-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина5819

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 370639

Комментарии (6)

Баклажаны «Гениальные» - Не верите? Пробуйте!

Дневник

Среда, 21 Августа 2024 г. 05:19 + в цитатник
 


Баклажанные кармашки, запеченные с фаршем, улетают со стола молниеносно! Угощайтесь!

Рецепт: Баклажаны «Гениальные»


0_dfd3c_acdd15b9_S (100x99, 13Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам
ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (5)

Нет мяса, и не надо: гречневые котлетки с сыром

Дневник

Понедельник, 19 Августа 2024 г. 05:15 + в цитатник

Нежные, сочные котлетки, никогда не подумаешь,что из гречки!!! Чтобы приготовить невероятно вкусные гречневые котлетки, необязательно специально варить для них кашу. Ведь часто немного гречки (а для нашего рецепта нужен всего один стакан) может остаться после обеда, так что мы спокойно можем использовать эти остатки. Чтобы эти необычные котлеты не разваливались при жарке, нужно просто добавить к каше муку, тёртый твёрдый сыр и яйцо.


zn1W3WQOgPc (604x453, 58Kb)

151588379_146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  закусим

Метки:  
Комментарии (5)

Обалденные оладушки из обычной капусты и сыра в духовке

Дневник

Суббота, 17 Августа 2024 г. 05:19 + в цитатник


Обалденные оладушки из обычной капусты и сыра. Если не пробовали – не проходите мимо! Нежные, ароматные, необычные, невероятно вкусные, очень аппетитные на вид и даже полезные. Настоятельно рекомендую! Смело готовьте двойную порцию!


kapustnye-oladushki-v-duhovke-photo (700x394, 229Kb)

Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (4)

Салат “Самый вкусный”

Дневник

Четверг, 15 Августа 2024 г. 05:15 + в цитатник

Все, кто готовит по этому рецепту, говорят, что это самый вкусный салат! Мясо и сыр делают салат более сытным, а ароматные овощи - сочным. Добавим немного зелени, приправим специями, заправим майонезом и сразу к столу.


Salat_samuy_vkusnuy_15_500x350-1000x667 (700x466, 241Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (7)

Шедевральный ужин из простых продуктов: заливной пирог с курицей и грибами без корочки

Дневник

Вторник, 13 Августа 2024 г. 05:19 + в цитатник

Заливной пирог-киш с курицей и грибами — рецепт не самый быстрый в приготовлении, но как только поставишь в духовку, дальше особого внимания не требует, достаточно просто проверить на готовность.

Для этого рецепта можно использовать предварительно приготовленную курицу (жареную или отварные остатки), просто обжарьте грибы и добавьте приготовленную курицу в тесто. Это также ускорит готовку.
 

 

Этот пирог отлично подойдёт как на завтрак, так и на обед или ужин. Универсальный семейный рецепт.

scale_2400 (600x450, 151Kb)

scale_1200 (600x450, 170Kb)

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (7)

Пангасиус-вкуснясиус: рыба, запечённая с цветной капустой

Дневник

Воскресенье, 11 Августа 2024 г. 05:21 + в цитатник

Рыба, запечённая с цветной капустой, помидором и сыром, – очень аппетитное блюдо, которое удивит сочностью. Кусочки цветной капусты, нежнейшая рыба, кольца лука и кружочки помидора – и всё это под румяной сырной корочкой. Я запекала филе пангасиуса, но можно использовать и другое рыбное филе.

big_492629 (673x446, 184Kb)



132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (4)

Сочная курица в лаваше — и тесто, и курица, и начинка бесподобны!

Дневник

Воскресенье, 11 Августа 2024 г. 05:19 + в цитатник


В процессе приготовления лаваш превращается в потрясающий хрустящий чипс. Удивите родных необычным блюдом.


Способов запекания курицы существует достаточно много. Но сегодня я подготовила для вас оригинальный рецепт — курицы в лаваше. В результате получите сочную, нежную и вкуснейшую закуску. Начинка значительно обогащает вкус мяса, а лаваш придаст блюду оригинальности.


12_result (700x561, 257Kb)


2613d7ad3d6743ab16eda82650c00321 (100x147, 7Kb)



Готовлю много лет и не изменю этому рецепту!

Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (5)

Салат "Берлинский" с ветчиной

Дневник

Воскресенье, 11 Августа 2024 г. 05:15 + в цитатник

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусного и сытного салата, который прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для семейного ужина. "Берлинский" салат с ветчиной объединяет в себе нежную ветчину и свежие овощи. Салат не только быстро и просто готовится, но и порадует своим оригинальным вкусом. Давайте приступим к приготовлению этого замечательного салата!

Рецепт: Салат Берлинский с ветчиной


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (6)

«Бризоль» для своей семьи: хоть на завтрак, хоть на обед и даже на ужин

Дневник

Пятница, 09 Августа 2024 г. 05:21 + в цитатник

Это действительно очень вкусно. Блюдо называется «Бризоль» и готовится все очень просто и быстро, у меня уходит примерно 15-20 минут, не больше!


scale_1200 (700x393, 252Kb)


117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (3)

Летний пирог с кабачками, сыром и зеленью на скорую руку

Дневник

Понедельник, 05 Августа 2024 г. 05:19 + в цитатник

Не так давно я нашла очень хороший рецепт пирога с кабачками, сыром и зеленью на скорую руку. Это своеобразный «летний» пирог. В него кладут очень много зелени, что является одним и вариантов утилизации обильного урожая. К тому же пирог получается очень вкусным и мгновенно исчезает со стола.

bystryi_pirog_s_kabachkami_i_syrom_z (600x400, 271Kb)

Обычно я сажаю очень много зелени. У меня растут лук, укроп, петрушка, сельдерей, зеленый и красный салат, базилик, мята, мелиса. Наверно столько и не нужно, но, порой, сложно остановиться. Хочется посадить и попробовать все. В итоге я имею обильный урожай зелени, которую нужно куда-то девать. В данном случае для начинки пирога я использовала свежий укроп. Также прекрасно подойдет петрушка, базилик, зеленый лук и листья салата. Выбор за вами!
126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (4)

Летняя закуска на праздничный стол

Дневник

Среда, 31 Июля 2024 г. 05:15 + в цитатник

Какой должна быть настоящая летняя закуска на праздничном столе? Конечно же, яркая и сочная, с насыщенным вкусом и нежной текстурой. Непривычной, аппетитной и мега вкусной. Все это есть в этом рецепте! Закуска, от которой сложно отказаться. Делается она быстро, но, поверьте, съедается ещё быстрее. Уверяю, гости останутся довольны!


