http://www.diets.ru/post/592062/

Лаванда узколистная (Lavandula angustifolia) — травянистый полукустарник, вид из рода Лаванда семейства Яснотковые. Растение высотой 30-60 см с серебристо-серыми листьями, цветёт в июле-августе. 

Лаванда узколистная – пожалуй, единственный вид лаванды, который способен зимовать в 4-й зоне морозостойкости, к которой относится Подмосковье. 

В Древнем Риме лаванду использовали в гигиенических и косметических целях, растение добавляли в ванны для свежести и аромата, а также использовали для стирки и уборки за неимением мыла. Римляне познакомили с лавандой Европу, и с тех пор лаванда выращивалась монахами в монастырских садах. Позже, когда обратили более пристальное внимание на ароматические и медицинские качества растения, лаванду стали выращивать в больших количествах и продавать на рынках. 

Действующие вещества. Все части растения содержат эфирное масло, главной составной частью которого являются сложные эфиры спирта L-линалоола и кислот (уксусной, масляной, валериановой и капроновой). Кроме того, в нём обнаружены цинеол, гераниол, борнеол и др. В цветках содержатся также дубильные вещества, горечи и смолы, урсоловая кислота, кумарин, герниарин. 

Применение. В качестве пряности используют листья лаванды или веточки с листьями и цветками. Растение обладает довольно сильным запахом и приятно-терпким вкусом. Наибольшей популярностью пользуется в итальянской, французской, испанской кухнях, ею приправляют салаты, соусы, грибные, овощные и рыбные супы, вторые блюда из овощей, жареную и тушеную баранину. Блюда посыпают порошком лаванды так же, как перцем. 

Лаванда сочетается с чабером, укропом, мятой, мелиссой, шалфеем. Букет получается очень крепким и предназначен для гурманов. При копчении рыбы сухие соцветия лаванды вместе с ягодами можжевельника добавляют к тлеющим опилкам. Ароматным получается уксус, настоянный на цветках растения. 

В США лавандой ароматизируют зеленый китайский чай, домашние напитки и овощные салаты. В ряде стран она входит в состав травяных чаев. В старых поваренных книгах листьями лаванды рекомендуют перекладывать яблоки при мочении. 

Лаванду применяют при производстве мыла, освежителей воздуха, дезодорантов, средств бытовой химии, косметики и духов. Сухие цветы и листья лаванды исторически использовались дома для освежения помещений и шкафов, для отдушки постельного белья и одежды, против моли и других насекомых, а также для изготовления подушечек из ароматных трав и сухих цветочных композиций. 

Лаванда имеет также и медицинское применение, используется в основном для лечебных ванн, ароматических подушечек, а также в виде эфирного масла. Лаванда устраняет перевозбуждение, бессонницу, плаксивость, истерические реакциии. Применяется при воспалении, покраснении и шелушении кожи, подходит для ухода за любым типом кожи. Ликвидирует перхоть и ломкость волос, помогает избавиться от дерматитов различного происхождения, регенерирует кожу после ожогов. Обезболивающе действует при мигренях, спазмах головного мозга, головных болях, уменьшает негативные проявления атеросклероза и инсульта. 

Оказывает антисептическое, антиконвульсивное, противоревматическое, желчегонное, антитоксическое, дезодорирующее, заживляющее, обезболивающее, антидепрессивное, противовоспалительное, антиспазматическое действие. 

В Болгарии цветки лаванды употребляют при мигрени, неврастении, сердцебиении, болях в области желудочно-кишечного тракта. Эфирным маслом, настоянным на спирте, растирают больные места при невралгии и суставном ревматизме. 

В Австрии листья лаванды, собранные до цветения, принимают как успокаивающее, антиспазматическое средство. В Польше отвар цветков лаванды применяют при воспалении среднего уха, в смеси с цветками ромашки – при сиплости голоса и бронхите. Во Франции отвар цветков считают, кроме того, хорошим диуретическим средством. 

