное давление;

повысить иммунитет, понизить утомляемость;

улучшить работу сердца.

Восстановление нормального сна

Как уже было сказано выше, во время сна на голодный желудок вырабатывается - Мелатонин (гормон сна). При этом температура тела понижается, и мы спим намного глубже. Во время глубокого сна в нашем
реклама
организме происходит активная регенерация клеток (восстановление, разрушенных за день клеток). Я думаю, вы не раз замечали, что в те дни, когда вы хорошо выспались, вы выглядите лет на 5 моложе. И с точностью наоборот. После бессонной ночи в зеркало лучше не смотреться. После обильного позднего ужина наш организм не отдыхает, не восстанавливается, а всю ночь переваривает пищу. Вряд ли такой сон может освежить вас.

Потеря веса

Во время сна на голодный желудок, наш организм начинает медленно сжигать жиры. Не ждите мгновенных результатов, наберитесь терпения. Организм в состоянии сжечь всего несколько грамм в день. Зато, в отличие от других диет, вас не коснется Jo-Jo эффект. Ведь при экстремальных потерях веса у вас может отвиснуть грудь, могут появиться растяжки на коже. И кроме того, кто быстро теряет вес, тот быстро и набирает.

ИСТОЧНИК - сайт www.galya.ru

Похудей по-быстрому
Сразу оговоримся – быстро худеть как минимум не полезно. Но иногда очень хочется. Например, перед важным свиданием или накануне отпуска. Простим себе маленькие слабости – иногда просто необходимо выглядеть сногсшибательно, а времени, чтобы худеть постепенно, нет.

Быстрое похудание вполне возможно – в виде исключения. Только нужно помнить, что это целая комплексная система, включающая в себя правильный настрой, диету и упражнения.

Сколько можно сбросить?

Не ставьте перед собой нереальных целей. Вряд ли вы сможете похудеть на 5 кг за неделю или 10 кг за месяц. Для этого вам бы понадобилось уморить себя голодом, сократив ваш пищевой рацион до 700-1000 калорий, и заниматься спортом ежедневно более двух часов. Такие подвиги по плечу лишь считанным единицам, да и то только когда речь идет о спасении здоровья или даже жизни. Но даже если вы сможете выдержать этот убийственный марафон, то такое ограничение в еде приведет к потере мышечной массы и замедлению метаболизма примерно на 100 калорий в день, что затруднит дальнейшее похудение и даже просто поддержание достигнутых результатов.

Начиная худеть, поставьте себе целью сбросить 2-5 кг за две недели – это достаточно реалистичная планка, не требующая драконовских мер и железной самодисциплины.

Итак, чтобы быстро сбросить 2-5 кг:

1. Ограничьте потребление калорий до 1200-1300 в день. При прочих равных условиях уменьшение потребления на 500 калорий в день равноценно потере 500 грамм веса в неделю. Начните с того, что выберите из возможных продуктов те, которые легко доступны и которые вам нравятся. Не насилуйте свой организм гречкой, если вы ее терпеть не можете, лишь потому, что она полезна. Гречка легко заменяется другими злаками, например, овсянкой или диким рисом. Постарайтесь питаться только натуральными продуктами, полностью отказавшись от колбасы, консервов и фастфуда.

2. Подберите для себя набор упражнений, которые вы сможете с удовольствием выполнять ежедневно. Это может быть быстрая ходьба, бег, плавание, танцы или чередование упражнений. Постарайтесь сжигать с помощью физических нагрузок 300 калорий ежедневно, 6 раз в неделю. Это примерно 1,5 часа быстрой ходьбы, 1 час бега или плавания, 1 час интенсивной аэробики.

3. 3 раза в неделю по полчаса занимайтесь силовой тренировкой с помощью гантелей или тренажеров, фокусируясь на руках, плечах и верхней части спины. Силовые нагрузки помогают поддерживать кожу и мышцы в тонусе и меняют жиры на мышцы, а мышцы, как известно, сжигают больше калорий, чем жировая масса.

4. Прислушивайтесь к реакциям своего организма. Обмен веществ каждого конкретного человека по-разному реагирует на те или иные методы быстрого похудания. Если чувствуете недомогание – перейдите на более щадящий режим. Но не бросайте худеть. Избегайте пищи, которую ваш организм плохо переваривает. Для некоторых это могут быть горох, фасоль, молоко.