DSC02922-1000x667 (700x466, 266Kb)

113216665_0_75f4f_9a64b702_XS (100x93, 19Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам
ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (6)

Лепешки как «подушки» с сыром и на воде за 10 минут

Дневник

Понедельник, 29 Июля 2024 г. 05:19 + в цитатник

Сырные лепешки, мягкие как облачко, готовятся всего за десять минут и не требуют сложных ингредиентов. Подавать их можно и как самостоятельное блюдо с разными соусами, да и в качестве быстрого перекуса сырные лепешки подходят идеально.


61190083b5839 (700x433, 214Kb)

ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (5)

Рыба под сырным суфле - oчень нежная рыбка под нежным облачком

Дневник

Среда, 24 Июля 2024 г. 05:21 + в цитатник


Вкуснейшая рыбка, которая готовится проще простого! Идеальное сочетание ингредиентов. Нравится всем, кто ее пробовал. Все, кто попробовал эту рыбку, тут же требуют рецепт!


21894299 (640x391, 98Kb)

ff35cd7004149033cb4d48474def7482 (100x80, 20Kb) 
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (5)

Кабачки, запечённые с сыром и ветчиной

Дневник

Среда, 24 Июля 2024 г. 05:15 + в цитатник

Несложное в приготовлении, но очень аппетитное блюдо из кабачков, ветчины и сыра. Сочные кабачки, нежная ветчина и расплавленный сыр идеально сочетаются по вкусу и текстуре, а дополняет их ароматное масло с чесночком и измельчённым укропом.

big_607735 (673x499, 216Kb)


149442454_0049 (50x50, 19Kb)
Рубрики:  ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (11)

Нежные и сытные: модный рецепт сочных кабачковых рулетиков с c кypицeй и cыpoм

Дневник

Понедельник, 22 Июля 2024 г. 05:21 + в цитатник


Нa пpoшлoй нeдeлe в гocтях y пoдpyжки я пoпpoбoвaлa oтличныe pyлeтики из кaбaчкoв. Вoт этo, cкaжy я вaм, вкycнятинa! Нa днях caмa пpигoтoвилa их дoмa, пoлyчилocь oчeнь yдaчнo. Пoэтomy и вaм хoчy paccкaзaть peцeпт. Гoтoвилa c кypинoй гpyдкoй и cыpoм. Такие кабачковые рулетики получаются очень сочными и нежными, а за счет чеснока и базилика очень ароматными.

 

u1038-92f7ec8d410c948f0632aab8f530ddc4 (600x450, 197Kb)


113216665_0_75f4f_9a64b702_XS (100x93, 19Kb) 
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (4)

Ленивая лепешка с курицей за 15 минут

Дневник

Понедельник, 22 Июля 2024 г. 05:19 + в цитатник

Если у вас мало времени, а нужно быстро подкрепить своих домашних, тогда этот довольно быстрый рецепт обязательно вам понравится. Ленивая лепешка с курицей готовится за считанные минуты и отлично подойдет в качестве сытного перекуса между основными приемами пищи.

158809285_RyoRRRSRRRRRyoR_20221112_164046477 (700x466, 502Kb)


pizza (60x41, 91Kb)pizza (60x41, 91Kb)pizza (60x41, 91Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (6)

Быстрый пирог с кабачками, сыром и зеленью на скорую руку

Дневник

Среда, 10 Июля 2024 г. 05:21 + в цитатник

 Не так давно я нашла очень хороший рецепт пирога с кабачками, сыром и зеленью на скорую руку. Это своеобразный «летний» пирог. В него кладут очень много зелени, что является одним и вариантов утилизации обильного урожая. К тому же пирог получается очень вкусным и мгновенно исчезает со стола.

bystryi_pirog_s_kabachkami_i_syrom_z (600x400, 271Kb)

Обычно я сажаю очень много зелени. У меня растут лук, укроп, петрушка, сельдерей, зеленый и красный салат, базилик, мята, мелиса. Наверно столько и не нужно, но, порой, сложно остановиться. Хочется посадить и попробовать все. В итоге я имею обильный урожай зелени, которую нужно куда-то девать. В данном случае для начинки пирога я использовала свежий укроп. Также прекрасно подойдет петрушка, базилик, зеленый лук и листья салата. Выбор за вами!


126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (5)

Вкусные быстрые рецепты: суп 7 стаканов, жаркое 3 сосиски, пирог 5-4-3-2-1

Дневник

Среда, 10 Июля 2024 г. 05:19 + в цитатник
Волшебство на кухне случается именно тогда, когда нужно приготовить быстро и вкусно, а времени в обрез, да и в холодильнике пустовато. Если же вы купили все необходимые ингредиенты, долго и тщательно их готовили, то это не волшебство, это закономерность.
 
Три отличных рецепта - супа, жаркого и пирога, сделают вас, в глазах голодных родственников, настоящей волшебницей или реальным магом.


scale_1200 (1) (700x464, 282Kb)
 

 

5369832_content_75685008_recept_super (110x128, 24Kb)
Рубрики:  сладкая жизнь
на радость мясоедам
а что на первое?

Метки:  
Комментарии (8)

Настоящий хит этого лета: бризоль из кабачков с фаршем

Дневник

Среда, 03 Июля 2024 г. 05:19 + в цитатник
Для меня кабачки летом - это овощ №1, готовлю с ним различные блюда почти каждый день. Уж очень любим кабачки в любом виде. На днях открыла для себя новый рецепт бризолей из этого овоща, и скажу без сомнения: это настоящий хит этого лета! Сегодня поделюсь с вами именно этим рецептом. И да, настоятельно рекомендую приготовить его, пока сезон кабачков в самом разгаре - это вкусно. Нет, это очень вкусно! Нежные кабачковые блины с мясным фаршем и сыром, которые буквально тают во рту...
 
Блюдо, которое подойдет как для обеда в будний день, так и на праздничный стол.


u-a997a0b74fa979b1e94e2d35d0b38f52 (600x450, 409Kb)


149908658_147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам
ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (4)

Кабачковая вкуснятина: кабачки с яйцами, сыром и чесноком

Дневник

Понедельник, 01 Июля 2024 г. 05:13 + в цитатник

Необыкновенно вкусно, легко, просто, быстро, на завтрак! 