Выращивание. Лаванду выращивают промышленным способом, однако лаванду узколистную можно с успехом вырастить и в умеренном климате. Лаванда при выращивании в саду требует солнечное место и хорошо дренированную почву. 

Размножается лаванда семенами, которые требуют предварительной стратификации, поэтому хорошо сеять лаванду под зиму. Если аккуратно раздвинуть кусты лаванды, часто между ними можно обнаружить молоденькие растения – самосев предыдущего года. Также размножается черенкованием, которое лучше всего производить в начале лета. 

После цветения лаванду необходимо постричь, удаляя отцветшие части не затрагивая одревесневшую часть растения. 

В Средней полосе России лаванде на зиму требуется укрытие, её окучивают и накрывают лапником. В противном случае высока вероятность вымерзания кустов лаванды. 

Сбор. Срезают цветы лаванды в тот момент, когда они только что зацвели,  тогда они обладают наибольшим ароматом и лучше всего сохраняют свою окраску. Сушить их нужно в тени в хорошо проветриваемом помещении. 

http://koketka.by/master-klass/item/410-osvezhitel-vozdukha-svoimi-rukami

http://blog.i.ua/community/2785/931568/

http://mplants.org.ua/view_sbor.php?id=91

Кожа всегда отражает внутреннее состояние организма. Красивая, бархатистая кожа может быть только у здорового человека. 
Однако даже в здоровом организме кожа, особенно лица, шеи, тыльной поверхности кистей с возрастом изменяется, стареет.

Этот процесс можно отодвинуть на более отдаленное время, если применять натуральную косметику и соблюдать определенные правила ухода за кожей, чередуя труд и отдых, придерживаясь рационального режима питания. Дегенеративные изменения кожи обусловлены снижением с возрастом количестваэстрогенов. 

http://www.patlah.ru/etm/etm-19/zen-metodiki/dyxi/dyxi.htm

Как сделать духи?

Мир ароматов всегда манит человека. Каждому из нас хочется ощущать приятные ароматы на себе или других людях. Есть, правда, и те, кто не любит пользоваться парфюмом, а предпочитает свой запах. Что ж, каждому свое.

Мой же рассказ предназначен для тех, кому важны ароматы. Люди часто со скрупулезностью выбирают подходящие для себя духи. Ищут, ищут свой запах. Чаще покупают сразу несколько ароматов, каждый под определенное настроение. Но иногда бывает и так, что не можешь найти тот самый запах, которым бы хотелось окружить себя. Кажется, вот этот не плох, но чего-то не хватает. Почему же это так важно? Язык аромата говорит людям гораздо больше, чем принято думать. С помощью чистых, красивых запахов каждый в силах преобразить внешность, подчеркнуть собственную индивидуальность, облагородить атмосферу дома.

Вы когда-нибудь пробовали подобрать духи, да так, чтобы вам они подошли? Ну и как успехи?

Обилие парфюмерной продукции в наших магазинах, салонах, на лотках и прилавках всякого пошиба – ошеломляюще. С невольной ностальгией вспоминаются советские годы, когда имелись духи «Красная Москва», «Красный мак», «Дзинтарс» и, может, еще пара-тройка названий. Одеколоны также успокаивали воображение своим не-разнообразием – «Тройной», «Шипр», «Гвоздика» и тому подобное.