5. Уменьшите потребление соли. Чем меньше, тем лучше. Не более 2,000 мг ежедневно.

6. Ешьте больше клетчатки. Клетчатка долго переваривается, улучшает пищеварительные процессы и отсрочивает наступление чувства голода. Кроме того, она способствует быстрому выведению из организма жиров. Наиболее богаты клетчаткой овощи, фрукты, злаки и цельнозерновой хлеб. Сложные углеводы, содержащиеся в злаках и хлебе, преобразуются в сахар в крови, который поддерживает уровень инсулина в течение долгого времени, давая энергию и сжигая жиры.

7. Полностью откажитесь на время от любой жареной пищи. Если мысль об этом вам невыносима и хочется разнообразить свой рацион – жарьте без масла на гриле. Такие продукты очень вкусны, но практически не содержат масла и жиров.

8. Пейте много жидкости. 6-8 стаканов жидкости в день поддерживают метаболизм на высоком уровне. При обезвоживании обмен веществ замедляется на 30%! Чтобы жидкость хорошо выводилась из организма и соблюдался водный баланс, потребляйте много калия. В виде минеральных добавок или из пищи. Много калия содержат бананы и сухофрукты, только не переусердствуйте с ними: вполне достаточно одного банана или 5 штук кураги в день.

9. Замените углеводы на белки. Если говорить именно о краткосрочном похудении, то низкоуглеводные диеты (богатые белковыми продуктами - такими как рыба, мясо птицы, яйца, молочные продукты) помогают быстрее сбросить вес, чем низкожировые диеты. Отдавайте предпочтение обезжиренным молочным продуктам - продукты, богатые кальцием, побуждают организм сжигать лишний жир быстрее.

10. Не замедляйте физической активности. Метаболизм остается повышенным еще спустя некоторое время после тренировки, позволяя сжигать больше калорий. Поэтому лучше сделать 5-6 коротких тренировок в течение дня, чем одну на целый час. Если чувствуете, что «засиделись» - встаньте и сделайте несколько энергичных приседаний или прыжков.

11. Больше спите. Недостаток сна изменяет ваш гормональный баланс, приводя к эмоциональному голоду, усиленному откладыванию жиров и затрудняя похудение. Вам необходимо по крайней мере 7 часов полноценного ночного сна. Дневной сон может быть лишь дополнением, но никак не заменой ночного сна.

12. Полностью откажитесь от алкоголя. Любой вид спиртных напитков слишком обезвоживает организм. Не говоря уже об их высокой калорийности - в бокале вина 200-250 калорий. Подавляя центральную нервную систему, алкоголь значительно замедляет ваш метаболизм.

В последнюю минуту

Ну вот он и настал этот «Час Х», когда просто жизненно необходимо выглядеть сногсшибательно. Удалось вам похудеть за прошедшие пару недель или нет, есть еще несколько маленьких хитростей, которые помогут вам визуально сбросить килограммчик-другой.

1. Сделайте несколько упражнений с силовой нагрузкой. Они могут быть вашими обычными силовыми упражнениями, но только увеличьте темп и число повторений. Вес можно немного снизить, чтобы иметь возможность сделать 15 повторов в каждом упражнении. Желательно делать упражнения, влияющие на все тело. Чем больше крови прильет к вашим мышцам, тем больше вы будете в тонусе.

2. Выпейте два стакана воды, чтобы поддержать тонус мышц и предотвратить одутловатость.

3. Воспользуйтесь автозагаром. Он не только визуально уменьшит проявления целлюлита, но и подчеркнет ваши нарождающиеся мускулы (которые вы уже должны были приобрести за две недели тренировок).

В общем же, самодисциплина и настойчивость – ключ к успешному быстрому похуданию. Легкая диета, любимые виды спорта и другой двигательной активности, правильные витаминно-минеральные добавки (регулярно и ежедневно) быстрее помогут похудеть, чем жесткие монодиеты или изнуряющие физические нагрузки в течение недели-двух, а затем - возврат к старым привычкам. И если вдруг вам захочется отступить или побаловать себя «разными излишествами», напомните себе, что такие строгие ограничения нужно выдержать лишь несколько недель, а затем вы сможете перейти к более щадящему режиму.