153316-ed4_wide (580x450, 236Kb)


113216665_0_75f4f_9a64b702_XS (100x93, 19Kb)
Рубрики:  ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (4)

Запеканка из куриной грудки с беконом и хлебом

Дневник

Понедельник, 24 Июня 2024 г. 05:14 + в цитатник

Для этой запеканки важно выбрать вкусный хлеб, потому что хлеб - один из основных ингредиентов в рецепте. Запеканка готовится относительно быстро и подходит для тех, кто после рабочего не желает надолго оставаться у плиты, но вкусно поесть любит.


rec (600x400, 144Kb)


149908658_147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (6)

Безумный салат! ... Безумный салат! ...

Дневник

Понедельник, 24 Июня 2024 г. 05:19 + в цитатник

И как раньше наши мамы и бабушки обходились без крабовых палочек? Вот мы уже без них – ну никак! Редкое застолье проходит без салата с крабовыми палочками. Прямо не палочки, а палочки-выручалочки. В какой салат их не добавь, он сразу становится праздничным. Попробуйте, например, соединить их с огурцами, вареными яйцами, помидорами, сыром – и что в итоге? БЕЗУМНЫЙ салат! Обалденный вкус, а готовится на раз-два! Это один из любимых моих салатов. Одинаково к месту он и на праздничном столе и на обычном семейном ужине.

 82138 (604x453, 72Kb)

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (3)

Нежные, сочные и лёгкие крабовые котлеты с кабачками (в духовке)

Дневник

Суббота, 22 Июня 2024 г. 05:15 + в цитатник

Удачный союз кабачков, крабовых палочек и сыра. Нежность и нейтральный вкус кабачков приятно дополняют сливочные нотки сыра и слегка солоноватые палочки. Запечённые в духовке котлеты получаются пышными, очень сочными и ароматными благодаря свежей зелени.

big_722917 (673x449, 195Kb)

big_722921 (673x449, 193Kb)
 


132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
Рубрики:  ударим по овощам
рыбный день

Метки:  
Комментарии (5)

Кабачки под сметаной и сыром: готовлю очень часто и вам от всей души рекомендую!

Дневник

Вторник, 18 Июня 2024 г. 05:19 + в цитатник

Приготовьте самые вкусные кабачки, запеченные в духовке! У вас как с кабачками, уже есть? Если да, немедленно бегите на кухню! Пройти мимо этого рецепта просто невозможно. Вы вот любите классический вариант закуски из кабачка и сыром? Так этот рецепт в сто тысяч миллионов раз лучше! Хотя бы потому, что кабачки не жарятся в большом количестве масла, а запекаются в духовке.

Кабачки под сметаной и сыром

   


113216665_0_75f4f_9a64b702_XS (100x93, 19Kb)
Рубрики:  ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (1)

Стейки из цветной капусты с курицей и сыром

Дневник

Вторник, 18 Июня 2024 г. 05:15 + в цитатник

Привет, друзья! Сегодня я покажу вам, как легко и быстро приготовить вкусное блюдо — стейки из цветной капусты с курицей и сыром. Они получаются сочными и ароматными, а сочетание с курицей и расплавленным сыром делает их по-настоящему особенными. Давайте начнём готовить!

3126285_88134-710x550x (700x542, 262Kb)

Рубрики:  на радость мясоедам
ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (5)

Очень воздушные и нежные сырные пышечки с крабовыми палочками

Дневник

Среда, 12 Июня 2024 г. 05:19 + в цитатник

Очень вкусные воздушные сырные пышечки с сюрпризом внутри, из крабовых палочек. Понравятся как взрослым, так и детям. Рекомендую к приготовлению.

107155-ed4_wide (580x450, 237Kb)


152743853_152425327_151503905_146896555_122183245_87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (6)

Капустный рулет с мясным фаршем: готовим вкусное овощное блюдо с мясной начинкой

Дневник

Суббота, 08 Июня 2024 г. 05:21 + в цитатник

Капуста и мясной фарш – это голубцы? Нет! Это вкуснейший капустный рулет!

cabbage-roll-with-minced-meat (700x467, 363Kb)

Капустный рулет с фаршем – грамотное сочетание овощей и мяса. Блюдо получается сочное, вкусное, с аппетитным ароматом. И сытное – отличный вариант для второго на обед или для ужина. В холодном виде капустно-мясной рулет замечательно подойдёт для праздничного стола. Используйте любимые специи для придания блюду индивидуального вкуса.

cabbage-roll-with-minced-meat_ (466x700, 249Kb)

132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам
ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (4)

Oчень крутой рецепт: кабачок в панировке

Дневник

Суббота, 08 Июня 2024 г. 05:15 + в цитатник

Сегодня я хочу рассказать вам об одной прекрасной закуске – кабачок в панировке. Это очень крутой рецепт. Особенно, когда вы смотрите телевизор или просто хотите сделать какие-то закуски на большую компанию. Готовить их также легко, как кабачки в кляре, только еще проще. Приятный хруст панировке и легкая кислинка лимона наверняка понравится вам и вашим близким, поэтому очень советую приготовить большую порцию.


Kabachki-v-klyare_siteWeb (1) (700x466, 368Kb)


149442454_0049 (50x50, 19Kb)
Рубрики:  ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (6)

Лепёшки с сыром - очень вкусно, НО мало!

Дневник

Четверг, 06 Июня 2024 г. 05:19 + в цитатник


Тихим, домашним, уютным вечером мы с мужем напекли тонкие лепёшки с сыром и зеленью. Сытно и вкусно с чашечкой горячего сладкого чая. Угощайтесь!



ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (5)

Рыба, запеченная в яйце с майонезом: быстро, но очень вкусно

Дневник

Воскресенье, 02 Июня 2024 г. 05:21 + в цитатник

Когда я первый раз приготовила рыбу в яйце с майонезом, я чуть не откусила себе пальцы в процессе ужина. Она получается настолько сочной и ароматной, что забыть этот вкус просто невозможно. При запекании майонез превращает любой продукт в невероятную вкуснятину - этот "секрет" знает любая хозяйка. А аромат этого блюда словами просто не передать, я не говорю уже о вкусе.

Да, блюдо не слишком полезное для здоровья... По поводу майонеза. Некоторые говорят - фи! Майонез соус для салатов, его нельзя подвергать термической обработке. Некоторые говорят - майонез портит фигуру! Что ж, личное дело каждого, я майонезные мифы изучила, и в разумных пределах мы его спокойно употребляем.