Выбери себе запах (и ни в чем себя не ограничивай) и пользуйся им хоть всю жизнь, слава Богу, стандартизация в советские времена действовала: запах, созданный в давние послевоенные, не изменялся вплоть до перестройки. В те времена с умилением читались статьи о научно-техническом прогрессе в журнале «Наука и жизнь» – ну и что, что новости те были возрастом в несколько десятков лет, в нашей стране и такого отродясь не видывали…

Сейчас у нас – «рыночная» эпоха. Иными словами, применительно к ситуации – каждый «самовыражается», как умеет. Ассортимент в торговых точках подсчету не поддается, вплоть до того, что появляются десятки вариантов парфюмерии с одним и тем же названием. Разве могли вы когда-нибудь предположить, что, к примеру, пятая «шинель» бывает французская, голландская, польская и так далее… Оказывается, бывает. Искушенный – и даже обычный человек – без труда ощутит разницу между ними. Другое дело, что ему, потребителю, понравится – оригинал, откровенная подделка, разлитая в подворотне, или лицензионная копия.

К слову сказать, тенденции Евросоюза в парфюмерной промышленности не радуют любителей ароматов. Очень скоро (если этого уже не случилось) будут запрещены запахи, в состав которых входят «аллергенные» компоненты, они будут заменены синтетикой с соответствующим результатом. К счастью, наша страна в эту сомнительную компанию еще не входит. Выход из этой ситуации довольно простой – будем покупать «версии» парфюмерии, предназначенные для потребления вне Евросоюза. Например, многие азиатские страны любят натуральные, оригинальные версии духов – и при этом очень хорошо платят. А значит – еще не все потеряно, «настоящие» духи будут производиться, несмотря на происки.

Каждый год на рынке появляется несколько десятков, а то и сотен наименований – настоящей качественной парфюмерии. О «клопоморах», продаваемых в дешевых супермаркетах, мы речь не ведем.

Несмотря на огромные усилия мастеров-парфюмеров, на затраты денег, времени и сил, вовсе не каждый аромат останется на рынке надолго, лишь единицы проживут больше, чем два-три года, и только избранные шедевры приобретут народное признание (к примеру, пятая «Шанель», «Фиджи», «Опиум» и так далее).

Большинство потребителей подвержены определенным стереотипам в выборе парфюмерии. Один из наиболее распространенных – «лучшие духи делаются во Франции». Иначе говоря, довольно написать на флаконе «сделано в Франции», и успех у обывателя обеспечен.

Действительно, мировой центр парфюмерной культуры – Франция. Здесь создавались и создаются культовые ароматы, благоухающие в течение поколений.

Но производство духов во Франции – вовсе не самое массовое в мире. После разработки аромата (если, конечно, все получилось как следует и запах пошел в «производство») фирма-разработчик эксплуатирует его некоторое время – обычно пару-тройку сезонов, после чего либо продает кому-нибудь лицензию, либо начинает серийный тираж при помощи дочерних фирм-производителей.

И не надо возмущаться! Разве не так же поступают производители бытовой электроники, автомобилей, сотовых телефонов – да мало ли еще чего. Посудите сами, если разработчик будет заниматься массовым производством – да у него ни времени, ни сил, ни желания ни на что другое не останется! А так – «сливки» с нового наименования сняты, а удовлетворением публики пусть займется кто-нибудь другой. Разработчик будет получать лицензионные отчисления и творить новые шедевры. Разделение труда, понимаешь…

Цеха, производящие парфюмерию, есть в странах Европы, на Ближнем Востоке, в Египте. Правда, как признают и сами специалисты, чем дальше от Франции расположено производство, тем хуже качество. Так вот, основная масса «французских» духов, продаваемых у нас – именно такова (повторяю, мы не рассматриваем жидкости неясного происхождения, парфюмерией вовсе не являющиеся, а, скорее, относимые к клопоморам или, быть может, к химическому оружию…). Найти оригинальные продукты, сделанные во Франции (пускай даже не разработчиком, а – просто во Франции), в Англии, даже в США, возможно только в крупных, фешенебельных и дорогих магазинах и бутиках.

Другой стереотип – реклама. Воздействие рекламы на умы населения – отдельная и очень большая тема, поэтому остановимся, как говорили когда-то, «коротЕнько».

