ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА

http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=3398.0

Читать далее...

ШОКОЛАДНОЕ СУФЛЕ с английском кремом

http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=2808.0

Читать далее...

Ягодный пирог с малиной и черникой (источник Good Food )


Читать далее...

Лимончик


Читать далее...

ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ С МЯТНЫМ ВКУСОМ


Читать далее...

ВЗРОСЛЫЙ* ДЕСЕРТ С ВИШНЕЙ И ВИНОМ


Читать далее...

Сладкое печенье с кунжутом

http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=3035.msg36424#msg36424

Читать далее...

Сладкое печенье с кунжутом

http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=3035.msg36424#msg36424

Читать далее...

Шоколадное печенье с творогом


Читать далее...

Лимонный кекс с яичным ликером


Читать далее...

ТВОРОЖНЫЕ ШКАТУЛКИ

http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=1574.0

Читать далее...

Манник


Читать далее...

ПИРОГ С ЛИМОННЫМ КРЕМОМ И ЧЕРНИКОЙ.

http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=3300.msg41337#msg41337

Читать далее...

МОРОЖЕНОЕ ТИРАМИСУ

РЕЦЕПТ ОТ Мишель



Летом нет лучшего десерта, чем освежающее мороженое. Как и в рецепте с ванильным мороженым, повторюсь, что десерт можно готовить как в мороженнице, так и вручную, т.е. взбивая миксером несколько раз в процессе замораживания, чтобы придать ему воздушно-кремовую структуру.


Читать далее

Шарлотка

Необходимые продукты: яйцо - 2 шт. сахар - 2 ст. ложки мука пшеничная - 2 ст. ложки какао-порошок - 1 ст. ложка желатин - 1 ст. ложка масло сливочное - 1 пачка молоко сгущенное - 1/2 банки мед - 1/4 стакана ром - 1 ст. ложка кофе растворимый - 1 ч. ложка печенье трубочки готовое - 500 г шоколад - 1/2 плитки

Способ приготовления : Взбейте миксером яйца с сахаром до устойчивой пены. Постепенно добавляя просеянную муку с какао, замесите тесто. Переложите тесто в смазанную круглую форму. Выпекайте 20–25 минут при 200 °С, пока бисквит не будет пружинить при легком нажатии. Охладите. Выньте из формы.   Желатин залейте холодной кипяченой водой и оставьте на 30 минут. Воду слейте. Набухший желатин прогрейте до растворения.   Масло взбейте до однородной массы. Продолжая взбивание, введите сгущенное молоко, затем желатин. В полученный крем добавьте мед, ром, кофе и перемешайте.   Бисквит разрежьте на два пласта, между ними положите крем слоем около 10 см. Часть крема оставьте для украшения поверхности. К боковым поверхностям шарлотки прикрепите печенье трубочки в виде заборчика. Охладите. Поверхность украсьте оставшимся кремом и шоколадом.

Пирожное с Киви

http://www.good-cook.ru/tort/tort_244.shtml

Читать далее...

Торт "Нежное Облако

http://www.good-cook.ru/tort/tort_222.shtml

Читать далее...

Творожно-Вишневый Торт

http://www.good-cook.ru/tort/tort_319.shtml

Читать далее...

Чудесный лимонный десерт.


Вкусный, нежный и очень ароматный. Сделал сегодня экспериментально, поэтому без крема, но, поверьте на слово, крем здесь нужен только для украшения. Ушло у меня на всё про всё около полутора часов.
Компоненты:
• сливочное масло – 350 г;
• сахар – 350 г;
• лимон – 1 шт.;
• яйца – 5 шт.;
• мука – 275 г;
• крахмал – 125 г
• пакетик разрыхлителя (или 2 чайных ложки);

Достаём из холодильника масло, оставляем в тёплом месте, чтобы стало мягким. Тем временем натираем цедру лимона, а затем выдавливаем из него сок. Затем насыпаем сахар в масло и растираем, чтобы получилась субстанция типа густого крема. Разбиваем яйца в отдельной ёмкости и тщательно перемешиваем с лимонными компонентами. Затем вливаем в наше сахарное масло и так же тщательно перемешиваем. Наконец, добавляем муку, крахмал, разрыхлитель и окончательно перемешиваем, чтобы не было комочков. и дальше