66494805647a708bb82a64 (700x525, 121Kb)

95982628847a708c6767c4 (700x525, 99Kb)
 

132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (5)

Рубленые куриные котлеты с сыром и кефиром

Дневник

Пятница, 31 Мая 2024 г. 05:21 + в цитатник

Рубленные котлеты из куриной грудки с сыром - отличный вариант куриных котлет, который лично я люблю больше, чем привычные куриные котлеты из фарша. 

В классическом варианте рубленых котлет в фарш из нарезанного маленькими кубиками куриного мяса добавляются яйца и майонез (или сметана). Мы же используем кефир, который поможет придать фаршу вязкость. Также добавим нарезанный кубиками сыр и измельчённую петрушку. С такими добавками рубленые котлеты станут намного интереснее как по вкусу, так и в разрезе!


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (6)

Картофельные пирожки с укропом и сыром: вкусно и горячими, и холодными, вкусно и со сметаной, и без!

Дневник

Пятница, 31 Мая 2024 г. 05:19 + в цитатник

Картофельные пирожки в виде треугольников с сырной начинкой - отличный вариант для завтрака или полдника. Готовятся быстро и просто из продуктов, имеющихся в каждом доме. Пробуйте!

Рецепт: Картофельные пирожки с укропом и сыром


132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
Рубрики:  ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (6)

Закусочный кекс с помидорами черри, шпинатом и сыром

Дневник

Среда, 29 Мая 2024 г. 05:19 + в цитатник

Рецепт вкуснейшего закусочного кекса со свежими помидорками, зелёным шпинатом и сыром. Тесто для такого кекса замешивается на молоке, с добавлением сливочного масла - просто и быстро. За счёт ярких черри и шпината в разрезе кекс получается очень привлекательным, а сыр делает его ещё более вкусным.

big_513067 (673x446, 210Kb)


153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (9)

Куриные котлеты с плавленным сыром: просто, вкусно и сочно

Дневник

Понедельник, 20 Мая 2024 г. 05:21 + в цитатник

Любите котлеты? Тогда обязательно попробуйте их приготовить из куриного фарша с добавлением овсяных хлопьев и плавленого сыра. Котлеты получаются мягкими, нежными и очень аппетитно выглядят на столе.

b4696377 (700x386, 198Kb)



126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb) 
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (6)

"Невидимый" закусочный кабачковый пирог

Дневник

Понедельник, 20 Мая 2024 г. 05:19 + в цитатник

«Невидимый» кабачковый пирог получается сочным и ароматным. Обилие кабачков и минимум теста - настолько мало, что его и не видно вовсе. Такой пирог получается питательным, но низкокалорийным. То, что нужно для сытного, полезного и не грозящего лишними граммами обеда или ужина!

big_602570 (673x446, 184Kb)

big_602571 (673x446, 182Kb)

149908658_147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb) 
Рубрики:  удивительная выпечка
ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (2)

Салат "Николь": просто, а получается очень вкусно!!!

Дневник

Понедельник, 20 Мая 2024 г. 05:15 + в цитатник

Приготовить салат "Николь" очень просто и легко, а самое главное, что приготовление такого салата не займет много времени. Он получается необыкновенно вкусным, к тому же продукты для данного блюда доступны каждому.

7a07973788ad (500x333, 86Kb)

151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (0)

Запеканка из цветной капусты с ветчиной

Дневник

Суббота, 02 Апреля 2022 г. 06:13 + в цитатник
03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Не знаете, чем разнообразить повседневное меню? Попробуйте приготовить аппетитную сытную запеканку из цветной капусты в духовке. Это удивительно просто, а еще блюдо получается вкусным и полезным. Ветчина и твердый сыр придают блюду особый пикантный вкус и аромат. По желанию ветчину можно заменить копченым или вареным куриным филе, охотничьими колбасками или сосисками.

изображение_2022-04-01_214558 (700x466, 433Kb)
 
Запеканку можно приготовить в одной большой форме или использовать порционные кокотницы из жаропрочных материалов. Для рецепта можно использовать и замороженные соцветия цветной капусты. В этом случае капусту не нужно бланшировать перед запеканием, а только предварительно разморозить при комнатной температуре.



149908658_147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
Рубрики:  ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (2)

Салат с курицей, яблоком и черносливом

Дневник

Пятница, 01 Апреля 2022 г. 06:15 + в цитатник

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Салат довольно простой, но очень вкусный, сочный и сытный. Запросто может заменить полноценный ужин. Да и на праздничном столе будет смотреться достойно. И готовится быстро! Попробуйте.

Рецепт: Салат с курицей, яблоком и черносливом




151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (2)

Рыбная запеканка с сыром в духовке

Дневник

Вторник, 29 Марта 2022 г. 07:21 + в цитатник

ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Рыбная запеканка - одно из популярнейших блюд у домашних кулинаров. Благодаря использованию рыбного филе она получается необыкновенно нежной и сочной. Слой рыбного филе покрывается оригинальной смесью из белого хлебного мякиша, сливок, сыра и яйца.

В процессе запекания из этих ингредиентов получается суфле, которое закроет рыбу, и она будет запекаться в духовке под «одеялом» в собственном соку. Это и делает запеканку нежной, сочной, с пикантным сливочным вкусом.

А ещё блюдо подкупает доступностью продуктов и минимальными затратами времени. Рецепт ориентирован на любые виды крупной рыбы.


u-761e853790bd065328c22cc523a03887 (600x450, 245Kb)


132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (2)

Хит любого застолья: горячая закуска "Буржуй в телогрейке"

Дневник

Пятница, 25 Марта 2022 г. 07:19 + в цитатник


4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb) Очень вкусный ужин у нас сегодня был, и одним из блюд на столе была вот такая закуска. Попробуйте разнообразить свой запас рецептов из фарша. Я уже это сделала. Рецепт нашла в интернете. Почему это закуска - не понимаю. Вполне сойдет за полноценное основное горячее, если подать с гарниром. Но, название и категория не мои, не мне и менять. Но не в этом же вся соль?!

Рубрики:  закусим
на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (4)

Закусочный торт из крабовых палочек с сыром и яйцами

Дневник

Среда, 23 Марта 2022 г. 07:15 + в цитатник

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Тортики бывают не только сладкие, но и солёные. Этот закусочный торт из крабовых палочек. Закуска получается по-праздничному нарядной. Сначала готовится начинка из сыра и яиц, заправляется майонезом. Затем крабовые палочки прослаиваются этой сырной начинкой.

