-Рубрики

 -Я - фотограф

Шикарное платье для малышки. Ольга Чумак

Шикарное платье для малышки. Ольга ЧумакШикарное платье для малышки. Ольга ЧумакШикарное платье для малышки. Ольга ЧумакШикарное платье для малышки. Ольга ЧумакШикарное платье для малышки. Ольга ЧумакШикарное платье для малышки. Ольга ЧумакШикарное платье для малышки. Ольга ЧумакШикарное платье для малышки. Ольга Чумак

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга_Чумак

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязание детская мода фарфоровые и пластиковые куклы цветы из ткани. шитье

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.05.2010
Записей: 1511
Комментариев: 1212
Написано: 3081

Комментарии (3)

Рулет со сметанным кремом

Среда, 23 Марта 2011 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения v_alena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет со сметанным кремом

Классический вариант бисквитного рулета с кремом от[info]lubany_b  . Обратите внимание на крем! Очень вкусный, с приятной кислинкой, сделанный по совершенно нетипичной технологии.
 

Рецепт
Рубрики:  ВКУСНЯШЕЧКИ/Торты
ВКУСНЯШЕЧКИ/Десерты

Комментарии (0)

Печенья "АРБУЗНЫЕ ДОЛЬКИ"

Пятница, 10 Сентября 2010 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Aks_Bu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенья "АРБУЗНЫЕ ДОЛЬКИ"

 


Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы.


Делать их одно удовольствие.



Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЯШЕЧКИ/Десерты

Комментарии (0)

Шоколадные вазочки

Понедельник, 06 Сентября 2010 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные вазочки

http://www.prohandmade.ru/cooking/shokoladnie-vazochki/
Автор boozle
 (580x386, 25Kb)
 (580x386, 32Kb)
Сегодня мы расскажем вам как быстро и просто изготовить вазочки из чистого шоколада, годные к употреблению. Съедобная посуда – это во-первых вкусно, а во-вторых удобно – ничего не надо мыть. А делать вазочки мы будем при помощи воздушных шаров. Интересно? Приступим.
А что дальше?
Рубрики:  ВКУСНЯШЕЧКИ/Десерты

Комментарии (0)

Великолепный десерт - пирожные со сливочным toffee и шоколадом

Вторник, 17 Августа 2010 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения pmos_nmos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великолепный десерт - пирожные со сливочным toffee и шоколадом

 

Рецепт очень несложный, а десерт получается очень вкусный и красивый:

 

 (530x528, 61Kb)

 

Для основы:
125 мл сливок для взбивания
100 г молочного + 50 г горького шоколада, измельчить
25 г сливочного масла
1-2 ч. л. бренди или ликера
120-125 г несладкого печенья типа крекеров (или измельченные корнфлекс с орехами)

Для слоя toffee:
коробочка сливок для взбивания (250 мл минус 3 ст. л.)
100 г сливочного масла, нарезать кусочками
3/4 стакана коричневого сахара
щепотка соли

Для ганаша:
150 г горького шоколада
3 ст. л. сливок для взбивания
1-2 ч. л. бренди или ликера
25 г сливочного масла
щепотка соли                                                   

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЯШЕЧКИ/Десерты

Комментарии (0)

Фруктово-шоколадный десерт

Вторник, 17 Августа 2010 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Скорпена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктово-шоколадный десерт

d184d0bed182d0be-82

Десерт №2… ;)


Напомнила себе Насреддина Афанди (не знаю, как пишется правильно имя), который нашел подкову и подумал, что осталось найти еще три подковы и ишака…

Нашла дома яблоко и подумала о том, что осталось докупить грушу, клубнику, сметану, птичье молоко и шоколадку… ;)

Сама я сладкое не люблю и не ем, но есть те, что счастливо едят всё, что посыпано сахаром. Чтобы у тех, кто сладкое всё же ест, окончательно слиплось всё, что может слипнуться, берём:

d184d0bed182d0be-14

Груша, апельсин, яблоко - одна штука
Клубника  - сколько-нибудь штук
Шоколадный батончик “бабаевский” - одна штука
Конфеты “птичье молоко” - скока хочется
Сметана около 200 граммов
Сахар около 100 граммов

Все фрукты и “птичье молоко” мелко режем, шоколадный батончик растапливаем:

d184d0bed182d0be-22

Далее выкладываем слоями в понравившуюся посудину:

Яблоко - птичье молоко:

d184d0bed182d0be-32

d184d0bed182d0be-42

Апельсин - птичье молоко:

d184d0bed182d0be-52

Груша - птичье молоко:

d184d0bed182d0be-62 

Клубника :

d184d0bed182d0be-72

Сметану перемешиваем с сахаром, оставляем минут на 20, затем поливаем это фруктовое образование, затем пихаем сверху растопленный шоколад.
Ставим обязательно в холодильник, а затем употребляем…

d184d0bed182d0be-83

Hanka.

Источник: http://hulinar.ru/2010/04/20/fruktovo-shokoladnyj-desert/#more-10180

Рубрики:  ВКУСНЯШЕЧКИ/Десерты

Комментарии (0)

Легкий воздушный ДЕСЕРТ

Вторник, 17 Августа 2010 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий воздушный ДЕСЕРТ

 (120x182, 13Kb)
Залить 1 п. (10 г) желатина 50 мл холодной воды, через 10 минут нагреть, помешивая, до растворения желатина. До кипения не доводить!

Сахар 100 г перемешать с 1 п. (45 г) клубничного (или любого другого) желе и залить 150 мл кипятка, размешать до полного растворения сахара и желе.

Добавить желатин, перемешать и остудить до комнатной температуры.

Взбивать массу примерно 15-20 минут миксером.
 (640x480, 71Kb)

Выложить в форму, застеленную бумагой для выпечки, разровнять. У меня форма 21х21 см.
Поставить в прохладное место на ночь.
Присыпать рабочую поверхность сахарной пудрой, перевернуть застывшую массу и разрезать ножом.
вот результат:
 (384x288, 24Kb)
 (384x288, 28Kb)
 (384x288, 30Kb)
Рубрики:  ВКУСНЯШЕЧКИ/Десерты


 Страницы: [1]