Прекрасная идея для обеда, ужина, а так же беспроигрышный вариант для барбекю.
Подавайте с зеленым салатом.

на 4 порции

12 шт мелкого молодого картофеля
12 очищенных сырых креветок

12 полосок копченого бекона
4 деревянные шпажки
20г топленого слив. масла
соль, перец

1. Картофель отварить в кожуре до готовности. Слить воду и дать остыть.

2. Картофель обернуть ломтиком бекона и нанизывать на шпажки чередуя с креветками. Я еще предварительно креветки замариновала на 30 минут (оливковое масло, перец чили, сок лимона, перец).

3.Масло растопить на сковороде и обжарить примерно 8 минут, пока креветки не будут готовый и бекон не подрумянится. Посолить, поперчить и подать с любым салатом.

Так как я предварительно креветки мариновала, то использовала для обжарки оставшийся маринад, а не топленое сливочное масло.