 

0_eea3a_4be74af1_S (150x148, 36Kb)
Рубрики:  закусим

Метки:  
Комментарии (0)

Домашний сыр из магазинного молока и томатного сока

Дневник

Вторник, 22 Марта 2022 г. 07:19 + в цитатник

Сыр на магазинных полках все чаще появляется с добавлением растительных масел и не слишком полезных усилителей вкуса. Гораздо полезнее, да и дешевле, будет сварить полностью натуральный сыр прямо на кухне. Рецепт прост настолько, что с ним легко справится и новичок: вливаем в кипящее молоко томатный сок, затем ждем и сыр почти готов.

62345337ca5fe (700x420, 216Kb)

5369832_92074183_large_5ppap (130x110, 25Kb)
Рубрики:  закусим

Метки:  
Комментарии (0)

Нежный салат из яблок, сыра и грецких орехов

Дневник

Вторник, 22 Марта 2022 г. 07:15 + в цитатник

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Простой по составу салат из яблок, сыра и грецких орехов может стать украшением любого праздничного стола или разнообразить повседневное меню. Готовится он из очень простых ингредиентов, которые можно найти на кухне практически в любое время года.

 

Салатик довольно вкусный и нежный, с интересной кисло-сладкой ноткой, которую придаёт яблоко. В данном рецепте я использовала майонез, но его запросто можно заменить на сметану, сделав салат менее калорийным и более полезным.

 

Чтобы орехи были более ароматными и хрустящими, их нужно предварительно поджарить.

 

Несмотря на простоту приготовления, получается отличный салат. Рекомендую попробовать!

изображение_2022-03-21_160314 (600x450, 435Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (0)

Закусочные пирожки с сырной начинкой

Дневник

Вторник, 22 Марта 2022 г. 07:13 + в цитатник

Румяные, нежные пирожки с начинкой из сыра и зеленого лука к чашечке чая на завтрак или как дополнение к обеду или ужину!

Рецепт: Закусочные пирожки с сырной начинкой



152743853_152425327_151503905_146896555_122183245_87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Поедим, в очередной раз, с удовольствием - котлеты натуральные из филе птицы

Дневник

Понедельник, 21 Марта 2022 г. 15:33 + в цитатник

4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Блюда из птицы по праву завоевали любовь кулинаров. И в том числе самые простые, например, котлеты. Их можно приготовить из фарша, а также из натурального мяса. Такие котлеты получаются необыкновенно вкусными, с хрустящей корочкой снаружи и сочной, нежной мякотью внутри. Они станут отличной альтернативой знаменитым котлетам "По-киевски", только внутри вместо сливочного масла будут сыр и зелень. Блюдо достойно любого праздничного стола.

изображение_2022-03-20_210832 (600x450, 432Kb)




126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (0)

Мясная буханка со шпинатом и копченой грудинкой

Дневник

Четверг, 17 Марта 2022 г. 07:21 + в цитатник
4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Мало какая еда может сравниться с мясной буханкой (или мясным рулетом, или meat loaf на языке оригинала) по своей простоте и практичности - что в приготовлении, что в подаче. Смешал ингредиенты, загрузил в форму (или просто сформовал буханку на противне горкой) - и в духовку. Подавать можно с чем угодно. А остатки можно заморозить порционно и потом потихоньку размораживать, греть и подавать. 
 
Сегодня у меня для вас есть новый рецепт мясной буханки - с добавлением шпината и копчено-вареной грудинки. которая придет блюду дополнительной сочности и приятного чуть дымного вкуса.
изображение_2022-03-16_114215 (700x526, 673Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (4)

Картофельные котлеты в кляре на сковороде

Дневник

Четверг, 17 Марта 2022 г. 07:19 + в цитатник

На ужин, для перекуса или на полдник можно приготовить картофельные котлеты в кляре. Котлеты можно подать с любым соусом или нарезкой из свежих овощей. Котлеты готовим из отварного картофеля, добавляем рубленую зелень и тертый сыр. Котлетки формируем круглые или овальные. В кляр обмакиваем котлеты и обжариваем на растительном масле. Очень вкусные и нежные котлеты получаются. Рецептик простой, всем советую.

Картофельные котлеты в кляре на сковороде — рецепт с фото пошагово

 

c52e6d34b8e5 (1) (104x99, 14Kb)
Рубрики:  ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (0)

Рыба с фасолью в томатном соусе

Дневник

Среда, 16 Марта 2022 г. 07:15 + в цитатник

ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Рыба с фасолью, тушеная в томатном соусе - простое, вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно разнообразит ваше меню. Такое блюдо можно подать с картофелем или рисом. Попробуйте, очень вкусно!


scale_1200 (700x485, 380Kb)

5369832_cartooncheffishholdingspatulaillustration45855228 (120x131, 24Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (4)

Вкусный и красивый салат «Девчата» с ветчиной и яичными блинчиками

Дневник

Вторник, 15 Марта 2022 г. 07:19 + в цитатник
03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного, сытного и аппетитного салата «Девчата» с яичными блинчиками. Готовила его первый раз и была приятно удивлена. Салат понравился моим гостям, съели всё и даже попросили рецепт. Он и правда хорош, рекомендую приготовить и угостить своих близких. Я уже внесла его в список любимых салатов, буду готовить на свои праздничные столы.

5ec2cec7d8b43 (700x525, 334Kb)

151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (6)

Нежная и сочная рыба "По-гречески" в духовке

Дневник

Вторник, 15 Марта 2022 г. 07:13 + в цитатник

Одно из любимых моих рыбных блюд. Рыбка под таким соусом получается неизменно мягкой, очень ароматной и с хрустящей корочкой сверху. К тому же еще и полезной, ведь все мы знаем, что запекать гораздо полезнее, чем жарить. Да и помидоры - один из немногих овощей, который не теряет своих полезных свойств даже при тепловой обработке.

14301464496227 (640x359, 114Kb)


132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (2)

Луковый суп — гастрономическое путешествие в Париж

Дневник

Понедельник, 14 Марта 2022 г. 07:23 + в цитатник
b296a1f19d6ec8badd66f5fc10158451 (35x47, 1Kb)В этом супе два основных компонента — лук и хороший наваристый бульон. Душевно приготовленный луковый суп очень согревающее и уютное блюдо. Очень рекомендую приготовить его, чтобы составить собственное мнение, нравится ли он вам.
 
