Вторник, 17 Августа 2010 г. 09:13
+ в цитатник
Куриное филе нарезать на пластины и хорошо отбить через пленку, посолить, поперчить, можно добавить имбирь или карри и выложить на противень, смазанный маслом. Яблоки очистить, разрезать половинками и нарезать пластинами 7-8мм толщиной. Яблоки должны быть твердые и кисло-сладкие. Разложить их на филе плотным слоем. И все это закрыть слоем сыра, натертым на мелкой терке. Запекать в духовке при температуре 200 градусов 15-18 минут до появления розовой корочки на сыре. Другой вариант этого блюда: вместо яблок разложить ананасы кольцами, можно консервированные. Получается совершенно другой вкус. Моя семья разделилась на яблочную половину и ананасную. Но оба варианта съедаются за один присест.
Метки:
кулинария
рецепт
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-