Очевидно, что невозможно передать запах как в печатной продукции, так и по телику – тем более по радио. Рекламируют стиль, характер – так, как его понял создатель рекламы, – фирму-производителя или разработчика. Реклама рекомендует нам образ, который кто-то решил связать с этими духами. Непонятно? Да куда уж яснее. Вспомните ролик – дива шагает через анфиладу комнат, на ходу раздеваясь и, в конце концов, оставаясь вовсе голышом. Или известный дезодорант – в ролике употребивший его парень становится до того соблазнительным, что превращается в шоколадку, и бессовестные поклонницы откусывают от него кусочки…

Зачастую реклама имеет очень мало общего с действительным продуктом. По поводу одного модного молодежного напитка было замечено: уникальная рекламная кампания позволила сделать дешевое, по сути, пойло одним из популярнейших брендов в своей категории.

В мире рекламы – как и во многих других сферах, – главенствуют деньги. Наиболее красивая, доходчивая (навязчивая) реклама не у того продукта, который лучше всех, а у того, за который больше заплатили. Более того, я заметил антитенденцию: чем дряннее товар, тем более навязчивая и агрессивная у него реклама.

Вывод: выбор товаров только по рекламе, особенно таких товаров, как парфюмерия – совершенно ненадежное предприятие, если, конечно, вы хотите выбрать парфюмерию, а не красивый флакончик или цветную коробочку.

Следующий способ – выбирать согласно «описаниям» духов. Вы ведь встречали такие вещи, да в любом женском журнальчике есть: «Вы родились в морковкино заговенье? Тогда ваш камень – булыжник, ваш цвет – серо-буро-малиновый, а ваш запах – болотный или затхлый».

Почитать такие (как правильно: статейки, заметки? Черт его знает!) записи бывает занятно, редко – забавно, и никогда вы не получите из них пользы. Настоящие астрологи, к примеру, знают, что разбиение людей на двенадцать групп и предложение каждой группе «гороскопа на день» – полная профанация и шарлатанство, на самом деле все обстоит намного-намного сложнее. Имейте в виду, настоящие астрологи по телику не выступают и прогнозы в газетах не печатают.

Точно так же – «этот аромат предназначен для натур энергичных и деятельных». Послушайте, я уверен, что даже Манилов считал себя деловой натурой. Или – «запах обаятельной, желанной женщины». Вы знакомы с женщиной, считающей себя не-обаятельной и не-желанной? Да еще чтобы публично в этом призналась? Не смешите меня.

Некоторые фирмы-распространители в виде дополнительного сервиса предлагают «описания» духов. В таком случае вы получаете описание образа, который, по мнению составителя, должен был бы подходить этим духам. Как правило, этот образ получается из впечатлений самого составителя от аромата или со слов дегустатора. Иными словами, все это лишь субъективное мнение какого-то человека, пусть даже и считающего себя специалистом, и это мнение может совершенно не совпадать с вашим. Пользы от подобных описаний ненамного больше, чем от «астрологических» рекомендаций, разве что для вашего успокоения: выбрали вы себе «аромат энергичной бизнес-вумен» – и что с того, что сидите домохозяйкой уже четверть века? Заявишь где-нибудь в гостях, что вот такие духи – и на душе приятно, и, опять же, разговор поддержать...

Иногда можно встретить рекомендации – читать состав духов, и уже из списка компонентов делать вывод. Интересно, что вы скажете о вкусе, консистенции и внешнем виде блюда, зная, что в его состав входят мука, яйца, молоко и масло? Блины? Оладьи? Сдобные пирожки? Согласно подобным рекомендациям, это все – одно и то же… К тому же, признайтесь, вы знаете, как пахнет иланг-иланг? А в сочетании с мускусом и древесным мхом?

Так что и этот «способ» превращается в пустые сотрясения воздусей.


Как же найти духи, подходящие для себя? Как не продешевить, не попасться на удочку бессовестных рекламщиков и не выкинуть деньги на дрянь? Об этом – в следующий раз...