 
Бульон можно взять куриный или говяжий, главное, чтобы он был натуральным и крепким. В куриный бульон я добавляю чеснок, в говяжий лавровый лист.
 
Ну, и немного о луке — его нужно томить довольно долго, но в этом и кроется секрет вкуса лукового супа, ведь обычный варёный лук мало кому покажется аппетитным.
 
Лук содержит большое количество сахара, который карамелизуется в процессе длительного тушения, придавая супу красивый янтарный цвет и неповторимый аромат.
 
Если вы абстрагируетесь от привычных щей и супов с картошкой, то расширите свои гастрономические горизонты. Подберите несколько интересных фактов о Франции и этом супе, и устройте домашний познавательный обед.
 
Рецептов лукового супа существует много, наверно, этот самый простой.


изображение_2022-03-13_092157 (700x525, 517Kb)

147746936_147416975_147240649_897502669 (48x88, 31Kb)147746936_147416975_147240649_897502669 (48x88, 31Kb)147746936_147416975_147240649_897502669 (48x88, 31Kb)
Рубрики:  а что на первое?

Метки:  
Комментарии (0)

Куриный рулет делается на раз-два: раз – омлет, два – рулет!

Дневник

Пятница, 11 Марта 2022 г. 07:13 + в цитатник

Простой рецепт вкусного блюда из курицы и сыра. Куриный рулет мы приготовим довольно оригинальным способом - мясная начинка будет прямо в сырном омлете. Подайте эту горячую закуску, нарезав порционными ломтиками, со свежими овощами, зеленью и любимыми соусами - очень вкусно.

изображение_2022-03-10_193131 (700x542, 431Kb)


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (1)

Филе рыбы запеченное в духовке - на праздник и на каждый день!

Дневник

Воскресенье, 06 Марта 2022 г. 07:23 + в цитатник

ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Сочное, ароматное, вкусное! На праздник и на каждый день! Филе рыбы, запеченное в духовке под сочными овощами и сырной шапочкой, получается очень нежным и ароматным. Такая рыбка подойдет и для праздничного стола, и для семейного обеда или ужина. Подавать можно с любым гарниром!


изображение_2022-03-05_201735 (700x466, 598Kb)


изображение_2022-03-05_200848 (700x466, 570Kb)


e02431bb413ce6c18d153e6784258040 (100x80, 20Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (2)

Лосось в сливочно-чесночном соусе

Дневник

Вторник, 22 Февраля 2022 г. 07:15 + в цитатник

ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Это блюдо мы готовим почти каждую неделю. Быстро и легко, а самое главное соус очень вкусный, сливочный с ноткой поджаренного сыра. Очень сытно и вкусно получается. Дети любят в этот соус макать хлеб и кушать вместе с рыбкой. Я надеюсь вам очень понравится. 

 
Рецепт: Лосось в сливочно-чесночном соусе




132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (3)

Сегодня у меня в доме почти праздник🍩 булочки с начинкой из сыра и варенья

Дневник

Понедельник, 21 Февраля 2022 г. 07:19 + в цитатник

7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)Булочки любят все. И старенькие и молоденькие и дети. Другое дело, что есть их не озираясь на ... не в любом возрасте возможно, но это не отменяет то удовольствие, когда вкусную свежую, ароматную плюшку надкусываешь утром, запивая ее свежим кофе. Или в обед с бульоном...  Сегодня у меня в доме почти праздник. После утренних весов и на завтрак и на обед будет заслуженная награда. Будут булочки. Одним ударом, он же замес, оба варианта. Сладкие на завтрак и сырные на обед. И не завидуйте! Просто присоединяйтесь!

изображение_2022-02-20_185417 (560x373, 404Kb)

 


152743853_152425327_151503905_146896555_122183245_87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (5)

Полезней пирожков, вкусней котлет - рулет из лаваша с курицей в духовке

Дневник

Пятница, 18 Февраля 2022 г. 07:19 + в цитатник

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)В роли перекуса можно приготовить горячую закуску из лаваша с начинкой. Лаваш будем использовать тонкий. Для начинки можно предварительно отварить куриную грудку или окорочок. Морковь и лук обжарить. Сформировать рулет и нарезать его на пенёчки. Присыпать сыром и запечь. Получается очень вкусно и сочно, такой рулет можно приготовить для перекуса или в роли горячей закуски на праздничный стол.


изображение_2022-02-17_214352 (625x416, 354Kb)


0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка
закусим

Метки:  
Комментарии (2)

Изысканный салат «Коктейльный»

Дневник

Четверг, 17 Февраля 2022 г. 07:15 + в цитатник
03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Сочный салатик с изысканным вкусом апельсина. Люблю простенькие салаты. Интересно получается, что чем салат проще, тем он вкуснее. Муж был в восторге!


изображение_2022-02-16_215257 (480x360, 241Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (4)

Лоранский пирог с колбасой🍕🍕 очень вкусный, нежный и сытный

Дневник

Среда, 16 Февраля 2022 г. 07:19 + в цитатник

В классическом варианте используется курица и грибы, мои же дети предпочитают колбасу и маринованные огурцы.


изображение_2022-02-15_195951 (400x272, 166Kb) 

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Лепешки с кукурузой и сыром🌽потрясающе быстрое блюдо, которое подойдёт на завтрак, перекус и даже на ужин

Дневник

Понедельник, 14 Февраля 2022 г. 07:13 + в цитатник

Сегодня я хочу поделиться с вами одним интересным вариантом завтрака или перекуса на основе консервированной кукурузы. Люблю это блюдо за простоту приготовления и бюджетный состав - 15 минут и отличный завтрак на столе. Без возни и детям нравится.изображение_2022-02-13_183550 (700x393, 526Kb)


изображение_2022-02-13_183519 (700x393, 490Kb)


Рубрики:  закусим

Метки:  
Комментарии (3)

Салат для зайки🍴 идеален на 14 февраля, 23 февраля и 8 марта

Дневник

Суббота, 12 Февраля 2022 г. 07:15 + в цитатник

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)2023 год - год кролика и поэтому данный салат мне захотелось назвать именно так. Хотя конечно, скорее всего этот салат для зайки, мужа или любимого человека. Салат невероятно простой, но очень вкусный, хорошая альтернатива Оливье, Селедки под шубой и Мимозе. Чтобы салат получился вкуснее, обязательно перед подачей выдержите его в холодильнике, чтобы все слои пропитались майонезом.


