http://www.schastlivydom.com/2009/10/brauni.html

 Итак, наконец-то рецепт:

200 г шоколада (около двух плиток, смотрите вес)
200 гр сливочного масла
4 средних яйца
3\4 стакана тёмного коричневого сахара (у меня был тростниковый, но если у вас не продается, можно заменить белым)
3\4 стакана муки 
1 ст.л. несладкого какао (я забыла добавить, по-моему одна ложка не играет роли)
щепоть соли
ванилин
Можно добавить любые орехи, мелко порезанный чернослив, кусочки белого шоколада, или покрыть потом сверху взбитыми сливками или молотыми орехами – на ваш вкус.

Приготовление:

1.На водяной бане расплавить масло с шоколадом. Отставить в сторону.
2. Взбить яйца с сахаром и солью до белизны.
3. Аккуратно вмешать в яичную смесь шоколадно-маслянную, затем просеять сверху муку и перемешать.
4. Вылить в форму (примерно 20х20см) и разровнять.
6. Выпекать в разогретой до 180 С духовке около 25 мин до образования корочки.