Тёртый сыр - 200г,
Ветчина - 200г,
Готовое слоёное тесто,
Майонез.

Тесто развернуть, смазать майонезом. Разложить на него ветчину, посыпать сыром. Свернуть рулетом. Нарезать кусочками. Выложить на противень и печь до золотистого цвета.

Ингредиенты:

1,5 ст. пива
3/4 пачки маргарина
1 ст. муки
1/4 ст. крахмала
1 ст. тертого сыра

соль
5-6 яиц
Инструкция:

1,5 ст. пива вскипятить с 3/4 пачки маргарина. Всыпать 1 ст. муки, четверть стакана крахмала и стакан натертого сыра. Замесить и снять с огня.

Добавьте немного соли и немного красного перца. Тесто остудить до теплого состояния. Ввести поочередно 5-6 яиц. Каждое яйцо тщательно вымешивать, только потом вбивать следующее. Все, тесто готово.

На противень, смазанный жиром, выложить плюшки желаемой формы, ложкой, смоченной холодной водой. Выпекать в средне нагретой духовке. Готовые плюшки начинить салатом из тертого сыра, яйца, майонеза и чуть чеснока.

1 французский батон,лучше "вчерашний",можно обычный батон.
100 граммов сыра
100 граммов размягченного сливочного масла
2-3 зубка чеснока
зелень петрушки и укропа по вкусу.

Сыр потереть на терку,выдавить чеснок,добавить мягкое масло и мелко порезанную зелень,все перемешать.Духовку нагреть на 200 градусов.В батоне сделать надрезы наискосок прорезая не до конца ,заполнить их хорошо сырной начинкой.



Завернуть батон в фольгу,поставить в духовку на 20 минут.Затем фольгу приоткрыть и оставить еще на 5 минут чтобы хлеб слегка подрумянился,можно под грилем.подавать можно порезав на ломтики по уже надрезанным линиям или порезать рядом острым ножом,тогда начинка останется как бы внутри.