1994_b (400x300, 175Kb)



151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (2)

Блинная самса — вкусный и необычный рецепт

Дневник

Понедельник, 07 Февраля 2022 г. 07:19 + в цитатник
Самса – треугольные пирожки с различными начинками, популярные в странах Азии. Чаще всего самсу готовят из слоёного теста с начинкой из мяса и бараньего жира. Предлагаю вам необычный рецепт самсы из блинов.
 
Основа изделия выпекается на сковороде в виде небольших блинчиков. В них укладывается начинка. Края блинчиков соединяются в виде треугольников и изделия дополнительно доводятся до готовности в духовке.
 

изображение_2022-02-06_210507 (700x524, 696Kb)
Тесто замешивается на дрожжах и разрыхлителе. Вам потребуется время для подъёма, учитывайте это при планировании подачи. Для рецепта предпочтительнее быстрые дрожжи и белая пшеничная мука высшего сорта. С составом начинки можно импровизировать. Для закусочного варианта подойдут грибы, сыр, овощи, мясо, птица, рыба, яйца, зелень. Для десертной версии хороши творог, орехи, сухофрукты, мак, цукаты и мармелад. Состав и количество специй, ароматных трав подберите по вкусу.
151588379_146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (4)

Идеально на поздний ужин: нежный хек запеченный в сметанном соусе

Дневник

Воскресенье, 06 Февраля 2022 г. 07:19 + в цитатник
ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Сегодня я подробно расскажу вам, как запечь рыбу в духовке, чтобы она получилась сочной и мягкой. Благодаря сметанному соусу филе хека получается очень вкусным и ароматным. Приготовление займет минимум времени и усилий, а результат вас непременно порадует. Отличным гарниром станет картофельное пюре или рассыпчатый рис.

изображение_2022-02-05_213248 (700x466, 693Kb)
 
Перед запеканием рыбу можно разделать на филе и приготовить в порционной посуде. По этому рецепту можно приготовить любую белую морскую рыбу: треску, минтай, палтус или тилапию. Чтобы сэкономить время на подготовку, можно приобрести в магазине уже готовое филе рыбы без кожи и костей.



e02431bb413ce6c18d153e6784258040 (100x80, 20Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (2)

Мясная закуска из лаваша со вкусом копчености в духовке

Дневник

Суббота, 05 Февраля 2022 г. 07:13 + в цитатник

7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)Закуска из лаваша со вкусом копчености приготовлена в духовке. Внутри лаваша скрывается сочная и ароматная начинка из овощей, мяса и сыра – сытный завтрак или перекус из вполне доступных продуктов вам обеспечен.

 

Рецепт: Мясная закуска из лаваша



0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
Рубрики:  закусим

Метки:  
Комментарии (4)

Плюшки с сыром: на любой вкус, случай и аппетит, и к чаю, и к супу

Дневник

Пятница, 04 Февраля 2022 г. 07:19 + в цитатник

7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)Плюшки с сыром — замечательная домашняя выпечка, которая никогда не надоедает! Хороши они еще и тем, что отлично подходят как для чаепития, так и в качестве дополнения к тарелке супа. Кроме того, плюшки с сыром могут стать отличным перекусом в офисе или в дороге. В общем, научиться готовить их точно стоит, тем более что это очень просто. Какой сыр брать для плюшек? Да какой вам больше нравится! Помимо козьего и твердого выдержанного, как предложено в рецепте, прекрасно «прозвучат» в начинке сыр с голубой плесенью, полутвердый, сулугуни и брынза. 

b93bd7fa (700x386, 310Kb)

8b2605dbfd85ca39c2cb436d12bf4ea5 (130x130, 2Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

И недорого, и вкусно: торт с капустой

Дневник

Четверг, 03 Февраля 2022 г. 07:19 + в цитатник
03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Приготовив такой торт из капусты один раз, вы частенько потом будете вспоминать этот рецепт. Ведь получится вкусно, полезно и сытно. Плюс ко всему, при готовке задействован минимум продуктов, которые у нас всегда под рукой. 
 
Кочан капусты — полотно для кулинарного творчества! Из него можно приготовить голубцы, пикантый бигос, шницели и даже торт. О последнем я вам сегодня расскажу.
 
Приготовить сытную закуску из капусты не составит труда, если в холодильнике найдутся ингредиенты для салата  «Белочка», мука, сметана и зелень. Получается восхитительный несладкий торт с приятной остринкой и нежными коржами.


thumb4-840x440 (700x366, 175Kb)


132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
Рубрики:  закусим

Метки:  
Комментарии (4)

Пирог из лаваша с рыбными консервами

Дневник

Четверг, 03 Февраля 2022 г. 07:15 + в цитатник
Если нужно приготовить простую и сытную выпечку, предлагаю рецепт пирога из лаваша. В роли начинки можно использовать любые рыбные консервы, я использовала скумбрию в томате.
 
Пирог формируется в считанные минуты: порвать лаваш или с помощью ножниц нарезать на квадратики, соединить все ингредиенты и выложить в форму. Запекать пирог в духовке.
 
Пирог получается вкусным, ароматным и сытным. Лаваш можно взять свежий или подсохший, во время выпечки он сформирует тонкие слои теста. Пирог слегка остудить, тогда при нарезании он очень красивый на разрезе.


изображение_2022-02-02_215759 (600x450, 446Kb)

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка
закусим

Метки:  
Комментарии (0)

Куриные сердечки в особом соусе: вкусный рецепт

Дневник

Вторник, 01 Февраля 2022 г. 07:15 + в цитатник

Вкусное блюдо из субпродукта в сливочно-горчичном соусе. Если вы не любишь куриные сердечки, то вы просто не умеете их готовить. Помимо того, что это блюдо может быть очень вкусным, куриные сердечки полезны для людей с низким гемоглобином и анемией. Как вкусно приготовить куриные сердечки в сливочно-горчичном соусе, знаю я, чтобы рассказать вам


0bc_kurinyje_sjerdca (660x480, 215Kb)


0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (5)

И в пир, и в мир🍴салат с курицей и черносливом «Джеймс Бонд»

Дневник

Воскресенье, 30 Января 2022 г. 07:19 + в цитатник

nyam2 (25x29, 8Kb)Попробовала у подруги этот салат... Подробным образом расспросив, как шпиён побежала домой воплощать и рассказывать вам! Мне очень понравился! Хотя к сладкому в обычной еде я скептически отношусь, тут чернослив вот на своем месте. Очень рекомендую. 

Минимум ингредиентов, прекрасное сочетание продуктов, неповторимый вкус, аромат...

24 (700x466, 50Kb)
 

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (0)

Спагетти Рогатых Мужей

Дневник

Воскресенье, 30 Января 2022 г. 07:15 + в цитатник

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)А у меня спагетти, опять заправленные сливочным маслом и тертым сыром, но на неаполитанский манер, который забавно  называется  "Пастой Рогатых Мужей".

72380515fig (700x525, 301Kb)
 

Посмотрела бы я на неработающую синьору, которая, успев сбегать налево, вдобавок бы подала мужу унылое блюдо...
 
Опытные хозяйки должны были уметь приготовить на скорую руку  блюдо уровня "пальчики оближешь" .
 
Нынешние времена, когда  нравы лучше не обсуждать,  сервировать "Пасту Рогатых Мужей" не считается даже оскорблением, как во времена, когда блюдо получило свое название из- за подозрительной простоты приготовления по сравнению со сложными кулинарностями, которыми замужние женщины обычно занимали свое свободное время.
 
В чем же секрет неаполитанского блюда из тех же ингредиентов( спагетти, сливочное масло и тертый сыр), коль скоро оно существует в одном из самых макаронно- спагетных мест на планете? Не  благодаря же необычному названию?!
 

151588379_146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (7)

«Именные» куриные котлеты🍴рулетики кордон блю (chicken cordon bleu)

Дневник

Воскресенье, 30 Января 2022 г. 07:13 + в цитатник

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Котлеты кордон блю - это кулинарная классика. Они представляют собой мясные рулетики с начинкой из сыра и ветчины в тройной панировке (мука, яйцо, панировочные сухари). В результате получаются сочные куриные котлета с хрустящей корочкой, при нарезке которых вы увидите аппетитно вытекающий сыр.

Такое блюдо не стыдно подать и на праздничный стол. От себя посоветую обязательно перед панировкой отправить котлеты в холодильник хотя бы на 1 час и брать для начинки твердый сыр.

Котлеты кордон блю (chicken cordon bleu). Фотография рецепта



126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (9)

Пирог полный жульена🍕слоеный киш с курицей, грибами и сыром

Дневник

Пятница, 28 Января 2022 г. 07:19 + в цитатник

4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Жюльен с курицей и грибами можно приготовить не только в кокотницах, а и внутри слоёного теста. Только представьте: снаружи - румяное хрустящее слоистое тесто, а внутри - много сыра, грибы и курица в сливочно-яичной заливке. Пирог готовить очень просто, справится и новичок. Вы будете приятно удивлены изумительным и нежным вкусом.



153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (4)

Самые вкусные куриные отбивные в сырном кляре🍴

Дневник

Четверг, 27 Января 2022 г. 07:21 + в цитатник

4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Куриные отбивные в сырном кляре получаются необыкновенно вкусными, мягкими, ароматными и просто тают во рту! Это беспроигрышный вариант как для праздников, так и для будней!




126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог-суфле с рыбой и рисом🍕🍕 не рецепт - золото

Дневник

Вторник, 25 Января 2022 г. 07:19 + в цитатник
1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Привычные ужины, состоящие из гарнира и мяса, вашим родным уже приелись? Испеките пирог-суфле с рыбой. Эта выпечка нереально вкусная, нежная, сочная, ароматная. Даже если к вам нагрянут неожиданные гости, это блюдо сможет их приятно удивить.
 
Приготовить пирог довольно просто. Тесто быстро замешивается, а для начинки подойдет филе любой рыбы (лосося, тилапии, палтуса, трески). Для вкуса и аромата по желанию можете добавить кедровое масло.


изображение_2022-01-22_202955 (700x366, 380Kb)

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (6)

Романтический «женский» салат «Маргарита»: хорош и в качестве «просто ужина», и в сочетании с вином

Дневник

Вторник, 25 Января 2022 г. 07:15 + в цитатник

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Если в доме есть ветчина и другие «праздничные» продукты (а хорошая хозяйка непременно держит их на форс-мажор), и к вам вломился нежданный гость, можно быстро приготовить салат «Маргарита». Он хорош и в качестве «просто ужина», и в сочетании с вином.

3a0e5bcd5a (700x463, 264Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (1)

Народный рецепт повышенной простоты: картошка-гармошка с салом в фольге

Дневник

Воскресенье, 23 Января 2022 г. 07:15 + в цитатник

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Рецепт многими любимой печёной картошки-гармошки. Чтобы картошка не получилась сухой, в надрезы выкладываем ломтики сала, чередуя его с чесноком. Запекаем картошку в фольге, а уже готовую посыпаем тёртым сыром.

изображение_2022-01-22_213126 (650x505, 587Kb)

Рубрики:  ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (1)

Большая пицца из сушек 🍕🍕классика и эксперимент в одном блюде

Дневник

Пятница, 21 Января 2022 г. 07:19 + в цитатник

img__f09f8d95d19 (40x40, 1Kb)Большая пицца из сушек – блюдо из разряда «суп из топора». Мягкие сушки в яичной заливке, колбаса и солёные огурчики, сыр… Пицца из сушек – это классика и эксперимент в одном блюде.

изображение_2022-01-20_173308 (700x525, 687Kb)

 

Большая пицца из сушек – блюдо из разряда «суп из топора». Иногда нужно быстро накормить внезапно нагрянувших гостей, а из продуктов дома пакет с сушками, пара сосисок и яиц в холодильнике, солёный огурец и заскучавший кусок сыра. «Набор старого холостяка» можно превратить во вкусное блюдо. После замачивания сушки становятся мягкими, эластичными. Начинку для такой пиццы можно использовать самую разнообразную: подойдут и рыбные консервы, и грибы, и лук, и помидоры, и консервированные ананасы. Некоторые рекомендуют сверху залить всё майонезом, но это совершенно по желанию. Я делаю без майонеза, и получается не сухо и не жирно. Итак, дома уже давненько лежит забытый пакет сушек? Готовьте пиццу – не прогадаете!

 

113009042_01bf1e2a5e254d45436d6fb0455f83ca (130x130, 7Kb)
Рубрики:  пиццерия на дому

Метки:  

 Страницы: [63] 62 61 ..
.. 1